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商品説明 広島県産「瀬戸田レモン」ストレート混濁果汁使用防かび剤やワックス不使用で皮まで食べられる瀬戸田レモンの果汁を使用しています。豊かな香りと爽やかな味わいをお楽しみください。厳選樽貯蔵熟成焼酎厳選した樽貯蔵熟成焼酎によるコク深い味わいです。 おすすめのご当地グルメ お好み焼き 地域限定販売 京都府・滋賀県・大阪府・奈良県・和歌山県・兵庫県・岡山県・広島県・鳥取県・島根県・山口県・香川県・徳島県・高知県・愛媛県 注意事項 ・こちらはアルコール商品になります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

1日の終わりに一息を。おうちでのひとり飲みに…1人でも無理なく飲みきれるサイズの「澪」150mlは、日々頑張っている自分へのご褒美に。澪をはじめて飲む方も、まずは150mlから挑戦してみて。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 150ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島 お問い合わせ下さい 1日の終わりに一息を。おうちでのひとり飲みに…1人でも無理なく飲みきれるサイズの「澪」150mlは、日々頑張っている自分へのご褒美に。澪をはじめて飲む方も、まずは150mlから挑戦してみて。送料無料でお得なまとめ買いをどうぞ! 毎日のテーブルに晩酌として。その他、ギフトなどにも最適です。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 150ml×20本 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品...

2人だけのディナーやちょっとした記念日に。「澪」の300mlは2人で飲むのにちょうどいいサイズ。ディナーや記念日、休日のリラックスタイムなど、誰かと一緒にお酒をたしなみたい時におすすめです。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 300ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

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発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島 お問い合わせ下さい 2人だけのディナーやちょっとした記念日に。「澪」の300mlは2人で飲むのにちょうどいいサイズ。ディナーや記念日、休日のリラックスタイムなど、誰かと一緒にお酒をたしなみたい時におすすめです。送料無料でお得なまとめ買いをどうぞ! 毎日のテーブルに晩酌として。その他、ギフトなどにも最適です。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 300ml×6本 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品...

ホームパーティや女子会に大活躍! 大容量の「澪」750mlは、みんなで楽しむパーティーに。爽やかな喉ごしが女性にも飲みやすいと好評なので、女子会などにもぴったりです。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 750ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日...

発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島 お問い合わせ下さい ホームパーティや女子会に大活躍! 大容量の「澪」750mlは、みんなで楽しむパーティーに。爽やかな喉ごしが女性にも飲みやすいと好評なので、女子会などにもぴったりです。送料無料でお得なまとめ買いをどうぞ! 毎日のテーブルに晩酌として。その他、ギフトなどにも最適です。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 750ml×3本 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。...

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2人だけのディナーやちょっとした記念日に。「澪」の300mlは2人で飲むのにちょうどいいサイズ。ディナーや記念日、休日のリラックスタイムなど、誰かと一緒にお酒をたしなみたい時におすすめです。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 300ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

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発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島 お問い合わせ下さい 2人だけのディナーやちょっとした記念日に。「澪」の300mlは2人で飲むのにちょうどいいサイズ。ディナーや記念日、休日のリラックスタイムなど、誰かと一緒にお酒をたしなみたい時におすすめです。送料無料でお得なまとめ買いをどうぞ! 毎日のテーブルに晩酌として。その他、ギフトなどにも最適です。 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有 度数 5度 容量 300ml×6本 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品...

50～100倍濃縮タイプです。つゆ類、煮物、炊き込みごはん、漬物、丼、パエリア等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 原材料　かつお節抽出液（国内製造）、たん白加水分解物、食塩、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）

50～100倍濃縮タイプです。つゆ類、煮物、炊き込みごはん、漬物、ナポリタン等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 原材料　こんぶ抽出液（国内製造）、還元水飴、食塩、デキストリン、アルコール、モルトエキス／調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）

50～100倍濃縮タイプです。うどんつゆ、煮物、みそ汁、ラーメンスープ等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 煮干し抽出液（国内製造）、食塩、酵母エキス／安定剤（キサンタン）

