ビール・洋酒

1830年創業以来、こだわりの4回蒸留による製法で造られている、洗練されたキレのある味わいが特長のプレミアムジン。

紀州完熟南高梅100%使用。酸味料、着色料、香料などの添加物は使用せず、特徴の異なる数種類の果汁をブレンドし、“マイクロ粉末製法”によって梅の種の成分をプラスすることで、従来の“ウメッシュ”により近い風味を実現しました。お酒の苦手な方をはじめ、様々な生活シーンで楽しんでいただける“ノンアルコール本格梅酒ソーダテイスト飲料”です。梅果汁10％、1缶（350ml）あたり梅由来の有機酸1430mg含有。

ボンベイ・サファイアのスムースな味わいの決め手になるのが、ボトルのサイドにも描かれている、世界中から厳選された10種類のボタニカル。独自の製法により、ボタニカルの香り高い部分だけを吸収させることで、スムースで複雑な味わいを作り出します。

ビーフィーター蒸溜所の源流である、チェルシー蒸溜所の創業は1820年。2度目の移転で、ケニントンに現在の蒸溜所を設立しました。現在、世界中で「ロンドンドライジン」が作られていますが、ビーフィーターは今もなおロンドンで蒸溜を続けている「ロンドンドライジン」です。毎年世界で販売される300万ケース（9L換算）以上のビーフィータージン全てをこの蒸溜所で製造しています。

ビーフィーター蒸溜所の源流である、チェルシー蒸溜所の創業は1820年。2度目の移転で、ケニントンに現在の蒸溜所を設立しました。現在、世界中で「ロンドンドライジン」が作られていますが、ビーフィーターは今もなおロンドンで蒸溜を続けている「ロンドンドライジン」です。毎年世界で販売される300万ケース（9L換算）以上のビーフィータージン全てをこの蒸溜所で製造しています。

ボンベイ・サファイアのスムースな味わいの決め手になるのが、ボトルのサイドにも描かれている、世界中から厳選された10種類のボタニカル。独自の製法により、ボタニカルの香り高い部分だけを吸収させることで、スムースで複雑な味わいを作り出します。

ボンベイ・サファイアのスムースな味わいの決め手になるのが、ボトルのサイドにも描かれている、世界中から厳選された10種類のボタニカル。独自の製法により、ボタニカルの香り高い部分だけを吸収させることで、スムースで複雑な味わいを作り出します。

卓越とは、絶え間なく完璧を求め続けることで培われるもの。その伝統は今日、メゾン・コアントローのマスターディスティラー、キャロル・カントンに受け継がれています。 調和が取れ、どんなものにも合い、香り立ち、心をつかむコアントロー。どうぞご体感ください。

日本ならではの6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）を使用しました。商品名の由来にもなっている6種のボタニカルを、それぞれ旬の時期に収穫、素材の特長に合わせた製法で蒸溜することで、桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを引き出しました。伝統的なジンの8種のボタニカルも使用し、日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドすることで、複層的で繊細かつスムースな味わいを実現しました。

日本ならではの6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）を使用しました。商品名の由来にもなっている6種のボタニカルを、それぞれ旬の時期に収穫、素材の特長に合わせた製法で蒸溜することで、桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさなどを引き出しました。伝統的なジンの8種のボタニカルも使用し、日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドすることで、複層的で繊細かつスムースな味わいを実現しました。

～ 海外で人気のいちごにごり酒を日本でも ～ 「いちごにごり酒300ml瓶詰」限定発売！ 2019年11月にOZEKI SAKE (U.S.A),INC.（大関アメリカ工場）で発売し、バーを始めとする飲食店で「Dessert Sake」として好評いただいている「いちごにごり酒」を国内でも生産・販売いたします。国内向け商品は家飲みでゆっくりお楽しみ頂ける様にアルコール度数7％と低めに設定し、日本人好みに少し甘さを控えすっきり飲めるようにしています。 ●味わい・特長 トロっとした心地よい口当たりと、お米由来の上品で優しい甘みがここ数年若い世代に人気の「にごり酒」。 今回、大関から新発売する「いちごにごり酒300ml瓶詰」はにごり酒にいちごの果汁が8％もブレンドされたフルーティなお酒で、にごり酒のなめらかさといちごの甘酸っぱさがマッチし、デザート感覚で楽しめます。甘いお酒が好きな方や、今まで日本酒を飲んだことがないという方にぜひ飲んでいただきたい商品です。 ●パッケージ いちごのピンク、にごり酒の白をイメージしたピンクフロスト瓶に、可愛いいちごのラベルが見ているだけでおいしさを想像させます。 これからいちごが美味しくなる季節です。いろんないちごスイーツと合わせて季節を満喫してみるのはいかがでしょう。 ●商品概要 商品名： いちごにごり酒 内容量・容器： 300ml瓶詰 ランク： リキュール

季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。 通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース（礎）」、「シトラス（柑）」、「ティー（茶）」、「スパイス（辛）」、「フルーティ＆フローラル（芳）」、「ハーバル（凛）」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドしています。

季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。 通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース（礎）」、「シトラス（柑）」、「ティー（茶）」、「スパイス（辛）」、「フルーティ＆フローラル（芳）」、「ハーバル（凛）」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドしています。

瓶ビールの魅力 何と言っても瓶ビールの一番の特徴は、「グラスに注がないと乾杯が始まらない」というところですよね。ここで皆さんの注ぎ方に工夫の余地が出てくるわけです。 「自分で注ぐことでビールをもっと美味しく楽しめるところが好き！」 「缶より注ぎやすくて自分好みの泡が作りやすい」 「みんなで一つの瓶を注ぎ合うことで、分け与える楽しさを感じる」 瓶ビールがつなぐコミュニケーションも生まれます。

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