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現存しない蒸留所からのリリースで、非常に貴重なシングルモルト。 ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きのある味わい。 アメリカンオーク樽で熟成、ノンチル・フィルタードのカスクストレングスでボトリングされています。 【テイスティングノート】 香り：スモーキーでフルーティーな桃とオレンジミルクチョコレートのノート 味わい：クリーミーなバニラと砂糖漬けのオレンジスライス、スモーキーな焦がしたオーク フィニッシュ：長く甘いピート香、ほのかなシナモンのスパイス キャパドニック ピーテッド 27年 700ml 54.4度

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。 「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉（The Secret Well） 」を意味します。 【味わい】オレンジの果皮、洋梨のコンポート、リッチなバニラを想わせるフルーティーで甘い味わいに、長く続くスムースな余韻にはフローラルなハーブが感じられます。 キャパドニック21年 700ml 48度

SAKURAO DISTILLERYが製造するシングルモルトジャパニーズウイスキー50mlのミニボトルの3種類セット。桜尾貯蔵庫で熟成し たシングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾、戸河内貯蔵庫で熟成したシングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内、スティル マンがSAKURAO DISTILLERY随一のシェリーカスクを選抜しブレンドしたシングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SHERRY CASK STILLMAN'S SELECTIONを50mlのミニボトル3本セットにしました。お土産や味を試すのも丁度良いサイズで持ち運びも便 利なセットです。

山崎蒸溜所で蒸溜された原酒のみを使用しました。スパニッシュオーク樽原酒由来の芳醇な香りと、アクセントとして加えた高酒齢ミズナラ樽原酒由来の奥深い余韻をお楽しみいただけます。

＜テイスティングノート＞ 最初はおだやかな甘い香り。遅れて秋の果実味がやってくる。口に含むとかすかなスパイスややわらかいピートの風味が広がり、ここでもなお甘美なオーク樽の趣を感じる。フィニッシュはかすかなスモーキーさとともにジンジャーや焦がした砂糖の風味が漂う。 ボウモア 2006 19年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54.2度

＜テイスティングノート＞ 驚くほど甘く華やかな香りから始まり、やがてあたたかい海の香りへと変化する。バーベキュー風味の柑橘の果実味とともに、ピッとした胡椒、ナッツ、ジンジャー、ナツメグのスパイシーな味わいが広がる。シャーベットのようなフィニッシュは魅力的なチャーの風味と丸みのあるオークの風味が調和し、心地良いメロディのよう。 ボウモア 2005 20年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 56度

＜テイスティングノート＞ 煮込んだフルーツのニュアンスが最初に感じられ、遅れてビーチのようなスタイルがやってくる。口にするとスモーキーな焚火の燻りや大麦糖が現れ、その奥に砂糖と塩両方の基調が感じられ、石炭の粉塵をまぶしたような、すっきりとした、ほぼミントのようなフィニッシュへと繋がっていく。 ボウモア 2007 18年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54度

＜テイスティングノート＞ 熟成年数からは想像できないほどまるみがある、ハチミツを伴う芳醇な香り。口にすると最初はいきいきとしたピリッとした味わいがあり、あとからパイナップルのようなフルーツキャンディやキャラメルが現れる。フィニッシュでは、カンフル、ウッドスモーク、スパイスがバランスよく混じり合う。 ボウモア 2008 17年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54.7度

18年間の熟成に使用された樽の特徴と色をそのまま生かしたとろけるようなウイスキー。 ウイスキーを形作るチョコレートとスパイスの風味を通して贅沢な甘みが広がります。 2020年度「サンフランシスコ・ワールド・ウイスキー・コンペティション」において金賞受賞。 【色味】 ディープアンバー 【香り】 濃厚で温かみがあり、チョコレートとクリーミーなバニラの香り、そしてリッチなハニーの 甘さをすっきりとしたスパイスが和らげます。 花のようなフルーティーさからシトラスとアップルの爽やかさに変化していきます。 【味わい】 溢れるほどのチョコレートの風味がはちみつがけのスパイスとクリスマスケーキと 折り重なります。 フローラルな香りがする一方で、シトラスと青リンゴの爽やかな風味が素晴らしい ロングフィニッシュに華やかさを与えます。 オールドプルトニー 18年 700ml 46度

