ウイスキー

シングルモルトの聖地アイラ島に隣接する「ジュラ島」唯一の蒸留所が造る孤高の味わいのシングルモルト・スコッチ・ウイスキー。 スコットランドの西側に浮かぶ離島「ジュラ島」。 壮大な自然に囲まれた美しいこの島には、道路が1本、パブが1軒、ウイスキー蒸溜所（JURA）が1軒、そして200人程の島民が暮らしています。 ジュラ＝‘鹿の島’の名が示す通り、人口に比して圧倒的に多くの鹿が存在する静かな島の象徴ともいえる蒸留所。 手つかずの大自然と共生して造りだすウイスキーは、島民の歴史と誇りであり、世界中のウイスキー愛好家から親しまれています。 アイルオブジュラ 10年 700ml 40度

シングルバレルは貯蔵庫から色、香り、味のすべてが最良の状態になった樽を選び、ほかの樽の原酒を混ぜることなく、手作業で瓶詰めしたもの。トースティな香りと、芯のある力強いコクが特徴で、最高級の葉巻にも例えられる芳醇なウイスキーです。味わいの深さと強さを味わえるこのアルコール度数50度の100プルーフはトラベル・リテイル向けにリリースされました。 ジャックダニエル シングルバレル 100プルーフ 700ml 50度

【テイスティングコメント】 トップノートにはジューシーなオレンジや、瑞々しい柑橘。赤ワイン樽由来の華やかさと、ミズナラ樽や山桜樽からは、森林浴を想わせるウッドのフレーバーと、香木のような落ち着きのあるアロマ。さらには全体を支えるほのかにスモーキーなアクセント。口当たりは柔らかで、桜を添えた和菓子やスミレを想わせるフローラルなテイスト、そして力強いウッドのアクセント。アフターはややドライな印象で、きめ細やかで香ばしくスモーキーな余韻が優しく広がります。 アマハガン ワールドモルト 5th Anniversary 700ml 47度

「BURN」はTHE YELLOW MONKEYの絶頂期を象徴し、吉井氏が持つ男性的かつ妖艶な魅力を存分に表現している楽曲です。この曲が持つ燃えるような情熱をウイスキーでより増幅させるために、“チャーリング”という技法に着目しました。“チャーリング”とは、樽の内側を炎で燃焼させる製法で、樽材の木質成分の溶出を促進させる効果があります。今回後熟に使用する樽には、長濱蒸溜所のスタッフ自らが”チャーリング”を行いました。燻製のようなスモーキーフレーバー、ナッツやバニラのような甘美なアロマ、蜂蜜を想わせるふくらみはBURN（燃焼）によってもたらされたものであり、そこへスモーキータイプの原酒による煙の演出を加える事で、炎が燃え盛る様をボトルに封じ込めたかのような、情熱的な味わいをお愉しみいただけます。 【テイスティングコメント】 鮮やかなアンバーカラー。トップノートではバニラや焦がしたキャラメル。ブラッドオレンジのパウンドケーキを想わせる甘やかで香ばしいアロマ、シェリー樽原酒由来のナッツやクルミのアクセント。余韻に感じる、焚火を彷彿とさせるスモーキーなエッセンスが全体をさらに引き立てています。アタックでは樽由来のウッディネスと力強さ、燻製や硝煙のようなスモーキーテイスト。それが、バニラや蜂蜜の甘やかなテイストと融合することで、より芳醇でリッチな印象に。アフターでは赤い果実と、楽曲さながらのゲインの効いたスモーキーフレーバーとが合わさることで、どこか哀愁ある印象を全体に与えています。 YAZ?KA ヤズーカ ワールドモルト”BURN” Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 700ml 47度

