酒宝庫mashimo

江井ケ嶋蒸留所で蒸留したモルト原酒をバーボン樽、シェリー樽で3年間貯蔵熟成させ、さらにポートワイン樽で2年間貯蔵熟成させました。 甘酸っぱいフルーツの香りとほんのりスモーキーさとオークの香りが包む程よい樽のニュアンス、塩とイチゴのチョコレートのような味わいが特徴です。 香り　カシス、ラズベリー、ミント、紅茶 味わい　心地よい甘酸っぱさと程よい樽のニュアンス シングルモルトあかし ポートワインカスクフィニッシュ 5年 500ml 50度

商品説明 Single Malt TSUNUKI 2024 Editionシングルモルト津貫 2024 エディション2024年発売のマルス津貫蒸溜所 シングルモルトウイスキー「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2024エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2024年リリースのシングルモルトウイスキーです。やわらかく広がる甘く芳醇な香りとコク深く厚みのある味わいをお楽しみください。 商品情報 商品名:シングルモルト津貫 2024 エディション内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第7弾「シングルモルト長濱THE SEVENTH BATCH（ザ セブンス バッチ）」 ブレンドの主軸となるのは、レッドワインカスクとソーテルヌカスクという、性質の異なる二種のワイン樽で熟成した原酒です。これに、味わいに骨格と奥行きを与えるバーボン樽原酒を加え、さらに複雑な風味と深みを加えるためにアイラクォーター樽で熟成させたヘビリーピーテッド原酒をアクセントとしてブレンド。それぞれの樽が持つ個性を最大限に引き出し、他に類を見ない豊かな味わいを創り上げました。 鍵となる2種のワイン樽原酒。レッドワインカスクからは熟したダークチェリーや煮詰めたベリーのような濃厚でリッチな甘さを、ソーテルヌカスクからは蜂蜜やアプリコットのようなエレガントで華やかな味わいをもたらします。これらを、モルティーなバーボン樽原酒由来のバニラやキャラメルのような甘さがつなぎ、アイラクォーター樽のヘビリーピーテッド原酒由来の穏やかなスモーキーさとホワイトペッパーのようなアクセントが、複雑な奥行きと心地よい刺激を引き立てます。 カラー： 鮮やかなアンバーカラー アロマ： 赤ワイン樽由来の熟したベリーやダークチェリーの濃厚なアロマが広がり、ソーテルヌ樽由来の蜂蜜やアプリコットの香りが優しく寄り添います。その奥にはバニラやキャラメルの甘さ、そして穏やかなスモーキーさやホワイトペッパーを思わせる繊細なスパイスが複雑で豊かな香りの層を織りなします。 テイスト： ビロードのように滑らかな舌触りと共に、煮詰めた果実やチョコレートのようなリッチな甘みが口いっぱいに広がります。次第にホワイトペッパーのスパイシーなアクセントが現れ、ヘビリーピーテッド原酒が奥深い複雑な味わいを演出します。それぞれの個性が絶妙なバランスで調和し、甘さとスパイシーさが心地よく続く余韻をお愉しみいただけます。 シングルモルト長濱 ザ セブンス バッチ 500ml 50度

フェノール値50ppmのヘビーピート麦芽を原料に用い、オロロソシェリー樽で5年間熟成。 江井ヶ嶋蒸留所の大きな特徴であるシェリー樽熟成が生み出す芳醇な果実感と、ピートの効いたスモーキーフレーバーとが調和した1本です。 香り：ピートの力強いスモーキーさ、コリアンダーシードや干しブドウ 味わい：ビターな塩チョコと燻製紅茶、クルミ。軽くオイリーで程よい樽の渋味。ソルティでピーティな余韻。 シングルモルト香掬 オロロソシェリーカスク ヘビリーピーテッド5年 500ml 50度

