ウイスキー

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 ストラスアイラ 1954年 2013年ボトリング ゴードン＆マクファイル 40度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 グレングラント 1949/64年 ケルティックラベル デキャンタ ゴードン＆マクファイル 40度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 スミスズ グレンリベット 1955年 2012年 ボトリング ゴードン＆マクファイル 43度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 ストラスアイラ 1949年 2006年ボトリング ゴードン＆マクファイル 40度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 グレングラント 1959年 Mr.ジョージレガシー 3thエディション ゴードン＆マクファイル 56.5度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 グレングラント 1958年 Mr.ジョージレガシー 4thエディション ゴードン＆マクファイル 56.5度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 スミスズ グレンリベット 1949年 2001年ボトリング ゴードン＆マクファイル 40度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 スミスズ グレンリベット 1946年 1992年 ボトリング ゴードン＆マクファイル 40度 700ml

商品説明 アンチルフィルタード・コレクションシリーズ。 このシリーズは低温濾過機不使用でボトリングされているのが大きな特徴です。シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデントボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしています。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる「エドラタワー蒸留所」のオーナーになります。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 商品情報 商品名:カリラ 11年 2012 シグナトリーヴィンテージ アンチルフィルタード コレクション内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

大麦は蒸溜所独自のフロアモルティングで製麦され、コンチェルト品種の大麦のみ使用。 熟成はバージンオーク樽とファーストフィルバーボン樽のコンビネーション。 収穫されたばかりの大麦、果樹園のフルーツ、野生のベルガモット、洋ナシ、メドウズ・スウィート・ハニー、窯で焚かれたモルトの香りが感じられる。口に含むと、クリーミーな麦芽、クレメンタイン、フローラルな蜂蜜、大麦のスパイス、アプリコット、麦芽アーモンド、ワイルドチェリーの香りが続く。 ベンリアック モルティングシーズン サードエディション 48.3度 700ml

商品説明 今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトの限定品「シェリーカスクリリース」をご紹介致します。アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトを主にバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回のアードナムルッカン「シェリーカスクリリース」は、13,998本限定で発売されました。2018年蒸留のピーテッド＆ノンピートのモルトをオロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽で熟成し、2023年4月に50%で瓶詰めしました。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。色は見事なダークカラー、香りはレーズン、クリーミーナッツ、酸味あるカカオ、クラシカルなシェリー香、奥に香ばしいスモーク、ボディは芳醇なシェリーカスクのリッチな甘みから、スモーク、ベーコンの旨味、ソルティ＆ペッパー、フィニッシュはブラックペッパーと潮風が心地よく続きます。芳醇でクラシカルなシェリーカスクのテイストに、スモークとソルト＆ペッパーが抜群にハモリ、甘味と塩味のハーモニーを見事に奏で、スタンダードクラスのシェリーカスクの中ではかなり秀逸な逸品です！アードナムルッカン シングルモルトシェリーカスクリリース 商品情報 商品名:アードナムルッカン シングルモルトシェリーカスクリリース内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

独立瓶詰業者のリーディングカンパニーであるダグラスレイン社が、年に一度のモルトと音楽の祭典・アイラフェス 2025のために用意したビッグ ピートの限定商品。 今回ご案内するボトルは、厳選されたリフィルホグスヘッドのみで熟成された、アードベッグ、ボウモア、カリラの2010年ビンテージのみの原酒でブレンドされていてビッグ ピートの個性がよりパワーアップしています。 甘いスモークが幾重にも重なり、塩辛い海のようなニュアンスと絡み合い、 ビッグ ピートならではのスモーキーなBBQが最高潮に達し、 アイラ島のウイスキーファンの間で人気を博しています。 ビッグ ピート 2010 アイラフェス 2025 ダグラスレイン ブレンデッドモルト 700ml 50度

バランタインが新たに立ち上げた「トゥルー・ミュージック・アイコンズ・コレクション」シリーズからの1本。 バランタイン ファイネスト ジョン レノン エディション 700ml 40度