ラムネジャパン　＜ビー玉栓＞ ビー玉栓を落として開ける、昔懐かしいラムネです。 規格：　200ml/瓶　1ケース24本入 賞味期限：　1年 原材料名：　糖類 (砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、酸味料、香料

菊酒の風土に育まれた伝統の企業である自覚と、 酒が文化の精髄である認識をもとに、 酒と食を通じ人々の生活に豊かさを提供する。 — 小堀酒造店 企業理念 — 室町時代に既に名が出ている日本三名酒の一つ「加賀菊酒」の生産地にあって、特A地区口吉川産の山田錦、特別契約米の北陸12号等原料米にこだわり、優秀な南部杜氏によって、今なお手造りを主体にした製法でコクのあるしっかりした味わいの日本酒を醸しています。 森の吟醸蔵 白山 「森の吟醸蔵 白山」は石川県白山市河内地区で手取川をのぞむ場所で2001年秋に竣工しました。 蔵が作られるまで此処は杉林でした。建設のため伐採した杉の樹木はすべてこの建物の建材として活用し、長期間利用できる木造建築としました。 21世紀の手造り蔵を確立し本物の酒造りを今後も続けてゆかねばならない、静かで水と自然に恵まれた醸造所で良い酒を造りたい、との思いで作った酒蔵です。 職人たちの労役が軽減され、酒造りの本質へ注力が出来る設備を備えた酒蔵です。最新の醸造設備が、職人の心と手が行き届く質の高い酒造りを支えています。 コメント 山廃ならではの旨みや酸が十分にのり、 かつキレがよく燗上がりの純米酒です。 辛口 ●　・　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　・　●　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・...

良質な水と厳選されたお米を使い、飲み飽きしない淡麗旨口のお酒です。 上撰15度のコクと飲み応えある味わい、糖類無添加のキレある後味をお楽しみいただけます。 「賜杯桜」の名前の通り、お祝い事や慶び事に最適です。

トマトをベースに野菜のおいしさをしっかり感じられる味覚 ※本ページに掲載の情報は、商品のリニューアル等により商品のデザイン、パッケージ記載内容と異なる場合があります。 原材料 トマトジュース（濃縮トマト還元）（トマト（ポルトガル又はチリ））、野菜ジュース（にんじん（濃縮還元）、セロリ、パセリ、アスパラガス（濃縮還元）、赤ピーマン（濃縮還元）、キャベツ（濃縮還元）、ブロッコリー（濃縮還元）、カリフラワー（濃縮還元）、かぼちゃ（濃縮還元）、レッドキャベツ（濃縮還元）、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれんそう、みつば、きゅうり、はくさい、あしたば、こまつな、チコリー、きょうな、だいこん、のざわな、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし、アルファルファもやし、芽キャベツ）、レモン果汁、セロリシード、こしょう アレルゲン 該当無し 原料原産地 トマトジュース（濃縮トマト還元） トマトジュース（濃縮トマト還元） にんじん（濃縮還元） にんじんの原産地：アメリカ セロリパセリ 原産地：日本 アスパラガス（濃縮還元）赤ピーマン（濃縮還元）キャベツ（濃縮還元）ブロッコリー（濃縮還元）カリフラワー（濃縮還元）かぼちゃ（濃縮還元）レッドキャベツ（濃縮還元） 原産地：アメリカ クレソンケールキャベツラディッシュほうれんそうみつばきゅうりはくさいあしたば こまつなチコリーきょうなだいこんのざわなビーツねぎいんげんレタスりょくとうもやしアルファルファもやし芽キャベツ 原産地：日本 レモン果汁 レモンの原産地：アルゼンチン セロリシード 原産地：インド こしょう 原産地：マレーシア、インドネシア ※原材料の産地は、季節や天候等の影響により変更する場合がございます。 ※製造地：加工原材料が製造された場所 ※原産地：農畜産物の産地 栄養成分（表示単位：製品100ml当たり） エネルギー（kcal） 25...