商品説明 「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス駒ヶ岳蒸溜所で造られています。「2024エディション」は、バーボンバレルで熟成した原酒をベースに個性豊かなシェリーカスク、ワインカスク原酒をはじめとした様々な原酒をヴァッティングした2024年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。 商品情報 商品名:シングルモルト駒ヶ岳 2024 エディション内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ジェームズ　E　ペッパー　1776　ストレートバーボンウイスキーは失われてしまったペッパー家のウイスキーの味わいを現在に再現するため、収集された資料や稀少なオールドボトルをもとに、インディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み、10年という長い年月をかけて誕生したストレートバーボンウイスキーです。当時と同じアルコール度数の100プルーフ、ノンチルフィルターでボトリング。 38%という高いライ麦比率のため、バーボンならではのバニラやハチミツの芳醇な甘みにライ麦由来のスパイシーさがしっかりと感じられ、飲みごたえがあり、かつ上品な舌触りが特徴のストレートバーボンです。飲み方はストレートやロックのほか、ジェームズ・Ｅ・ペッパー氏に敬意を表して考案されたカクテル、オールドファッションドがおすすめです。IWSC2013ダブルゴールド受賞。アミール氏の情熱によって蘇ったペッパー家の味わいを是非お楽しみください。

ジェームズEペッパーは、バーボンの名家ペッパー家によって誕生したウイスキーブランドで、大恐慌の波に勝てず1958年に閉鎖しますが、50年後の2008年企業家でジョージタウントレーデイングの創設者アミール・ピー氏はこの失われた伝説のウイスキーを当時の製法のまま蘇らせて再び、世に送り出しました。オリジナルのレシピに基づいて丁寧に手間をかけて造られるウイスキーは香り高く深い味わいで、品評会でも数々の受賞を獲得し高い評価を得てアメリカ国外でも人気を博しています。 ジェームス E ペッパー 1776 ライは、ライ麦を90％以上使用し、100プルーフ、ノンチルフィルターでボトリングしたストレートライウイスキー。ライ麦のスパイシーさとともにハチミツ、チョコレート、クローブ、ユーカリなどのキャラクタ―が広がる厚みのある味わいで、余韻も長く続きます。ストレートやロックのほかマンハッタンなどのカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。 サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション2019で最高金賞受賞。

シングルバレルは貯蔵庫から色、香り、味のすべてが最良の状態になった樽を選び、ほかの樽の原酒を混ぜることなく、手作業で瓶詰めしたもの。トースティな香りと、芯のある力強いコクが特徴で、最高級の葉巻にも例えられる芳醇なウイスキーです。味わいの深さと強さを味わえるこのアルコール度数50度の100プルーフはトラベル・リテイル向けにリリースされました。 ジャックダニエル シングルバレル 100プルーフ 700ml 50度

・日本正規未発売。 ・少なくとも 4年間熟成させたジャックダニエルの「ライウイスキー」、「テネシーウイスキー」、「アメリカンモルト」の3つのをブレンドしたボトルド・イン・ボンド ウイスキー 「ボトルド・イン・ボンド」＝「熟成4年以上、100プルーフ（アルコール度数50％以上）で瓶詰めされたアメリカ産のスピリッツ」に許された表記です。 ジャックダニエル トリプルマッシュ 700ml 50度

商品説明 日本未入荷の免税店限定品。1897年に発令された「ボトルド・イン・ボンド法」に沿って造られたジャックダニエルです。最低4年の熟成、単一シーズン、単一蒸溜所の原酒から造られ、アルコール度数が100プルーフ(50度)でボトリングされています。したがってボトルドインボンドの名を付けることはその製品の稀少性と品質の高さの証明となります。 商品情報 商品名:ジャックダニエル ボトルド イン ボンド内容量:1000mlアルコール度数:50度

