食品

50～100倍濃縮タイプです。つゆ類、煮物、炊き込みごはん、漬物、丼、パエリア等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 原材料　かつお節抽出液（国内製造）、たん白加水分解物、食塩、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）

50～100倍濃縮タイプです。うどんつゆ、煮物、みそ汁、ラーメンスープ等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 煮干し抽出液（国内製造）、食塩、酵母エキス／安定剤（キサンタン）

50～100倍濃縮タイプです。つゆ類、煮物、炊き込みごはん、漬物、ナポリタン等の調理品に薄めてご使用ください。その他加工食品全般にもご使用いただけます。 原材料　こんぶ抽出液（国内製造）、還元水飴、食塩、デキストリン、アルコール、モルトエキス／調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）

栄養成分表示1個23g当たり エネルギー たんぱく質 脂質 29kcal 1.3g 0g 炭水化物 食塩相当量 6.0g 2.3g 原材料名／ 醤油（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、アミノ酸液、鰹節エキス、発酵調味料、煮干エキス、醸造酢、鰹節、蛋白加水分解物、昆布エキス、さば節／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） nullアレルギー物質 えびかに小麦そば卵乳成分落花生アーモンドあわびいかいくらオレンジ カシュー ナッツ キウイ フルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン魚介類※ ※魚介類とは、網で無差別に捕獲したものを用いるため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない原材料が使用される場合に表記されます。 ※四角は選択された商品に含まれるアレルギー物質です。 ※商品の改訂などにより、お手元の商品と当ホームページでは記載内容が異なる場合があります。 ※リニューアル品・代替品におきましては、お味の違いや、アレルギー物質が異なることがございますのでご注意ください。

かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状ですから、さっとお湯に溶かすだけで、香り豊かな「だし」がつくれます。

かつお節にこんぶのうま味と各種調味料を調和させた、風味豊かなだしの素です。 本枯節を使用していますので、かつお節の香りと深い味わいが特徴です。 顆粒タイプで溶けやすく、いろいろなお料理に幅広くご使用いただけます。

醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・親子丼、鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと、だし本来の味わいが活きるこだわりの味です。独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。

醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・親子丼、鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと、だし本来の味わいが活きるこだわりの味です。独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。ペットボトル入りの500ｍｌです。