2003年にYOSHII LOVINSON名義でのファーストシングルとして発売された「TALI」。ソロアーティストとしての覚悟、周囲からの期待、強大なプレッシャー、そして様々に交錯する想いがオルタナティブな音像の中で表現されています。「ミニマムな1人オーケストラ」を目指して作られたこの楽曲の、複雑かつ繊細に絡んだ世界観をウイスキーで表現するため、長濱蒸溜所のチーフブレンダーが試行錯誤を繰り返しながら多彩な原酒の組み合わせを行い、最終的に全てモルト原酒のみでレシピを構成しています。楽曲の持つメッセージ性を繊細なバランスで表現し、モルト原酒の持つ力強い風味が複雑で深みのある味わいを生みだすことで、吉井氏が志向した「プライベートな空間で愉しめる」ウイスキーに仕上がりました。 【テイスティングコメント】 煌びやかな琥珀色。優しいモルトの風味、爽やかなマスカットやトロピカルフルーツを想わせる、非常にフルーティーなトップノート。ワイン樽原酒由来の落ち着きある芳醇な香り。シェリー樽原酒由来の型にはまらない複層的なアロマが、オルタナティブで多彩な印象をこのウイスキーに付け加えています。口あたりはなめらかで、バニラや白い花のような優しさに、蜂蜜、ナッツ、スパイスなどのエレガントで芳醇な味わい。アフターに感じる、モルト由来のボリューミーかつリッチなテイストが、スポットライトの中で響き渡る楽曲の様に、より贅沢な時間を演出してくれます。 YAZ?KA ヤズーカ ワールドモルト”TALI” Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 700ml 47度

【ウイスキーコンセプト】 ファイナルファンタジーXIVの新生10周年を記念し、冒険の始まりの地である三都市を、ウイスキーの味わいで表現したコラボレーションシリーズ。海の都「リムサ・ロミンサ」は海に浮かぶ広大な島バイルブランド島のラノシア地方を領する海洋都市国家です。航海の女神リムレーンを守護神として崇めるこの都市では、無数の小島や岩礁に架けられた鉄橋、白亜の家々が街並みを形成しています。キーモルトには海や潮風をイメージしたピートタイプの原酒を採用。アクセントには、近海に古くから根付く海賊たちを連想させるラム樽熟成原酒を使用しています。長期熟成のグレーンウイスキーが骨格を際立たせており、潮風がやわらかに香る、甘くメロウなウイスキーに仕上がりました。 ファイナルファンタジー 14 アマハガンエディション リムサ ロミンサ 700ml 47度

【ウイスキーコンセプト】 ファイナルファンタジーXIVの新生10周年を記念し、冒険の始まりの地である三都市を、ウイスキーの味わいで表現したコラボレーションシリーズ。森の都「グリダニア」は鬱蒼とした森林地帯を領する田園都市国家です。豊穣の女神ノフィカを守護神とし、幼い三人の預言者による精霊の神託により、国是が決定されています。街には無数の運河が流れており、豊富な水量で育まれた深い森林の様子を、まるで森林浴を想わせるような樽由来の木の香りで表現。至る所に自生する様々な草木を、長濱蒸溜所原酒、そしてアイラクォーター樽原酒のスモーキーな風味で表現しました。まるで森に迷い込むかのようなリーフィーな味わいを持つウイスキーです。 ファイナルファンタジー 14 アマハガンエディション グリダニア 700ml 47度

【ウイスキーコンセプト】 ファイナルファンタジーXIVの新生10周年を記念し、冒険の始まりの地である三都市を、ウイスキーの味わいで表現したコラボレーションシリーズ。砂の都「ウルダハ」は荒涼とした砂漠地帯を領する交易都市国家です。二つの面を持つ商売の神ナルザルを守護神として崇め闘技場や遊技場などの興行施設がひしめく街は活気にあふれています。交易によって持ち込まれた異文化が交じり合うイメージを、ワイン樽原酒とシェリー樽原酒のブレンドにより生まれる複雑さと深みで表現。そして、国旗にも描かれているウルダハの富の象徴「宝石」をイメージし、煌びやかなシェリーカスク熟成のブレンデッドウイスキーをアクセントに使用し仕上げました。 ファイナルファンタジー 14 アマハガンエディション ウルダハ 700ml 47度

15年以上熟成させた原酒をマディラカスクで後熟。リッチでふくよかなバルヴェニーにスパイスとフルーティさを兼ね備えたボトルです。免税店限定。 バルヴェニー 15年 マディラカスク 700ml 43度

クラシック シェリーカスク　シングルモルトはシェリーバットで熟成されたシングルモルトで、シェリー樽熟成の特徴である芳醇で深みのある味わいが表現されています。 テイスティングコメント 香りはキャラメルやドライフルーツ、オレンジマーマレード、ローストナッツが広がる落ち着きのあるアロマ。味わいはサルタナやアプリコットといったドライフルーツ、トフィーの甘味に温かみを感じるシナモンやクローブが混ざり合い、フィニッシュにコーヒーが現れます。シェリー樽熟成の魅力がたっぷりと楽しめる満足のいく1本です。 ベリーブラザーズ＆ラッド クラシック シェリー 700ml 45度

