商品説明
| 商品説明 |
| 収穫後のぶどうを約100日かけて棚干し乾燥させ、水分を30%抜いて絞った濃厚なエキスを発酵させたワインを4年間、樽熟させるイタリアのフルボディ赤ワインの王道、アマローネDOCG。数々の国際アワードに輝くボッテガのアマローネを育んだ後のフレンチオーク バリックでカスクフィニッシュさせた、珠玉のイタリアン シングルモルトウィスキー。 イタリア、バジリカータ州産100%のモルトをイタリアンアルプスの湧水で仕込み、豊かなアロマを引き出したウォッシュ（もろみ）をイタリア製ポットスチルで2度蒸溜。 オークと桜材の新樽、およびトスカーナとヴェネトのDOCGワイン生産ゾーンに所有するワイナリーで、キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、アマローネを熟成させたあとの、フランス産、アメリカ産、スラヴォニア産のオーク樽で3年間熟成。ヴァッティングしたものをさらに、アマローネを熟成させたフレンチオークのバリックで2年間追熟。アマローネの深みのある香味に通ずる、チェリーコンポートやカカオ、コーヒー、皮革やタバコなど複雑で芳醇なニュアンスが相俟った、円熟した味わい。 色 : 琥珀色 香 り : 熟した果実の香り（アマレットとプラム）、ジャム、煮た梨、チョコレート、タバコの葉。 味わい: 優雅で複雑な味わい。マラスカチェリーとプラムの香りが最初に広がったあと、チョコレートとコーヒーのニュアンスが感じられる。タンニンの強い存在による酸味を避けるため、特に優雅で洗練された個性を持つ樽を厳選し使用。 |
| 商品情報 |
| 商品名:ボッテガ アレキサンダー シングルモルト アマローネ カスクフィニッシュ 内容量:700ml アルコール度数:46度 |
| 注意事項 |
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予約販売 11月入荷予定 ウイスキー 46度 ボッテガ アレキサンダー シングルモルト アマローネ カスクフィニッシュ 700ml 1本