ウイスキー

格闘技で人気のあるUFCのファイターの中で注目を集めるコナー・マクレガーが手がけたアイリッシュ・ウィスキー。 ブッシュミルズ蒸留所にいたウイスキー蒸留のエキスパートであるデビッド・エルダーをマスターディスティラーに迎えアイリッシュの特徴である三回蒸留、そしてオールドバーボン樽で熟成しています。 香りはバニラ、若干のフローラルさと大麦、白檀の香り。味わいは蜂蜜とフルーティさが強く、そしてホワイトペッパーがアクセントとして感じられる。余韻はドライオークとキャラメル感が続きます。 イーガンズ ボンダーズブレンド 40度 700ml

毎回大好評のベンロマック ピートスモーク、新ビンテージがようやく 入荷となりましたのでご案内をさせていただきます。 強くピートを焚き込んだ麦芽を使い、スモールバッチで生産されるピートスモークは、今リリースの生産もごくわずかで、57ppmというハイレベルのピートスモークの良質なスコットランド産大麦麦芽を使用しています。熟成にはファーストフィルバーボンバレルを使用し、香り高いバニラのノート、レモンシャーベットとアンズの風味、スモーキーな焚火の燃えさしを感じるフィニッシュに仕上がっています。 今回も入荷は400本に満たないわずかな数。ベンロマックファンはもちろん、ピートフリークの方にもスペイサイドのピーティモルトをぜひ楽しんでいただきたいお勧めの1本。 テイスティングノート 香り：香りの良いバニラやあっさりした柑橘類の果皮と共に、たっぷりふんだんなスモークを感じる。ホワイトチョコレートを伴ったリンゴもかすかに現れる。 味わい：焦がしたオークの滑らかさにハチミツや甘い完熟フルーツ。バタースコッチとマシュマロがレモンシャーベットに変化する。 フィニッシュ：焚火の燃えさしとともに甘さが広がる。 ベンロマック ピートスモーク 2014　　容量：700ml　度数：46度

商品説明 個性的なスモーキーフレーバーを持つこのウイスキーは、深く力強いスモーキーさに、バニラやハチミツが重なり、甘く長く続く余韻が楽しめる逸品です。テイスティングコメント【香り】新鮮なトロピカルフルーツに、柔らかなウッドスモークの層が重なり、ビーチの焚き火を思わせる香り。背景にはスパイスと濃厚なバニラソースがあり、この美味しい香りに優雅さを添えています。【味わい】甘く、心地よいテクスチャー。スモークが前面に出つつも、穏やかで丸みのある特徴を保っています。その後、キャラメルととろける蜂蜜が続き、柑橘とパイナップルが際立ちます。【余韻】温かみがあり長く続く余韻は、生き生きとしたフルーティーさから甘いスモークへとゆっくりと移り変わります。 商品情報 商品名:プラカーン ピーテッドモルト内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 バーボンカスクとシェリーカスクの2種類の樽で熟成されたこのウイスキーは、スパイスやレーズン、チョコレートの幾重にも重なる完璧なバランスでフルボディの個性と長く続く複雑さを表現しています。テイスティングコメント【香り】濃厚なトロピカルフルーツが、とろけるデザートチョコレートとバニラの層に包まれています。続いてレーズンや砂糖漬けの柑橘ピールが現れ、活気に満ちた贅沢な香りを絶妙に調和させています。【味わい】濃厚で美味。シロップ漬けのパイナップルや熟したマンゴーが、エレガントなオークバニラと温かみのあるトフィーのダークな甘さで引き立てられています。【余韻】フルボディで滑らかな余韻。オークやレザーのトーンにすりおろしたオレンジの皮の軽やかなアクセントが対照的に感じられます。 商品情報 商品名:プラカーン ダブルカスク内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