15年熟成の、最も滑らかでバランスのとれたシングルモルト。 セカンドフィルアメリカンオークのバーボン樽で熟成後 ファーストフィルスパニッシュオークのオロロソ樽でさらに熟成。 二つの異なるフレーバーが完璧に調和しています。 リッチな琥珀色から想像される円熟味のあるスパイシーな甘みと プルトニーらしい潮の爽やかな香りが見事に溶け合っています。 【色味】 リッチアンバー 【香り】 濃厚でバランスのとれた香り。リッチなドライフルーツ、熟れたリンゴとシトラスが ハニーの甘い香りとクリーミーヴァニラの香りとともに弾けます。 その後かすかなチョコレートとフローラルな香り。 【味わい】 香り高いスパイスとクリスマスケーキ、チョコレート、そしてダークトフィーの特徴的な甘さが折り重なります。 フィニッシュには海風を感じ、オールドプルトニーが海岸沿いにあるということを 特徴づけます。 オールドプルトニー 15年 700ml 46度

「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、 アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。 シナトラバレルと呼ばれる専用の熟成樽で熟成され、 濃厚で芳醇な味わいが特徴です。 こだわりの製法が生み出すバニラやキャラメルの芳醇な香りと、 熟成によるスパイシーな風味が調和した深みのある味わい。 ヴィンテージスタイルのメールBOXに入ってます。 インテリアにもおすすめです！ ※中身は通常のジャックダニエルブラックです。 時とともにすべてのものは変化します。しかし、ジャック　ダニエル蒸溜所が造り出すテネシーウイスキーの製法は、100年以上経った今でも変わっていません。時間のかかるチャコールメローイング製法で一滴一滴濾過した、芳醇で、まろやかで均整のとれたウイスキー、それがジャック　ダニエルです。 ジャック　ダニエル　ブラック（Ｏｌｄ　Ｎｏ．7）は、「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特徴です。 容量 700ml 容器 びん アルコール分（度数） 40% 成分(30ml当たり) アルコール分(度数)40% 純アルコール量（g）9.6g 純アルコール量は、以下の計算式に基づき記載しています。 　 純アルコール量(g) = 30(ml) × アルコール分(%)/100 × 0.8 厚生労働省が推進する「健康日本21」のなかでは「節度ある適度な飲酒として、1日平均の純アルコールは20g程度」としております。

香り ポーチドペアと柿のマスカルポーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース 味わい みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク 余韻 ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ ダイヤモンドダストが降り注ぐ静謐な雪原に、タンチョウの凍れた声が響く頃。 厚岸蒸溜所は、操業開始以来10年目の冬を迎えました。 厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー 小寒 700ml 55度

シェリー樽が濃密に香る、果実味シングルモルト<数量限定＞ KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。 今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。 KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。 ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせるリッチな味わい。 口に含むと、やさしく広がるマンゴスチンのようなトロピカルな果実味が、海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。 嘉之助シングルモルト シェリーカスク SHERRY CASKS VATTED 700ml 48度

アラン　ドゥエロ　ディスカバリーは、シグニチャーシリーズの第3弾で、上質な赤ワインカスクとフルーティでクリーンなアランが織りなす豊かな表情を楽しめる一本です。 ファーストフィルおよびセカンドフィルのバーボンバレルで6年熟成後、スペイン最高峰ワインを輩出する銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの空き樽で6年間追熟した12年熟成の限定商品で、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングボトリング。世界へ15,049本のリリースで、日本へは900本のみの入荷です。 色はルビーアンバー。香りは、キャラメリゼしたフルーツのアロマに、香ばしいヘーゼルナッツ、塩キャラメルの濃厚なアロマが重なり、爽やかなグレープフルーツがアクセントに加わります。味わいはフルボディ。ワインカスク由来のダークレッドベリー、クリーミーなバニラが、オークとともに広がり、複雑で豊かな印象をもたらします。ほのかなジンジャーの温かみや甘いスパイス、アニスシードが味わいを一層引き立てます。フィニッシュまで続く柔らかな甘味に、ヘーゼルナッツや熟れたイチジクが加わり、心地よい余韻が長く続きます。 アラン ドゥエロ ディスカバリー 700ml 50度

