力強くも繊細な“アリゲーターの魂”を宿す王道バーボン ワイルドターキー 101
― 伝統を貫く101プルーフの真髄 ― バーボンウイスキーの中でも圧倒的な存在感を誇るブランド、ワイルドターキー。その中核を担うボトルが、アルコール度数50.5%=101プルーフで仕上げられた「ワイルドターキー 101」です。この...
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アイルランドと日本のクラフトが交差する、特別な一滴 クロナキルティ シングルポットスチル コエドカスク
― コエドビールとの樽交換が生んだ、唯一無二のコラボウイスキー ― アイルランド南部のクロナキルティと、埼玉・川越のクラフトビールブランド「コエドブルワリー」。異なる文化を持つ二つのクラフト蒸溜所・醸造所が、それぞれの技術と情熱を...
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軽やかさと複雑さの美学を備えた東ハイランドモルト フェッターケアン 12年
― トロピカルな果実味と滑らかな余韻、刷新された名門蒸溜所の代表作 ― スコットランド東ハイランドの静かな町、フェッターケアン。その名を冠したこの蒸溜所は、1824年の創業以来、歴史と革新の間でウイスキーを磨き続けてきました。現在...
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軽やかで香る、革新の一滴 バスカー シングルグレーン アイリッシュウイスキー
— マルサラ樽が織りなす、甘く爽やかなグレーンの魅力 — 2020年に登場したばかりでありながら、早くも世界の注目を集めるアイリッシュウイスキーブランド「バスカー」。その基幹原酒のひとつにスポットを当てたのが、このバスカー シング...
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スペイサイドの重厚なる逆襲――ワームタブ10年 バッチ5
“ワームタブ”がもたらすクラシカルな力強さとシェリーの深みが交錯する、個性派シングルモルト スペイサイドのシングルモルトに対して「華やかで軽やか」といったイメージを抱いている方にこそ試していただきたい、反逆の一杯。アトムブランズが...
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世界で最もピーティーな“異端の傑作”が、次なる進化を遂げる オクトモア 15.1 スコティッシュ・バーレイ ─ “解き明かせない方程式”は、さらなる深みへ
ピートの限界に挑みながら、驚くほどの優雅さとバランスを実現する“オクトモア” その最新作であり、15シリーズの中核を担う「オクトモア 15.1 スコティッシュ・バーレイ」は、スーパーヘビリーピーテッドの真骨頂でありながら、繊細な甘...
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