ストラスアーン シングルモルト バッチ2 700ml 50度

商品説明 スコットランドで最も小さな蒸留所の一つと言われる蒸留所・ストラスアーン。現在まで続くスコットランドのクラフト蒸留所ブームの先駆けともいえる存在であり、当時の規制を打ち破って2013年、ハイランド地方で設立されました。6年後の2019年にダグラスレイン社が買収、同年「BATCH 001」をリリース。2022年には200mlのニューメイクを発売しましたが、ようやくダグラスレイン社が蒸留した原酒を含むシングルモルトとして、ファーストリリースを迎えることとなりました。一日に一樽分しかニューメイクを生産できないという非常に小さなクラフト蒸留所であるため、今回のファーストリリースも全世界でわずか32樽分のみ。前オーナー時代に蒸留されたものとオーナーがダグラスレイン社に変わってからのもの両方が使われており、EXバーボン樽、バージンオーク樽、EXシェリーオーク樽の3種で熟成された原酒がアルコール度数50度でボトリングされています。アルコール度数ではなく職人が目視でハンドカットしたり、稀少で高価な英国産マリスオッター麦芽のみを使用したりするなど品質にかける情熱は生半可なものではなく、満を持してのリリースとなります。現状では他の蒸留所のようなスタンダードの定番商品を作る生産量がなく、しばらくはファーストリリースと同じバッチ生産が続いていくようです。今回日本へ確保できた本数はわずか960本のみ。常時在庫のある商品ではなく、1年に一度入荷する予定となりますので、今回を逃すと2025年まで入荷がございません。 商品情報 商品名:ストラスアーン ハイランドシングルモルト内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 9年超長期熟成の力強いフレーバーとリッチな甘み シリーズのなかでも最も長い9年を超える熟成をした逸品「ノブ クリーク」。6代目ブッカー・ノウが禁酒法以前の“本来あったバーボンの姿”を目指して復刻。アルコール 度数100プルーフ（50％）の力強いバーボンである。 9年超熟成の100プルーフの深遠な力強さ リッチでコクがある ナッツをともなった樽香 柔らかいフルーティーさも潜む 色：琥珀色 香り：バニラ・ナッツ・オークの樽香 味わい：力強いバニラの甘み・キャラメル・かすかにスモーキー フィニッシュ：リッチな甘い余韻が長くつづく KNOB CREEK 商品情報 商品名:ノブ クリーク 9年 内容量:750mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 商品名は英国グラスゴーにあるハンターレイン社の所在地「パークサーカス」に由来します。ここは由緒正しく歴史ある地域で、かつてはスコットランドのフットボール協会本部や政党の事務所なども居を構えていました。ハンターレインは素晴らしい古都のようなこの本拠地に敬意を表して、今回パークサーカスというブレンデッドウイスキーを、マスターブレンダーであるトム・エイトケンの手により生み出しました。ハンターレインのオールド＆レアシリーズやキンシップなどのリリースを見ても、同社は稀少な長熟の樽をいまだ数多く保有しています。今回の商品にはそれら一家が代々守り続けてきた樽の中から選りすぐったもののみならず、もはや幻の域に達したといっても過言ではないブローラやポートエレンの原酒をも引っ張り出してきました。熟成年数も36年、もうこれ以上を求めることができないほどのスペックでしょう！どうかこの素晴らしい味わいを体験してください。 商品情報 商品名:パークサーカス 36年 ハンターレイン ブレンデッドウイスキー内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

独立瓶詰業者のリーディングカンパニーであるダグラスレイン社が、年に一度のモルトと音楽の祭典・アイラフェス 2025のために用意したビッグ ピートの限定商品。 今回ご案内するボトルは、厳選されたリフィルホグスヘッドのみで熟成された、アードベッグ、ボウモア、カリラの2010年ビンテージのみの原酒でブレンドされていてビッグ ピートの個性がよりパワーアップしています。 甘いスモークが幾重にも重なり、塩辛い海のようなニュアンスと絡み合い、 ビッグ ピートならではのスモーキーなBBQが最高潮に達し、 アイラ島のウイスキーファンの間で人気を博しています。 ビッグ ピート 2010 アイラフェス 2025 ダグラスレイン ブレンデッドモルト 700ml 50度

リージョナルシリーズの大人気商品「ビッグ ピート」より近年人気も高まりつつある スケートボードをモチーフにしたラベル「ビッグ ピート スケートボードエディション」 こちらは、夏に楽しんでもらうことを想定し、“塩気”を強調したスペシャルレシピをダグラスレイン社に依頼。 もちろんピートや飲み応えをアップさせるため、通常品(46度)より高い50度での ボトリングも例年通りの「超ソルティ＆ハイプルーフ」なビッグ ピートに仕上がっています。 今年の夏も非常に暑い日が続いておりますので爽やかに楽しんでいただけることと 思います。 スケートボードのように爽快にハイボールで！ ビッグ ピートファンの方はもちろんのこと、新規のお客様にもお勧めいたします。 日本市場限定ボトルのため、お早目のご検討をお願いいたします。 ビッグ ピート スケートボードエディション 50度 700ml

