厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー「夏至」
北海道の風土と情熱が生み出した、二十四節気シリーズ屈指の傑作
北海道東部の海辺の町・厚岸。その地で生まれるウイスキーは、今や国内のみならず世界中の愛好家から注目を集めています...
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スペイバーン シェリーカスク｜スペイサイドの優雅さとシェリー樽の甘美な出会い
スコットランド・スペイサイド地方は、世界中のウイスキーファンから愛される銘酒の宝庫です。その中でも1897年創業という長い歴史を持つスペイバーン蒸溜所は...
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ディンプル12年とは？えくぼのボトルに秘められた歴史と味わいを徹底解説
スコッチウイスキーの世界には数え切れないほどの銘柄がありますが、その中でもひと目でわかる個性的なボトルデザインを持つのが「ディンプル12年」です。
ボトル中央...
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キルケラン 8年 シェリーカスク｜キャンベルタウンの潮風と濃密シェリーが織りなす、至高の限定シングルモルト
スコットランド・キャンベルタウン。かつて「世界のウイスキー首都」と呼ばれたこの地で、今なお伝統的な製法を守り続ける蒸溜所が...
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“野獣”が目を覚ます――ティモラス ビースティ ミート ザ ビーストの衝撃
スコットランド・ハイランドモルトの魅力を、これでもかと凝縮した1本――それが「ティモラス ビースティ ミート ザ ビースト」です。
可愛らしいネズミのラベ...
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【赤ワイン樽が生み出す芳醇な甘み】アイル オブ ジュラ レッドワイン カスクフィニッシュの魅力を徹底解説
スコットランド西海岸、人口わずか160人ほどの小さな島「ジュラ島」。その静かな島で造られるシングルモルトが、近年ウイスキーフ...
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