日本向けシングルカスク
アラン2014 へビリーピーテッド シェリーホグスヘッド
アラン2014 へビリーピーテッド シェリーホグスヘッドはピーテッド麦芽(フェノール値50ppm)を使用した、セカンドフィルシェリーホグスヘッドの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本市場限定の商品です。
色はゴールド。グラスに注ぐとどっしりとしたピートスモークと共に灰、タールが広がり、奥の方にゴールデンシロップやナッツを感じます。口に含むとオイリーで温かみがあり、骨太なピートスモークがカツオ節のような旨味と塩辛さを伴って口いっぱいに広がって行きます。シェリー感は抑えめですが、空気と触れ合うことでじわじわとサルタナやビターなマーマレードといったキャラクターが顔を覗かせます。
旨味と塩辛さを伴った骨太なスモーキーさが躍動するシングルカスクです。既にロックランザでのピーテッドタイプウイスキーの蒸溜は終了していますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
ラン2014 へビリーピーテッド シェリーホグスヘッド
7年 700ml 60.5%
セカンドフィルシェリーホグスヘッドNo.3115 蒸溜:2014年11月4日 瓶詰:2022年7月6日
色:ゴールド
香り:ピートスモーク、灰、タール、ゴールデンシロップ、ナッツ
味:オイリー、ピートスモーク、カツオ節、潮、サルタナ、ビターなマーマレード