ドライなスモーキー感と柔らかなフルーティー感が見事に調和。飲みやすさのなかに、個性的な潮の香が感じられます。 ボウモア 12年 40度 700ml

北海道産のデントコーンをメインに、吉田電材蒸留所で発酵・蒸留をしアメリカンホワイトオークの新樽で1年間熟成させました。グレーンウイスキー1年熟成1stより穀物感や香りをより強く引き出し吉田電材蒸留所らしさを出した製品です。3つの穀物から創造される味わいのグラデーションをお愉しみください。 「スモールバッチグレーン」 吉田電材蒸留所は、日本初のクラフトグレーンウイスキー専業の蒸留所として個性的で多彩なグレーンウイスキーを「スモールバッチグレーン」と称し、開発に挑戦していきます。 ブレンデッドウイスキーにおけるモルト原酒の相方として利用されるときに、求められる一面をとらえて「サイレントスピリッツ」と呼ばれることもあるグレーンウイスキー。連続蒸留器で大量生産されることが多いこれらのグレーン原酒のイメージが、グレーンウイスキーの可能性を覆い隠してしまっているように感じます。実際、アメリカではバーボンやライウイスキーに代表されるように、「サイレント（おとなしい）」とは真逆の「ラウド（主張の強い）」なウイスキーがたくさん存在します。 穀物原料として大麦麦芽のみを利用するモルトウイスキーに比べ、多種多様な穀類を使用できるグレーンウイスキーだからこそ、製法や原料の配合を工夫することで「ラウド」な味わいも「サイレント」な味わいも多彩に表現できます。 −吉田電材蒸溜所− 2022年秋より新潟県村上市にて稼働が始まったグレーンウィスキー専業蒸溜所は、長年産業機器や医療機器の設計・製造を行ってきたものづくりの会社です。 1940年の創業以来、大手メーカーの第一レイヤーの協力工場として、日本のモノづくりを下支えして参りました。 カイゼン活動やQC活動に代表されるモノづくりの手法は、日本の製品力を総合的に発展させ、その結果、Made In Japanが世界に冠たるポジションを得たことはご存じのとおりです。 製品を扱うお客様の声を聞きながら技術を研鑽し、正直さや緻密さで間違いのない製品を作り上げる。大切にしてきた精神はつくるモノがウイスキーであろうと変わることはありません。 吉田電材蒸留所 シングルグレーン 1年熟成 2nd 250ml 55度

13年に渡ってクリスマスには毎年楽しみにしているウイスキーファンへサンタ役を務めてくれておりましたが、今年は冬のバカンスを楽しむことにしたようです。 クリスマスパッケージを脱ぎ捨てた、ビッグピート初のウィンターエディションは、マデイラワインカスクフィニッシュ。 潮風に吹かれ、海のしぶきに包まれ、時に海そのものに浸るようなアイラ島。そんなビッグピートの故郷が、太陽の光にあふれるポルトガルの亜熱帯の島、マデイラ島と出会いました。 マデイラワインの明るく豊潤な果実味とリッチな深み、そしておなじみ海を感じさせるアイラモルトのくすぶる灰の香り。まったく異なる世界の大胆な融合は、長く暗い冬の夜を贅沢に過ごせるよう、グラスの中に冬の魔法をもたらしてくれるでしょう。 もちろん、ビッグピートの基本であるアードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレン、ノンチル、ノンカラーはそのままに、冷えた体をしっかり温めてくれるカスクストレングスでボトリング。 春の訪れを感じるのはまだまだ先。ビッグなピートとハイプルーフでしっかり冬支度をしてまいりましょう。 ＜テイスティングノート＞ 海の香りをまとった甘いモルトの波。そこに塩キャラメルとバニラが心地よい甘さを添えながら その奥からアイラらしいスモーキーな灰が立ち上がる。 後半には糖蜜やクレームブリュレ、焦がしたオレンジピール、石炭の粉やフェノールの複雑な香味が感じられる。 ビッグピート ウィンターエディション マデイラワインカスクフィニッシュ 700ml 53.6度