にんじんをベースに野菜と果実のおいしさをしっかり感じられる、飲みやすい味覚 ※本ページに掲載の情報は、商品のリニューアル等により商品のデザイン、パッケージ記載内容と異なる場合があります。 原材料 濃縮にんじん（にんじん（アメリカ））、果実（ぶどう（濃縮還元）、レモン（濃縮還元））、野菜（セロリ、パセリ、アスパラガス（濃縮還元）、赤ピーマン（濃縮還元）、キャベツ（濃縮還元）、ブロッコリー（濃縮還元）、カリフラワー（濃縮還元）、かぼちゃ（濃縮還元）、レッドキャベツ（濃縮還元）、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれんそう、みつば、きゅうり、はくさい、あしたば、こまつな、チコリー、きょうな、だいこん、のざわな、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし、アルファルファもやし、芽キャベツ） アレルゲン 該当無し 原料原産地 濃縮にんじん にんじんの原産地：アメリカ ぶどう（濃縮還元）レモン（濃縮還元） 原産地：アルゼンチン セロリパセリ 原産地：日本 アスパラガス（濃縮還元）赤ピーマン（濃縮還元）キャベツ（濃縮還元）ブロッコリー（濃縮還元）カリフラワー（濃縮還元）かぼちゃ（濃縮還元）レッドキャベツ（濃縮還元） 原産地：アメリカ クレソンケールキャベツラディッシュほうれんそうみつばきゅうりはくさいあしたば こまつなチコリーきょうなだいこんのざわなビーツねぎいんげんレタスりょくとうもやしアルファルファもやし芽キャベツ 原産地：日本 ※原材料の産地は、季節や天候等の影響により変更する場合がございます。 ※製造地：加工原材料が製造された場所 ※原産地：農畜産物の産地 栄養成分（表示単位：製品100ml当たり） エネルギー（kcal） 42 たんぱく質（g） 0.5 脂質（g） 0 炭水化物（g） 10...

にんじんをベースに野菜と果実のおいしさをしっかり感じられる、飲みやすい味覚。 原材料名 濃縮にんじん（にんじん（アメリカ））、果実（ぶどう（濃縮還元）、レモン（濃縮還元））、野菜（セロリ、パセリ、アスパラガス（濃縮還元）、赤ピーマン（濃縮還元）、キャベツ（濃縮還元）、ブロッコリー（濃縮還元）、カリフラワー（濃縮還元）、かぼちゃ（濃縮還元）、レッドキャベツ（濃縮還元）、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれんそう、みつば、きゅうり、はくさい、あしたば、こまつな、チコリー、きょうな、だいこん、のざわな、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし、アルファルファもやし、芽キャベツ）

にんじんをベースに野菜と果実のおいしさをしっかり感じられる、飲みやすい味覚 ※本ページに掲載の情報は、商品のリニューアル等により商品のデザイン、パッケージ記載内容と異なる場合があります。 原材料 濃縮にんじん（にんじん（アメリカ））、果実（ぶどう（濃縮還元）、レモン（濃縮還元））、野菜（セロリ、パセリ、アスパラガス（濃縮還元）、赤ピーマン（濃縮還元）、キャベツ（濃縮還元）、ブロッコリー（濃縮還元）、カリフラワー（濃縮還元）、かぼちゃ（濃縮還元）、レッドキャベツ（濃縮還元）、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれんそう、みつば、きゅうり、はくさい、あしたば、こまつな、チコリー、きょうな、だいこん、のざわな、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし、アルファルファもやし、芽キャベツ） アレルゲン 該当無し 原料原産地 濃縮にんじん にんじんの原産地：アメリカ ぶどう（濃縮還元）レモン（濃縮還元） 原産地：アルゼンチン セロリパセリ 原産地：日本 アスパラガス（濃縮還元）赤ピーマン（濃縮還元）キャベツ（濃縮還元）ブロッコリー（濃縮還元）カリフラワー（濃縮還元）かぼちゃ（濃縮還元）レッドキャベツ（濃縮還元） 原産地：アメリカ クレソンケールキャベツラディッシュほうれんそうみつばきゅうりはくさいあしたば こまつなチコリーきょうなだいこんのざわなビーツねぎいんげんレタスりょくとうもやしアルファルファもやし芽キャベツ 原産地：日本 ※原材料の産地は、季節や天候等の影響により変更する場合がございます。 ※製造地：加工原材料が製造された場所 ※原産地：農畜産物の産地 栄養成分（表示単位：製品100ml当たり） エネルギー（kcal） 42 たんぱく質（g） 0.5 脂質（g） 0 炭水化物（g） 10...

