商品

蒸してからこんがりと炒りあげた米に、後火仕上げした緑茶を加えました。すっきりとした味わいで強く香ばしい香り立ちの玄米茶です。

渋みが少なく軽やかな味わいの緑茶を香りよく仕上げるために、小さな茶葉は弱めに乾燥して緑の色合いを残し、大きな茶葉は強めに乾燥して香りを引き出す、新・後火仕上げ製法を用いました。 原材料 茶（日本）

香ばしく深炒り焙煎した、国産ほうじ茶原料を100％使用。ほうじ茶の香ばしさと甘みを引き出しました。 植物由来の生分解性フィルター（※）を採用した、環境にやさしいエコティーバッグです。

三段階焙煎でこんがり焼き上げた香ばしい米に、緑茶と緑鮮やかな抹茶をブレンド。 鮮やかな水色と濃度感のある味わいが特長です。 植物由来の生分解性フィルター（※）を採用した、環境にやさしいエコティーバッグです。

緑鮮やかな抹茶と極蒸し緑茶に、香り高いティーバッグ専用原料を新たにブレンド。抽出性の高いティーバッグ専用茶葉を使用することで、お茶の味と香りをしっかりとお楽しみいただけます。 植物由来の生分解性フィルター（※）を採用した、環境にやさしいエコティーバッグです。

甘い香りが特長の北海道産黒大豆『光黒』を100％使用し、炒った黒豆の優しい香りと豊かな甘みをお楽しみ頂けます。1袋でマイボトルに最適な500mｌ用のティーバッグタイプ。また水出しでもお湯出しでも、どちらもお楽しみ頂けるほか、ティーバッグの素材には植物由来の『生分解性フィルター（※）を採用し、地球環境に配慮しています。

国内から厳選した緑鮮やかな抹茶を「浅蒸し茶」に加え、鮮やかな緑色とすっきりとした味わいに仕上げました。 原材料 緑茶（日本）、抹茶（日本）

国産茶葉を100％使用した、香り高く、まろやかで味わい深い緑茶飲料です（無香料・無調味）。 栄養成分 表示単位：100ml当たり エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム -

栄養成分 エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.03g その他の栄養成分 茶カテキン 30mg 【表示単位：100ml当たり】

ミルクがおいしい、濃厚な味わいのミルクココアです（国産牛乳100％、ココアパウダー、カカオマス使用）。 原材料 牛乳、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、食塩/ セルロース、乳化剤 栄養成分 エネルギー 53kcal たんぱく質 1.0g 脂質 1.4g 炭水化物 9.5g ナトリウム - その他の栄養成分 食塩相当量 0.05g、カリウム 84mg、カフェイン 1〜6mg アレルギー物質 乳

国産かんきつ三種のおいしさと魅力を全国にお届け ニッポンエール 国産かんきつ三種ブレンド PET 400ｇ 国産かんきつ三種の おいしさと魅力を 全国にお届け 日本の農業・農畜産物を未来に繋ぐＪＡ全農の「ニッポンエール プロジェクト」。 ＪＡ全農と伊藤園が共同開発した製品です。 和歌山県産「温州みかん」、愛媛県産「河内晩柑」、広島県産「八朔」の三種の柑橘をブレンドし、甘酸っぱく爽やかな味わいに仕上げました（果汁10％未満）。 商品概要 容器・容量 PET 400g JANコード 4901085637654 栄養成分 エネルギー 152kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 38g 食塩相当量 0.67g その他の栄養成分...

旬の苺の中でも人気の「あまおう」の果汁と国産白桃「あかつき」のピューレを合わせた、季節限定のネクターです。※本ページに掲載の情報は、商品のリニューアル等により商品のデザイン、パッケージ記載内容と異なる場合があります。 原材料名 果実（もも（国産）、いちご）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）/酸味料、香料 アレルゲン もも 栄養成分(320mlあたり) エネルギー(kcal) 173 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) 0 炭水化物(g) 43.2 食塩相当量(g) 0.005 糖質(g) 42.3 食物繊維(g) 0.9 ※栄養成分の中で「＊」のついている項目は参考値の場合があります。 内容量 320ml

深煎り豆を主体に使用した、圧倒的な香りとコクを感じる無糖ブラックコーヒーです。キリマンジャロ（タンザニア）に加え、香りがありすっきりとした香味が特長のモカ（エチオピア）をブレンドし、コーヒー豆の粉砕後に香りを逃さずドリップ抽出することで、一層香り高い味わいに仕上げました。 原材料 コーヒー（コーヒー豆(ブラジル、タンザニア、その他)）/ 香料

