酒宝庫mashimo

1895年創業、130年の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 業界屈指の品揃えを誇るGM社の中でも、大変希少なアイラモルト、しかも珠玉の長期熟成品をご紹介させていただきます。 木箱入りアッパークラスの「カリラ」。 他を圧倒するシェリー樽のクオリティで知られるGM社が30年以上の長い年月をかけ匠の熟成を行った至高のアイラモルト！ 何物にも代え難い大変貴重な「長期熟成アイラモルト」 香り： ベーコンから芳しいシナモンやブラウンシュガーへと変化する。 オレンジがスパイスのきいたアップルやラズベリーのコンポートと混じり合う。 味わい： 森の果実を伴った甘口でスモーキーな味わい。シトラスピールがチャーしたオークを伴って前面に現れる。 フィニッシュ： クルミを感じる長くてたっぷりしたフィニッシュ。 カリラ 1991 31年 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス 55.5度 700ml

商品説明 静岡蒸溜所の限定リリースである「ポットスティル」シリーズでは、他に類を見ない「初留蒸留機」の違いで分けた製品づくりをしています。「Ｋシリーズ」で使用されるのは、閉鎖した軽井沢蒸留所から移設した蒸留機Ｋ（写真右）。華やかで軽やか、フルーティーな味わいの原酒を生み出すことができます。2011年に惜しまれつつ閉鎖された軽井沢蒸留所で使用されていた伝説的な蒸留機。静岡蒸溜所に移設し、2016年の創業当初から稼働をしています。ランタン型のヘッドに、他ではあまり見ることができない細く長いラインアーム。「Ｋシリーズ」の特徴的な味わいを生み出す造形です。「ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版」大麦産地の違い、そして初留蒸留機の違いで4つの組み合わせが生まれる「ポットスティル」シリーズ。今回は蒸留機Ｋと日本産大麦の組み合わせで、2024年のリリースであることから、「ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版」と名付けられています。オフィシャルリリースとしては、初めて5年熟成以上の原酒のみで構成した限定商品です。飲みごたえと楽しみ方の自由度を兼ね備えた55.5%にてボトリングしています。 商品情報 商品名:ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版内容量:500mlアルコール度数:55.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 静岡蒸溜所の特徴である、世界的にも珍しい薪直?を熱源とした蒸留機は、Wood-fired（薪の炎）を意味する「Ｗ」と呼ばれています。スコットランドのフォーサイス社製の銅製スティルと、国内のピザ窯職?特製の炉を組み合わせた蒸留機です。スチームによる間接加熱では 150℃程度のところ、薪直?では 800℃という?温に達します。このように?い温度で加熱することで、コクと?強さ、?地よい?ばしさを持った原酒が造られています。燃料となる薪は、静岡の豊かな?の営みから溢れ出た針葉樹林の間伐材。?途の少ない材を活?することで、森林保護活動の?助にもなっています。地元のきこりが管理する?から切り出した?材を、蒸溜所の敷地内で乾燥し薪に仕?てています。蒸留の際には、より蒸留に適した炎の状態を保つため、約 15 分おきに薪を投?します。試?錯誤を繰り返し、現在の?法に辿り着きました。 「ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版」静岡蒸溜所では、シングルモルトウイスキー （単?の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、初留蒸留機による味わいの違いに着?しています。そのため、単?の初留蒸留機からの原酒のみで構成したウイスキーを「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記し、「ポットスティル」シリーズとして限定数量でリリースをしています。※静岡蒸溜所特有の表現です。繊細な味わいの国産大麦麦芽から、パワフルな蒸留を経て育まれた「ポットスティルＷ 純日本大麦」の最新作。WWA 2024にてベストジャパニーズ・スモールバッチシングルモルトを受賞した組み合わせです。 商品情報 商品名:ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版内容量:500mlアルコール度数:55.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブティックウイスキー（That Boutique-y Whisky）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。　今回は、「THE END OF THE WORLD（世界の終わり）」をテーマにラベルを描いた限定シリーズです。蒸溜：2006年／カスク：PXバレル（フィニッシュ）／豊かな甘味を湛えた複雑な味わいが楽しめる17年熟成シングルカスク／海を感じる貝殻の香りに、砂糖漬けオレンジ、バニラ、ドライフルーツ、パイナップル、穏やかなスモークが続きます。PXシェリー由来の甘みたっぷりな滑らかな味わいで、バニラカスタードと共に熟れたフルーツ、ヘザーを含んだピートスモークが加わります。 商品情報 商品名:ブティックウイスキー ハイランドパーク バッチ11 17年内容量:500mlアルコール度数:55.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