【小正醸造】小正のすもも酒 鹿児島県日置郡　小正醸造　 　スモモのお酒です。 　鹿児島の南方380〜560キロの碧い海上に点々 と連なる奄美群島。 白い珊瑚礁、情熱の花ハイビスカス、そして 緑深い山と清らかな川から成る奄美大島、その 中央部に大和村（桃源の郷）があります。 大和村のすももは南国情緒あふれるこの地で、 太陽をいっぱいに浴び無農薬で育っています。 焼酎造りに百余年の歴史を持つ 小正醸造の技術による、手造りのすもも酒。 ロゼ色にきらめく、ヘルシーな 味わいをお楽しみください。

梅酒としては国内では希な本格焼酎仕込みで、 香料・着色料等の添加物を一切使わず(無添加)、 取立ての王隠堂農園の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷりと使った 昔ながらの家庭風手作り梅酒です。 鹿児島では、本格焼酎で仕込むのが一般的で、梅焼酎と称します。 梅の芳香と酸味が生きた風味は本格焼酎のコクと調和させた丸みのある風味は、 健康的で食欲を誘い疲れを癒してくれます。 【原材料】 梅実、本格焼酎(麦、米、芋) 糖類 【アルコール分】 14％

澤乃井 小澤酒造株式会社 東京は西、奥多摩の豊かな自然がつむぐ酒の味わい 「澤乃井」の酒造り 酒銘の由来 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 酒造りの信条 古来より人々は神に捧げるものとして酒を醸してまいりました。酒は神と人間との仲立ちとして、人々が世の幸せを願い、五穀豊穣を祈るとき欠くことのできない役割を担います。それゆえ、酒造りは敬虔な神事であり、そこには杜氏たちの厳しく研ぎ澄まされた精進潔斎がなければなりません。仕込みの一本一本に対する真剣な心配りと、丁寧で優れた技があってこそ真に心のこもった酒が生まれてくるのだと信じております。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集して一滴の美酒として仕上げるのは、全社挙げての真心と研鑽努力であるというのが澤乃井の信条です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 杜氏より 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもありまた何よりも面白いのである。杜氏　田中　充郎 きっちりとした飲み口、コクがキレの良さを得て一層引き立ちます。 辛口 ●　・　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　●　・　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8l...

澤乃井 小澤酒造株式会社 東京は西、奥多摩の豊かな自然がつむぐ酒の味わい 「澤乃井」の酒造り 酒銘の由来 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 酒造りの信条 古来より人々は神に捧げるものとして酒を醸してまいりました。酒は神と人間との仲立ちとして、人々が世の幸せを願い、五穀豊穣を祈るとき欠くことのできない役割を担います。それゆえ、酒造りは敬虔な神事であり、そこには杜氏たちの厳しく研ぎ澄まされた精進潔斎がなければなりません。仕込みの一本一本に対する真剣な心配りと、丁寧で優れた技があってこそ真に心のこもった酒が生まれてくるのだと信じております。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集して一滴の美酒として仕上げるのは、全社挙げての真心と研鑽努力であるというのが澤乃井の信条です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 杜氏より 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもありまた何よりも面白いのである。杜氏　田中　充郎