原料茶葉には、国産一番茶の中でも当社が厳選した「専用一番茶」を丁寧に芯まで焙煎することで、ほうじ茶特有の甘香ばしい“しあわせの香り”を最大限に引き出しました。無香料・無調味で、苦渋みが少なく香り高い味わいが特長のほうじ茶飲料です。 原材料 緑茶（日本）/ ビタミンC

炒りたてのお米独特の甘く香ばしい“しあわせの香り”を高めた無香料・無調味の玄米茶飲料です。原料の玄米、緑茶、抹茶は、いずれも国産100%を使用し、玄米の旨みが残るように丁寧にヌカをとり、お米の種類・形状に合わせて段階的にじっくりと焙煎しました。カフェイン少なめ（※）のため、カフェインが気になる方でも、安心してお楽しみいただけます。 原材料 米（日本）、緑茶（日本）、抹茶（日本）/ ビタミンC

厳選した国産茶葉を使用し、体脂肪を減らす機能があることが報告されている機能性関与成分のガレート型カテキンが340mg（※）含まれる抹茶入りの緑茶飲料です（国産茶葉100％、無香料・無調味）。 栄養成分 表示単位：1日1200ml当たり エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム - ●その他の栄養成分 食塩相当量 0.2g、ガレート型カテキン 340mg／カテキン 960mg

商品説明 兵庫県北部に位置する但馬地域は、県内最高峰の”氷ノ山”や、豊かな水量を誇る”円山川”　城崎温泉などがある火山地域を有する豊かな自然が溢れています。但馬地域で栽培されたお米を自社で買付け、検査、精米、販売し、品質と美味しさにとことんこだわっております異物などの混入を防止するため、色彩選別機や金属探知機などを導入。令和2年7月には、精米HACCP認証を取得し、さらに安心・安全なお米のお届けが可能となりました。オリジナルブランドの但馬米は、但馬地域で収穫された地域別のコシヒカリを独自ブレンドし、美味しさを追求しております。　地元で取れたお米を独自配合することで、一年を通して安定した、美味しいお米をお届けいたします。　但馬米穀自慢のお米をぜひ！ご賞味ください。 商品情報 名称:精米原料玄米:[産地]単一原料米兵庫県但馬[品種]コシヒカリ内容量:10kg販売者:但馬米穀株式会社兵庫県豊岡市中陰318の3TEL:0796(22)2131(代)お客様相談窓口:0120-67-2131 注意事項 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 兵庫県北部に位置する但馬地域は、県内最高峰の”氷ノ山”や、豊かな水量を誇る”円山川”　城崎温泉などがある火山地域を有する豊かな自然が溢れています。但馬地域で栽培されたお米を自社で買付け、検査、精米、販売し、品質と美味しさにとことんこだわっております異物などの混入を防止するため、色彩選別機や金属探知機などを導入。令和2年7月には、精米HACCP認証を取得し、さらに安心・安全なお米のお届けが可能となりました。オリジナルブランドの但馬米は、但馬地域で収穫された地域別のコシヒカリを独自ブレンドし、美味しさを追求しております。　地元で取れたお米を独自配合することで、一年を通して安定した、美味しいお米をお届けいたします。　但馬米穀自慢のお米をぜひ！ご賞味ください。 商品情報 名称:精米原料玄米:[産地]単一原料米兵庫県但馬[品種]コシヒカリ内容量:5kg販売者:但馬米穀株式会社兵庫県豊岡市中陰318の3TEL:0796(22)2131(代)お客様相談窓口:0120-67-2131 注意事項 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

トキをイメージしたジョイホワイトのフルーティーで絶妙な味わいが、至高の技を繰り広げるトキのような唯一無二の芋焼酎に仕上がっています。 原材料 さつま芋（国産)・米麹（国産米) 度数 25度 容量 1800ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

サウザーをイメージした黄金まさりの力強く型にはまらない味わいが、まさに聖帝サウザーといった他を凌駕する圧制的な味わいの芋焼酎に仕上がっています。 原材料 さつま芋（国産)・米麹（国産米) 度数 25度 容量 1800ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

サウザーをイメージした黄金まさりの力強く型にはまらない味わいが、まさに聖帝サウザーといった他を凌駕する圧制的な味わいの芋焼酎に仕上がっています。 原材料 さつま芋（国産)・米麹（国産米) 度数 25度 容量 900ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

ジュウザをイメージした減圧蒸留で造った芋焼酎の軽快ですっきりとした飲み口は、雲のように自由気ままなジュウザらしい芋焼酎に仕上がっています。 原材料 さつま芋（国産)・米麹（国産米) 度数 25度 容量 1800ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

ジュウザをイメージした減圧蒸留で造った芋焼酎の軽快ですっきりとした飲み口は、雲のように自由気ままなジュウザらしい芋焼酎に仕上がっています。 原材料 さつま芋（国産)・米麹（国産米) 度数 25度 容量 900ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。...