世界的なエンターテインメントサービス企業であるネットフリックスシリーズ「イカゲーム」シーズン2公開を控えて企画された。 「イカゲーム」の象徴的な要素をラベルデザインに反映したのが特徴。 ジョニーウォーカーを象徴する「スライディングマン」は、従来のクラシックなスーツの代わりに「イカゲーム」を象徴する緑色のトレーニング服を着用。 ボトルの上部にはシリーズのロゴをデザイン。 ジョニーウォーカーの斜線模様のラベルには、イカゲームの参加者番号からインスピレーションを受けて刻まれた001から456までの固有番号が刻まれています。 ジョニーウォーカー ブラック 12年 イカゲーム リミテッドエディション 750ml 40度

コーヴァル バーボン スペシャルフォージャパン 独自のスタイルで新たに解釈された「バーボン」は、麦芽を一切使用せず、ミレット（キビ）とコーンのナチュラルな甘みを軽やかに表現した定番品です。日本市場でコーヴァル一番人気のこの「バーボン」の中から、厳選した樽をさらに追加熟成させたのが今回の特別限定品「スペシャルフォージャパン」。厚みのあるボディと芳醇な甘み、そして上質なオーク由来の華やかなスパイスフレーバーを活かすために50％で瓶詰しました。 ラベルには富士山、扇があしらわれており、日本市場のみの流通となっています。ヨーロッパ、米国、アジア、オーストラリアと世界55ヶ国で愛されるコーヴァルが、初めてリリースする国別限定品に日本が選ばれました。 コーヴァル社社長 ソナト・バーネカー コメント 「私たちは、富士山を単に美しい山として見るだけでなく、「登る」ことで努力に見合う高みを目指すという強い象徴として捉えています。…（中略）…KOVALは常に日本の美しさ、デザイン、文化からインスピレーションを受けており、この特別ボトルはそのインスピレーションの表現であり、富士山の美しさだけでなく象徴的な意味への敬意を込めた作品です。」 【テイスティングコメント】 香り：スパイシー＆ウッディ。BBQスパイス、シナモンやオールスパイスにマンゴーチャツネが絡み合い、バニラとチョコレートと続きます。プルーンの濃密なフルーツノートも。 味わい：厚みのあるミディアムボディで、バニラ、ジンジャーブレッド、紅茶のタンニン。舌ざわりは滑らかで、キャラメルやバニラの甘さとウッディなフレーバーが調和しています。 フィニッシュ：舌に残るスパイスから、リッチでスイートな余韻へと移り変わっていきます。黒胡椒やシナモン、ジンジャーにカカオニブ、カラメル、ダークチョコレートのほろ苦さ、そしてミルキーな甘さがゆったりと広がっていきます。 コーヴァル バーボン スペシャル フォージャパン 750ml 50度

ダルモア蒸留所は、1839年創業の由緒ある蒸留所で、原料の麦芽作りやピート乾燥からはじまり、シェリーカスク主体の貯蔵と熟成工程に至るまで、昔ながらの伝統製法を守っています。 シェリー樽、カベルネ・ソーヴィニヨン樽、バーボン樽の3種の樽で後熟させたウイスキーをブレンド。 味わいは、フルーツ香豊かで柔らかい口当たりが特徴。 シガー モルト リザーブは、シガーに合うコクと豊かな香りで、双方の味と香りをひきたてる仕上がりです。 ダルモア シガーモルト リザーブ 700ml 44度

迎春の喜びを彩る、恒例の干支ボトルシリーズ 長濱蒸溜所の干支ボトルシリーズは、毎年、その年の干支にちなんだモチーフと、縁起の良い願いを込めたデザインで、多くのお客様にご愛顧いただいている年末年始の恒例商品です。 2026年は、十干の「丙（ひのえ）」と十二支の「午（うま）」が重なる、「丙午（ひのえうま）」の年です。「丙」は炎や太陽のような生命力と繁栄を、「午」は豊作や幸運、そして目標達成を導く力強いシンボルとされており、この二つが重なる「丙午」は、生命力にあふれ、非常に縁起の良い年回りとされています。ボトルには、特に神聖とされる白馬をモチーフに採用。さらに、富や豊穣の象徴である小槌や俵、ひょうたんをあしらい、力強さと豪華さを兼ね備えたデザインに仕上げました。ご自身の一年の始まりを祝うだけでなく、贈答品としても最適な、縁起の良いボトルです。 アマハガン ワールドモルト 干支ボトル 丙午 700ml 47度