バランタインが新たに立ち上げた「トゥルー・ミュージック・アイコンズ・コレクション」シリーズからの1本。 バランタイン ファイネスト エルトン ジョン エディション 700ml 40度

ディレクター・オブ・ブレンディングの「サンディ・ヒスロップ」による21年熟成の新しい特別なブレンド。ローヤルサルート初の試みとなるファーストフィルのライ樽とファーストフィルのバーボン樽で仕上げたブレンドです。バーボン由来の滑らかなバニラとココナッツのノートが、マイアミの黄金色の砂浜を彷彿とさせ、ライ麦のほのかなスパイスのノートがマイアミのエキサイティングでグラマラスなライフスタイルを連想させる味わいとなっています。 ローヤルサルートは、1953年のエリザベス女王の戴冠式を記念して誕生し、「王様のスポーツ」であるポロと長年にわたって親交を深めてきました。技術、名誉、優美さを競う高貴なポロ競技と私たちが共有する価値観を記念して、ポロの開催地にオマージュを捧げた限定ウイスキーコレクションをデザインしました。 『ローヤルサルート マイアミ ポロ エディション』は、魅力的な都市マイアミにインスパイアされています。40年以上もの間、ポロはこの街の比類なき景観とユニークなアールデコ建築の中で、有名な「フロリダピンク」に彩られた牧歌的なラグジュアリー体験を提供してきました。この象徴的な都市へのオマージュとして、ローヤルサルートのディレクター・オブ・ブレンディングのサンディ・ヒスロップは、ファーストフィルのライ樽とクラシックなファーストフィルのバーボン樽のハーモニーで仕上げた、ユニークなアメリカンテイストの21年ブレンドを創り出しました。 ローヤルサルート 21年 マイアミ ポロ エディション 700ml 40度

通常ピートを使用しない同蒸留所がピートを利かせた免税店向けの限定品。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。 “Cruach-Ｍhona”とはゲール語で“pile of drying peat bricks（積み重なった乾燥させたレンガ状の泥炭）”の意味。 香：乾燥した藻、海岸、パン、リコリス、スモーク、ピート。 味、ピート、灰、タール、麦芽の甘み、コショウ、リコリス、若干ハーブ。 ブナハーブン クラックモナ 1000ml 50度

シェリーの影響が濃く出ているアン クラダックは、免税店向けにリリースされた限定品。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングされています。“An Cladac”とはゲール語で”The Shore（海岸）”の意味。　香りは、ドライフルーツ、カラメル、バニラ、シェリー。　味わいは、クリーミー、スムース、シェリー、ナッツ、スパイス、海岸の塩っぽさ。 香り：ドライフルーツ、キャラメル、バニラ、濃厚なシェリーの香り。 味わい：クリーミーで滑らかで、濃厚なシェリー、ナッツ、スパイス、塩辛い海岸のアンダートーン。 余韻：長い濃厚なドライフルーツの香り。 ブナハーブン エリーナグレーネ 1000ml 50度

イタリアンワイン樽、フレンチワイン樽をはじめ、さまざまなタイプの樽の原酒を組み合わせ、ナチュラルカラー、ノンチルフィルターでボトリングされた特別なブナハーブン。 エリーナ・グレーネ（Eirigh Na Greine）とはゲール後でMorning Sky（朝の空）を意味し、このウイスキーの色合いがブナハーブンの朝の空を思い起こさせることにちなむという。 色：温かみのあるアンバーゴールド 香り：フルーティーでアロマティック、甘く濃厚でスパイシーな香り。 味わい：甘く濃い果実の豊かな香りと、温かみのあるスパイスの風味。 フィニッシュ：滑らかでフルボディ、余韻が長い。 ブナハーブン エリーナグレーネ 1000ml 46.3度

