ウイスキー 61.1度 アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド 700ml 1本 正規

アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド
50ppmのピーテッド原酒をチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
＜チンカピンオーク樽＞
樽サイズは190L、樹種はクエルクス・ムーレンバーギ（通称チンカピンオーク）で、オーダーメイドの新樽を使用。36ヶ月間の天日乾燥した後、トーストとチャーを強く施しています。チンカピンオーク樽原酒はアメリカンホワイトオークのものより滑らかでリッチ、そしてダークフルーツのフレーバーが感じられます。
【テイスティングコメント】
香りはトフィー、スコティッシュタブレット（砂糖 ? バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子）の濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ、バーベキューのスモーク。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル、スペアリブのバーベキュー。「アメリカンダイナーで、スモークベーコンが乗ったパンケーキにメープルシロップをかけて食べているかのよう」な味わい。
アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド
700ml
61.1度