ファーストフィルシェリー樽で熟成させたリッチでテクスチャーのあるモルトウイスキーは、香り豊かなドライスモークと味わいに素晴らしいシルキーな華やかさを伴い、深いフルーティさを与えます。 ジェームス・サクソンは、以下のように語っています。 「サーカスの夜の壮大さと活気を表現するウイスキーを作りたいと考えた。成分の大部分はシェリー樽で熟成され、全体の味に深みを加えている。」 「トラベリングサーカスの登場をとても嬉しく思っています。「シェリー樽熟成と複雑なスモーキーさのバランスは、コンパス・ボックスの特徴のひとつです。コンパスボックスを初めて知る人にとっては、高品質なスコッチ・ウイスキーをクリエイティブに組み合わせることで、私たちがどのような場所を探検できるのか、世界を旅するような入門編となるでしょう。」 コンパスボックス ザ トラベリング サーカス ブレンデッドスコッチ 700ml 49度

「セレスティアル-Celestial-」は過去三作に比べ、最も複雑でピーティーな表現を目指しています。 「セレスティアル-Celestial-」は、1960年代のウイスキースタイルを模範にしており、アードベッグとカリラがベースに用いられています。 強いピート香と沿岸の煙の風味が特徴です。これに、ジンジャーの豊かさ、バニラ、焼きリンゴ、熟したトロピカルフルーツが組み合わされています。これらのフレーバーは、グレンエルギン、パルトニー、ポートダンダスの原酒からもたらされています。 香り: 重厚なピートスモーク、ビーチボンファイアから始まり、沿岸のスモークハウスへと発展します。 味わい: ジンジャーのリッチさとバニラ、焼きリンゴのノートが前面に出てきます。ドライでオークの強い口当たりで、肉厚な燻製風味が続き、熟したトロピカルフルーツへと流れ込みます。 コンパスボックスの「Celestial」は全世界で5,532本限定でリリースされています。 ラベルは、宇宙をテーマにした壮大な飛行をイメージしており、ボトルのラベルには天空に膨らむ雲と星座が描かれています。 コンパスボックス セレスティアル ブレンデッドスコッチ 700ml 50度

ワイン由来の濃厚なコクとスパイシーなフィニッシュを持つブレンデッド モルト ウイスキー。 スペインのヘレスにあるシェリー樽のサプライヤー、ホセ・イ・ミゲル・マルティンと密接に協力し、コンパス ボックスらしいクリムゾンカスクの強烈な風味を実現しています。 リッチで甘くスパイシーなこのウイスキーの王は、森の王からインスピレーションを得て、オークの王冠を被っています。王冠は、木がフレーバーに与える変幻自在の影響力を象徴しており、ブレンディングテーブルに神秘的なタッチをもたらしています。 コンパスボックス クリムゾンカスク ブレンデッドスコッチ 700ml 46度

「ネクタロシティ」は数年前までリリースされていたアサイラの後継版で、グレーンも使用したブレンデッドウイスキーです。使用しているウイスキーは、グレーンがキャメロンブリッジ蒸留所、ガーバン蒸留所、モルトはクライネリッシュ蒸留所、バルメナック蒸留所、リンクウッド蒸留所などです。香りはレーズンとバニラ、ボディはソフトでハニー&レーズン、奥からアプリコットやシナモン、フィニッシュはスパイシーで綺麗に続きます。ブレンデッドウイスキーのソフトなボディにテイストはしっかりリッチで見事なブレンドです。 活き活きとしてハニー、茹でた洋梨、桃&ライチ、後からジューシーなアプリコットとパイナップルが口中で弾け、トフィー、バニラにバタースコッチソース、フィニッシュでシナモンロールが長く続く。 コンパスボックス ネクタロシティ ブレンデッドスコッチウイスキー 700ml 46度