大人気のスペイサイド地区蒸留所からのスペシャルカスクです。 長年の取引実績を認められたからこそ買い付けることのできる鉄板優良アイテムだけに、ぜひ手元に1本置いておくことをお薦めします。 説明不要のシェリーバット長熟マッカラン。オフィシャルボトルとは違うGM社の「カスクマジック」、シェリー樽マッカランの真髄を堪能できるでしょう。 カスクタイプ：リフィルシェリーバット ＜テイスティングノート＞ 煮込んだフルーツのかぐわしいアロマにセビリアオレンジの表皮。口にするとスパイシーで、ダークチョコレート、ナツメヤシ、デメララシュガーの風味が感じられる。フィニッシュは、森の果実や熟したオークを伴って長く続く。 スペイモルト フロム マッカラン 2003 GM シングルカスク FOR JIS 700ml 58.3度

大人気のスペイサイド地区蒸留所からのスペシャルカスクです。 長年の取引実績を認められたからこそ買い付けることのできる鉄板優良アイテムだけに、ぜひ手元に1本置いておくことをお薦めします。 オフィシャルボトルも最近評価が高い人気急上昇のグレンバーギーは、エディション スピリッツ社が16年熟成でリリースしたフルーツ香豊かなボトル。このスペックではなかなか飲めないバーギーの力強さを実感できる1本。 カスクタイプ：リフィルバット 生産本数：270本 ＜ES社 テイスティングノート＞ ストロベリーや完熟ピーチ、バニラのフルーティーな香り。アップル、レーズン、ベリーの甘い風味に、ペッパーをいつまでも感じる長いフィニッシュ。 グレンバーギー 2007 16年 エディション スピリッツ社 FOR JIS 700ml 53.4度

香り： 煮込んだレーズンのアロマが、タンジェリンやローストしたコーヒー豆のかすかな香りと混じり合い、ココアパウダーが赤リンゴやモレロチェリーとともに広がる。 味わい： レッドカラントの風味がシナモンや生き生きとしたシトラスの果皮に加わる。　トーストしたヘーゼルナッツが乾燥バナナやブラックペッパーとへ変わっていく。 フィニッシュ：オークや甘い森の果実を伴ったスパイシーなフルボディのフィニッシュ。 グレントファース 1995 29年 GM コニサーズチョイス カスクストレングス 700ml 56.7度

香り： たっぷりのブラックカラントが糖蜜やアニスに溶け込む。ダークチェリーが、タンジェリンやかすかな蜜ろうのポリッシュとともに広がる。 味わい： オレンジの果皮がレッドカラントと混じり合い、ブラックペッパーが現れる。熟した赤リンゴが酸味のあるラズベリーやリコリスとともに前面にやってくる。 フィニッシュ： フルーツケーキやジンジャースパイスの余韻が続くミディアムボディのフィニッシュ。 バルブレア 1993 30年 GM コニサーズチョイス ウッデンボックス 700ml 54.2度

海外空港免税店向けにリリースされた大容量1,000mlのボウモア。 スパニッシュシェリーカスクとホグスヘッドで熟成したもので、そのニュアンスが色濃く表現されています。 その名の通り、ドライフルーツやメープルの華麗で情熱的なアロマと深みのあるダークフルーツオイル、ピートの後にナッツや海塩を思わせる 潮の余韻が愉しめる逸品です。 生産者 ボウモア 生産地 イギリス/スコットランド タイプ シングルモルトウイスキー 内容量 1000ml 度数 40.00度

ラフロイグ蒸留所長のジョン・キャンベル氏が、1815年の創業以来受け継がれてきた技術と経験を次世代へ伝承＝LORE(ロア)するという情熱を込めてつくりあげたラフロイグ・ロア。 ヨーロピアンオークの新樽で熟成した後、ファーストフィルのバーボン樽に移し替え、さらに熟成させた「ダブルマチュアード（二度熟成）原酒」をはじめ、ラフロイグ蒸留所が保有する数種類のモルト原酒をヴァッティングして造られています。 リッチでスモーキー、アイラ島の海岸を思わせる潮の香りが感じられます。 スモーキーながらバーボン樽熟成による柔らかな甘み、芳醇でフルーティな味わい、長い余韻が楽しめます。 ラフロイグ ロア 700ml 48度