「オールド・モルト・カスク＝OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。 同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版に プレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。 本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズは、通常50％となっていますが、 これはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりのハイパフォーマンスアイテムを楽しめると、モルト愛好家から新商品は常に 注目されているブランドの貴重なボトルとなっております。 ＜テイスティングノート＞ たっぷりのバターとレモンが、パンケーキやアップルの花と共に香る。フルーティーでフローラルな風味に、スピリッツの重厚感や、クリスピーな大麦麦芽。フレッシュで旨味のある長いフィニッシュ。

商品説明 長年使用したスペイン産のオロロソシェリー樽の芳しい香りにより、熟成後されたウイスキーはラテンの情熱的味わいへと変身します。 またアーモンド、ドライフルーツ、ナッツなどの香りが加わり、陶酔を誘う心地良い口当たりが生まれます。 冷却ろ過をしていない（ノンチルフィルタード）ので味に厚みがあり、ウイスキーそのもののコクと芳しさを完全に表現しています。 色合い 穏やかで、食欲をそそるようなダークレーズン。 風味 ピュアな風味で、ドライフルーツ、ナッツ、香辛料などの香りが幾層にも広がります。また魅惑的で心地よいアーモンドとバニラの香りがほのかに漂います。 口当たり 濃厚で滑らかなドライフルーツや香辛料の香りが口の中で情熱的なフラメンコを踊ると同時に上品なコーヒーの香りがほのかに伴奏を加えます。 おすすめのお召し上がり方 ストレートでのお召し上がりがおすすめです。 （通常の酒類コンペティションの温度は約20度です） 商品情報 商品名:カバランソリスト オロロソシェリーカスク カスクストレングス シングルモルトウイスキー内容量:700mlアルコール度数:55.6% 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術で焼き温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。色合い晩秋の黄金色。風味メロンとキャラメルの香りとワイン独自の風味とが複雑に融合します。フルーツとオーク（材）の香りが絶妙なバランスを奏でます。口当たり甘美で、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がります。爽やかな余韻、芳醇な風味、豊かで複雑な口当たりを何度も楽しめます。おすすめのお召し上がり方ストレートでのお召し上がりが最適です。 （通常の酒類コンペティションの温度は約20度です） 商品情報 商品名:カバラン ソリスト ヴィーニョバリック カスクストレングス内容量:700mlアルコール度数:55.6度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 グレンダラン2011　ホグスヘッドくちどけの良いエレガントな甘味が広がるシングルモルトCaledonia Quest（カレドニアクエスト）はウイスキーの樽種によって分類し、それぞれに個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。グレンダラン2011は、ホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はストロー。グラスに注ぐと小玉のリンゴや乾燥させたパイナップルの芯、麦がゆ、ほのかに土のようなニュアンスも感じられ、ゆっくりとバニラ、スパイスへと変化して行きます。口に含むと温かみが感じられ、金平糖のような混ざり気のない甘味に続いて、歯ごたえの良い青リンゴや甘酸っぱいアプリコットが姿を現します。柔らかな甘味がフィニッシュまで続き、淡雪のようにすうっと溶けて行きます。グレンダランの無垢でエレガントな甘い味わいが広がるシングルカスクです。ほとんどリリースのないグレンダランのシングルカスク味わいをぜひこの機会にお楽しみください。【レーダーチャートの示す値】HP：味わいが重いか軽いか（重い→HP高／軽い→HP低）MP：味わいがフルーティかモルティか（フルーティ→MP高／モルティ→MP低）PW(力 / Power / Peat）：ピートのレベル（スモーキー→PW値　高／ノンピート→PW値　低）AP(魅力 / Appearance）：洗練されているか粗野か（クリーン→AP値　高／荒々しい→AP値　低）KW(知力 / Knowledge）：甘いかドライか（甘い→KW値　高／ドライ→KW値　低）※各チャートの値はあくまで目安として、ご参考にしてください。 商品情報 商品名:カレドニアクエスト グレンダラン 12年 2011 ホグスヘッド内容量:700mlアルコール度数:55.6度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

