食品

豊かなかつおの風味、みりん、しょうゆで仕上げたクリーミーな和風ドレッシングです。だしとしょうゆのバランスがくせになる味わいで、ごぼうやれんこんなどの根菜や海藻などの和の素材との相性が抜群です。 （原材料名） 食用植物油脂、しょうゆ、醸造酢、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、卵黄、食塩／増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む） （アレルゲン情報） 小麦・卵・大豆

豊かなかつおの風味、みりん、しょうゆで仕上げたクリーミーな和風ドレッシングです。だしとしょうゆのバランスがくせになる味わいで、ごぼうやれんこんなどの根菜や海藻などの和の素材との相性が抜群です。 （原材料名） 食用植物油脂、しょうゆ、醸造酢、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、卵黄、食塩／増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む） （アレルゲン情報） 小麦・卵・大豆

ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類のナッツの香ばしい風味と粗く砕いた粒々の食感をお楽しみいただけます。温野菜や唐揚げを使った「OKAZU SALAD」や、熱々パスタと絡めるなど、ソースとしてもお使いいただけます。 （原材料） 食用植物油脂、醸造酢、砂糖、しょうゆ加工品（しょうゆ、食塩、ぶどう糖）、食塩、ピーナッツ、アーモンド、卵黄、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ごま、ヘーゼルナッツ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・落花生・アーモンド・カシューナッツ・ごま・大豆を含む） （アレルゲン情報） 小麦・卵・落花生・アーモンド・カシューナッツ・ごま・大豆

ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツの5種類のナッツの香ばしい風味と粗く砕いた粒々の食感をお楽しみいただけます。温野菜や唐揚げを使った「OKAZU SALAD」や、熱々パスタと絡めるなど、ソースとしてもお使いいただけます。 （原材料） 食用植物油脂、醸造酢、砂糖、しょうゆ加工品（しょうゆ、食塩、ぶどう糖）、食塩、ピーナッツ、アーモンド、卵黄、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ごま、ヘーゼルナッツ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・落花生・アーモンド・カシューナッツ・ごま・大豆を含む） （アレルゲン情報） 小麦・卵・落花生・アーモンド・カシューナッツ・ごま・大豆

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。 食用植物油脂、砂糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、醸造酢、グレープフルーツシロップ漬け、アロエベラシロップ漬け(葉内部位使用)、しょうゆ加工品、オレンジシロップ漬け、食塩、発酵調味料、オレンジピール砂糖漬け、ゆず皮、ゆず果汁、かつおエキス、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。

ソテーガーリックとローストオニオンの深みある味わいに、爽やかなハーブが香るイタリアンドレッシング。エクストラバージンオリーブオイルの上品な風味が全体にいきわたり、まろやかなテイストに。生ハムやスモークサーモンを使ったサラダやカルパッチョなどにぜひどうぞ。

ダイエット効果、美肌効果、抗菌作用、疲労回復を早める、腸内環境を整える etc. 美容や健康に効果バツグン! ということで、近年注目を集めているのが「お酢」。特に最近は、本来の調味料としてのお酢に比べてより「飲むこと」に重点を置き、果汁や甘味を加えて飲みやすくしたお酢やフルーツビネガーの人気が高まっています。 このコーナーでは、そんな数多ある「飲むお酢」の中から、スタッフが試飲に試飲を重ねて選び抜いたおすすめ商品（お酢だけに…）をピックアップ! いずれもお味や飲みやすさはもちろん、その品質も折り紙付きのものばかりです。ぜひ一度お試しください! 〈醸造元紹介〉 江戸時代から続く伝統製法を守り続ける酢醸造元 とば屋酢店は、江戸期には城下町として栄えた若狭の中心地・小浜市にある老舗醸造元です。現在の当主は十二代目の中野貴耀氏。代々かたくなに昔ながらの壺を使った伝統製法を守り、お酢づくりだけに専念されています。 商品はすべて保存料・着色料無添加。できるだけ余分な物は足さない、加えないをモットーに、お客様に本当においしく、安心して召し上がっていただけるもの造りに取り組まれています。 近年では地域ブランドのお酢や飲むお酢、ポン酢の開発にも積極的に取り組まれており、割烹や料理店など得意先向けのオーダーメイド調味料の製造販売や、フランス・台湾・シンガポール・韓国といった海外との取引も開始。フランスでは三つ星レストランでもとば屋酢店のお酢が愛用されているとのことです。 ✥ ✥ ✥