優美でエレガントなブレンデッドモルト。蜂蜜やシトラスを連想させるスペイサイドモルトのフルーティな特徴が途切れなくハーモニーを奏でる、モルトウイスキーの王道とも呼べる味わい。 ベリーブラザーズ&ラッド クラシック スペイサイド 44度 700ml

BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。「クラシック」レンジはスコットランドのモルトウイスキーを語るうえで欠かせない4つのスタイルのブレンデッドモルトにアイリッシュのシングルモルトを加えたシリーズ。アイラはアイラモルトならではの薬品様の香りが効いたスタイルです。色はライトゴールド。香りは塩気を伴ったフェノリックなピート、果樹園が広がります。味はクリーミーで、シロップ、麦芽の甘みの後にスモーキーさが現れ全体を包み、フィニッシュに潮と共に再びピートが現れ心地よい余韻が続きます。 ベリーブラザーズ&ラッド クラシック アイラ 44度 700ml

マッカラン 30年 1991 バーボンカスク 700ml 47.9度 シリアルナンバー207/77

商品説明 コンパス・ボックスは、ジョニーウォーカーのグローバル・マーケティング・ディレクターとして活躍していたジョン・グレイサー氏によって2000年にロンドンで創設されました。 グレイサー氏は今までにないアイデアで、伝統にとらわれない新しいスタイルのウイスキーを造り上げることを理念に掲げています。 彼はウイスキー造りを「アート」に見立て、最高の作品を造るべくプレンディングに情熱を注いでいます。 彼のウイスキーへのチャレンジ精神は多くの人々から称賛されており、ウイスキーマガジン誌のイノベーター(革新者)オプ・ザ・イヤーを4度受賞。 さらにはウイスキーアドヴォケイト誌のパイオニア(開拓者)オプ・ザ・イヤーを2度受賞するなど、その功績が認められています。 グレイサー氏が造りだす既存にとらわれない、まるでアートの様なウイスキーは多くの受賞歴を誇り、その数は40以上にものぼります。 確かな品質で世界中の人々の注目を集めるコンパス・ボックス。 今後のウイスキー業界で活躍が期待される造り手です。 ピーティかつ複雑な味わいが魅力の「ザ・ピートモンスター」は、アイラなど島物のヘヴィ・ピーテッド原酒にハイランド産の味わい深いミディアム・ピーテッド原酒を組み合わせたモルト原酒100％のブレンデッド・モルト・ウイスキー。 英WhiskyMagaine誌44号と60号でエディターズチョイス金賞（82点,83.5点）、World Whiskies Design Awards 2012年ベストラベル受賞。 ピーティかつスモーキー。 フルーティーでスパイシーな香り、バランスがよく豊かで複雑な味わい。 商品情報 商品名:コンパスボックス ピートモンスター内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「ラグ蒸溜所」の新たな定番商品ラグ コリクレヴィ エディションオロロソシェリーホグスヘッドフィニッシュラグ コリクレヴィ エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用し、ファーストフィルバーボンバレル熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ6ヵ月追熟したシングルモルトです。アルコール度数55％、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。バーボン樽100％のフラッグシップ「キルモリー エディション」とは対照的に、オロロソシェリー樽に由来する特徴を反映したラグ蒸溜所の定番商品で、年1回のリリースです。香りはダークチョコレートやキャラメルのアロマにプラム、レッドベリーが溶け込み、甘いスパイスと穏やかなスモークが際立ってきます。味わいはピートスモークと共にヘーゼルナッツや焦がしたオーク、ダークチョコレートが広がり、スパイスを加えたハチミツへと変化して行います。シェリー樽由来のスパイスの効いた甘みとラグのスモーキーな味わいがバランスよく溶け込み、豊かで奥行きを感じる味わいがお楽しみいただけます。ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。 商品情報 商品名:ラグ コリクレヴィ エディション内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

シェリー樽、バーボン樽、そしてマラガワイン樽で熟成され、ほのかな甘さと滑らかさを与えています。 味わいは甘美な果実味と、カシス、プラム、レーズン。スパイスはゆっくりと現れ、クローブと黒コショウで深みを増します。余韻が長く、スパイスがゆっくりと色あせて果実味とオークの香りが現れます。 ジェムソン トリプルトリプル 1000ml 40度