ビッグスモーク50はアイラ島の空気を感じさせる潮の香り、ヘビーなピートスモークとバニラの甘味が見事に調和した、刺激的でありながらもバランスの良いアイラブレンデッドモルトです。 このウイスキーの持ち味である躍動的で力強いスモーク感がしっかりと楽しめるように一般的なウイスキーよりも高い、アルコール度数50％でボトリングされています。 香りはアイラの海風を感じるしっかりとしたスモークと共に甘いバニラやシトラス、熟した洋梨が広がります。オイリーで、程よいクリーミーさを感じる口当たり。どっしりとしながらもシトラスやバニラの甘味を含んだピートスモークとベーコンの旨味が口の中を満たし、リコリスやブラックペッパーがアクセントに加わります。フィニッシュに微かに塩気が現れ、心地よい余韻が続きます。 ビッグスモーク50 700ml 50度

ダグラスレイン社のブレンド技術のすべてを詰め込んだ リマーカブルリージョナルモルト。その中でも一番の古株は アイラブレンデッドモルトの「ビッグ ピート」です。 アードベッグを始め、カリラ、ボウモア、さらにはポートエレンまで 使用した超贅沢なこの1本。 すっかりおなじみの定番商品となり、長らく皆さまからのご愛顧を いただき15周年を迎えることが出来ました。 今回、誕生から15周年をお祝いするリミテッドエディション 「ビッグ ピート 15周年記念 赤ワインフィニッシュ」をご案内いたします。 最高級のアイラモルトだけをブレンドし厳選された赤ワイン樽でフィニッシュをかけた特別なボトルとなっております。 ビッグ ピートファンの皆さま、お見逃しなく！ 贈り物として、また御祝い事にもぜひ！ ＜テイスティングノート＞ 香り： 温かみがあり、スモークが際立った土の香り、フォレストフルーツ、バニラ、バタースコッチ。 味わい： はっきりとしたフルーツに、トフィ、ダークチョコレート、ほのかなナッツ。 フィニッシュ： フィニッシュは長く、焼き菓子のスパイス、ドライなピートスモーク。 ビッグピート 15周年記念 赤ワインフィニッシュ 700ml 50度

シェリーの影響が濃く出ているアン クラダックは、免税店向けにリリースされた限定品。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングされています。“An Cladac”とはゲール語で”The Shore（海岸）”の意味。　香りは、ドライフルーツ、カラメル、バニラ、シェリー。　味わいは、クリーミー、スムース、シェリー、ナッツ、スパイス、海岸の塩っぽさ。 香り：ドライフルーツ、キャラメル、バニラ、濃厚なシェリーの香り。 味わい：クリーミーで滑らかで、濃厚なシェリー、ナッツ、スパイス、塩辛い海岸のアンダートーン。 余韻：長い濃厚なドライフルーツの香り。 ブナハーブン エリーナグレーネ 1000ml 50度

通常ピートを使用しない同蒸留所がピートを利かせた免税店向けの限定品。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。 “Cruach-Ｍhona”とはゲール語で“pile of drying peat bricks（積み重なった乾燥させたレンガ状の泥炭）”の意味。 香：乾燥した藻、海岸、パン、リコリス、スモーク、ピート。 味、ピート、灰、タール、麦芽の甘み、コショウ、リコリス、若干ハーブ。 ブナハーブン クラックモナ 1000ml 50度

商品説明 ブラックブル カイロー　シェリーフィニッシュは、通常のブラックブル カイローのためにブレンドされた原酒をシェリー樽（ペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリー）で追熟して仕上げたブレンデッドウイスキーです。香りは華やかなシェリーと共に洋梨のキャンディやコーラグミのアロマが広がり、オーク、ブラウンシュガーが混ざり合います。味わいは煮込んだプラム、リンゴのフルーティな味わいにヘーゼルナッツやミルクチョコレート、モルトの甘味が加わり、レーズンやバニラが加わります。このシェリーフィニッシュも一般的なブレンデッドウイスキーよりも高いハイプルーフ（50%）ボトリングなので、シェリー樽由来の豊かな風味がたっぷりと楽しめる複雑で厚みのあるリッチな味わいです。ウイスキー愛好家だけでなく、これからシェリー樽熟成のウイスキーを愉しんでみたいと思っている方にもおすすめの1本です。※「カイロー」：ハイランド牛とも呼ばれるスコットランド産牛の名称です。 商品情報 商品名:ブラックブル カイロー シェリーフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

