―― 10年熟成が描く、リッチで奥深い味わい ――
スコッチウイスキー愛好家の間で高い評価を得るキングスバリー社が誇る、カスクストレングスシリーズ「メインバライル」。ゲール語で“ONLY BARREL”を意味するこの名は、特に秀逸...
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自然の恵みと夢を詰め込んだ“はじまりの一滴”
「九州の屋根」と呼ばれるくじゅう連山。その雄大な山々の麓に広がる久住の地で、2021年に誕生した久住蒸溜所が、ついにその第一歩を刻むシングルモルトをリリースしました。ブランド名は、その...
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3種のシェリー樽が描き出す、芳醇でスパイシーなエレガンス
スコッチウイスキーの歴史を語るうえで、欠かすことのできない名門――それが「ロイヤル・ブラックラ」。1812年創業のこの蒸溜所は、1833年にウイスキーとして初めて英国王室御...
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目を引くアールデコ調のラベル。どこかレトロで艶やかな佇まいに惹かれて手に取ったこのボトルは、アイラモルト100%のブレンデッドモルトという贅沢な1本。
その正体は、エリクサーディスティラーズが手がけた日本限定シリーズ「ウイスキート...
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「潮の香りを含んだスモーキーな1本が飲みたい」
そんな気分にぴったり寄り添うのが、ボウモア12年です。スモーキーなのに飲みやすく、個性的なのに上品。その味わいには、アイラ島最古の蒸溜所が240年以上かけて築いた伝統と誇りが宿ってい...
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本格派ウイスキーの香りと、ひとくちで広がる清涼感。
暑い季節にぴったりの極上ハイボールが、台湾からやってきました。今回ご紹介するのは、台湾を代表するシングルモルト蒸留所「カバラン」が手がけたRTD(レディ・トゥ・ドリンク)スタイル...
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