“4D(4次元)”な味わいの「アードベッグ アナモルフィック」 「アードベッグ アナモルフィック」は、最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の奇想天外な発想による、カスク・チャーの風味の限界を押し広げる大胆な実験から生まれました。アードベッグの伝統的なバーボン樽からカスクヘッドを取り除いた後、トーストする過程でより多くの木材を露出させるために樽を深く削り、その後“ハイ・モカ”と呼ばれるほど樽を激しく焦がし、アードベッグのスピリッツを充填させます。その結果、スウィート、スモーク、ハーブ、スパイシーという4つの風味の次元を行き来するかのように移り変わる、“4D（4次元）”な味わいが生まれました。 パッケージデザインは、 4つの風味の次元を行き来するように移り変わるこのウイスキーの味わいに着想を得た、摩訶不思議なイラストに仕上げました。「アードベッグ アナモルフィック」 の味わいや香りを表現したイラストや、アードベッグ蒸留所のメンバー、ビル博士、コリン所長、ジャッキー会長などがキャラクターとしてデザインに織り込まれています。 独自のスウィート、スモーキー、ハーバル、スパイシーという4つの次元の味わいが交差し、飲む人の好奇心を掻き立てる、これまでにないピートのパラダイムシフトを巻き起こす「アードベッグ アナモルフィック」 アードベッグ アナモルフィック 700ml 48.2度

「カバランクラシック シングルモルト」と炭酸のみで作ったハイボールです。 添加物を使用していない為、表記も「ウイスキー」となっております。 シングルモルト・ウイスキー原酒がもたらす熟成のコクとフルーティーな風味とのバランスの良い味わいが特長のウイスキーソーダです。 カバランバーカクテルシリーズは、台湾の「カバラン蒸留所」で製造された原酒をベースに使用したカクテルです。自然豊かな台湾「雪山」山麓の清らかな伏流水が使用されています。 カバラン（KAVALAN） カバラン（KAVALAN）は台湾初のシングルモルトウイスキー蒸留所として2006年から稼働。 2008年に最初のシングルモルトウイスキー「カバランクラシック」を発売しました。 以降、世界5大ウイスキー以外の生産地として注目を集め、世界的に高い評価を得ています。 2017年IWSC1（インターナショナル・ウイスキー＆スピリッツ・コンペティション）にて「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を、更に2020年TWSC2（東京ウイスキー＆スピリッツ・コンペティション）にて「世界最優秀蒸留所賞」を獲得しているトップブランドの一つです。 【アルコール度数】6％ 【原材料名】?ウイスキー、炭酸

山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。 ※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した製品です。 サントリーウイスキー角瓶 1920ml 40度

THE SEXTON アイリッシュウイスキー アイキャッチーなボトルに合うテイスト。それが「The Sexton」というアイルランドからの新しいシングルモルトウイスキーを称する一言だ。アイルランド北岸で長い歴史のある蒸留所からヒントを得ており、アイルランドのある女性ブレンダーによって作られたウイスキーだ。アイリッシュ麦、水、イーストの3つの材料のみを使用した「オールドスクール」タイプで、銅鍋の蒸留器で3度蒸留された後、オロローソシェリーの樽で4年間熟成し、どのバーに置いても絵になる八角形のボトルに詰められて出荷されている。 蒸溜所の情報は非公開です。ボトルも非常に特徴的ものになっています。

商品説明 バスカー　スモールバッチ シングルモルトはポットスチルで3回蒸溜したシングルモルトウイスキーです。バーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟した「ダブルエイジド」で、スモールバッチでボトリング。ノンチルフィルターのアルコール度数46.3％ボトリングです。香りはフローラルで、アプリコットやリンゴなどのフルーツのアロマやハチミツ、オーク、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むとクリーミーでベルベットのような口当たりで、バーボン樽由来のバニラやファッジ、コムハニーの甘味が広がり、レーズンやドライいちじくといったシェリー樽由来の重みのある味わいへと変化して行きます。フィニッシュにかけてナッツやスパイスが加わり、心地よい余韻が広がります。バーボン樽とオロロソシェリー樽の「ダブルエイジド」によって、それぞれの樽がもたらす魅力的なキャラクターが味わいに複雑さと奥行きを加えた、飲み応えのあるスモールバッチボトリングです。 商品情報 商品名:バスカー スモールバッチ シングルモルト内容量:700mlアルコール度数:46.3度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「ザ・ディーコン」は、伝統やカテゴリー、熟成年数といったウイスキーの既成概念を解き放ち、新たな味わいを追求した商品です。スコッチウイスキーはスコットランドの地方それぞれの風土が味わいの個性を形づくり、中でも名高い生産地がアイラ島とスペイサイド地方です。「ザ・ディーコン」は、そのアイラ島とスペイサイドのモルトウイスキーを含む、厳選されたウイスキーをブレンドし、アイラモルトの特徴的なピートスモークの風味に、スペイサイドモルトの焚火のようなスモーキーさが加わり、スモーキーさとフルーティーさを併せ持つ、複雑でリッチな味わいに仕上げています。この常識破りの味わいは、ストレート、ハイボールはもちろん、モダン・クラシックカクテルまで、あらゆる飲み方でお愉しみいただけます。また、伝統的な銅製ポットスチル（蒸留器）を模したコッパーカラーに輝く美しいボトルも「ザ・ディーコン」の特徴の一つです。“DEACON（ディーコン）”はスコットランド語で「熟達で堪能な名匠」を意味し、ボトルの銅の装飾（※2）は銅製ポットスチルと作り手の職人技への敬意を表しています。ボトルの中央には、14世紀の高度な医学が未発達だった時代に最前線で治療を行う「ペスト医師」が描かれ、その崇高な姿は「ザ・ディーコン」を象徴しています。ぜひ、「ザ・ディーコン」のスモーキーなのにフルーティーな、新感覚な味わいをお愉しみください。 商品情報 商品名:ザ ディーコン内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50％でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン アマローネカスク 色：バーニッシュド・コッパー 香り：チェリー、ターキッシュデライト、チョコレート 味：洋梨のシロップ煮、クランベリー、ハチミツ