カイローのピーテッドエディションが新登場 ブラックブル カイロー　ピーテッド アイラモルトの樽でフィニッシュしたブレンデッドウイスキー ブラックブル カイロー　ピーテッドは、アイラモルトの空き樽でフィニッシュしたスモーキーなブレンデッドウイスキーで、無着色、ハイプルーフ（50％）ボトリングです。 色はゴールド。香りは磯辺で焚火をしているかのようなヨードを含んだ煙りと共にブラウンシュガー、果樹園のフルーツ、モルティな香りが広がります。味わいはピートスモークと共にローストソルティナッツ、レモンピールが広がり、トフィークリーム、シナモンとクローブの効いた焼きリンゴの味わいへと変化して行きます。スモーキーな甘味がフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 アイラの海を感じるピートスモークの溶け込んだフルーティで甘味の乗った味わいで、アルコール度数も一般的なウイスキーより高い100プルーフ（50％）！ミキサーを加えても崩れず、ウイスキーの味わいがしっかりと楽しめますので、ぜひハイボールでお楽しみください。 ブラックブル カイロー　ピーテッド 50％　700ｍｌ　JAN：5056510006587 色：ゴールド 香り：ヨードを含んだ煙り、ブラウンシュガー、果樹園のフルーツ、モルティ 味：ピート、ローストソルティナッツ、レモンピール、トフィー、シナモン、クローブ、焼きリンゴ

ブルックラディ蒸留所は2001年の再開以来、大麦が育つ土壌、土地、天候の影響や相互作用を含む「テロワール」が、ウイスキーの品質やフレーバーに影響するという考えに基づき、長年にわたり、シングルモルト・ウイスキーで「テロワールの真価」を表現することを目指してきました。 「どこで、どんな品種の大麦を、どのように育てるか」という3つを柱とする大麦の探求プログラムの中で、アイラ島で育った大麦を100％使用した「アイラ・バーレイ」シリーズは、当初からのブルックラディ蒸留所の使命です。 「ブルックラディ アイラ・バーレイ2012」は、アイラ島の8つのパートナー農家が育んだ大麦を蒸留したものです。熟成には主にファーストフィル・バーボン樽熟成原酒を使用しながらフランスワインの樽も使用。栽培、蒸留、熟成、ボトリングをすべてアイラ島で行い、何よりテロワールを重視したウイスキーに、スピリッツの個性を残しながらも主張しすぎることなく優れたバランスを与えています。 当商品は昨月開催されたサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2021「ディスティラリー（蒸留所元詰）/シングルモルトスコッチ/12年以下」部門において、金賞を受賞しました。 商品名 ブルックラディ アイラ・バーレイ 2012 BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2012 アルコール度数／容量 50度／700ml ■ 「アイラ・バーレイ」シリーズ第7弾 ■ マルチ・ファーム、シングル・ヴィンテージ ■ ノンピーテッド・アイラ・シングルモルト・スコッチウイスキー ■ 大麦品種：コンチェルト、オックスブリッジ、プロピノ、パブリカン ■ アルコール度数：50% ■ 酵母菌株：マウリ、ケリー ■ 熟成年数：8年 全期間ファーストフィルアメリカンウイスキー樽熟成...

「アイラ・バーレイ」シリーズ第8弾2013年にリリースされた「アイラ・バーレイ」は、この小さな島の7つの農家 で育てられた大麦を使用。 75%ファーストフィル・アメリカン・ウイス キー樽と25%セカンドフィル・ヨーロピア ン・ワイン樽（リベラ・デル・デゥエロ、 シラーおよびポイヤックワイン樽を使用） 全期間アイラ島で熟成。この配合が、 アイラ島らしさを邪魔することなく、オーク と大麦のバランスが保たれた先進的な ウイスキーを作り出している。 【味わい】 ほのかな穀物の香りではじまり、 はちみつのかかったオートミール、レモンメレンゲパイ、そして麦芽の甘味へと広がる。フィニッシュは甘いアプリコットジャムと溶けたファッジのような味わい。 ブルイックラディ アイラ バーレイ 2013 700ml 50度