澤乃井 小澤酒造株式会社 東京は西、奥多摩の豊かな自然がつむぐ酒の味わい 「澤乃井」の酒造り 酒銘の由来 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 酒造りの信条 古来より人々は神に捧げるものとして酒を醸してまいりました。酒は神と人間との仲立ちとして、人々が世の幸せを願い、五穀豊穣を祈るとき欠くことのできない役割を担います。それゆえ、酒造りは敬虔な神事であり、そこには杜氏たちの厳しく研ぎ澄まされた精進潔斎がなければなりません。仕込みの一本一本に対する真剣な心配りと、丁寧で優れた技があってこそ真に心のこもった酒が生まれてくるのだと信じております。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集して一滴の美酒として仕上げるのは、全社挙げての真心と研鑽努力であるというのが澤乃井の信条です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 杜氏より 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもありまた何よりも面白いのである。杜氏　田中　充郎 コメント この価格でこの味わい。 納得いくまで呑める純米酒です。 辛口 ・　・　●　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　●　・　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗...

芋と芋麹だけでつくる、赤芋100%の全量芋焼酎。原料のさつまいもには、芋麹も含め南九州（宮崎・鹿児島）産さつまいもを100%使用。紅芋由来の甘みゆたかな香りと、まろやかですっきりした味わい。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 1.8L こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

芋と芋麹だけでつくる、赤芋100%の全量芋焼酎。原料のさつまいもには、芋麹も含め南九州（宮崎・鹿児島）産さつまいもを100%使用。紅芋由来の甘みゆたかな香りと、まろやかですっきりした味わい。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 720ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

芋と芋麹だけでつくる、芋100%の全量芋焼酎。原料のさつまいもには、芋麹も含め南九州（宮崎・鹿児島）産さつまいもを100%使用。こだわり抜いた独自製法の良質な芋麹による、芋本来の甘い香りとすっきりとした上品な味わいが特徴です。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 1.8L

芋と芋麹だけでつくる、芋100%の全量芋焼酎。原料のさつまいもには、芋麹も含め南九州（宮崎・鹿児島）産さつまいもを100%使用。こだわり抜いた独自製法の良質な芋麹による、芋本来の甘い香りとすっきりとした上品な味わいが特徴です。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 720ml

黒麹仕込みによる、芋100%の全量芋焼酎。黒麹仕込みによる心地よい芋の甘い香りと、コクのある深い味わい。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 1.8L

黒麹仕込みによる、芋100%の全量芋焼酎。黒麹仕込みによる心地よい芋の甘い香りと、コクのある深い味わい。 原材料 さつまいも、芋麹 度数 25度 容量 720ml

鹿児島のさつまいもと鹿児島の水 だから鹿児島の味がする 小鹿酒造は創業以来40年の長きに渡り、地元の伝統特産品の本格いも焼酎を造る蔵元として地元の原料にこだわりをもち、地元地域の方々に愛される焼酎造りに取り組み、その地元の方々の後押しにより他の地域へ自信をもってご案内させて頂き、今日に至っております。 いも焼酎は日々の暮らしに潤いと活力を与えるとともに、宴席での祝いの酒であり御神酒であるという、まさに “地の酒” として鹿児島の食文化の一端を担っています。 そのいも焼酎造りに携わる私どもの最も大切なことは、先人から受け継いだ焼酎造りの “技と心” を次代に残すこと、また今日まで小鹿を支えて頂いたすべての方々への感謝の気持ちを忘れずに、日々精進することであると思います。 食品の安全性への関心が高まっている昨今、「安全・安心・安定を提供できるメーカー」としてはもちろんのこと、「更なる酒質の向上と皆様に付加価値を見いだして頂ける小鹿焼酎」をお届けできるよう、努力してまいります。 国見山系の清らかな名水と大隅の豊かな自然の恵みをもとに丹精込めて造り上げた逸品。麹は白麹、原料のさつまいもは鹿児島県大隅産の新鮮な黄金千貫(コガネセンガン)です。さつまいもの香り豊かな甘くまろやかな味わいの本格いも焼酎です。いも焼酎を初めて飲まれる方にもずっと飲まれている方にも喜ばれるいも焼酎の定番です。 原料 さつまいも（黄金千貫）・米麹（白麹） 容量 1800ml 度数 25度