八重泉酒造 原料： 原料の南方硬質米はシャム（タイ国）から輸入されたものです。 洗米： 原料米を浸漬し、洗米後は水分を切って蒸します。 麹： 蒸した米を山盛り（マジン）して40℃内外の適温を保ち、これに泡盛米麹菌を散布して製麹にかかります。麹は40時間?50時間で熟成します。 モロミ： 熟成した麹を仕込みがめに水と酵母を加えて発酵します。 蒸留： 酵母が終わる頃モロミは熟成しますから、沖縄独特の単式蒸留機に入れて火熱を加え、蒸留します。 貯蔵： 蒸留した液体を泡盛のタンクに入れて貯蔵し、長期保存によって品質の向上に努めます。 1 ストレート 通の方におすすめ。泡盛本来の芳醇な香りとコクを味わうことができます。 2 水割り/湯割り 泡盛4 : 水（又は湯）6などお好みの割合でお楽しみいただけるシンプルなスタイル。 3 オン・ザ・ロック 氷を入れた八重泉グラスに泡盛を静かに注ぐ。まろやかな喉ごしとひんやりとした口あたりは何方にも好評です。 4 カクテル 果汁を加えたり、炭酸割りにしたりなど泡盛をベースにカクテルとして女性の方に喜ばれています。 5 黒麹酢 毎食後30ml程（付属のキャップ...

八重泉酒造 原料： 原料の南方硬質米はシャム（タイ国）から輸入されたものです。 洗米： 原料米を浸漬し、洗米後は水分を切って蒸します。 麹： 蒸した米を山盛り（マジン）して40℃内外の適温を保ち、これに泡盛米麹菌を散布して製麹にかかります。麹は40時間?50時間で熟成します。 モロミ： 熟成した麹を仕込みがめに水と酵母を加えて発酵します。 蒸留： 酵母が終わる頃モロミは熟成しますから、沖縄独特の単式蒸留機に入れて火熱を加え、蒸留します。 貯蔵： 蒸留した液体を泡盛のタンクに入れて貯蔵し、長期保存によって品質の向上に努めます。 1 ストレート 通の方におすすめ。泡盛本来の芳醇な香りとコクを味わうことができます。 2 水割り/湯割り 泡盛4 : 水（又は湯）6などお好みの割合でお楽しみいただけるシンプルなスタイル。 3 オン・ザ・ロック 氷を入れた八重泉グラスに泡盛を静かに注ぐ。まろやかな喉ごしとひんやりとした口あたりは何方にも好評です。 4 カクテル 果汁を加えたり、炭酸割りにしたりなど泡盛をベースにカクテルとして女性の方に喜ばれています。 5 黒麹酢 毎食後30ml程（付属のキャップ...

八鹿酒造 酒づくりは、人づくり。その一滴、一滴に銘酒八鹿の伝統が生きる。 酒造りには、豊かな自然環境をはじめ、美しい水、空気、そして人の技術と精神が必要です。これは人間の心をつくることと同じであると私達は考えます。より美しい酒を造ろうとすれば、より美しい心をつくらねばなりません。八鹿の酒の一滴一滴には、そんな心がこもり、豊かに静かに芳醇な味わいを醸し出します。 銘酒の里の豊かな自然 大分県玖珠盆地に蔵を構える八鹿酒造は、田んぼと山に囲まれた小さな集落で古くから酒造りを続けています。ここには“九州の屋根”と呼ばれる九重連山の伏流水が地中深くを流れ、蔵の敷地内には岩盤を貫く深さ250ｍの井戸が掘られ、その澄み切った地下水が蔵を潤し、仕込み水や割り水として使用されています。九州にあって、冬場氷点下にもいたるこの地の気候。この凍てつく寒さこそが美味しいお酒を育てます。 酒造りと伝統の技 酒造りの精神は武士道に通じるものがあります。常に神が傍にて、その心を見ているからです。八鹿には三代目観八の残した「笑門」の大額があります。笑門というのは、たんに“笑う門には福来たる”というだけではなく、この額の下を通る時はみんな笑顔で通りなさい。という意味で仕込蔵へ続く通路に掲げてあります。酒を造るのは酵母、すなわち生き物です。穏やかで平和な心、愛情を持って接しなければ良い酒は造れないという考えからです。先代が残してきたこのような心理は、現代の八鹿酒造にとってかけがえのない財産です。 受け継がれる技術と心 常に本物だけを追い求める執念ひと筋。この地に魅せられた先達の志を源とし、酒造りの信念が時とともに熟成されます。酒造りに恵まれた環境を充分に生かせるのは人間の熟練された技です。仲摩鹿太郎に代表される歴代の杜氏達が研鑽を重ね、培った技術と執念は連綿と受け継がれ、本物と呼ばれる清酒八鹿は醸されるのです。 バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。熟成の進んだなめらかな舌触りと、スモーキーな風味が特徴。おすすめの飲み方はオンザロックで、ふくよかに広がる余韻まで、しっかり美味しくいただける一本です。 原材料 麦、麦麹 度数 25度 容量 720ml