キルケラン8年バーボンカスクは、バーボン樽による8年熟成で、加水調整なしの樽出しそのままをボトリングしたシングルモルト。 バーボン樽由来のキャラクターがピートスモークと見事に調和したウイスキーに仕上がっています。 キルケラン 8年 バーボンカスク 700ml 55.6度

商品説明 ティーニニック2007はホグスヘッドの15年熟成です。香りはミルクチョコレート、レモンクリームケーキ、アクセントにハーブが加わります。味わいは甘くジューシーで、熟した柑橘類を軸にダークチョコレートやカスタードクリームが広がり、フィニッシュにかけてナツメグやチリ、クローブといった温かみのあるスパイスが加わります。 商品情報 商品名:ティーニニック2007内容量:700mlアルコール度数:55.6度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるダークネスシリーズ「ダークネス」シリーズはシェリー樽を60Lほどのサイズに組み替えた「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成モルトの味わいをぜひお楽しみください。マノックモア12年は珍しいパロコルタドシェリーのオクタブで追熟した12年熟成です。甘い柑橘類、なめらかなキャラメル、ハーブが広がるマノックモアです。香り：砂糖漬けのレモン、オレンジ、マーマレード、バニラ、シトラスバータークリーム味：ドライブラッドオレンジ、焦がした黒糖、ペッパー、ハーブ、レモンピール 商品情報 商品名:ダークネス マノックモア 12年内容量:500mlアルコール度数:55.6度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 創業当初より販売を続けており、蒸留所との長く深い関係の中でその歴史を作った同社の代表銘柄の一つ「マッカラン」。 この度、2023年を締めくくる超スペシャルな「マッカラン」が新入荷いたしました！ 樽のスペシャリストであるGM社ならではの高品質な「シェリー樽で熟成」を重ねた、しかも例外的な「樽出しのカスクストレングス」というオフィシャルボトルではありえない 1樽だけの「日本市場限定品」。 世界で争奪戦が止まない大変貴重な「マッカラン原酒」、GM社でも変革が起きておりますので、この貴重な機会をお見逃しのないようお願いいたします。 SPEYMALT FROM MACALLAN 2001 GM SINGLE CASK FOR JIS 容量：700ML 度数：55.7度 カスク番号：5104　　　カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド　　　総生産本数：234本 ＜テイスティングノート＞ 甘いシトラスフルーツのアロマにフェスティーブスパイス。 口にするとスパイシーで煮たレーズンやセビリアオレンジピール、チャーしたオークの風味が感じられる。 ダークチョコレートの余韻が続くフィニッシュ。

アラン　シェリーカスク Arran Sherry Cask ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。 テイスティングコメント 色：磨かれたマホガニー 香り：チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味：完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク アラン　シェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。 アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。 商品名 アラン　シェリーカスク アルコール度数 55.8 % 容量(ml) 700 カスクタイプ シェリーホグスヘッド 原産国 スコットランド 地域 アイランズ 主な原料 モルト

アラン　シェリーカスク Arran Sherry Cask ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。 テイスティングコメント 色：磨かれたマホガニー 香り：チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味：完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク アラン　シェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。 アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。 商品名 アラン　シェリーカスク アルコール度数 55.8 % 容量(ml) 700 カスクタイプ シェリーホグスヘッド 原産国 スコットランド 地域 アイランズ 主な原料 モルト