革新的シーバスリーガル『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』 『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』は、スコットランドと日本（富山県）を往復し、それぞれの酒造りの伝統を融合した“日本酒カスク”によって、いままでにない特別な味わいを生み出しています。この“日本酒カスク”を用いた製法はスコッチウイスキーでは前例のない、革新的な試みです。芳醇でまろやかな「シーバスリーガル」の味わいに、繊細でフルーティな香りが見事に調和した豊かなハーモニーをお愉しみいただけます。 シーバスリーガル 匠リザーブ 12年 40度 700ml

商品説明 フランスの星付きレストラン、最高級ホテル、高級ショップで扱われているカルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にて蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。原料の大麦はフランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれた、こだわりのフレンチウイスキーとなっています。「ル ブルイユ」はシャトードブルイユというブランド、話題性やこだわりのスペック以上にその品質、味わいにおいて大変ご好評をいただいており、その人気と実力はワールド・ウイスキー・アワードで数々の賞を重ねていることでも証明されております。これまでも日本市場向けにスペシャルボトルをリリースしてもらっていましたが、今回はまた趣向の異なる樽が入荷いたしました！2020年8月13日に蒸留、25年以上熟成されたシェリーの樽に入れられ、2023年9月29日にカスクストレングスでボトリングされました。豊かで魅惑的なアロマが特徴的な樽で、深いオレンジのアンダートーンやドライフルーツ、プルーン、モルトのアロマに誘われます。また味わいはまろやかでバランスの取れたアタック、中盤のほのかなタンニン、リコリスのニュアンスを伴う余韻など、その豊かさと複雑さが存分に感じられる逸品とも言うべきシングルカスクです。話題のシャトードブルイユが作るフランス産シングルモルトの日本市場限定ウイスキー、ぜひ多くの方に試していただきたい1本です。シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS 商品情報 商品名:シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS内容量:700mlアルコール度数:48度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術で焼き温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。色合い晩秋の黄金色。風味メロンとキャラメルの香りとワイン独自の風味とが複雑に融合します。フルーツとオーク（材）の香りが絶妙なバランスを奏でます。口当たり甘美で、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がります。爽やかな余韻、芳醇な風味、豊かで複雑な口当たりを何度も楽しめます。おすすめのお召し上がり方ストレートでのお召し上がりが最適です。 （通常の酒類コンペティションの温度は約20度です） 商品情報 商品名:カバラン ソリスト ヴィーニョバリック カスクストレングス内容量:700mlアルコール度数:55.6度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 北欧スカンジナビア地域及びロシアの免税店限定商品。名前の由来はアルファ・メイル(alpha male)から。雷鳥 (grouse) が交配時期に羽ばたいたりして見せる誇示行動の際、最も目立つ一羽のオス (male)のことで、ボス的な存在を意味します。ピートの香り豊かな熟成したモルトを多く使い、塩味のポップコーン、焼けた木材、麦芽の香りがあふれます。舌の上にフルーツを感じた 後、甘草と木炭の味わいが広がり、後を引くうまさが特徴的です。フィニッシュは、スパイスの効いた木炭とアニスのフレーバーです。 商品情報 商品名:フェイマスグラウス ブラックグラウス アルファエディション内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ヨーロピアンオークのオロロソシェリーカスク熟成 スパイシーなドライフルーツとピートスモークの滋味深い共演 オロロソシェリーバット原酒100％の限定商品　マクタラ　オロロソ マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。 マクタラ　オロロソはヘビリーピーテッドタイプのアイラシングルモルトで、オロロソシェリーバットですべての期間熟成した原酒のみを使用した限定商品です。オロロソシェリーバット12樽をバッティング後、5ヵ月間かけて馴染ませてからボトリングしています。日本への入荷は720本。 色はリッチアンバー。香りはスモーク、海藻やヨードを感じるフェノール系の香りにシナモンが加わります。味わいはドライフルーツやブラックベリー、黒糖に続いて、しっかりとしたピートスモークが心地よく広がります。フィニッシュは焦がしたキャラメル、スパイスが混ざり合い、フルーツパウンドケーキのような味わいへと変化します。ヘビーなピートスモークとオロロソシェリー樽由来のドライフルーツやスパイスが調和した限定商品です。 マクタラ オロロソ 54.8度 700ml