八鹿酒造 酒づくりは、人づくり。その一滴、一滴に銘酒八鹿の伝統が生きる。 酒造りには、豊かな自然環境をはじめ、美しい水、空気、そして人の技術と精神が必要です。これは人間の心をつくることと同じであると私達は考えます。より美しい酒を造ろうとすれば、より美しい心をつくらねばなりません。八鹿の酒の一滴一滴には、そんな心がこもり、豊かに静かに芳醇な味わいを醸し出します。 銘酒の里の豊かな自然 大分県玖珠盆地に蔵を構える八鹿酒造は、田んぼと山に囲まれた小さな集落で古くから酒造りを続けています。ここには“九州の屋根”と呼ばれる九重連山の伏流水が地中深くを流れ、蔵の敷地内には岩盤を貫く深さ250ｍの井戸が掘られ、その澄み切った地下水が蔵を潤し、仕込み水や割り水として使用されています。九州にあって、冬場氷点下にもいたるこの地の気候。この凍てつく寒さこそが美味しいお酒を育てます。 酒造りと伝統の技 酒造りの精神は武士道に通じるものがあります。常に神が傍にて、その心を見ているからです。八鹿には三代目観八の残した「笑門」の大額があります。笑門というのは、たんに“笑う門には福来たる”というだけではなく、この額の下を通る時はみんな笑顔で通りなさい。という意味で仕込蔵へ続く通路に掲げてあります。酒を造るのは酵母、すなわち生き物です。穏やかで平和な心、愛情を持って接しなければ良い酒は造れないという考えからです。先代が残してきたこのような心理は、現代の八鹿酒造にとってかけがえのない財産です。 受け継がれる技術と心 常に本物だけを追い求める執念ひと筋。この地に魅せられた先達の志を源とし、酒造りの信念が時とともに熟成されます。酒造りに恵まれた環境を充分に生かせるのは人間の熟練された技です。仲摩鹿太郎に代表される歴代の杜氏達が研鑽を重ね、培った技術と執念は連綿と受け継がれ、本物と呼ばれる清酒八鹿は醸されるのです。

八鹿酒造 酒づくりは、人づくり。その一滴、一滴に銘酒八鹿の伝統が生きる。 酒造りには、豊かな自然環境をはじめ、美しい水、空気、そして人の技術と精神が必要です。これは人間の心をつくることと同じであると私達は考えます。より美しい酒を造ろうとすれば、より美しい心をつくらねばなりません。八鹿の酒の一滴一滴には、そんな心がこもり、豊かに静かに芳醇な味わいを醸し出します。 銘酒の里の豊かな自然 大分県玖珠盆地に蔵を構える八鹿酒造は、田んぼと山に囲まれた小さな集落で古くから酒造りを続けています。ここには“九州の屋根”と呼ばれる九重連山の伏流水が地中深くを流れ、蔵の敷地内には岩盤を貫く深さ250ｍの井戸が掘られ、その澄み切った地下水が蔵を潤し、仕込み水や割り水として使用されています。九州にあって、冬場氷点下にもいたるこの地の気候。この凍てつく寒さこそが美味しいお酒を育てます。 酒造りと伝統の技 酒造りの精神は武士道に通じるものがあります。常に神が傍にて、その心を見ているからです。八鹿には三代目観八の残した「笑門」の大額があります。笑門というのは、たんに“笑う門には福来たる”というだけではなく、この額の下を通る時はみんな笑顔で通りなさい。という意味で仕込蔵へ続く通路に掲げてあります。酒を造るのは酵母、すなわち生き物です。穏やかで平和な心、愛情を持って接しなければ良い酒は造れないという考えからです。先代が残してきたこのような心理は、現代の八鹿酒造にとってかけがえのない財産です。 受け継がれる技術と心 常に本物だけを追い求める執念ひと筋。この地に魅せられた先達の志を源とし、酒造りの信念が時とともに熟成されます。酒造りに恵まれた環境を充分に生かせるのは人間の熟練された技です。仲摩鹿太郎に代表される歴代の杜氏達が研鑽を重ね、培った技術と執念は連綿と受け継がれ、本物と呼ばれる清酒八鹿は醸されるのです。 当社が独自に開発した全麹仕込みを黒麹菌によって行ないブレンドする事で、今まで以上に麦の香りとコクを引き出しました。麦焼酎ファンはもとより、芋焼酎一辺倒の方にも満足していただけます。 原材料 麦、麦こうじ 度数 25度 容量 1800ml

