日本市場向けシングルカスクが魅せるクリーン＆フルーティの極致
スコットランド・スペイサイドの中でも屈指のクラフト蒸溜所として注目される「バリンダロッホ」から、日本市場向けに厳選されたシングルカスクが登場しました。その名も『バリンダロッホ2015 バーボンバレル』。
2015年蒸溜、8年熟成、ファーストフィルのバーボンバレル。クリーンでフルーティな蒸溜所スタイルを完璧に表現した1本は、まさに“スペイサイドの隠れた宝石”と呼ぶにふさわしい出来栄えです。
日本市場向け特別ボトリング、その魅力とは？
このウイスキーは、カスクストレングスでボトリングされたシングルカスク。現当主であるガイ・マクファーソングラント氏による日本市場向けの特別セレクションであり、2024年2月のウイスキーイベントで先行紹介された際には、多くのファンから高い評価を受けました。
バーボン樽由来の滑らかで甘い味わいと、バリンダロッホならではの繊細で華やかな酒質が絶妙に溶け合っています。
テイスティングノート
色：ライトゴールド
香り：ハチミツ、グレープフルーツ、シナモンアップルのアロマ。奥には黄桃やネクタリン、オークのニュアンス。
味わい：オイリーで温かみのある口当たり。リンゴや洋ナシ、レモンキャンディ、モルトの甘味が広がる。
余韻：バニラクリームの甘さに加え、ペッパーやジンジャーパウダーのスパイスが心地よく続く。
加水によってバニラクリームの甘みが一層引き立ち、味の変化を存分に楽しめる仕様です。ストレートはもちろん、少量の水を加えることでその真価が引き出されます。
バリンダロッホ蒸溜所のこだわり
バリンダロッホ蒸溜所は、2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小規模蒸溜所。創業者であるガイ・マクファーソングラント氏は、スペイサイドの名家マクファーソングラント家の現当主でもあります。
蒸溜所は家族の所有するエステート内に位置し、その土地で育てられた大麦のみを使用。また、冷却にワームタブを用いることで、華やかな香りとしっかりとしたボディを両立するニューメイクを生み出しています。
こうした徹底したクラフトマンシップのもと、バリンダロッホは英国ウイスキーマガジン主催「アイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド」のクラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤーを4度受賞。
その品質と哲学が、この1本に結晶しています。
限定シングルカスクを手にする歓び
シングルカスクのリリースは非常に限られており、まさに一期一会。
「クリーン＆フルーティ」という蒸溜所のスタイルを、この上なくピュアに表現した1本は、コレクターはもちろん、ウイスキー愛好家にも強くおすすめできる逸品です。
この贅沢な味わいを、どうぞお見逃しなく🥃✨