ハーモニーコレクションの第3弾は、ステラ&メアリー・マッカートニー姉妹とのコラボレーションにより誕生。何世代にもわたり人々を支えてきた、豊穣なるスコットランドの大地を讃えます。 今製品は、パッケージに再利用した天然素材を取り入れています。外箱やボトルラベルには、廃棄された牧草を使用。役目を終えた資源に新たな用途と目的を与え、自然との深い結びつきを表現しました。 外箱にはメアリー・マッカートニー氏が撮影したザ・マッカラン蒸溜所の写真をあしらっています。 マッカラン ハーモニーコレクション アンバーメドウ 700ml 44度

砺波の散居村、山々の間に沈んでいく夕日。 見渡す限りの水田に映り込み、赤に染まっていく美しい風景をイメージ。 香り：潮気、落ち着いたウッディさ、オレンジ、灰、ほのかなワックス、キャラメル、全体を包み込むスモーキーさ。 味：滑らかで、ふくよかで丸みのある甘み、キャラメル、スモーク、赤いリンゴ。ブレンデッドとしてはボディが十分にあり、飲み応えがある。後味はウッディさと丸みのある甘みが続く。 SAB. SUNSET RED サンセットレッド 700ml 46度

商品説明 「バルヴェニー　クリエイション オブ クラシック」は世界で初めてカスクフィニッシュ・シングルモルト・スコッチウイスキーを造ったデヴィッド・C・スチュワートの創造性を称えリリースされました。モルトマスター、デヴィッド・スチュワートがオリジナルカスクで仕上げた1本。 商品情報 商品名:バルヴェニー クリエイション オブ クラシック内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ライフ イン ルーインズ：廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想」のイラストをラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズ。今回のラベルは、『大阪新世界幻想』です。 ハイランドシングルモルト2008は、1897年創業のハイランド地方スペイサイド川流域のノッカンドゥ村に位置するある蒸溜所のシングルモルトです。ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。このシングルモルトの蒸溜所は、近年までサラディン式モルティングを行っていたことでも知られています。 色はアンバー。グラスに注ぐとミックスドライフルーツやキャラメルといった凝縮感のある甘いアロマに続いて、シナモンやクローブの甘みを含んだスパイスの香りや、ほうじ茶の香ばしい香りが混ざり合います。口に含むと蜜のようなとろみが感じられ、キャラメルビスケットやドライアプリコットの味わいに、生姜糖やシナモンの温かみを感じるスパイスがバランスよく加わります。フィニッシュにかけて焦がし砂糖やソフトドライいちじく、レーズンが姿を現し、シガーボックスの香りが鼻に抜け、心地よい余韻が広がります。オロロソシェリー樽に期待するキャラメル、ドライフルーツ、そしてスパイスの風味が豊かに感じられるシングルカスクです。 ライフ イン ルーインズ ハイランドシングルモルト 15年 2008 オロロソシェリーホグスヘッド 700ml 58.3度

トイボックス：どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ（Toy / トイ）をラベルに配した、ウィスク・イーのオリジナルシリーズ。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃのようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。 グレンギリー2011は、バーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は輝きのあるペールゴールド。グラスに注ぐと縁日のカラフルな綿あめ、餡のたっぷり詰まったパイナップルケーキの香りが、トフィへと変化して行きます。甘いアロマの奥からニッキを使用した和菓子、香木の伽羅を感じる香りが姿を現し、ほのかに目の粗い手漉き和紙のニュアンスを感じます。口に含むとフルーツゼリーやグミキャンディ、バニラの甘味に温かみを感じるジンジャーとシナモン、乾燥ハーブが混ざり合い、複雑さと奥行きを一層引き立てます。フィニッシュにかけてココアパウダーを味見した時のような苦味がゆっくりとフルーティな甘味の中へ広がり、ややドライなフィニッシュを迎えます。 和のニュアンスを含んだアロマとフルーティな甘味が心地よいシングルカスクです。 トイボックス グレンギリー 12年 2011バーボンバレル 700ml 56度