日本向け「ウイスキートレイル フラッパーズ」 2013年3月1日に蒸溜されたアイラモルトのブレンデッドで、シェリーホグスヘッドの9年熟成です。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング（使われているモルトの蒸溜所は非公開）。 色はゴールデンアンバー。グラスに注いだ瞬間、灰を帯びたスモークと共に、落ち着いたシェリー香、懐かしいボンタンアメ、そして香ばしい麦チョコの香りが広がり、その奥には潮の香りが感じられます。口に含むと、やや煤のようなニュアンスを伴った力強いピートスモークが口いっぱいに広がり、続いて凝縮感のある干しアンズやサルタナレーズン、そして甘美なキャラメルの風味が現れます。フィニッシュにかけては、クローブやシナモンといった温かみのあるスパイスが、柔らかな甘さの中に溶け込み、最後にほのかにハーブの香りが加わります。ブレンデッドモルトだからこその複雑味が楽しめる1本です。 ブレンデッド オブ アイラモルト 9年 2013 シェリーホグスヘッド 700ml 58.8度

ストラスアーン シングルモルト バッチ2 700ml 50度

”For Discussion”ウイスキーと銘打たれているアードベッグコミッティーメンバー限定ボトル。 シェリー樽熟成のバランスのとれた、 若々しく、好奇心をそそるウイスキーです。 大胆なピートスモーク、クレオソート、チャコール、塩キャラメルの味わい。 テイスティングノート 色合い：淡い麦わら色。 香り：強くて濃い炭、クレオソート、タール、トフィーのあと、フェンネル、セロリ、ピーマンのような植物的な香りに包まれる。やがてそれらが落ち着く頃にミルクチョコレートやアニス、木材のスモークが漂います。水を少し垂らすと、フェンネル、コリアンダー、ラベンダーなどのさらなるハーブの香りが現れ、アードベッグ特有のアロマティックウッドの煙と、新鮮で塩辛い海のしぶきのようなニュアンスも感じられます。 味わい：非常にわかりやすいペッパーのような口当たりから、トレジャートフィー、アニス、塩キャラメルチョコレート、ユーカリ、メンソール、ブライヤーウッドなど、複雑なフレーバーのシンフォニーへと変化します。口に含むと、コショウのようなピリピリした感覚が続き、甘いフレーバーは、炭、スモークベーコン、焦げたトースト、タールのような香ばしいノートに変化していきます。 余韻：後味は長く、ペパーミントとクローブの香りが残ります。 アードベッグ 8年 フォー ディスカッション 700ml 50.8度

アイラ島の職人手づくりのピートのきいた麦芽から生まれたシングルモルト。海辺の貯蔵庫で熟成され、潮風の香りもつきました。 ラフロイグ 10年 700ml 40度

ベンリアック・スモーキートゥエルブ 12年 スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキーは、フルーツのアロマにスモーキーな甘さ、オークのスパイスが心地よいシングルモルト。 バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽で12年以上熟成させた、ノンピートとピーテッド原酒の組み合わせで造られています。 各樽のウイスキーを巧みに組み合わせることで、熟したフルーツ、アロマティックでスモーキーな甘み、温かみのあるオークのスパイスが幾重にも重なる風味を持つ、なめらかでクリーミーなシングルモルトに仕上げています。 鮮やかな黄金色。スモークの香りに、バニラ、焦がしたオレンジ、トーストしたアーモンドの香りが重なります。 味わいは、ダークチョコレート、フルーツピール、ブラウンシュガー、スモークしたオークのニュアンスから、ココアや燻したオレンジのような余韻へ続きます。 ベンリアック スモーキートゥエルブ 12年 700ml 46度