商品説明 ≪シリーズ初のハイボール≫ 2023年9月にリニューアルリリースした「ブレンデッドウイスキー戸河内」シリーズ。SAKURAO DISTILLERYのウイスキーをより多くの人に届けたいという想いから、シリーズ初のハイボールとして「ウイスキーハイボール 戸河内」が誕生しました。SAKURAO DISTILLERYで製造したモルトウイスキーとグレーンウイスキー、炭酸のみからつくられているため、ウイスキーがもつアロマや余韻の特徴を明瞭に感じられます。 商品情報 商品名:ウイスキーハイボール 戸河内内容量:350mlアルコール度数:8度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ファーストフィルオロロソシェリー樽のスモールバッチシェリーのリッチさとスペイサイドのエレガントさを兼ね備えた12年熟成シングルモルト香り：キャラメルナッツ、チョコレートムース、オレンジピール、シナモン、焦がしたオーク味：フルーティでスパイシー。クランベリー、塩、ジャーキー、クルミ 商品情報 商品名:ブティックウイスキー バフェット スペイサイド シングルモルト12年内容量:700mlアルコール度数:45.8度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、 ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ブティックウイスキーカンパニー ワールドウイスキーブレンド 41.6度 700ml

商品説明 スコットランドで最も小さな蒸留所の一つと言われる蒸留所・ストラスアーン。現在まで続くスコットランドのクラフト蒸留所ブームの先駆けともいえる存在であり、当時の規制を打ち破って2013年、ハイランド地方で設立されました。6年後の2019年にダグラスレイン社が買収、同年「BATCH 001」をリリース。2022年には200mlのニューメイクを発売しましたが、ようやくダグラスレイン社が蒸留した原酒を含むシングルモルトとして、ファーストリリースを迎えることとなりました。一日に一樽分しかニューメイクを生産できないという非常に小さなクラフト蒸留所であるため、今回のファーストリリースも全世界でわずか32樽分のみ。前オーナー時代に蒸留されたものとオーナーがダグラスレイン社に変わってからのもの両方が使われており、EXバーボン樽、バージンオーク樽、EXシェリーオーク樽の3種で熟成された原酒がアルコール度数50度でボトリングされています。アルコール度数ではなく職人が目視でハンドカットしたり、稀少で高価な英国産マリスオッター麦芽のみを使用したりするなど品質にかける情熱は生半可なものではなく、満を持してのリリースとなります。現状では他の蒸留所のようなスタンダードの定番商品を作る生産量がなく、しばらくはファーストリリースと同じバッチ生産が続いていくようです。今回日本へ確保できた本数はわずか960本のみ。常時在庫のある商品ではなく、1年に一度入荷する予定となりますので、今回を逃すと2025年まで入荷がございません。 商品情報 商品名:ストラスアーン ハイランドシングルモルト内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。その手法はというと、奇跡的に残された古いウイスキーを使うようなものではなく、また秘伝のレシピを使うのでもなければ、DNA分析を活用するものでもありません。 ―全ては歴史の書物から。 数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。 テイスティングコメント 溶け込んだスモークと潮風が南国系果実と絶妙なハーモニーを奏でるフルーティアイラ。海岸沿いの潮風、そして干し草。微かな胡椒を伴った甘さ、とろっとした蜂蜜、押し寄せるスモークに始まり、オレンジのニュアンスをもったトロピカルフルーツ、スパイス、たばこへと移り変わる。そしてスモーキーな甘さとナッティなオイル感が非常に長いフィニッシュへ誘う。 商品名 ロシット アルコール度数 43 % 容量(ml) 700 原産国 スコットランド 地域 ブレンデッド・モルト 主な原料 モルト