グレンアラヒー2009はPX（ペドロヒメネス）シェリーホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。日本市場向けの限定商品です。 色は輝きのあるマホガニー。グラスに注ぐと、甘いタバコの香りと共にスパイスやグリルしたコムハニー、甘く重みのある糖蜜、プラムのシロップ、砂糖漬けしたフルーツが広がります。口に含むとガトーショコラの豊かな味わいにオレンジピールのアクセントが加わり、遅れてヘザーハニーが続きます。フィニッシュにかけてショウガ糖や糖蜜タルト、ミックスベリージャムが感じられ、余韻が長く続きます。 ペドロヒメネスシェリー樽由来の黒糖を感じる甘味が程よい濃さで広がるシングルカスクです。 グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 グレンアラヒー 15年 2009 PXシェリーホグスヘッド 700ml 57.6度

キャンベルタウンのシンボルでありコミュニティの憩いの場、「キャンベルタウン マーケットクロス」はキリスト教の教えとケルト文化が融合したケルト十字で、1380年頃にキルキヴァンの教会に建てられたものだとされています。その表面に描かれている聖人や獣などのレリーフから、『アイコンズ・オブ・キャンベルタウン』シリーズは誕生しました。ラベルはルーカスフィルム、マーベル、ディズニーなどでも活躍するイラストレーター、ジョエル・ホルツマンが手掛けています。 このボトルは全5部作の第2弾で、聖ミカエルが炎を吐くドラゴンを退治する様子がモチーフ。ウイスキー産業全盛期のキャンベルタウンの蒸溜所はしばしば火災に見まわれ、まるでドラゴンに襲われた村のように焼失していました。これに立ち向かったのはコミュニティメンバーで、1899年12月17日、ダリントバー蒸溜所の火災を救ったのもグレンスコシアを含む地域の人々でした。ミディアムピート原酒をバローロの赤ワイン樽で6ヶ月フィニシュ。ノンチルフィルタリング、バッチストレングスでボトリング。竜の火のように滑らかで、私たちのコミュニティの団結力ように力強い。魅惑的なスモーキーさに、飴でコーティングした赤いフルーツとベリーのニュアンスが加わり、フィニッシュは長く、ドライでスパイシー。ほのかに香る潮のフレーバーはグレンスコシアらしさのあらわれです。 グレンスコシア 14年 アイコンズ オブ キャンベルタウン No.2 ドラゴン 700ml 46度

ロッホローモンド蒸溜所から新年を祝うボトルが登場しました。ラベルには2025年の干支の「巳」が色鮮やかに描かれています。アメリカンオーク樽で熟成した原酒を、6ヶ月間ソーテルヌ樽でフィニッシュ。 香りは花のハチミツ、モモ、バニラ。味わいはメープルシロップ、青リンゴ、ポーチドペア（洋ナシのシロップ煮）、オレンジピール。余韻は長めでバニラファッジとジンジャースパイス。 ロッホローモンド 12年 ソーテルヌカスクフィニッシュ スネークエディション 700ml 46度

LEGENTとは ケンタッキーの伝統と日本のブレンド技術を融合。 LEGENTが創りだす新しい味わいは、 2つの文化、2つの才能が出会い、お互いを高めあって生まれました。 2人のレジェンド バーボン一家の伝統を守りながらも革新を続けるフレッド・ノウ。 「山崎」「響」の開発を手掛け、 卓越したブレンドテクニックを顕（あら）わす福與伸二。 LEGENTは、二人のウイスキーレジェンドが 時を重ねて生み出したコラボレーション作品です。 つくりのこだわり ホワイトオーク樽、ワイン樽、シェリー樽で 異なる時間を過ごした3つの原酒が日本の匠の技で ブレンドされて生まれた、新しい香味。 バランスよく調和した甘みをともなう 重層的な味わいをお愉しみください。バランスよく調和した甘みと スパイシーさをともなう複雑で重層的な味わい 色　　：赤褐色を帯びた琥珀色 香り　：スパイシーで熟成した樽の香り 味わい：レーズンやナツメヤシなど ドライフルーツのニュアンス 余韻　：心地よくつづく余韻 リージェント 700ml 47度

アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は「スコッティッシュウイスキーアワード2022」にて、最高賞「スコティッシュ・ウイスキー・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞いたしました。それを記念したこのボトルはブランド最長の約5年熟成（2018年8月蒸留、2023年8月ボトリング）で、ノンピート原酒をフォアローゼス樽で熟成させた後、コロンビアンオーク新樽でフィニッシュしています。コロンビアンオーク（学名：クエルクス フンボルティイ）はコロンビアとパナマにのみ分布する固有の樹種。マスターブレンダーのアラスデア・デイ氏がもともと植物学者だったこともあり、熟成庫にはこの他にも世界中のありとあらゆるオーク材からできた樽が眠っています。 【テイスティングノート】 バニラやバタースコッチの甘みのある香り、ブラックチェリーやセイボリーがアクセントとなって、クレームブリュレの豊かな余韻へと続いていきます。 アイル オブ ラッセイ ディスティラリー オブ ザ イヤー 700ml 50.7度