コメント やわらかい米の甘みを感じることのできる純米酒。 日本酒度-12度の甘口です。 冷たく冷やして美味しく頂けます。 辛口 ・　　・　　・　　・　　● 甘口 淡麗 ・　　・　　・　　・　　● 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 16度台 日本酒度 -12.0 酸度 1.7 アミノ酸度...

コメント やわらかな口当たりからきりっとしまった キレの良い辛口酒。 花酵母で仕上げた旨さがあります。 辛口 ・　　●　　・　　・　　・ 甘口 淡麗 ・　　・　　●　　・　　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 16度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度...

ダイエット効果、美肌効果、抗菌作用、疲労回復を早める、腸内環境を整える etc. 美容や健康に効果バツグン! ということで、近年注目を集めているのが「お酢」。特に最近は、本来の調味料としてのお酢に比べてより「飲むこと」に重点を置き、果汁や甘味を加えて飲みやすくしたお酢やフルーツビネガーの人気が高まっています。 このコーナーでは、そんな数多ある「飲むお酢」の中から、スタッフが試飲に試飲を重ねて選び抜いたおすすめ商品（お酢だけに…）をピックアップ! いずれもお味や飲みやすさはもちろん、その品質も折り紙付きのものばかりです。ぜひ一度お試しください! 〈醸造元紹介〉 「酢造りは酒（もろみ）造りから」が理念です 木曽川と山々に囲まれた、岐阜県は八百津町に本社工場を構える内堀醸造。基本理念は「酢造りは酒造りから」— 酢は酒から作ると書くことからも、酢造りにとって酒造りは重要な工程であり、よい酢造りはよい酒造り（酢もろみ造り）から始まるという考え方です。この考え方を大切に、内堀醸造では酒造りの工程と酢造りの工程を分け、酢もろみの製造もきちんと行われています。 原材料から商品まで一貫した品質管理を行い、アルコール発酵、酢酸発酵、熟成作業を独立させ、厳しい品質管理のもとで製品を造られています。「世界中のお客様の満足にサービスしたい」という思いを込め、固有技術の確立に努めさらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しておられるそうです。 ✥ ✥ ✥

ダイエット効果、美肌効果、抗菌作用、疲労回復を早める、腸内環境を整える etc. 美容や健康に効果バツグン! ということで、近年注目を集めているのが「お酢」。特に最近は、本来の調味料としてのお酢に比べてより「飲むこと」に重点を置き、果汁や甘味を加えて飲みやすくしたお酢やフルーツビネガーの人気が高まっています。 このコーナーでは、そんな数多ある「飲むお酢」の中から、スタッフが試飲に試飲を重ねて選び抜いたおすすめ商品（お酢だけに…）をピックアップ! いずれもお味や飲みやすさはもちろん、その品質も折り紙付きのものばかりです。ぜひ一度お試しください! 〈醸造元紹介〉 「酢造りは酒（もろみ）造りから」が理念です 木曽川と山々に囲まれた、岐阜県は八百津町に本社工場を構える内堀醸造。基本理念は「酢造りは酒造りから」— 酢は酒から作ると書くことからも、酢造りにとって酒造りは重要な工程であり、よい酢造りはよい酒造り（酢もろみ造り）から始まるという考え方です。この考え方を大切に、内堀醸造では酒造りの工程と酢造りの工程を分け、酢もろみの製造もきちんと行われています。 原材料から商品まで一貫した品質管理を行い、アルコール発酵、酢酸発酵、熟成作業を独立させ、厳しい品質管理のもとで製品を造られています。「世界中のお客様の満足にサービスしたい」という思いを込め、固有技術の確立に努めさらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しておられるそうです。 ✥ ✥ ✥