オロロソシェリー樽で原酒の一部を熟成させており、リッチな香味をお愉しみいただけます。 エクストラリッチな? 味わいの世界へ ブランドの旗艦商品であるシーバスリーガル12年よりも1年長い、文字通り“エクストラ”な熟成年数です。 「13年熟成」は、シーバス・ブラザーズ社創業の地であるスコットランドの都市アバディーンの「キングストリート13番地」に由来する、ブランドの歴史へのオマージュです。 19世紀、ジョンとジェームズのシーバス兄弟はアバディーンの「キングストリート13番地」で既成概念にとらわれずに広い視野を持って、世界中からさまざまなスピリッツやスパイスを輸入していました。 そんなシーバス兄弟にインスパイアされ、「シーバスリーガル エクストラ 13年」シリーズが生まれたのです。 テイスティングノート シロップ漬けの熟した甘い梨、バニラ・カラメル、シナモンのスイーツやアーモンドを想わせるリッチな香りと味わいとなっています。

ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。その手法はというと、奇跡的に残された古いウイスキーを使うようなものではなく、また秘伝のレシピを使うのでもなければ、DNA分析を活用するものでもありません。 —全ては歴史の書物から。 数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。 商品名 ストラスエデン アルコール度数 43 % 容量(ml) 700 原産国 スコットランド 地域 ブレンデッド・モルト 主な原料 モルト

商品説明 アイラフェスティバル2021向けに6,000本だけ限定でボトリングアメリカンオーク樽で熟成、ポートでシーズニングされたハイチャーの樽でフィニッシュ 商品情報 商品名:ラガヴーリン13年 アイラフェス 2021内容量:700mlアルコール度数:56.1度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シングル・モルト・ウイスキー「ポール・ジョン」の限定スペシャル・エディション。インドでは、十二星座3番目双子座に相応する「ミスナ(双子)」をコンセプトにしたシングル・モルト・ウイスキーオークの古樽を彷彿とさせる色合い。ハチミツをまとったリコリスの洗練された香りから、ばりばりとしたトースト香、滑らかなバニラへと繋がっていきます。モカコーヒー、オレンジの皮、繊細なスパイスが活き活きとタンニンに浮かび、滑らかなオイルがダークココアの中心に広がるようです。フィニッシュは、いろとりどりのシュガーや上品なハチミツのニュアンスを伴うようで心地よく長く複雑です。ヴァージンオークの樽で 4年、バーボン樽で2年フィニッシュ。ノンチルフィルタード。限定輸入数量 60 本。 商品情報 商品名:ポールジョン ミスナ内容量:700mlアルコール度数:58度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

アイルサベイ蒸留所はスコットランドのローランドに位置しています！具体的には本島南西部の都市エアの近郊にあり，海を見渡すことのできる高台に建てたられています。 エアの街はスコットランドの国民的な詩人であるロバートバーンズ氏の生まれた土地であり，彼にゆかりのある場所が多く存在することで有名です。 また蒸留所の敷地内には1963年から操業しているグレーンウイスキーを製造するガーヴァン蒸留所が建っています。アイルサベイもガーヴァンもウィリアム・グラント&サンズ社の所有であり，作られる原酒は現在同社のブレンデッドウイスキーであるグランツに使用されています。 ちなみにアイルサベイという名前はガーヴァンの沖にある「アイルサクレイグ島」を由来としています！この島はカーリングストーンの元となる岩を切り出す場所としても知られています。 ■マイクロマチュレーション 小さなバーボン樽に詰めて集中的な急速熟成を行った後、アメリカンオークのバージンカスク、ファーストフィルカスク、リフィルカスクに移して数年間熟成させるというマイクロマチュレーションを行った唯一のスコッチウイスキーです。 ■味の数値化 ピートと甘さを計測して数値化し、マスターブレンダーの最適なバランスとしています。数値はピートを「PPPM（peat parts per million）」、甘さを「SPPM（sweet parts per million）」として、以下の通り実際にボトルに表記されています。 アルコール度数：48.9％ 容量：700ml ローランドモルト