商品説明 ブルックラディのフラッグシップ。スコットランド産大麦を100%使用し、様々なオーク樽で熟成。フローラルとエレガントが際立つノンピートのザ・クラシック・ラディは、ブルックラディ蒸留所とその価値観の縮図と言える。 商品情報 商品名:ブルックラディ ザ クラシック ラディ内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

免税店限定。定番クラシックラディをスペインのヘレス県フェルナンド・デ・カスティージャ産オロロソ・シェリー樽で追熟。豊かなドライフルーツとトーストしたアーモンドのような深みと複雑さを加えている。 ブルイックラディ ザ クラシックラディ シェリーカスクエディション 700ml 50度

商品説明 アイラ・シングルモルト・ウイスキー 「ブルックラディ」より、「バーレイ・エクスプロレーション」シリーズの新ヴィンテージ「ブルックラディ ジ・オーガニック 2012」Barley Exploration Series 【バーレイ・エクスプロレーション・シリーズ】大麦の「栽培地域」 「品種」 「栽培方法」 がフレーバーに与える影響を探求するシリーズブルックラディ ジ・オーガニック 2012：テロワールが最も純粋な形で表れるよう探求。環境とフレーバーの可能性、両方を考慮したサステナブルな農法で育てられた大麦を使用。大麦：100% スコットランド産大麦（スコットランド・インヴァネスにあるミッドコール農場で栽培された大麦を使用。原料に人工的な肥料や殺虫剤は使われておらず、育つ土壌を大切にしている。味わいについて：まろやかなオークが、クリーミーファッジ、かすかなスパイス、甘い蜂蜜漬けのシトラスの香りを引き立てている。口当たりは美しく円熟。熟成樽：100% ファーストフィル バーボン樽を使用し、アイラ島で熟成ノン・チルフィルター、着色料無添加 商品情報 商品名:ブルックラディ ジ オーガニック 2012内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2020　銅賞 受賞 英国産麦芽100％にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。 芳醇で複雑な香味、シェリー樽後熟ならではの果実感、なめらかさがあります。 香り：フローラルで華やか 味：ほど良いボディー感とタンニンがあり、マイルドでスウィート。 ブレンデッド 江井ヶ嶋 シェリーカスクフィニッシュ 500ml 50度

商品説明 『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。テネシー産バーボンとライウイスキーを2:1の割合でブレンド。バーボンはメープルの木炭でろ過された後、5年間樽熟成され、同じく5年間バーボン樽で熟成されたライウイスキーとミックスされます。ミックスされたウイスキーは内面を激しく焦がしたバーボン樽でさらに1年熟成され深いフレーバーを生み出します。 商品情報 商品名:ヘヴンズドア リベレーション ダブルバレル内容量:750mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン（以下HL）」社。 中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 香り： 柔らかいフルーツ、フラワー、ミルクチョコレート 味わい： べリー、穏やかなスモーク、トフィー フィニッシュ： スパイスの効いたフルーツをいつまでも感じる長いフィニッシュ ベンリネス 2003 19年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 50度 700ml

2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン（以下HL）」社。 中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 香り：紫色のフルーツ、ワインガム（ヨーロッパで一般的なハードタイプのグミ）、カシスのシロップ 味わい：フルーツのコンポート、ソバの蜂蜜、ダークチョコレート フィニッシュ：ダークフルーツやオークスパイスがいつまでも続く ミルトンダフ 2009 13年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 50度 700ml