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。 食用植物油脂、砂糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、醸造酢、グレープフルーツシロップ漬け、アロエベラシロップ漬け(葉内部位使用)、しょうゆ加工品、オレンジシロップ漬け、食塩、発酵調味料、オレンジピール砂糖漬け、ゆず皮、ゆず果汁、かつおエキス、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。

オリジナルにブレンドしたスパイスをベースに、トマト、ピクルスを加えたほのかに甘酸っぱくスパイスの風味がきいた、クリーミーでなめらかな味わいのドレッシングです。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

ねぎやしょうがなどの香味野菜の風味をきかせた具材感のあるノンオイルドレッシングです。しょうゆベースの馴染みやすい味わいで、野菜だけでなく魚介にもよく合います。1食(15g)当たり6kcalと低カロリーです。

クリーミーなチーズの味わいのシーザーサラダドレッシングです。あきのこないマイルドな口あたりで、素材本来の美味しさを引き立て、サラダをたっぷりと召し上がっていただけます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの粒々感と鮮やかな色合いが楽しいフルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介類やカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど、幅広くお使いいただけます。 食用植物油脂、砂糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、醸造酢、グレープフルーツシロップ漬け、アロエベラシロップ漬け(葉内部位使用)、しょうゆ加工品、オレンジシロップ漬け、食塩、発酵調味料、オレンジピール砂糖漬け、ゆず皮、ゆず果汁、かつおエキス、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）

ソテーガーリックとローストオニオンの深みある味わいに、爽やかなハーブが香るイタリアンドレッシング。エクストラバージンオリーブオイルの上品な風味が全体にいきわたり、まろやかなテイストに。生ハムやスモークサーモンを使ったサラダやカルパッチョなどにぜひどうぞ。

クリーミーなチーズの味わいのシーザーサラダドレッシングです。あきのこないマイルドな口あたりで、素材本来の美味しさを引き立て、サラダをたっぷりと召し上がっていただけます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

ねぎやしょうがなどの香味野菜の風味をきかせた具材感のあるノンオイルドレッシングです。しょうゆベースの馴染みやすい味わいで、野菜だけでなく魚介にもよく合います。1食(15g)当たり6kcalと低カロリーです。

ねぎやしょうがなどの香味野菜の風味をきかせた具材感のあるノンオイルドレッシングです。しょうゆベースの馴染みやすい味わいで、野菜だけでなく魚介にもよく合います。1食(15g)当たり6kcalと低カロリーです。

しょうゆをベースに、国産青じそを使用した爽やかな風味のノンオイルドレッシングです。かつおの風味をきかせたさっぱりとした味わいが、海藻サラダや豆腐サラダなどヘルシーメニューによく合います。

ハーブやスパイスの風味をきかせた、キレのある白のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態とシンプルな味わいは、幅広いメニューにお使いいただけます。

ハーブやスパイスの風味をきかせた、キレのある白のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態とシンプルな味わいは、幅広いメニューにお使いいただけます。

ハーブやスパイスの風味をきかせた、キレのある白のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態とシンプルな味わいは、幅広いメニューにお使いいただけます。

ソテーガーリックとローストオニオンの深みある味わいに、爽やかなハーブが香るイタリアンドレッシング。エクストラバージンオリーブオイルの上品な風味が全体にいきわたり、まろやかなテイストに。生ハムやスモークサーモンを使ったサラダやカルパッチョなどにぜひどうぞ。

金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

オリジナルにブレンドしたスパイスをベースに、トマト、ピクルスを加えたほのかに甘酸っぱくスパイスの風味がきいた、クリーミーでなめらかな味わいのドレッシングです。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

オリジナルにブレンドしたスパイスをベースに、トマト、ピクルスを加えたほのかに甘酸っぱくスパイスの風味がきいた、クリーミーでなめらかな味わいのドレッシングです。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

しょうゆをベースに、国産青じそを使用した爽やかな風味のノンオイルドレッシングです。かつおの風味をきかせたさっぱりとした味わいが、海藻サラダや豆腐サラダなどヘルシーメニューによく合います。

クリーミーなチーズの味わいのシーザーサラダドレッシングです。あきのこないマイルドな口あたりで、素材本来の美味しさを引き立て、サラダをたっぷりと召し上がっていただけます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

しょうゆをベースに、国産青じそを使用した爽やかな風味のノンオイルドレッシングです。かつおの風味をきかせたさっぱりとした味わいが、海藻サラダや豆腐サラダなどヘルシーメニューによく合います。