アイル オブ ラッセイ蒸溜所とは ラッセイ島は、スカイ島と本島の間にある人口161名の小さな島です。古くはジャコバイトのボニー・プリンス・チャーリーが逃げのびた地として知られ、20世紀には鉄鉱山もありましたが、今はスコットランドらしいのどかな自然の広がる島です。 2017年、アラスデア・デイ氏が共同経営者とともに、この島に「アイル オブ ラッセイ蒸溜所」を設立しました。すでに曽祖父の残したレシピを基にブレンデッドウイスキーブランドを復刻していたデイ氏は、ブレンダーならではのウイスキーづくりを実践しています。 スコットランドではめずらしい硬水を仕込み水に使い、蒸留器はフリッリ社のオーダーメイド。クリアで雑味の少ないニューポットにするため、後留（テール）を大胆にカット。熟成には上質な3種の樽を使い、奥行きのある複雑なウイスキーに仕上げています。 昨年「スコッティッシュウイスキーアワード2022」にて、最高賞「スコティッシュ・ウイスキー・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」と「ツーリズム・デスティネーション・オブ・ザ・イヤー」を同時受賞し、現代最高の蒸溜所のひとつと言えるほどの評価を得ています。 アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所の2つ目の定番ウイスキー「ダンカナ」が登場しました。これはピーテッド原酒55％、ノンピート原酒45％の割合でヴァッティングされたライトピートスタイルで、まずウッドフォードリザーブ蒸溜所から調達した1stフィルライウイスキ—樽で熟成した後、125Lサイズの1stフィルシェリークウォーターカスク移し替えて6ヶ月フィニッシュしています。シェリー樽はオロロソシェリーとPXシェリーを同量ずつ使用。熟成年数は3年11ヶ月〜4年10ヶ月、アルコール度数52％のハイストレングスでボトリングしました。名前の由来はラッセイ島で最も標高が高く上部が平らな山、ダンカーン山から。 すでに世界的に高い評価を獲得しており80ヶ国から2,000以上のエントリーがあった「ロンドン・スピリッツ・コンペティション2024」にて97ポイントでゴールドメダル獲得。これはウイスキーカテゴリー最高評価で3つの特別賞も同時に受賞、アメリカの経済誌『Forbes』でも紹介されました！ アイル オブ ラッセイ ダンカナ シェリークウォーターカスク 700ml 52度

アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 チンカピンオークカスク アンピーテッド アンピーテッド原酒をチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 【テイスティングコメント】 香りはトフィー、スコティッシュタブレット（砂糖 ・バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子）の濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル。 アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク アンピーテッド 700ml 62度

アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド 50ppmのピーテッド原酒をチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 ＜チンカピンオーク樽＞ 樽サイズは190L、樹種はクエルクス・ムーレンバーギ（通称チンカピンオーク）で、オーダーメイドの新樽を使用。36ヶ月間の天日乾燥した後、トーストとチャーを強く施しています。チンカピンオーク樽原酒はアメリカンホワイトオークのものより滑らかでリッチ、そしてダークフルーツのフレーバーが感じられます。 【テイスティングコメント】 香りはトフィー、スコティッシュタブレット（砂糖 ? バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子）の濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ、バーベキューのスモーク。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル、スペアリブのバーベキュー。「アメリカンダイナーで、スモークベーコンが乗ったパンケーキにメープルシロップをかけて食べているかのよう」な味わい。 アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド 700ml 61.1度

アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 ライウイスキーカスク アンピーテッド アンピーテッド原酒を1stフィルライウイスキー樽で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 【テイスティングコメント】 香りはバニラ、バタースコッチの芳醇な甘みに、ミックススパイス。味わいはブラックペッパー、甘いスパイス、バニラ、バタースコッチ。余韻はホワイトペッパー、バニラ、バタースコッチ。 アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 ライウイスキーカスク アンピーテッド 700ml 62.1度

アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 ライウイスキーカスク ピーテッド 50ppmのピーテッド原酒を1stフィルライウイスキー樽で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 ＜ライウイスキー樽＞ 樽サイズは190L、樹種はクエルクス・アルバ（通称アメリカンオーク）で、ライウイスキーを払い出した樽を使用。クエルクス・アルバはバーボン樽の代名詞として知られ、バーボン特有のバニラやバタースコッチのフレーバーを生み出します。また、ライウイスキー由来のブラックペッパーのようなスパイシーな香りも特徴です。 【テイスティングコメント】 香りはバニラ、バタースコッチの芳醇な甘みに、ミックススパイス。味わいはブラックペッパー、甘いスパイス、バニラ、バタースコッチ、ウッドスモーク。余韻はホワイトペッパー、バニラ、バタースコッチ、ウッドスモーク。 アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 ライウイスキーカスク ピーテッド 700ml 61.2度

1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。 元々はブレンダーだったその技術のすべてを注ぎ込み、各地域のモルトをブレンドしてその特徴を伝える同社の大人気シリーズ「リマーカブルリージョナルモルト」。 年末年始、各種パーティーを彩る限定品。 「ビッグ ピート バースデイ」は、パーティー衣装に身を包んだピートおじさんがケーキを持っており、幕には「HAP"PEAT"Y BIRTHDAY」と書かれ、ハッピーとピーティをかけたDL社ならではの遊び心満載な日本市場限定品。 何かと人が集まる機会に、場を盛り上げてくれること間違いなしのウイスキー！また贈り物にもオススメです！ ビッグ ピート バースデイエディション 46度 700ml

『キングスマン：ザ・ゴールデン・サークル』に登場する、米国のエリートスパイ組織ステイツマンの名を冠したバーボン"オールド・フォレスター・ステイツマン"が実際の商品として製品化 ステイツマンの表向きの商売がウイスキーの製造であることから、高級テーラーを営むキングスマンの対になり、かつ、映画へのリアリティーを追求したことから、実在するバーボンの老舗、世界有数のスピリッツ・ワイン会社であるブラウンフォーマン社とパートナーシップを組んだことが明かされる。 ブラウンフォーマン社の社長であるキャンベル・ブラウンも登場する。"オールド・フォレスター"の名の下に新たに香り豊かなバーボンが生み出されたと強調し、「このパートナーシップの重要な点は"ステイツマン"が映画の中で実際に役割を果たしていることだ」と語る。フォーブス誌のインタビューにおいてもこの商品の開発は決して単なるプロモーションのためではなく、その伝統とクラフトマンシップに則って"オールド・フォレスター・ステイツマン"を生み出したかというその製造工程についても言及している。 映画のプロモーションのためにラベルだけを張り替えたような商品とは一線を画す、本物のバーボンがここに誕生した。 アルコール度数：47.5％ 容量：750ml 原産国：アメリカ バーボンウイスキー

「アイラミスト10年」は、アイラモルトとスコットランド本島のウイスキーがブレンドされたことで、複雑なスパイスやピート、タバコを思わせる風味をもつウイスキーに仕上がりました。 バランスよくドライフルーツやナッティな味わいが奥に感じられます。 オーク樽で最低10年熟成。 ヴァニラ、シリアル、軽く薬効のニュアンスのあるピート香。 背景に塩気のあるピートを感じながらも、ドライフルーツやスパイスとのバランスが取れている味わい。 軽やかなピート、暖かいキャラメルの余韻が続きます。 アイラ ミスト 10年 40度 700ml

独特な味わいを決定づける大きな特徴のひとつが仕込水で、ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。 そのため、敷地内で汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、それを醗酵に使用することで非常にフルーティなウイスキーが生まれます。 この仕込水は加水などを含む全ての工程で使用されており「アイル オブ ラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。 そして、もう一つがユニークな樽熟成です。現在使用している樽は主にライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。 全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。 非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。ノンチルフィルタリング、ナチュラルカラーでボトリングしています。 「R-01」に続く、アイル オブ ラッセイ蒸溜所の定番商品です。「R-01」と同じくノンピーテッドとピーテッドの原酒をそれぞれ、ライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種で熟成することにより、計6種の原酒を組み合わせています。「R-02」は「R-01」と同じピートレベルの麦芽を使用していますが、よりピーティな樽原酒と、熟成の進んだ樽原酒を使用しているため、ボトリング時のピートレベルが「R-01」より高くなっています。全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰までを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。ノンチルフィルタリング、ナチュラルカラーでボトリングしています。 商品名 アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト タイプ ウィスキー/シングルモルト 原産国・生産国/生産地 アイランズ 容量（ml） 700ml アルコール度数 46.4度