商品説明 グレンアラヒー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトミークルトール（Meikle T?ir）は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5〜8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。3つの原酒（ファーストフィルバーボンバレルとアメリカンヴァージンオークカスク、ライウイスキーバレル）のコンビネーション。最低熟成年数は5年です。香りはシナモンなどのスパイスや焦がしたハチミツ、エスプレッソのアロマにヘーゼルナッツやスモークアーモンドの香ばしさと甘いバタースコッチが混ざり合います。味わいは甘いピートスモークと共に濃厚なチョコレート、ヘザーハニーが広がり、シナモン、ジンジャーの温かなスパイスとオークでスモークした砂糖が加わります。 商品情報 商品名:ミークルトール　ザ オリジナル5年内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ダグラスレイン社は75年前の1948年、スコッチウイスキーのスペシャリストとして情熱を燃やしたフレッド・ダグラス・レインによって設立されました。スコットランドのモルトウイスキー産地のアルティメット・ディスティレーション（究極の蒸留）であるリマーカブル・リージョナル・モルトには、彼の手による職人技の哲学が今も息づいています。 今回ご案内の「リマーカブル・リージョナル・モルト アジアムーン」は、ポート、バーボン、シェリーカスクで仕上げられたスコットランドのウイスキー産地の最高峰、ビッグ ピート、スカリーワグ、ティモラス ビースティ、ロック アイランド、ザ・エピキュリアン、ザ・ゴールドロンズが集結したリマーカブル・リージョナル・モルトのコラボレーション限定ボトル。 家族や友人が集まり、再会してお祝いをする機会が増えてくる時期でもあります。 繁栄と幸運を願って乾杯！みなさまでお楽しみください。 限定商品のため、ご検討はお早めに！ テイスティングノート 大麦たっぷりの甘い香りが、オーツビスケットとオーク由来のバニラ香とともに感じられ、次第に穏やかな海塩へと変化し、口に含むとオールスパイスとジューシーなネクタリンが、モルトや美味しいモカの風味をまとって口いっぱいに広がっていく。フィニッシュではピートスモークと湿った土が絡みあいながら、オレンジピールや煮詰めたフルーツとともに感じられる。 容量：700ML 度数：50度

2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン（以下HL）」社。 中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 香り：バターショートブレッド、バニラ、レッドベリー 味わい：スイートアップル、バタートースト、穏やかなスパイス フィニッシュ：ペッパーがいつまでも感じられる長いフィニッシュ リンクウッド 2010 13年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 50度 700ml

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」 シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」 オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 近年は、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気沸騰中で、何かと話題が尽きることはございません。 そしてモルト愛好家から絶大なる支持を得ている、フラッグシップのオールドモルトカスクより良質のシェリー樽熟成品がリリースされました。 スコッチウィスキーの中でも数少ないロイヤルの名称を冠する蒸留所として、長年幅広い層のファンから支持されてきた人気モルトですが、シングルモルトとしてはそれほどリリースも多くなく、意外と稀少なブランドの一つです。 さて、今回入荷のボトルは、画像からもわかるとおり、実に良い色合いをしたシェリー樽熟成品です。スペイサイドモルトの代名詞的なシェリー樽熟成品ですが、ハイランドモルトの芯の通った味わいとの相性もなかなかで、期待が高まる1本です。 生産本数：300本 ＜テイスティングノート＞ 香り：アプリコット、ベリー類、ハーブ 味わい：オレンジ、キャラメル、木の葉 フィニッシュ：フルーツの余韻がいつまでも続く

ロッホリー5年は蒸溜所初の熟成年数を表記したボトルで5年熟成です。蒸溜所が稼働した2018年に蒸溜された原酒の中からプロダクションディレクターのジョン・キャンベル氏が厳選した5樽（バーボン樽×2樽、オロロソシェリー樽×2樽、ペドロヒメネスシェリー樽）をヴァッティング。世界へ2,000本の限定リリースで、日本へは180本の入荷です。香りはブラウンシュガー、焼きパイナップルで始まり、ケーキのような豊かな香りが広がります。味わいは柑橘類のピールと砂糖を掛けた洋梨の焼き菓子の味わいが広がります。フィニッシュにかけて現れるキャラメルの味わいにタンニンを含んだオレンジピールがゆっくりと溶け込み、ブラックペッパー、バラ、レザーのニュアンスが加わります。 ロッホリー5年 50度 700ml

【　新道蒸溜所コンセプト　】 新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました。 「THE QUEST FOR THE ORIGINAL （独創性の追求）」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、 「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、 独自の挑戦を続けております。 【　ファーストリリースへの思い　】 新道蒸溜所初となるシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「Shindo Experimental 01」。 「Experimental」とは、「実験的な」という意味です。 新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。 挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。 長い道のりの中で、今自分たちにできる最高のご提案をしたい。 そのような思いで、新道蒸溜所は「Experimental」シリーズにて「道」を歩み始めます。 【　構成原酒　】 全てノンピート。構成樽は、バーボン樽を中心に、ミズナラ樽、シェリー樽（オロロソ）、他数樽をバッティング。 【　テイスティングノート　】 "トップは華やかにしてトロピカル、引き続いてトッフィー・ミルキー・キャラメル。これらが連綿と続く。 篠崎 シンドウ エクスペリメンタル...