商品説明 タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。ファーストフィル＆リフィルのアメリカン＆ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成、ファーストフィル樽の比率が高い。香りはクリーミーなバニラとろけるようなハチミツ、味は夏の果樹園、際立つベリー系＆甘いレモンピールのキャンディ、フィニッシュはエレガントなシェリー樽のオーク、舌に残るかすかなイチジクが長く続く。 商品情報 商品名:タムデュー バッチストレングス バッチNo.008内容量:700mlアルコール度数:55.8度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 キングスバリー社の通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、同社の最高品質を誇り、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされています。ここ最近なにかと話題のボウモアが再びキングスバリー ゴールドから登場。バレル熟成で生産数わずかに275本。＜テイスティングノート＞香り： 最初に甘いピート、あとからフルーツたっぷりのバニラファッジ味わい： グラニュー糖や軽く焦がしたバタートーストの風味フィニッシュ： スパイスを伴って甘さが増し、湿った焚火の灰が現れる 商品情報 商品名:ボウモア 2013 12年 キングスバリーゴールド内容量:700mlアルコール度数:55.9度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

YUZA シングルモルト ジャパニーズウイスキー サードエディション2023 [数量限定] editionシリーズの第3弾。 希少なジャパニーズ・オークである「ミズナラ」の樽を使用し、バーボン樽やシェリー樽の原酒もヴァッティング。 遊佐蒸溜所らしいフルーティさをベースに、心地よいバニラ、ほんのりとピートのアロマが重なります。ミズナラ由来の重厚感にまろやかさがあいまった、複雑な味わいの仕上がりです。 容量 700ml タイプ シングルモルト 原料材 モルト アルコール度 55度

商品説明 熟成4〜5年のファーストフィルのバーボン樽を厳選し、キーモルトとしてシェリー樽原酒をヴァッティングいたしました。雪国の厳しい冬を越え、春が一気に幕開くように、甘く華やかなアロマが広がります。なめらかでフルーティな味わいはふくよかに重なり、心地よい余韻へと続きます。進化した”遊佐蒸溜所らしさ、そして春の風情をどうぞお楽しみください。香り・味わいの特徴遊佐蒸溜所らしいフルーティさをベースに、バニラやハチミツを思わせる甘いアロマが広がります。シェリー樽由来の華やかさを感じるなめらかな味わいがふくよかに重なり、心地よい余韻へと続きます。 商品情報 商品名:YUZA 遊佐 ユザ シングルモルト ジャパニーズウイスキー スプリング イン ジャパン内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

クライゲラキ2011　シェリーバット 絶妙な加水でシェリーのキャラクターが花開いたシングルカスク 人気TVアニメ『進撃の巨人』とのコラボレーションボトル クライゲラキ2011　シェリーバットはシェリーバットの10年熟成で、シングルカスクをアルコール度数55％でボトリングしています。 色はゴールデンアンバー。香りはシェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガーのアロマにトーストしたオークのウッディさとほのかにミルクチョコレートが加わります。口に含むとザラメ糖やサルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジの味わいにジンジャーやシナモンといった温かみを感じるスパイスが調和し、フィニッシュにコーヒーキャンディやミルクチョコレートが加わります。 カスクサンプルでは少し硬さが目立ちましたが、ごく僅かに加水することにより、シェリー樽由来の甘い味わいとスパイスの絶妙なバランスが引き出されました。容量の大きなバットサイズで、ボトリング数も多いため、ぜひ多くの方にお楽しみいただきたい1本です。 10年　55％　700ml シェリーバットNo.900013　蒸溜：2011年　瓶詰2022年 色：アンバー 香り：シェリー、べっこう飴、深煎りしたコーヒー豆、ヌガー、トーストしたオーク、ミルクチョコレート 味：ザラメ糖、サルタナレーズン、カラメリゼしたオレンジ、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート

商品説明 日本を代表するバーボン業界の重鎮である松山謙氏がコーヴァル蒸溜所に行って選定したバーボン。シングルバレルのコーヴァルのバーボンをオーガニックのハチミツから造るミード（蜂蜜酒）の空樽を使いカスクフィニッシュしました。210本のみの限定品です。シングルバレルのバーボンをオーガニックのハチミツからつくるミード（蜂蜜酒）の空樽を使いカスクフィニッシュしました。210本限定生産。＜テイスティングコメント＞ミード(蜂蜜酒)由来の強調された甘さの奥にほのかにミント、フィニッシュに蜂蜜とスパイスの余韻。2008年にアメリカ、シカゴにて設立されたコーヴァル蒸溜所。創立わずか10年で、全米最大規模の蒸溜所となり、アメリカのみならず世界中で数多く国際的な賞を受賞しています。原材料ごとの特性を活かした今までにないコンセプトのウイスキーやジンをはじめ、その品質に妥協を全く許さない世界で今最も注目されている蒸溜所の一つです。 商品情報 商品名:コーヴァル バーボン ミードバレル ケンズチョイス内容量:750mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 スコットランドで最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、毎年数量限定で発売しているウイスキーコレクション「ディアジオスペシャルリリース」2023年版。シングルトンはThe Silken Gown (豪華な絹のドレス)というサブタイトルが示す通りブルゴーニュのシャルドネ樽でフィニッシュを施した華やかな1本。甘くフルーティーなアロマと風味で、とても美味しく飲みやすい、完璧なまでにバランスの取れたシングルトン。シャルドネのブルゴーニュ産フレンチオーク樽フィニッシュにより、夏の爽やかさが持ち込まれている。 商品情報 商品名:ザ シングルトン グレンデュラン 14年 ディアジオスペシャルリリース 2023内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シングルモルト 江井ヶ嶋 QUARTET多種多様なウイスキー原酒をブレンダー 大川啓太が厳選、ヴァッティングしたシリーズ第二弾「QUARTET（カルテット)」。第二弾となる「QUARTET」は、前作「SEXTET」と同じく貯蔵年数や熟成樽の種類も異なる4種のウイスキー原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、四重奏「QUARTET」を表現したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。香りの幅を広げ、よりフルーティに！華やかに！仕上がっています。ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしています。【4つのカスク】　バーボンカスク・クリームシェリーカスク　ポートワインカスク・スパニッシュブランデーカスク【ブレンダー 大川啓太】　醸造課 副杜氏で　一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、　テキーラマエストロの資格を取得、　TWSC審査員もつとめています。ウイスキー製造免許取得100年を迎えた2020年より、社名を掲げた『江井ヶ嶋ウイスキー』シリーズを展開しています。穏やかな海の近くの蒸留所で、じっくり熟成されたウイスキーを是非ご堪能下さい。色：わずかに赤みのあるアンバーゴールド香り：フルーティでスウィート　　　オレンジ、バナナ、洋梨、青リンゴ、さくらんぼ、　　　イチゴのフルーツバスケット、蜂蜜やバニラクリーム、　　　少しミントのニュアンスその奥にナッツ味わい：フルーティでみずみずしい甘みが軽く、　　　　フレッシュな酸味を伴い樽のニュアンスは柔らかい　　　　フルーツとナッツのタルト　　　　甘酸っぱい余韻が心地よく続く 商品情報 商品名:シングルモルト 江井ヶ嶋 カルテット QUARTET内容量:500mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「ラグ蒸溜所」の新たな定番商品ラグ コリクレヴィ エディションオロロソシェリーホグスヘッドフィニッシュラグ コリクレヴィ エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用し、ファーストフィルバーボンバレル熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ6ヵ月追熟したシングルモルトです。アルコール度数55％、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。バーボン樽100％のフラッグシップ「キルモリー エディション」とは対照的に、オロロソシェリー樽に由来する特徴を反映したラグ蒸溜所の定番商品で、年1回のリリースです。香りはダークチョコレートやキャラメルのアロマにプラム、レッドベリーが溶け込み、甘いスパイスと穏やかなスモークが際立ってきます。味わいはピートスモークと共にヘーゼルナッツや焦がしたオーク、ダークチョコレートが広がり、スパイスを加えたハチミツへと変化して行います。シェリー樽由来のスパイスの効いた甘みとラグのスモーキーな味わいがバランスよく溶け込み、豊かで奥行きを感じる味わいがお楽しみいただけます。ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。 商品情報 商品名:ラグ コリクレヴィ エディション内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「ラグ蒸溜所」の新たな定番商品ラグ コリクレヴィ エディションオロロソシェリーホグスヘッドフィニッシュラグ コリクレヴィ エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用し、ファーストフィルバーボンバレル熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ6ヵ月追熟したシングルモルトです。アルコール度数55％、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。バーボン樽100％のフラッグシップ「キルモリー エディション」とは対照的に、オロロソシェリー樽に由来する特徴を反映したラグ蒸溜所の定番商品で、年1回のリリースです。香りはダークチョコレートやキャラメルのアロマにプラム、レッドベリーが溶け込み、甘いスパイスと穏やかなスモークが際立ってきます。味わいはピートスモークと共にヘーゼルナッツや焦がしたオーク、ダークチョコレートが広がり、スパイスを加えたハチミツへと変化して行います。シェリー樽由来のスパイスの効いた甘みとラグのスモーキーな味わいがバランスよく溶け込み、豊かで奥行きを感じる味わいがお楽しみいただけます。ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。 商品情報 商品名:ラグ コリクレヴィ エディション内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

