商品説明
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1798年にデビッド・ロバートソンがハイランドパークディスティラリーを設立しました。現在はマッカランと同じエドリントングループが所有する蒸溜所として稼働していることもあり、シェリー樽熟成に強くこだわっています。 オークランド産のピート(泥炭)を使用して大麦麦芽を自家整麦(フロアモルティング)している蒸溜所でもあります。 ハイランドパーク蒸溜所が使用するピートは最北のオークニー諸島が4000年の歴史を経て育んだヘザーの花を元としており、このピートによりハイランドパーク特有のアロマティックでバランスの取れたスモーキーフレーバーが生み出されます。 毎年9月に東京・大阪で開催されるモダンモルトウイスキーマーケットのために特別にボトリングされたシングルカスクの限定品。 オフィシャルとしては極めて貴重となるハイランドパークのシングルカスクボトリング。日本市場向けボトリングの機会は現在このイベント向けの年に1回のリリースのみとなります。 色合い 美しく輝くやや濃い琥珀色 香り クレームブリュレ、デメララシュガー、煮たリンゴ、ヘザーピート、レモンビール、洋梨、ナツメグ、ジンジャー、穏やかなスモーク オススメの飲み方 ストレート、加水、水割りフィニッシュには海風を感じ、オールドプルトニーが海岸沿いにあるということを 特徴づけます。 テイスティングコメント 【色味】 ディープアンバー 【香り】 濃厚で温かみがあり、チョコレートとクリーミーなバニラの香り、そしてリッチなハニーの 甘さをすっきりとしたスパイスが和らげます。 花のようなフルーティーさからシトラスとアップルの爽やかさに変化していきます。 【味わい】 溢れるほどのチョコレートの風味がはちみつがけのスパイスとクリスマスケーキと 折り重なります。 フローラルな香りがする一方で、シトラスと青リンゴの爽やかな風味が素晴らしい ロングフィニッシュに華やかさを与えます。 |
商品情報 |
商品名:ハイランドパーク18年 MMWM2023 カスクナンバー4093 内容量:700ml アルコール度数:57度 |
注意事項 |
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ウイスキー 57度 ハイランドパーク18年 MMWM2023 カスクナンバー4093 700ml 1本 正規