免税店限定。定番クラシックラディをスペインのヘレス県フェルナンド・デ・カスティージャ産オロロソ・シェリー樽で追熟。豊かなドライフルーツとトーストしたアーモンドのような深みと複雑さを加えている。 ブルイックラディ ザ クラシックラディ シェリーカスクエディション 700ml 50度

商品の説明 【限定品】響マスターズセレクトの海外向け限定ボトルです。 シェリー樽で20年以上熟成されたシングルモルトと、バーボン樽で短期間熟成されたシングルモルトを選び、黄金比率でブレンド。 ボトルデザインには、日本文化の美しさを讃える「桜」、「御所車」、「流水紋」が施されています。 響 ジャパニーズハーモニーマスターズセレクト意匠ボトル 700ml 43度

第7弾は、今までよりもフルーティーな仕上がりで、公表されているレシピは、ハイランドモルトのブレンド（トーストしたカスタムフレンチオーク）23.4%。ラフロイグ（リチャーしたホグスヘッド）20.1%、グレンエルギン（リチャーしたバレル）17.1%、バルメナック（ファーストフィルバレル）12.8%、カリラ（リフィルバレル）8.1%。タリスカー（リチャーホグスヘッド）7.7%、ハイランドパーク（リチャーしたホグスヘッド）4.1％、その他。久々のリリースとなったフレイミングハートの第7弾、期待通りのクオリティーでおすすめです。 色はゴールデンカラー、香りは甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀、ボディはリッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風、フィニッシュはスパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。熟成感もあり全体的にリッチでソフトなフルーティテイストに、甘くエレガントなスモークと潮のアクセントが絶妙。 コンパスボックス フレイミングハート 7th リリース 700ml 48.9度

ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインでフィニッシュをかけた46％のシリーズです。 　バーボン樽で熟成したシングルモルトを約4年間ホワイトポートである「カルカベロス」ワイン樽でフィニッシュをかけ46％で瓶詰めし、全世界で6,000本が限定発売。 - オフィシャル・テイスティングノート - 香りはグリーンアップル、ハニー＆シトラスに綿あめ、味は煮こんだフルーツ＆キャラメル、ウッディなタンニンとシナモンのスパイス。フィニッシュは長くてウッディ、リッチなローストしたカカオ。 - 輸入元テイスティングノート - 色はオレンジがかった琥珀色、香りはマスカット、グレープタルト、バニラピーチ、ハニー＆ナッツ、ボディはソフトでエレガント、バニラ＆マスカット、奥からゆっくりピーチ、ドライアプリコット、フィニッシュはフルーツティーから心地よいスパイスと軽いウッディーなテイストが続きます。ライジングシリーズの第一弾はホワイトポートカスクフィニッシュ！ティーリング20年オーバーのフレーバーには甘めのワインカスクが良くハモリますが、これも期待通りでした！ティーリングらしい魅惑のフルーティーテイストに、カスクフィニッシュによってバニリンとは別のマスカットテイストが加わり、より立体的なテイストに仕上がっております。 ティーリング ライジングリザーブ No.1 21年 カルカベロスワイン樽フィニッシュ スリーリバーズ 700ml 46度

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 「ウェアハウスNo.1シリーズ」はダルズウィントンにあるダンネージ式ウェアハウスで熟成されている長期熟成や、赤ワイン樽など希少なウイスキーをシングルカスクのカスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 香り：ヘザーハニー、バニラ、ハーブ、スモーキー、モルト 味：ハチミツ、オーク、レモンケーキ、ピートスモーク クラクストンズ ウェアハウスNo.1 アラン 2011/10年 ピーテッド 700ml 56.3度

奥に僅かにある柑橘フルーツの甘みがスモーク、ヨードと三位一体で素晴らしいアイラモルトです。 　テイスティングノート ? 香りはシャープなスモーク、ヨード、潮風、奥に柑橘ピール、ボディは甘いスモーク、香ばしいモルト、奥にグレープフルーツキャンディー、フィニッシュはスモーキー＆海風が心地よく続く。 ドイツのボトラー『ウイスキーエージェンシー』と日本のインポーター『スリーリバーズ』が両者で厳選したジョイントボトル専用シリーズとなる「アートワークシリーズ」。ボトルはドイツと日本で分配され、各国のコレクター垂涎の1本となっています。 今までのスタイルを踏襲しつつ、より芸術的な絵画を採用し、進化させました。 アートワーク カリラ 2006/15年 スリーリバーズ 700ml 51.1度

