商品説明
| 商品説明 |
| 厳選されたピーテッドモルトを原料に、選りすぐりのアメリカンバーボン樽で熟成。 バーボン樽由来の洗練されたウッドスパイス、輪郭の明瞭なバニラ、そしてカバランらしいトロピカルな果実味が均整よく調和します。 ノンチルフィルタードにより、原酒本来のテクスチャーと香味の純度を保ち、カバランの個性をよりダイレクトに感じられる一本となっています。 【香り】微かなピートスモークが立ち上がり、芳醇な熱帯フルーツのレイヤーがゆっくりと現れます。 続いてココナッツクリームを思わせるまろやかな甘みが広がり、バニラと蜂蜜のニュアンスが溶け込むことで、親しみやすさと華やかさを併せ持つアロマを形成しています。 【味わい】なめらかで上品な口当たりです。バニラや南国フルーツのように甘く、そこに樽由来の香ばしさやココナッツのようなまろやかさが感じられます。 プリンやカスタードクリームを思わせるやさしい甘みが広がり、あとからほんのりスモーキーな香りが追いかけてきます。 「KAVALAN」は2006年に蒸留所を創設し、2008年からウイスキーを発売。蒸留所は台湾の北東部の宜蘭県(ギーラン)という山岳地の水が豊富な場所に位置する。ウイスキーはスコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、暖かい地域では良質のウイスキーは造れないと言われていた。しかしカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域で、ウイスキーづくりに向かない場所と言われながらも、金車集団の30年に及ぶ飲料事業で培った知見を活かし、高品質のウイスキーの生産に成功。現在では世界各国のコンペで最高賞を受賞するなど評価を得ています。 |
| 商品情報 |
| 商品名:カバラン ピーティスト バーボン カスクストレングス 内容量:700ml アルコール度数:50〜59.9度 |
| 注意事項 |
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予約販売 10月7日発売予定 ウイスキー 50〜59.9度 カバラン ピーティスト バーボン カスクストレングス 700ml 1本 正規