贅沢に使用された三種のシェリー樽
「カバランバーカクテル トリプルシェリーカスク シングルモルトハイボール缶」は、以下3種類のシェリー樽で熟成した原酒をブレンド。
• オロロソシェリーカスク:完熟ドライフルーツのような濃厚な香り
• ペドロヒメネスカスク:スイートシェリーらしい芳醇な甘み
• モスカテルカスク:カラメルやフルーティーなニュアンス
ソーダで割ることで、繊細なシェリーの風味が炭酸と融合し、飲みやすく心地よいハイボールへと仕上がります。
味わいとスタイル
香り:ウッドやドライフルーツ、カラメルを思わせるアロマ
味わい:甘味と酸味がバランスよく広がり、なめらかな口当たり
余韻:フルーティーさが心地よく続き、軽快な後味
アルコール度数は8%。原酒を約65mlも使用しており、缶とは思えないリッチな味わいを実現しています。
デザインとコンセプト
缶のデザインは「夕方から夜への変化」をモチーフにし、カバランバーカクテルを楽しむ時間帯を象徴。見た目からも特別感を演出します。
カバラン蒸留所について
台湾・宜蘭の雪山山脈の伏流水を仕込み水とし、2005年に創設されたカバラン蒸留所。
• 伝統と革新:スコットランドや日本の蒸留所に学び、独自の気候と環境を生かした製法を確立。
• 気候の影響:亜熱帯気候と海風により、短期間で深みのある熟成を実現。
• 世界的評価:TWSC2023で「Best Asian Distillery Of the Year 2023」を受賞し、国際的な評価を確立。
「カバラン」の名は、蒸留所のある宜蘭の旧名に由来。先住民の歴史と誇りが込められたブランド名です。
飲み方のおすすめ
• そのまま冷やして:缶から直接、手軽に本格派の味わいを楽しめます。
• グラスに注いで:氷を加えれば香りがより引き立ち、贅沢な一杯に。
まとめ
「カバランバーカクテル トリプルシェリーカスク シングルモルトハイボール缶」は、三種類のシェリー樽熟成原酒を贅沢にブレンドし、缶でありながら本格的な味わいを楽しめる特別な一杯です。甘美なシェリーの香りとソーダの爽快感が調和し、日常の晩酌から特別な時間まで幅広く活躍。世界に誇るカバラン蒸留所の技術と情熱が詰まった、プレミアムハイボールをぜひ体験してください。