香りは最初パリッとしたリンゴ、熟した洋梨に微かなキウイフルーツ、ホワイトペッパーからナツメグ＆粉砂糖がけのバター系菓子パン、バニラクリーム、キャラメルにバタートフィーで奥にレッドベリー。味は大麦砂糖にグリーンアップル、熟した洋梨とバター系菓子パン、挽き立ての穀物に甘いドライフルーツ、干しぶどうと砂糖漬けフルーツの皮。フィニッシュはホワイトペッパーのスパイスとフレッシュなリンゴ、キャラメルソース、バター＆穀物が長く続く。 ウイスキーエクスチェンジ リンクウッド 2011/10年 スリーリバーズ 700ml 52.2度

焼酎リチャー樽がつなぐ、ブレンドの進化＜数量限定＞ KANOSUKEの最高峰、DOUBLE DISTILLERYの数量限定商品。 140年にわたって受け継がれてきた家族の伝統。 その象徴である焼酎リチャー樽に、あらためて光を当てました。 DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置—ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。 2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。 日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。 本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。 そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。 これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。 このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。 TASTING NOTE 豊かなメローの調和。幾重にも重なり、和のスパイスが寄り添う 完熟の洋梨、ドライアプリコットのメローな甘やかさと、クリーミーな風味が奥行きを添える。 和のスパイスが静かに広がり、古木を想わせる余韻が続く。 COLOUR べっこう色 AROMA ドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキ PALATE 完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレ FINISH 塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く

イタリアはトスカーナ地方の大人気ワイン、サシカイアの樽でフィニッシュをかけた「カリラ」 ワイン樽にイメージしがちなネガティブな要素がなく、華やかで素敵な香りが魅力的で、ワインカスクに良い印象を持たれていない方にもぜひ飲んでいただきたいオススメボトル。 カスクタイプ：リフィルバーボンバレル + サシカイア樽フィニッシュで1年フィニッシュ ＜テイスティングコメント＞ 香り：ママジョールデーツに甘塩漬けの肉やパイナップルの香り。バニラファッジが赤リンゴや熟したオークとともに前面にやってくる。 味わい：煮たレッドベリーにデメララシュガーやレモンの表皮が加わる。 たっぷりのスモークから、ミルクチョコレートややわらかいブラックペッパーの風味へ。 フィニッシュ：ミディアムボディで、シトラスピールや焚火の燃えさしの余韻が長く続くスパイシーなフィニッシュ。 カリラ 2010 12年 サシカイアフィニッシュ ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス 700ml 45度

アラン1995 シェリーホグスヘッドは、ウィスクイーの創業25周年を記念して蒸溜所から特別に提供されたシングルカスクです。ロックランザ蒸溜所の創業年である1995年に蒸溜された、貴重なリフィルシェリーホグスヘッドの一樽をカスクストレングスでボトリングしました。 29年もの長きにわたり、優しいリフィルシェリーカスクに抱かれ、アランのクリーンな酒質を保ちながらも、これ以上ない深い味わいを纏いました。 色は、輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとパイナップルやパパイヤ、黄桃、熟したカリンのアロマがゆっくりと花開き、空気に触れるにつれてサルタナレーズンやキャラメルを含んだ上品で甘やかな香りが広がります。口当たりは柔らかでエレガント。香りで感じた黄色いフルーツの味わいに始まり、ゴールデンシロップやハチミツ、トフィーを感じる優しい甘味に満たされます。フィニッシュまで続くフルーツの味わいに、オークスパイス、ハーブキャンディのニュアンスが加わり、長い余韻が続きます。リフィルのシェリーカスクだからこそ長期の熟成でも樽が支配的にならず、アランの繊細でデリケートな酒質に秘めるフルーティさを最大限に引き出しています。アランモルトの完成形とも呼べる至極の1本。 アラン 29年 1995 シェリーホグスヘッド 700ml 48.8度