デッサンシリーズ第二弾はピートタイプのシングルモルトウイスキーです。井川蒸溜所のキーモルトであるノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースに、フェノール値50ppmと30ppmのモルトで製造した原酒をブレンドしたミディアムピートタイプです。ピートタイプであるFaunaラインのラベルは、南アルプスの動物をモチーフにしており特別天然記念物のライチョウを採用しています。南アルプスのライチョウの生息域は世界の南限ということもあり、非常に貴重な生息域でもあります。 【テイスティングノート】オレンジ系の苦みとピートのコラボ。砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。　 井川蒸溜所 デッサンシリーズ フローラ2025 700ml 55度

香り ポーチドペアと柿のマスカルポーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース 味わい みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク 余韻 ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ ダイヤモンドダストが降り注ぐ静謐な雪原に、タンチョウの凍れた声が響く頃。 厚岸蒸溜所は、操業開始以来10年目の冬を迎えました。 厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー 小寒 700ml 55度

商品説明 桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。二十四節気シリーズの最終章となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。香り桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく味わいオレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感余韻レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさタイプシングルモルトジャパニーズウイスキー 商品情報 商品名:厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー 春分内容量:700mlアルコール度数:55度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

北海道産デントコーン70％、ライ麦麦芽15％、大麦麦芽15％を配合し、アメリカンホワイトオークの新樽で1年間熟成させました。 3つの穀物と複数の樽から創造される味のグラデーションをお愉しみください。 ＜テイスティングノート＞ 香り：チョコレートコーティングしたりんごの蜜漬、梨、ルレクチェ 味わい：出汁のような旨味が広がり、控えめなスパイシーさが特徴。コンポートの甘み、そしてわずかに感じる溶剤のニュアンス。 アフター：レーズン、ベッコウ飴、シナモンが調和しなめらかで澄み切った心地よい余韻。 吉田電材蒸留所 シングルグレーン 1年熟成 1st 250ml 55度

「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキーです。 　今回の「2024 LIMITED EDITION」は、2023年12月に発売した定番商品、「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品。 　大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。 大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自の製法で製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵した、ポットスチルスタイル ジャパニーズウイスキーです。アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティングいたしました。 ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。 ・麦芽：大麦、モルト ・酵母：ディスティラリー酵母 ・ポットスチル（ステンレス製蒸留器）：6,000L×2 基（いずれも初留・再留兼用） ・貯蔵樽：焼酎リチャー樽・バーボン樽、アメリカンホワイトオーク新樽 【テイスティング ノート】 Colour： 琥珀色 Nose ：クレームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅...