鹿児島のさつまいもと鹿児島の水 だから鹿児島の味がする 小鹿酒造は創業以来40年の長きに渡り、地元の伝統特産品の本格いも焼酎を造る蔵元として地元の原料にこだわりをもち、地元地域の方々に愛される焼酎造りに取り組み、その地元の方々の後押しにより他の地域へ自信をもってご案内させて頂き、今日に至っております。 いも焼酎は日々の暮らしに潤いと活力を与えるとともに、宴席での祝いの酒であり御神酒であるという、まさに “地の酒” として鹿児島の食文化の一端を担っています。 そのいも焼酎造りに携わる私どもの最も大切なことは、先人から受け継いだ焼酎造りの “技と心” を次代に残すこと、また今日まで小鹿を支えて頂いたすべての方々への感謝の気持ちを忘れずに、日々精進することであると思います。 食品の安全性への関心が高まっている昨今、「安全・安心・安定を提供できるメーカー」としてはもちろんのこと、「更なる酒質の向上と皆様に付加価値を見いだして頂ける小鹿焼酎」をお届けできるよう、努力してまいります。 小鹿黒は黒麹を使ったいも焼酎。黒麹仕込みではもろみの発酵が白麹のそれより荒々しく、ゆえにコクともクセともいえる味わいとしての特長をもつ重厚な芋焼酎となります。“香りの白麹、味の黒麹”といわれる所以です。そのなかで小鹿黒は、「コクやクセはあるが、傷んださつまいもから生まれる雑味(いわゆる“いも臭さ”)をことごとく排除」しました。よって焼酎初心者から焼酎通の方々まで芋焼酎の本来の香りをお楽しみ頂けます。 原料 さつまいも（黄金千貫）・米麹（黒麹） 容量 1800ml 度数 25度

鹿児島のさつまいもと鹿児島の水 だから鹿児島の味がする 小鹿酒造は創業以来40年の長きに渡り、地元の伝統特産品の本格いも焼酎を造る蔵元として地元の原料にこだわりをもち、地元地域の方々に愛される焼酎造りに取り組み、その地元の方々の後押しにより他の地域へ自信をもってご案内させて頂き、今日に至っております。 いも焼酎は日々の暮らしに潤いと活力を与えるとともに、宴席での祝いの酒であり御神酒であるという、まさに “地の酒” として鹿児島の食文化の一端を担っています。 そのいも焼酎造りに携わる私どもの最も大切なことは、先人から受け継いだ焼酎造りの “技と心” を次代に残すこと、また今日まで小鹿を支えて頂いたすべての方々への感謝の気持ちを忘れずに、日々精進することであると思います。 食品の安全性への関心が高まっている昨今、「安全・安心・安定を提供できるメーカー」としてはもちろんのこと、「更なる酒質の向上と皆様に付加価値を見いだして頂ける小鹿焼酎」をお届けできるよう、努力してまいります。 小鹿黒は黒麹を使ったいも焼酎。黒麹仕込みではもろみの発酵が白麹のそれより荒々しく、ゆえにコクともクセともいえる味わいとしての特長をもつ重厚な芋焼酎となります。“香りの白麹、味の黒麹”といわれる所以です。そのなかで小鹿黒は、「コクやクセはあるが、傷んださつまいもから生まれる雑味(いわゆる“いも臭さ”)をことごとく排除」しました。よって焼酎初心者から焼酎通の方々まで芋焼酎の本来の香りをお楽しみ頂けます。 原料 さつまいも（黄金千貫）・米麹（黒麹） 容量 720ml 度数 25度