ホーリールード蒸溜所はザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのカナダ支部設立者であるロブ＆ケリー・カーペンター夫妻と元マッカランのマスター・ディスティラー、デービッド・ロバートソン氏によって2019年に設立。エディンバラの中心街に約100年ぶりに誕生したシングルモルトウイスキーの蒸溜所です。かつて駅の貨物倉庫として使用されていた築180年の歴史ある建物を利用し、シングルモルトのほか、ジンやリキュールの製造も行っています。また、誕生間もない蒸溜所ですが、ウイスキーマガジン主催の“アイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2022”において「クラフト・プロデューサー・オブザ・イヤー」に輝いています。 ホーリールード　ニューメイク ブルワーズシリーズNo.03 チョコレートモルト ビールの香味を決める1つのファクターである“モルト”に焦点を当て、ディスティラーズモルトの他にブルワーズモルトの「チョコレートモルト」を使用したバージョンです。また、ディスティラーズイーストの他にブルワーズイーストも使用されています。 チョコレートモルトは強く焙煎したモルトで、ダークチョコレートの風味やコーヒーのロースト香を与えてくれます。

今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトの新しい在庫が到着致しましたのでご紹介致します。アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回入荷したバッチは23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし2022年10月に瓶詰め、熟成に使用した樽は65％がバーボン樽、35％がシェリー樽となっています。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。 オフィシャルテイスティングノート　?　香りは果樹園のフルーツ、海岸の小石、カキの殻にユーカリの木、味はタバコの葉、ペッパーコーン、コショウの実、潮水、干し草の俵にマジパン。 【産地】スコットランド （アードナムルッカン半島）【生産者】アードナムルッカン 【度数】46.8度 【容量】700ml /箱無し

北海道産のデントコーンをメインに、吉田電材蒸留所で発酵・蒸留をしアメリカンホワイトオークの新樽で1年間熟成させました。グレーンウイスキー1年熟成1stより穀物感や香りをより強く引き出し吉田電材蒸留所らしさを出した製品です。3つの穀物から創造される味わいのグラデーションをお愉しみください。 「スモールバッチグレーン」 吉田電材蒸留所は、日本初のクラフトグレーンウイスキー専業の蒸留所として個性的で多彩なグレーンウイスキーを「スモールバッチグレーン?」と称し、開発に挑戦していきます。 ブレンデッドウイスキーにおけるモルト原酒の相方として利用されるときに、求められる一面をとらえて「サイレントスピリッツ」と呼ばれることもあるグレーンウイスキー。連続蒸留器で大量生産されることが多いこれらのグレーン原酒のイメージが、グレーンウイスキーの可能性を覆い隠してしまっているように感じます。実際、アメリカではバーボンやライウイスキーに代表されるように、「サイレント（おとなしい）」とは真逆の「ラウド（主張の強い）」なウイスキーがたくさん存在します。 穀物原料として大麦麦芽のみを利用するモルトウイスキーに比べ、多種多様な穀類を使用できるグレーンウイスキーだからこそ、製法や原料の配合を工夫することで「ラウド」な味わいも「サイレント」な味わいも多彩に表現できます。 −吉田電材蒸溜所− 2022年秋より新潟県村上市にて稼働が始まったグレーンウィスキー専業蒸溜所は、長年産業機器や医療機器の設計・製造を行ってきたものづくりの会社です。 1940年の創業以来、大手メーカーの第一レイヤーの協力工場として、日本のモノづくりを下支えして参りました。 カイゼン活動やQC活動に代表されるモノづくりの手法は、日本の製品力を総合的に発展させ、その結果、Made In Japanが世界に冠たるポジションを得たことはご存じのとおりです。 製品を扱うお客様の声を聞きながら技術を研鑽し、正直さや緻密さで間違いのない製品を作り上げる。大切にしてきた精神はつくるモノがウイスキーであろうと変わることはありません。 吉田電材蒸留所 シングルグレーン 1年熟成 2nd 250ml 55度