ライトかつデリケートなシングルモルトで、かすかなフローラルな芳香を伴うスイートかつクリーミーな飲み口です。 この繊細に洗練されたローランドモルトは夕食前の一杯としてまさにうってつけです。アラン バレル ボンファイア シグネチャーシリーズ エディション2 グレンキンチー 12年 700ml 43度

商品説明 ダグラスレイン社のブレンド技術のすべてを詰め込んだリマーカブルリージョナルモルト。その中でも人気急上昇なのが「スカリーワグ」です。キュートなワンちゃんがラベル中央に大きく映え、ワンちゃん好きの方には可愛いとご好評をいただいております。マッカラン、グレンロセス、モートラック等々の超豪華な原酒が使用されており、スペイサイドモルトの髄が詰まっています。本日はそのスカリーワグの「ウィンターエディション」をご紹介いたします。スペイン・アンダルシア地方にある絵画のように美しい街、ヘレス・デ・ラ・フロンテ—ラのオレンジワイン樽で丹念にフィニッシュをかけた今年のリリースは、スペイサイドモルト・スカリーワグの豊かで複雑な味わいと、近年日本でも話題になっているオレンジワインの生き生きとした魅力が見事に融合しています。力強いフレーバーが解き放たれて輝きを放ち、暗い冬の夜を明るく照らしてくれることでしょう。贅沢なひと時と極上の味わいをお楽しみください。＜テイスティングノート＞香り： リッチなフルーツ感、甘いマーマレード、香り高いスパイス。味わい： 生き生きとした中にも温かみがあり、オレンジスライス、たっぷりのはちみつ、キャラメルシュガー。フィニッシュ： 温かみの増した余韻が長く続き、シナモンスパイスの穏やかなニュアンスが感じられつつ、ほのかなバニラのクリーミーさと完璧なバランスを保っている。 商品情報 商品名:スカリーワグ ウィンターエディション オレンジワインフィニッシュ ダグラスレイン ブレンデッドモルト内容量:700mlアルコール度数:53.9度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ブランド誕生から変わらぬ8年熟成。 歴代米国大統領も愛飲したプレミアムバーボン。 アルコール50%のフラッグシップとして、今も変わらずつくられつづけている銘柄だ。 高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わいが楽しめる8年熟成もの。 その深い琥珀色は「クロコダイル・スキン」と呼ばれる、内側を強く焦がしたオーク樽によるもの。 重厚でインパクトのあるフルボディテイストと心地よい甘みとコクが独特の余韻をもたらしてくれる。 原材料・成分 モルト・グレーン

“4D(4次元)”な味わいの「アードベッグ アナモルフィック」 「アードベッグ アナモルフィック」は、最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の奇想天外な発想による、カスク・チャーの風味の限界を押し広げる大胆な実験から生まれました。アードベッグの伝統的なバーボン樽からカスクヘッドを取り除いた後、トーストする過程でより多くの木材を露出させるために樽を深く削り、その後“ハイ・モカ”と呼ばれるほど樽を激しく焦がし、アードベッグのスピリッツを充填させます。その結果、スウィート、スモーク、ハーブ、スパイシーという4つの風味の次元を行き来するかのように移り変わる、“4D（4次元）”な味わいが生まれました。 パッケージデザインは、 4つの風味の次元を行き来するように移り変わるこのウイスキーの味わいに着想を得た、摩訶不思議なイラストに仕上げました。「アードベッグ アナモルフィック」 の味わいや香りを表現したイラストや、アードベッグ蒸留所のメンバー、ビル博士、コリン所長、ジャッキー会長などがキャラクターとしてデザインに織り込まれています。 独自のスウィート、スモーキー、ハーバル、スパイシーという4つの次元の味わいが交差し、飲む人の好奇心を掻き立てる、これまでにないピートのパラダイムシフトを巻き起こす「アードベッグ アナモルフィック」 アードベッグ アナモルフィック 700ml 48.2度

・フランス市場向けに限定で発売 ・1stフィルのアメリカンオーク樽で熟成 グレンリベット 13年 ファーストフィル アメリカンオーク 700ml 40度