香りを味わう UCC COLD BREW
ひとくち含むと、鼻腔まで広がる香りの満足感。
その余韻が、心地よく広がるひととき。
それこそが、「香りを味わう」
UCC COLD BREWの特別な体験。
コーヒーの香りはとても繊細。だからこそ、抽出時に立つ香りをできる限り閉じ込めたい。
そのために、低温で時間をかけて抽出する。
あえて手間と時間のかかる水出し抽出（コールドブリュー）で、理想の香りと味わいを追い求める。
数百もの試作を繰り返したどり着いたのは、後味がすっきりとしているのに、
香りがしっかりと溶け込んだ飲みやすさ抜群の自信作。
日本の喫茶文化に育まれ、海外でも人気のあるアイスコーヒーのスタイル
“COLD BREW” を、ペットボトルでカジュアルに、
かつ、ここまでの味わいに創りあげたのは、珈琲専業のUCCにしかない
ノウハウ、プライド、飽くなきこだわりがあってこそ。
すべては、この「香り」を心ゆくまで味わっていただくために。
天然水100％・低温じっくり抽出
UCC COLD BREW BLACKの抽出に使用しているのは、天然水100％のおいしい水。低温でじっくりとコーヒーを抽出することで香りの拡散を抑え、液中にコーヒー本来の香りを溶け込ませています。苦味・雑味も抑えられ、すっきりとキレのある味わいを実現しています。
焙煎・ブレンドのこだわり
コーヒー本来の香り高さと味わいを引き出すUCC独自技術を用いてCOLＤ BREWのための特別な焙煎とブレンドをしています。雑味のないクリーンさと明るくかろやかな香りを追求しました。
低温じっくり抽出。
豊かな香りと澄みきった後味。
※コールド専用
容量 PET500ml
原材料 コーヒー（国内製造）
栄養成分
〔100mlあたり〕
熱量 : 0kcal
たんぱく質 : 0g
脂質 : 0g
炭水化物 : 0.4g（糖類 0g）
食塩相当量 : 0.001～0.08g
JANコード 49 01201 14652 7
※食塩相当量は次の計算式に基づき記載しています。食塩相当量(g)＝ナトリウム量(mg)×2.54÷1000