新鮮なレッドベリーと甘いスパイスの絶妙な組み合わせ ジュラ カスク エディションは、土地と精神のつながりを祝うものです。 このユニークな赤ワインカスクエディションは、厳選された赤ワインのケースに入った独特の地域の風味をアイランドモルトと融合させたもので、カスクフィニッシュの世界をこれまで以上に革新的な方法で追求しています。 豊かな果実味とフルボディのシングルモルトで、あなたの仲間と分かち合う特別な瞬間のための特別なウイスキーです。 【テイスティングノート】 色：ディープマホガニーゴールド 香り：サルタナ、クリーミーなキャラメル、ブラックフォレストフルーツ、ヘザーハニーの香り 味わい：ラズベリー、ストロベリー、クリーミーなバニラ、シナモンの香り フィニッシュ：アメリカンホワイトオークのバーボン樽で熟成させた後、厳選されたヨーロッパ産の赤ワイン樽で仕上げることで、豊かなベリー類の風味が完璧なバランスで表現されています

アラン　シェリーカスク Arran Sherry Cask ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。 テイスティングコメント 色：磨かれたマホガニー 香り：チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味：完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク アラン　シェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。 アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。 商品名 アラン　シェリーカスク アルコール度数 55.8 % 容量(ml) 700 カスクタイプ シェリーホグスヘッド 原産国 スコットランド 地域 アイランズ 主な原料 モルト

1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティーコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた他社には出来ないGM社ならではのものです。 その品質の高さはお墨付き、スタンダード品であってもクラスをはるかに超えた内容で長年愛され続けております。 香り： 赤リンゴや甘いプラムのアロマがオレンジの果皮の香りと混じり合う。 味わい： 煮込んだフルーツのふくよかさにシナモンが加わり、かすかなブラックペッパーを感じる。 フィニッシュ： 森の果実とやわらかいハチミツを伴った、たっぷりとした長いフィニッシュ。 ロングモーン 13年 ゴードン＆マクファイル 700ml 46度

商品説明 1957年設立のハーベイ・マクネアー＆カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、アイラモルト及びグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトを使用し、ピートの効いたブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。 商品情報 商品名:マクネアーズ ラムリークピーテッド スモールバッチ内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

名前 ブラックボトル アイランドスモーク タイプ ブレンデッド 製造元 ゴードン・グラハム社 キーモルト ブナハーブン アルコール度数 46.3度 容量 700ml 「アイランドスモーク」はピーテッドアイランドモルトとアンピーテッドグレーンの完璧なバランスで、ピートファンのための1本、と意識させてくれます。 アイランドスモークのモルト成分には 20種類以上の原料が含まれており、ピーテッドモルトが豊富に含まれて、グレーン成分と調和してウイスキーの口当たりに絶妙なバランスを与えています。 ブラックボトルの創業から140年後の2021年初頭。 グラハム兄弟と彼らの未知への旅に敬意を表し、「#1ダブルカスク」と「#2アイランドスモーク」というブレンデッドスコッチウイスキー2種類を「アルケミーシリーズ」と銘打ってをスタートさせました。 「アルケミーシリーズ」は、ノンチルフィルタード、アルコール度数46.3%でボトリング。 両商品とも、スコッチ・ウイスキー・マスターズで「マスター」賞を受賞するなど、すでに高い評価を得ています。

バリンダロッホ2015　バーボンバレルはファーストフィルバーボンバレルの8年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本市場向けの限定商品です。 色はライトゴールド。グラスに注ぐとハチミツやグレープフルーツ、シナモンアップルのアロマが広がり、奥から黄桃やネクタリン、オークが顔を覗かせます。口に含むとややオイリーで温かく、リンゴや洋ナシのフルーティさやレモンキャンディ、モルトの甘味が広がります。フィニッシュにかけてゆっくりとバニラクリームの甘味が現れ、ペッパー、ジンジャーパウダーが加わります。加水をすることでバニラクリームの甘い味わいが一層引き立つため、ぜひストレートと加水の両方で味わいの変化もお楽しみください。 バーボンバレルが持つ甘味とバリンダロッホの綺麗で繊細な酒質が調和した、現当主のガイ・マクファーソングラント氏が日本市場向けた特別ボトリング。 スペイサイドの隠れた宝石「バリンダロッホ」のシングルカスク バリンダロッホ蒸溜所は、2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。 バリンダロッホ 8年 2015 バーボンバレル 700ml 60.4度