「五泉の小黒」の隆盛に倣って酒造りを開始 二代前に分家独立した「五泉の小黒」の隆盛に倣って酒造りを始めたのが当蔵の出発でありました旨、伝えきいております。私の曽祖父にあたる小黒粂治が長女を連れて北蒲原郡葛塚町大字嘉山に隠居、酒造免許を取得、「隠居仕事」と称して酒造事業を興した訳です。明治41年10月のことです。五泉の小黒の銘柄は「松の雪」、どんな酒であったのかは、もはや知る由もありませんが、ともかく「五泉の小黒」がキッカケで「葛塚の小黒」がスタートした様であります。 小黒粂治は自田からの収穫米を原料米に、近くの砂丘地の井戸水を仕込水にして酒を醸し、出来た酒は地元の消費者に直接売り捌いていた様です。 自ら杜氏を努めながら合理精神を発揮した二代目岩人。酒造の仕組を改革して、現在の当蔵の基礎を築く。 大正9年に粂治が亡くなり、代わって養子の岩人が引き継ぎます。やがて彼は大蔵省の醸造試験場にて酒造技術を修得して自ら杜氏を努めながら合理精神を発揮して、それまでの経験則一辺倒の酒造りをシステム化させていきます。岩人は科学的な裏付けを得ることによって、酒造の仕組を改革して高収益をもたらし、現在の当蔵の基礎を築きました。特筆すべき事例の第一は琺郷タンクの先駆的採用であり、第二に当時としては珍しいびん詰商品を出荷したことです。衛生管理が可能になり酒質は向上し、欠減を防ぎ、生産拡大と増収益に貢献したものです。当時は第一次大戦後の景気も衰え、不況の嵐が吹き荒れて大方の蔵元が苦戦を強いられた中で、当蔵が益々隆盛となり得たのは、他ならぬ革新技術の先駆導入にあったことは明らかです。この頃、銘柄を「朝日晴」に改め、昭和7年には本蔵を新築し、販売方法も小売店への直売方式を拡大し、顧客の確保に努めました。 自主流通米制度の登場による自由生産の時代を迎え、岩人は昭和39年、高さ16mの鉄筋コンクリート酒造工場の建設に着手します。近代化工場に投資するという一大決心を支えたもの、それは創業以来の合理精神だったのです。 「越乃梅里」の発売へ。新しい歴史が始動。 昭和58年に「梅里」という名の本醸造を発売しました。遅ればせながらの新発売でした。 「越乃梅里」が本格的に発展するようにたったキッカケは、東京・新宿に本店のある伊勢丹との取引です。「顧客づくりを手伝う」というテーマに向かって実践した想い入れが種々の提案となって受け入れられ、新しい商品を生み、そしてそれらが結果として売上実績をつくるという好循環をもたらしたのです。平成7年秋、関東信越国税局鑑評会で首席第一位を受賞。思ってもみなかった幸運を手にします。人々の「越乃梅里」に対する関心度と酒質に対する信頼度を増幅させてくれました。かって、2,000石を割ろうとしていた出荷石高は僅か数年の間に4,000石を超え、特定名称酒比率75%という水準に達していたのです。いま時代は極端な買い手市場だと思います。造り手、売り手の都合よりも、消費する顧客の願望が勝る時代です。「顧客選択」の時代です。もう一度基本に戻り、事業の存在価値を再度築き直す時にきているのかも知れませんね。わが蔵の新しい歴史のための発想の転換は是非にも必要です。 小黒酒造株式会社 代表取締約社長 小黒 秀平 コメント 淡麗辛口に独特の含み香と旨味をプラスした 喉越しが良い吟醸酒です。 辛口 ●　・　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　●　・　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や...

野菜がごろっと入った「けんちん汁」と「アルファ米」の1食分セット。水が無くてもOK、アルファ米にけんちん汁を注ぐことで、水が用意できないときにも炊き込みご飯風にお召し上がり頂けます。 原材料 1.和風汁物（けんちん汁）：野菜（大根（国産）、人参、ごぼう）、醤油（小麦・大豆を含む）、車麩、油あげ、植物油脂、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、肉エキス（鶏肉・豚肉を含む）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ） 2.アルファ米：うるち米（国産）

野菜がごろっと入った「けんちん汁」と「アルファ米」の1食分セット。水が無くてもOK、アルファ米にけんちん汁を注ぐことで、水が用意できないときにも炊き込みご飯風にお召し上がり頂けます。 原材料 1.和風汁物（けんちん汁）：野菜（大根（国産）、人参、ごぼう）、醤油（小麦・大豆を含む）、車麩、油あげ、植物油脂、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、肉エキス（鶏肉・豚肉を含む）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ） 2.アルファ米：うるち米（国産）