商品説明 カバラン初となる15年シングルモルトウイスキーは、台湾の活気あふれるトロピカルフルーツの香りからインスピレーションを得ており、台湾の亜熱帯のエッセンスに敬意を表した逸品です。厳選されたエクスバーボン樽、オロロソシェリー樽、ルビーポート樽、パンチョン樽（ウイスキーの貯蔵に使われる樽の一種で、ずんぐりとした形が特徴です。容量は480L程度で、北米産ホワイトオークの柾目板を厳選して作られます。）で熟成され、少量ずつ丹念に作られることで、調和のとれたブレンドを実現しています。豊かな香りと重層的な複雑さが広がり、口に含むとキャラメル、チョコレート、コンポート（砂糖漬けフルーツ）の風味がしっかりと感じられます。さらに、トフィーやドライフルーツのニュアンスがアクセントとなり、繊細な柑橘系の香りとウッディなスパイスの温かい余韻があります。色調：キャラメルのような琥珀色香り：キャラメルとリンゴのムース、チョコレート、クルミ入りのシナモンロール、クリーミーなポップコーンの魅惑的な香りにドライオレンジの皮とプラムのほのかな香りが絡み合っています。フィニッシュはタフィー（砂糖や水飴、バターなどを煮詰めて作るキャンディの一種）とブラックデーツの果実の甘さ。温かく贅沢な甘さを彷彿とさせます。味わい：ベルガモット、レモン、オレンジ、グレープフルーツなどの豊かな柑橘系の風味が、ドライクランベリーやレーズン、リュウガンの甘やかなニュアンスとともに広がります。さらに、ダークチョコレートジェラートやキャラメルクルミコーヒームースを思わせる、ビロードのようになめらかな味わいが感じられます。フィニッシュには、ウッディなシナモンスパイスの心地よい温かさが余韻として広がります。 商品情報 商品名:カバラン 15年内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

「ミッジー」はスコットランドに生息する、日本の蚊に似た虫の名前で、蒸留所がある地方に多く生息しています。ラベルにもかわいい「ミッジー」のイラスト描かれています。使用しているモルトは、2017，2018と2019年蒸留のピーテッド＆ノンピートモルトで、バーボン樽、シェリー樽とポートワイン樽のブレンドです。スタンダード品との違いは、使用している樽にポートワイン樽が入っています。色はスタンダードに比べオレンジ掛かった琥珀色、香りはソルティーなフィグ、燻製ベーコン、ソルティーなドライプルーン、味はレーズン、ベリー、奥からミンティなスモーク、フィニッシュはベリー系のタンニンにソルティー＆スモークが続きます。ベリーやプルーンの甘みと絶妙に効いているソルティーテイストにライトスモークが見事にハモリ、より立体的なテイストに仕上がっております。 アードナムルッカン ミッジー 700ml 48度

しっかりとしたボディにフルーツ香というスペイサイドの良さを凝縮した存在ともいえるモートラック。 ＜テイスティングノート＞ 香り：ふくよかなシェリー香が繊細なフルーツケーキやジンジャーのニュアンスと混じり合う。 照り輝く焼きリンゴとシトラスピールが、かすかな蜜蝋ワックスによってバランス良く感じられる。 味わい：秋のスパイスとジューシーなオレンジのニュアンスがサマーベリーを引き立てる。 ブラックペッパーが糖蜜やローストヘーゼルナッツに変化する。 フィニッシュ：アーモンドをいつまでも感じる、長くてフルーティーかつスパイシーなフィニッシュ。 モートラック 25年 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー 700ml 46度

華やかな香りが特徴的で、ブレンダーが入手できる最上のモルトの一つとも言われるリンクウッド。 ＜テイスティングノート＞ 香り：芳醇なシェリーのアロマがわずかなアニスやモレロチェリーを伴って感じられる。 濃厚なハチミツがなめらかなシナモンスパイスやかすかにビンテージレザーと混じり合う。 味わい：口当たりの良いフルーツケーキの風味が甘い糖みつトフィーと煮込んだフルーツを引き立てる。 香りの良いリコリスが焼きヘーゼルナッツを伴って前に出てくる。 フィニッシュ：スパイスや熟成オークをいつまでも感じる長いフィニッシュ。 リンクウッド 25年 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー 700ml 46度