たっぷり使える大容量乳液♪ なめらかでつるっつるの素肌にうるおいを与えて肌の状態を整える日本酒 ※（コメ発酵液・保湿成分）配合の乳液です。 保湿効果の高いアミノ酸（グルタミン酸・アルギニン・ロイシン・グリシン）とセラミドをさらにプラスしました。 ※菊正宗の純米吟醸酒を配合

たくさんの方に好評いただき発売から6年が経過した「菊正宗 日本酒の化粧水」。 さらにご満足いただける商品へとグレードUPさせるため、全ての配合成分と処方の見直しを行いました。 その結果、これまで以上に肌になじみやすい、やさしく心地いい化粧水に生まれ変わりました。 　透明感とハリ・ツヤのある明るい美肌に導く、新しい日本酒の化粧水！「毎日ぷるぷる、うるんうるん」。 顔はもちろん、首筋やデコルテ・全身に惜しみなくお使いください。 コットンパックもおススメです。 　化粧品がない時代、人前に出る芸子さんは残った日本酒を水で薄めて使い、お肌のコンディションを整えていました。 実はこれ、日本酒に含まれるアミノ酸が保湿効果をもたらしていると言われています。 　この「菊正宗 日本酒の化粧水 透明保湿」は、1本に日本酒1升分の主要アミノ酸が含まれているので、より高い保湿力を体感できます。 しかもたっぷり500ml容量なので、フェイスはもちろん全身にお使いいただけます。 コットンを使えば乾燥が気になる部分を集中パックできます。

日本古来からの食文化の粋である醸造技術を駆使し、醸し出す良酒の数々は、国内はもとより、海外にも広くお届け致しております。 「米・水・風土・人」にこだわった酒造り 北雪酒造は、佐渡ヶ島の南、赤泊地区の漁港に面した場所にあります。明治5年の創業以来、人々に愛されるお酒は安心・安全でなければならないという信念のもと、佐渡の米・水・風土・人にこだわった酒造りを大切にしています。 地産地消、そして地域興しを目指し、佐渡島内でも北雪が所在する赤泊地区のお米にこだわって、直接農家と契約しています。 江戸時代、佐渡は金銀山で栄えて多くの人口が島に渡ってきたこともあり、酒造りが盛んになりました。その頃は200軒にも上る酒屋が存在したと言われています。現在島内に5つの蔵元があるなか、独特の個性を発揮している存在とも言える北雪酒造は、今も伝統と熟練の技を受け継いでいます。 酒米「越淡麗」の栽培 究極の酒米「越淡麗」は、父方に「五百万石」、母方に「山田錦」を持ち、それぞれの特性を兼ね備えた新潟県固有の新しい酒米です。高度な精米耐性と米の粗たんぱく質が低い性質は、県産在来好適米に比較して特に優れていることが示され、「すっきりとした、柔らかさのある酒」が得られます。 北雪ではこの越淡麗を、朱鷺の棲む佐渡のクリーンな蔵人の田んぼで、自ら丹精込めて栽培し、例えば40％精米で醸した「純米大吟醸越淡麗」など、北雪における英知の酒として世に送り出しています。 また、国際保護鳥・朱鷺との共生を目指し、冬季灌水などのえさ場の確保、農薬・化学肥料の慣行栽培5割減減を実現した田んぼで栽培された、佐渡市認定の朱鷺認証酒米（越淡麗、五百万石）を推進。消費者の食の安全・安心に北雪は応えています。 新酒の仕込み風景 酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 吟醸蔵の仕込み作業 北雪の二つある蔵の一つ、吟醸蔵の様子です。 毎年9月下旬から4月下旬まで、温度管理の行き届いた環境で、純米大吟醸、大吟醸の仕込みが行われます。 今年も、山田錦・越淡麗・五百万石の3つの酒米の特徴を活かし繊細な香りと切れの良い純米大吟醸、大吟醸の新酒が生まれています。 コメント 佐渡産「五百万石」を50%以下まで磨きあげました。 香り良くスッキリした後口の辛口酒。 お刺身や焼き魚と抜群の相性です。 辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　●　・　・ 濃酵 オススメの飲み方...