商品説明
| 商品説明 |
| 1980年に蒸留されたグレンロッシー蒸留所の原酒を35年間熟成させ、樽出しのまま加水せずに瓶詰めした超長期熟成のシングルモルトウイスキーです。 グレンロッシー (Glenlossie): スコットランドのスペイサイド地方にある蒸留所です。 主にブレンデッドウイスキーの原酒として使われるため、シングルモルトとして流通することは非常に少なく、大変希少価値が高いウイスキーです。 シグナトリーヴィンテージ (Signatory Vintage): 1988年にエジンバラで設立された、世界的に有名なインディペンデント・ボトラー（独立系瓶詰業者）です。 カスクストレングスコレクション (Cask Strength Collection): シグナトリー社を代表する看板シリーズです。 ウイスキーを樽から出す際に水を加えて度数を調整せず、そのままのアルコール度数（カスクストレングス）でボトリングしています。 このボトルは、通常のウイスキーよりも遥かに長い時間を樽の中で過ごしたことで、非常に深く複雑な味わいを持っています。 また、冷却ろ過を行わず（ノン・チルフィルター）、人工的な着色もしていないため、樽本来の力強い風味をダイレクトに楽しめるのが特徴です。 香り（ノーズ）熟したメロンや缶詰の桃、アプリコットを思わせる濃厚な甘い果実香。ハチミツやバニラ、上品なハーブや刈りたての草（グラッシーさ）。35年の歳月がもたらす、磨かれたヴィンテージ家具のような気品ある木香（オーク）。味わい（パレート）口当たりは非常に滑らかで、オイルのような厚みととろみ。レモンシロップや柑橘のピール、青リンゴの爽やかな酸味。中盤からミルクチョコレートやハチミツのコクのある甘味。余韻（フィニッシュ）長く続く上品なスパイス感（ホワイトペッパーやジンジャー）。フローラルな華やかさと心地よい樽の渋みがゆっくりと残る。 |
| 商品情報 |
| 商品名:グレンロッシー 1980 35年 カスクストレングスコレクション シグナトリーヴィンテージ 内容量:700ml アルコール度数:51.1度 |
| 注意事項 |
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