アイラモルト好きなら一度は耳にしたことがあるスラカバス(Scarabus)。
その中でも特に人気を集めているのが「スラカバス シェリーカスク」です。
蒸溜所名は非公開ながら、アイラ島の名門蒸溜所の原酒を使用していると噂される一本。
今回はその魅力を、酒屋目線で分かりやすく解説します。
🏝 スラカバスとは?
Scarabusは、アイラ島の独立系ボトラーがリリースするシングルモルト。
ブランド名はアイラ島に実在する古代遺跡「Scarabus」に由来しています。
特徴は:
• 蒸溜所名を明かさないミステリアスさ
• 高いクオリティとコストパフォーマンス
• ノンチルフィルター/ナチュラルカラー
「中身で勝負する」姿勢がウイスキーファンに支持されています。
🛢 シェリーカスクの特徴
今回の主役は、オロロソシェリー樽熟成のスラカバス。
テイスティングノート
香り
ドライフルーツ、レーズン、黒糖。奥から立ち上がるアイラらしいピートスモーク。
味わい
濃厚なシェリーの甘みとスモーキーさが絶妙に融合。
ビターチョコレートやダークチェリーのニュアンス。
余韻
スモークとスパイスが長く続き、ほのかな塩気がアイラらしさを演出。
👉 シェリーの甘み × アイラピート
このバランス感が最大の魅力です。
🔥 どんな人におすすめ?
• マッカラン系の濃厚シェリーが好き
• アードベッグのスモーキーさも楽しみたい
• コスパ良くアイラ×シェリーを体験したい
特に、
「シェリー樽熟成は好きだけど、甘すぎるのは苦手」という方にはハマりやすい一本。
🥃 おすすめの飲み方
1. ストレート
→ まずは本来の厚みを楽しむ。
2. 少量加水
→ 甘みとスモークが一気に開く。
3. ロック
→ ビターチョコ感が際立ち、食後酒に最適。
💰 コストパフォーマンスは?
近年のアイラモルト価格高騰の中、
スラカバスは「価格以上の満足度」があるボトル。
蒸溜所ブランドにこだわらないなら、かなり“買い”です。
📝 まとめ
スラカバス シェリーカスクは、
✔ アイラのスモーク
✔ シェリーの濃厚さ
✔ 優れたコスパ
この3拍子が揃った実力派ボトル。
「通好みだけど初心者にも薦められる」
そんな絶妙な立ち位置の一本です。