商品説明 2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。ヴァレンギエム蒸溜所のアルモリックブランドアンバサダー、ポール・クロック氏に長濱蒸溜所へ来訪いただき、二種類のウイスキーのレシピを共同で造り上げたものです。使用したのは、フランス初の本格シングルモルト「アルモリック」と日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」のモルト原酒のみ。アルモリックは世界的なウイスキーの権威、故ジム・スワン博士からの助言を受けたバランスの良さが特徴で、今回はフランス産有機麦芽を100％使用したオーガニックウイスキーを選定しました。ここに長濱蒸溜所からピートレベルや熟成樽の異なる様々な原酒を重ねることで、味わいの奥行とモルティな厚みが加わっています。◆スタイル ジャパニーズ長濱蒸溜所ブレンダーチームが手掛けたレシピで、長濱の様々の樽の原酒でバランスをとりながらキーモルトをミズナラ樽とし、『和』をテーマとしたウイスキーに仕上がりました。【テイスティングコメント】鮮やかなアンバーカラー。香りは、香木を思わせる豊かなアロマが広がり、上質で深みのある印象を与えます。味わいは、ミズナラ樽由来のタンスや日本家屋を彷彿とさせる「和」のテイストが際立ち、独特の風味を堪能できます。フィニッシュは、ミズナラ樽由来のオリエンタルな余韻と、ほんのりと感じるスライトリーピートの風味が心地よく続き、余韻を長く楽しめます。 商品情報 商品名:長濱蒸溜所×アルモリックブレンデッドモルト イナズマシナジーブレンド ジャパニーズスタイル内容量:500mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。ハイコースト蒸溜所はスウェーデンの首都ストックホルムから北へ500キロ、北欧の神秘に満ちた世界遺産ハイコーストを目前に、オンゲルマン川沿いに位置する蒸溜所です。このたび、同蒸溜所のマスターブレンダー、ラース・カールソン氏を長濱蒸溜所にお招きし、ハイコースト蒸溜所からはバーボン樽原酒、長濱蒸溜所からはピートタイプのバーボン樽原酒とシェリークォーター樽原酒の二種類を使用して、共同でウイスキーのレシピを造り上げました。【テイスティングコメント】カラー：煌びやかな琥珀色アロマ：トップノートではモルティーかつ焼き立てのクッキーを想わせるシリアルなアクセント。バニラ様の甘さとオレンジ様のフレッシュさが後に続き、華やか且つ程よいタンニンとピートのスモークが駆け抜けます。テイスト：レザーや白煙を想わせるスモーキーな口当たり。次第にベリーや苺を感じさせるフルーティーなテイスト。アフターではモルティーな余韻が長く続きます。 商品情報 商品名:長濱蒸溜所×ハイコースト蒸溜所 ブレンデッドモルト イナズマシナジーブレンド内容量:500mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

奥に僅かにある柑橘フルーツの甘みがスモーク、ヨードと三位一体で素晴らしいアイラモルトです。 　テイスティングノート ? 香りはシャープなスモーク、ヨード、潮風、奥に柑橘ピール、ボディは甘いスモーク、香ばしいモルト、奥にグレープフルーツキャンディー、フィニッシュはスモーキー＆海風が心地よく続く。 ドイツのボトラー『ウイスキーエージェンシー』と日本のインポーター『スリーリバーズ』が両者で厳選したジョイントボトル専用シリーズとなる「アートワークシリーズ」。ボトルはドイツと日本で分配され、各国のコレクター垂涎の1本となっています。 今までのスタイルを踏襲しつつ、より芸術的な絵画を採用し、進化させました。 アートワーク カリラ 2006/15年 スリーリバーズ 700ml 51.1度