商品説明 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンといったアイラの人気蒸留所のモルトをブレンドしており、アイラらしいピートをしっかりと感じ取れるボトルです。ラベルにはBIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。アイラモルトをお探しでしたらぜひ！ 商品情報 商品名:ビッグピート内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

13年に渡ってクリスマスには毎年楽しみにしているウイスキーファンへサンタ役を務めてくれておりましたが、今年は冬のバカンスを楽しむことにしたようです。 クリスマスパッケージを脱ぎ捨てた、ビッグピート初のウィンターエディションは、マデイラワインカスクフィニッシュ。 潮風に吹かれ、海のしぶきに包まれ、時に海そのものに浸るようなアイラ島。そんなビッグピートの故郷が、太陽の光にあふれるポルトガルの亜熱帯の島、マデイラ島と出会いました。 マデイラワインの明るく豊潤な果実味とリッチな深み、そしておなじみ海を感じさせるアイラモルトのくすぶる灰の香り。まったく異なる世界の大胆な融合は、長く暗い冬の夜を贅沢に過ごせるよう、グラスの中に冬の魔法をもたらしてくれるでしょう。 もちろん、ビッグピートの基本であるアードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレン、ノンチル、ノンカラーはそのままに、冷えた体をしっかり温めてくれるカスクストレングスでボトリング。 春の訪れを感じるのはまだまだ先。ビッグなピートとハイプルーフでしっかり冬支度をしてまいりましょう。 ＜テイスティングノート＞ 海の香りをまとった甘いモルトの波。そこに塩キャラメルとバニラが心地よい甘さを添えながら その奥からアイラらしいスモーキーな灰が立ち上がる。 後半には糖蜜やクレームブリュレ、焦がしたオレンジピール、石炭の粉やフェノールの複雑な香味が感じられる。 ビッグピート ウィンターエディション マデイラワインカスクフィニッシュ 700ml 53.6度

世界的なエンターテインメントサービス企業であるネットフリックスシリーズ「イカゲーム」シーズン2公開を控えて企画された。 「イカゲーム」の象徴的な要素をラベルデザインに反映したのが特徴だ。 ジョニーウォーカーを象徴する「スライディングマン」は、従来のクラシックなスーツの代わりに「イカゲーム」を象徴する緑色のトレーニング服を着た。 ボトルの上部にはシリーズのハングルロゴが挿入された。 ジョニーウォーカーの斜線模様のラベルには、イカゲームの参加者番号からインスピレーションを受けて刻まれた001から456までの固有番号が刻まれた。 ジョニーウォーカー ブラック 12年 イカゲーム リミテッドエディション 750ml 40度

商品説明 ボウモアのトレードマークであるピートスモークと、シトラスフルーツや甘い蜂蜜の香りがマリアージュし、長くまろやかなフィニッシュへと導きます。 商品情報 商品名:ボウモア 9年内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

コーヴァル バーボン スペシャルフォージャパン 独自のスタイルで新たに解釈された「バーボン」は、麦芽を一切使用せず、ミレット（キビ）とコーンのナチュラルな甘みを軽やかに表現した定番品です。日本市場でコーヴァル一番人気のこの「バーボン」の中から、厳選した樽をさらに追加熟成させたのが今回の特別限定品「スペシャルフォージャパン」。厚みのあるボディと芳醇な甘み、そして上質なオーク由来の華やかなスパイスフレーバーを活かすために50％で瓶詰しました。 ラベルには富士山、扇があしらわれており、日本市場のみの流通となっています。ヨーロッパ、米国、アジア、オーストラリアと世界55ヶ国で愛されるコーヴァルが、初めてリリースする国別限定品に日本が選ばれました。 コーヴァル社社長 ソナト・バーネカー コメント 「私たちは、富士山を単に美しい山として見るだけでなく、「登る」ことで努力に見合う高みを目指すという強い象徴として捉えています。…（中略）…KOVALは常に日本の美しさ、デザイン、文化からインスピレーションを受けており、この特別ボトルはそのインスピレーションの表現であり、富士山の美しさだけでなく象徴的な意味への敬意を込めた作品です。」 【テイスティングコメント】 香り：スパイシー＆ウッディ。BBQスパイス、シナモンやオールスパイスにマンゴーチャツネが絡み合い、バニラとチョコレートと続きます。プルーンの濃密なフルーツノートも。 味わい：厚みのあるミディアムボディで、バニラ、ジンジャーブレッド、紅茶のタンニン。舌ざわりは滑らかで、キャラメルやバニラの甘さとウッディなフレーバーが調和しています。 フィニッシュ：舌に残るスパイスから、リッチでスイートな余韻へと移り変わっていきます。黒胡椒やシナモン、ジンジャーにカカオニブ、カラメル、ダークチョコレートのほろ苦さ、そしてミルキーな甘さがゆったりと広がっていきます。 コーヴァル バーボン スペシャル フォージャパン 750ml 50度

