鳥海山の恵みが生む、カスクストレングスのフルーティーな逸品
山形県・鳥海山の麓に位置する遊佐蒸溜所から、6年熟成の原酒を贅沢に使用した「YUZA シングルモルト ジャパニーズウイスキー 6年」が登場。
ファーストフィルのバーボン樽で熟成された原酒のみを厳選し、その個性を最大限に活かすためカスクストレングス(59度)でボトリングされた一本です。6年という熟成の重みをそのまま閉じ込めた、遊佐蒸溜所の魅力をストレートに感じられるシングルモルトです。
ファーストフィルバーボン樽が引き出す芳醇な甘み
本作の大きな特徴は、ファーストフィルバーボン樽熟成による豊かな香味。
樽由来のバニラの甘やかな香りに加え、アプリコットを思わせるフルーティーなアロマが広がり、なめらかで厚みのある味わいへとつながります。
遊佐蒸溜所ならではの繊細でクリーンな酒質と、果実感あふれる余韻が長く続く、バランスの取れた仕上がりです。
テイスティングの特徴
香り
バニラやアプリコットを思わせる甘く華やかなアロマ。
味わい
なめらかで厚みのあるフレーバー。フルーティーさと樽由来の甘みが調和。
余韻
遊佐らしい上品な果実感が長く続く、心地よいフィニッシュ。
遊佐蒸溜所 ― 山形が誇るウイスキーの理想郷
遊佐蒸溜所は、名峰・鳥海山の麓に広がる自然豊かな土地に誕生しました。
この地は、美しい伏流水と清らかな空気に恵まれ、ウイスキー造りに最適な環境として選ばれた場所です。
1996年には「水の郷百選」にも認定されるほど水質に優れ、長い年月をかけて磨かれた伏流水がウイスキーの品質を支えています。
「品質本位」を受け継ぐものづくり
遊佐蒸溜所を運営する株式会社金龍は、日本酒メーカー9社の出資によって設立された企業。
その背景には、日本酒造りで培われた品質本位の精神があります。
国内外の品評会で数々の受賞歴を持つ酒蔵の技術と哲学を受け継ぎ、ウイスキー造りにおいても「最高品質」を追求しています。
コンセプト「TLAS(トラス)」
遊佐蒸溜所のウイスキー造りは、以下の理念に基づいています。
• Tiny(小さな)
• Lovely(愛らしい)
• Authentic(本物の)
• Supreme(最高の)
小規模蒸溜所だからこそ実現できる、細部までこだわり抜いたウイスキー。
そのすべてが、この「TLAS」というコンセプトに込められています。
商品スペック
商品名:YUZA シングルモルト ジャパニーズウイスキー 6年
タイプ:シングルモルト
原材料:モルト
容量:700ml
アルコール度数:59%
発売日:2025年6月
※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキー表示基準に適合
まとめ
「YUZA シングルモルト 6年」は、
鳥海山の自然と日本の酒造りの精神が融合したジャパニーズウイスキー。
ファーストフィルバーボン樽の甘みと、遊佐らしいフルーティーな余韻。
そしてカスクストレングスならではの力強さ。
小さな蒸溜所から生まれる、世界に誇る一本をぜひ体験してみてください。