炭火串焼　灯志の炭火薫る 釜めしの素 2合分(570g) ヤマト運輸冷凍便 代金引換不可 通常商品との同梱不可

京地どり 京野菜 釜飯京地どり 京野菜 釜飯

¥3,280 JPY
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製品: 酒宝庫MASHIMO
タイプ： 食品
SKU： 10020338
製品番号:
販売状況 : 販売中 Pre order SOLD OUT
カテゴリ： 食品
タグ： 精肉・肉加工品 食品
商品説明
炭薫る京都炭火釜めしの素

炭薫る京釜めし[炭火の炎で炙った京都の鶏と厳選した京野菜。]鶏は京都府の自然の中、強いこだわりをもって飼育された夜久野町、岡本ファームの「京地どり」と京丹波町、みずほファームの「京桜」を、京野菜は「堀川ごぼう」「京人参」「丹波しめじ」を使用。炭の香りと、しっかりとした鶏の旨味が京野菜を引き立てます。素材の味を邪魔しない、上品なお出汁で「京の釜めし」をお楽しみください。

お店こだわりの釜めしがお家でお楽しみいただけます。ごはんと一緒に炊くだけの簡単調理で、蓋をあけると炭火焼き地鶏の香ばしい香りが広がります。

『灯志』の釜めしへのこだわり［地鶏にこだわる。］釜めしに使われる地鶏は京都府のブランド畜産物「京地どり」を使用。きゅっとした歯ごたえとあふれだす旨味が特徴です。［炭火にこだわる。］地鶏は店内で一つ一つ丁寧に炭火で焼き上げられています。炭火で焼くことで立ち上がった瞬間に香ばしい鶏の香りが広がり、食欲をそそります。

炭火の炎で黒く炙った京都の鶏と京のお野菜を京のお出汁で炊くと炭薫る釜めしの出来上がり。昆布とかつおは老舗が選んだ自身の逸品。京都府の自然の中、強いこだわりをもって飼育された、夜久野町・岡本ファームの「京地どり」と、京丹波町・みずほファームの「京桜」一味違う鶏のうま味がご飯に染みる炭の香りとしっかりとした鶏のうま味は「京都の野菜」を引き立てます。「堀川ごぼう」「京人参」「丹波しめじ」素材の味を邪魔しない上品なお出汁で「京釜めし」をお楽しみください。［作り方］「二合分」一、お鍋などにゆを沸かして鶏肉入りのお出汁の袋二つを湯煎して溶かします。二、米二合を洗い、水をよく切ります。三・炊飯器のお釜に洗った米、冷凍のままの野菜二袋分と湯煎したお出汁を入れて炊飯します。四・炊きあがりましたら具材が良く混ざるように米を起こしながらかき混ぜます。五・器に盛り付けてお召し上がりください。※炊きあがりから徐々に炭の香りは少なくなっていきます。お早めにお召し上がりください。　※一合分を炊く場合は米一合、お出汁一袋、野菜一袋で同じように炊飯してください。

［かしこまった席への手土産や贈答品に高級感のあるギフトパッケージ。］一合分ずつ小分けになったものが冷凍で届くので、おひとり様にもおすすめです。

炭火串焼　灯志炭火串焼　灯志（あかし）さんは京都府舞鶴市の居酒屋で、お酒と炭火で焼き上げた焼き物が楽しめるお店です。地元のお客様だけでなく、県外からのお客様も来られ、たくさんの人から親しまれております。

京の地鶏と京野菜。素材のうま味を引き出す炭薫る”焼き”でご堪能あれ。

送料無料※北海道沖縄離島への発送は送料が発生いたします。関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国、九州・・・・無料、北海道・・・・900円、東北・・・・300円、沖縄・・・700円

ご注意（必ずお読みください）
  • 代金引換不可。
  • 他商品との同梱はできません。
  • ギフト包装・メッセージカード・のしの指定はできません。
  • こちらの商品はヤマト運輸冷凍便で発送いたします。（お受け取り可能な日時指定をお願いいたします。）


商品説明
名称 京地鶏・京野菜　炭薫る　釜めしの素
原料原産地 国産京地鶏・国産京野菜
原材料名 国産鶏肉・しめじ・人参・発酵調味液・ごぼう・チキンエキス・顆粒ガラスープの素・しょうゆ・ホタテエキス調味料・食塩・かつお節調味液・こんぶ調味液・だし（かつお節、昆布）・調味料（アミノ酸等）/酸味料（原材料の一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量 570g（2合用）
消費期限 冷凍保存で360日(いづれも弊社製造日より)
保存方法 冷凍（-18度以下）で保存してください。
製造者 スープ：株式会社京都庵篠山工場/カット野菜：泉食料品店
製造者住所 スープ：兵庫県丹波篠山市大山新34番地/カット野菜：京都府舞鶴市字平野屋121番地
ご注意（必ずお読みください）
  • 代金引換不可。
  • 他商品との同梱はできません。
  • ギフト包装・メッセージカード・のしの指定はできません。
  • こちらの商品はヤマト運輸冷凍便で発送いたします。（お受け取り可能な日時指定をお願いいたします。）


商品説明
名称 京地鶏・京野菜　炭薫る　釜めしの素
原料原産地 国産京地鶏・国産京野菜
原材料名 国産鶏肉・しめじ・人参・発酵調味液・ごぼう・チキンエキス・顆粒ガラスープの素・しょうゆ・ホタテエキス調味料・食塩・かつお節調味液・こんぶ調味液・だし（かつお節、昆布）・調味料（アミノ酸等）/酸味料（原材料の一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量 570g（2合用）
消費期限 冷凍保存で360日(いづれも弊社製造日より)
保存方法 冷凍（-18度以下）で保存してください。
製造者 スープ：株式会社京都庵篠山工場/カット野菜：泉食料品店
製造者住所 スープ：兵庫県丹波篠山市大山新34番地/カット野菜：京都府舞鶴市字平野屋121番地
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