ダルモア蒸留所は、1839年創業の由緒ある蒸留所で、原料の麦芽作りやピート乾燥からはじまり、シェリーカスク主体の貯蔵と熟成工程に至るまで、昔ながらの伝統製法を守っています。 シェリー樽、カベルネ・ソーヴィニヨン樽、バーボン樽の3種の樽で後熟させたウイスキーをブレンド。 味わいは、フルーツ香豊かで柔らかい口当たりが特徴。 シガー モルト リザーブは、シガーに合うコクと豊かな香りで、双方の味と香りをひきたてる仕上がりです。 ダルモア シガーモルト リザーブ 700ml 44度

ファーストフィルシェリー樽で熟成させたリッチでテクスチャーのあるモルトウイスキーは、香り豊かなドライスモークと味わいに素晴らしいシルキーな華やかさを伴い、深いフルーティさを与えます。 ジェームス・サクソンは、以下のように語っています。 「サーカスの夜の壮大さと活気を表現するウイスキーを作りたいと考えた。成分の大部分はシェリー樽で熟成され、全体の味に深みを加えている。」 「トラベリングサーカスの登場をとても嬉しく思っています。「シェリー樽熟成と複雑なスモーキーさのバランスは、コンパス・ボックスの特徴のひとつです。コンパスボックスを初めて知る人にとっては、高品質なスコッチ・ウイスキーをクリエイティブに組み合わせることで、私たちがどのような場所を探検できるのか、世界を旅するような入門編となるでしょう。」 コンパスボックス ザ トラベリング サーカス ブレンデッドスコッチ 700ml 49度

「セレスティアル-Celestial-」は過去三作に比べ、最も複雑でピーティーな表現を目指しています。 「セレスティアル-Celestial-」は、1960年代のウイスキースタイルを模範にしており、アードベッグとカリラがベースに用いられています。 強いピート香と沿岸の煙の風味が特徴です。これに、ジンジャーの豊かさ、バニラ、焼きリンゴ、熟したトロピカルフルーツが組み合わされています。これらのフレーバーは、グレンエルギン、パルトニー、ポートダンダスの原酒からもたらされています。 香り: 重厚なピートスモーク、ビーチボンファイアから始まり、沿岸のスモークハウスへと発展します。 味わい: ジンジャーのリッチさとバニラ、焼きリンゴのノートが前面に出てきます。ドライでオークの強い口当たりで、肉厚な燻製風味が続き、熟したトロピカルフルーツへと流れ込みます。 コンパスボックスの「Celestial」は全世界で5,532本限定でリリースされています。 ラベルは、宇宙をテーマにした壮大な飛行をイメージしており、ボトルのラベルには天空に膨らむ雲と星座が描かれています。 コンパスボックス セレスティアル ブレンデッドスコッチ 700ml 50度

アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50％でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン　ソーテルヌカスク 色：アンバー 香り：蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン 味：蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩

免税店限定。定番クラシックラディをスペインのヘレス県フェルナンド・デ・カスティージャ産オロロソ・シェリー樽で追熟。豊かなドライフルーツとトーストしたアーモンドのような深みと複雑さを加えている。 ブルイックラディ ザ クラシックラディ シェリーカスクエディション 700ml 50度

商品の説明 【限定品】響マスターズセレクトの海外向け限定ボトルです。 シェリー樽で20年以上熟成されたシングルモルトと、バーボン樽で短期間熟成されたシングルモルトを選び、黄金比率でブレンド。 ボトルデザインには、日本文化の美しさを讃える「桜」、「御所車」、「流水紋」が施されています。 響 ジャパニーズハーモニーマスターズセレクト意匠ボトル 700ml 43度