ティーニニック2008　ホグスヘッドはオロロソシェリーホグスヘッドで追熟した15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 色は落ち着きのあるゴールド。グラスに注ぐとゴールデンシロップや白蜜の甘く心地よい香りが広がり、アプリコット、黄桃、みかんなどのジューシーなフルーツをふわふわのホイップクリームで挟んだフルーツサンドウィッチへと変化して行きます。さらに空気と触れることで、オークスパイス、ほのかにミントが現れます。口に含むとべっこう飴やハチミツにビターオレンジ、ジンジャーが溶け込んだ豊かな甘味が口の中に広がり、奥からゆっくりと南国フルーツのグアバ、かすかにライチが姿を現します。トロピカルフルーツを伴った甘味はフィニッシュまで続き、リコリスやナツメグ、カカオパウダーが全体をバランス良く引き締めます。 トロピカルの片鱗を感じるティーニニックの当たりカスクです。 エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。今回のラベルはヨーロッパ南部からアジアにかけて分布する『ヤツガシラ』がモチーフです。 エイヴィアンズ ティーニニック 15年 2008 ホグスヘッド 700ml 54.5度

「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。 香り：甘いピート、塩気、ミネラル、スモークチーズ、ロブスター、海藻 味：カスタードクリームビスケット、熟れたバナナ、岩塩、海のニュアンス レダイグ 14年 ケイデンヘッド オリジナルコレクション 700ml 46度

ロイヤルブラックラ蒸溜所と言えば、シェイクスピア『マクベス』の舞台となったコーダー城のすぐそばにあることで有名です。パロコルタドシェリー樽でフィニッシュしており、フルーツケーキとフロランタンの甘美なアロマが表れた1本。ノンチルフィルタード、ナチュラルカラー。IWSC2024にてゴールド受賞。 【テイスティングコメント】 香りはドライフルーツ、ナッツがたっぷり入ったフルーツケーキ、甘みのあるスパイス、オレンジ、麦芽とウッディなアクセント。味わいは甘いドライフルーツで温かみを感じます。そこにスパイス、砂糖漬けのオレンジ、アーモンド、ブラジルナッツ。余韻はスイートで長く、クローヴのようなスパイス感、アーモンド、バタースコッチ。 パロマシリーズ シェリーの中でも特に稀少なパロコルタドの樽で熟成したシリーズ。パロコルタドとは、シェリー全体の600分の1以下の生産量の希少なタイプで、アモンティリャードのデリケートなブーケとオロロソのボディを併せ持つフレーバーが特徴です。パロマとは平和の象徴「白いハト」のスペイン語表記。そして、ラベルにはカタルーニャの画家イシドラ・ノネイが1904年に描いた「ラ・パロマ」を配置しています。 ザ・ゴールドフィンチ マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセスなどのブランドでキャリアを積んだアンドリュー・マクドナルド・ベネットが立ち上げたインディペンデントボトラーで、彼はチャールズ国王の『メイ セレクション』のキュレーターでもあります。ロス・マクドナルド・ベネットの持つワイン業界へのコネクションで調達した良質な樽でのフィニッシュが特徴。ブランド名のゴールドフィンチはキリスト教圏でシンボリックな意味を持つ、美しい色合いの羽をもつ小鳥のこと。この鳥は、夏にスコットランドで国花であるアザミをついばんで巣を作り、冬は遠くスペイン南部にまで渡ってシェリーボデガの近くで過ごします。 ザ ゴールドフィンチ パロマ ロイヤルブラックラ 12年 700ml 52度

ブレアアソールのシェリーホグスヘッド樽原酒を1stフィルのマルサラワインのパイプ樽で18ヶ月以上フィニッシュを施しました。熟成年数は14年で、ノンチルフィルタード、ナチュラルカラーで329本のみボトリング。 【テイスティングコメント】 期待したとおり芳醇なナッツと砂糖菓子のような香りが広がり、たっぷりとしたトフィーが続きます。味わいはハチミツのフレーバーがあり、トフィー、バニラ、甘く煮たアプリコットなどのフルーツやドライフルーツ、アクセントにリコリスやタバコの葉も感じます。余韻はペッパー、フルーツ、トフィーが陽気なワルツを踊っているよう。 ワインカスクフィニッシュシリーズ 同一蒸溜所のウイスキーを異なるワイン樽で後熟させたシリーズで、ブレアアソール蒸溜所のシェリーホグスヘッド樽原酒を使用。フィニッシュはボルドー五大シャトーから赤ワイン樽2種類、マルサラワイン樽、トウニーポートワイン樽の4種を調達し、全て14年熟成でのボトリングとなっています。 ザ・ゴールドフィンチ マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセスなどのブランドでキャリアを積んだアンドリュー・マクドナルド・ベネットが立ち上げたインディペンデントボトラーで、彼はチャールズ国王の『メイ セレクション』のキュレーターでもあります。ロス・マクドナルド・ベネットの持つワイン業界へのコネクションで調達した良質な樽でのフィニッシュが特徴。ブランド名のゴールドフィンチはキリスト教圏でシンボリックな意味を持つ、美しい色合いの羽をもつ小鳥のこと。この鳥は、夏にスコットランドで国花であるアザミをついばんで巣を作り、冬は遠くスペイン南部にまで渡ってシェリーボデガの近くで過ごします。 ザ ゴールドフィンチ ブレアアソール 14年 マルサラフィニッシュ 700ml 52度

ブレアアソールのシェリーホグスヘッド樽原酒を1stフィルのトウニポートワインのパイプ樽で18ヶ月以上フィニッシュを施しました。熟成年数は14年でノンチルフィルタード、ナチュラルカラーで325本のみボトリング。 【テイスティングコメント】 非常にクリーミーな香りで、バタースコッチ、アーモンド、バニラ、ほのかなオークのアロマ。美しくスムースで円熟した印象があります。味わいは豪華なイメージで、シルキーな口あたりのバタースコッチにバニラ、そこに芳醇なレッドフルーツと麦芽様のマイルドなタンニン。フルーツとキャラメルの穏やかな余韻があり、つい2杯目に手が伸びてしまいます。 ワインカスクフィニッシュシリーズ 同一蒸溜所のウイスキーを異なるワイン樽で後熟させたシリーズで、ブレアアソール蒸溜所のシェリーホグスヘッド樽原酒を使用。フィニッシュはボルドー五大シャトーから赤ワイン樽2種類、マルサラワイン樽、トウニーポートワイン樽の4種を調達し、全て14年熟成でのボトリングとなっています。 ザ・ゴールドフィンチ マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセスなどのブランドでキャリアを積んだアンドリュー・マクドナルド・ベネットが立ち上げたインディペンデントボトラーで、彼はチャールズ国王の『メイ セレクション』のキュレーターでもあります。ロス・マクドナルド・ベネットの持つワイン業界へのコネクションで調達した良質な樽でのフィニッシュが特徴。ブランド名のゴールドフィンチはキリスト教圏でシンボリックな意味を持つ、美しい色合いの羽をもつ小鳥のこと。この鳥は、夏にスコットランドで国花であるアザミをついばんで巣を作り、冬は遠くスペイン南部にまで渡ってシェリーボデガの近くで過ごします。 ザ ゴールドフィンチ ブレアアソール 14年 トウニーポート 700ml 52度