商品説明 アイラフェスティバル2021向けに6,000本だけ限定でボトリングアメリカンオーク樽で熟成、ポートでシーズニングされたハイチャーの樽でフィニッシュ 商品情報 商品名:ラガヴーリン13年 アイラフェス 2021内容量:700mlアルコール度数:56.1度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アラン　クオーターカスクバーボンバレルで7年間熟成後、125リットルのクオーターカスク（小樽）で2年間追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。色は輝きのあるゴールド。香りはアップルタルト、パイナップルブリオッシュ、バニラ、ココナッツ。味わいはシトラスを基調に暖かみのあるシナモンや甘いバニラが広がり、ハチミツ、パイナップルが続きます。小樽で追加熟成したことで、オークのスパイシーな味わいを一層お楽しみいただけます。色：輝きのあるゴールド香り：アップルタルト、パイナップルブリオッシュ、バニラ、ココナッツ味：シトラス、シナモン、バニラ、ハチミツ、パイナップルロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 商品情報 商品名:アラン クォーターカスク内容量:700mlアルコール度数:56.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

マクリー ムーア カスクストレングスは『マクリームーア』のカスクストレングスタイプで、よりダイレクトにアランのピーテッドスタイルを感じることが出来る1本です。香りはシトラス、パイナップルのアロマにピートスモークが混ざり合いライム、オークが加わります。口に含むとオイリーで、リンゴやパイナップルの味わいにピートスモーク、トーストしたブリオッシュ、レッドベリーが混ざり合います。フィニッシュにバニラ、ココナッツのアロマ広がり、余韻が長く続きます。

商品説明 加水をしていないため、ダイレクトにピートを体感できます。香りはオイリーなピートスモーク、フレッシュなパイナップルの後に、生ハムのようなミーティさ、焼き立てのクッキー、ライム、洋梨、オーク、キャラメルが出てきます。口に含むとオイリーな液体が舌に絡みつき、生ハムのケッパー添え、ホワイトペッパーに、バニラ、レモン、パイナップルのフルーティな甘さ。そして、オイリーなピート、チョコレートの長い余韻へとつながります。 商品情報 商品名:アラン マクリームーア カスクストレングス内容量:700mlアルコール度数:56.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1895年創業、およそ130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。その厳選されたアイテムは、割り当て数にて少量入荷となっており、ご案内出来る機会も限られております。今回、このシリーズも2000年代後半ビンテージの物が主流となる中、最高クラスになる貴重な90年代（30年熟成以上のダンピー瓶で木箱入りのアッパーレンジを除く）モルトが超限定入荷しました！以前は、レアビンテージやマクファイルズコレクションシリーズの銘柄だったことからもお分かりの通り、GM社を代表する銘柄の一つで、超人気銘柄の「ハイランドパーク」になります。「25年シェリー樽熟成」の「国内60本限定入荷」 商品情報 商品名:ハイランドパーク 1998 25年 GM コニサーズチョイス カスクストレングス内容量:700mlアルコール度数:56.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、 ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 中でもGM社の顔となっている「コニサーズチョイス」シリーズは、間違いがないと愛好家の皆様より最も信頼と人気をいただいているブランドです。 柑橘感がありながらベリーやナッツにスパイス、程よいシェリー感の ミディアムボディ「ブナハーブン」。 カスクタイプ： リフィルシェリーバット ＜テイスティングノート＞ 香り： かぐわしい秋のスパイスにラズベリーとバニラファッジが加わる。レーズンといちじくの香りがほのかなシトラスとともに広がる。 味わい： セビルオレンジの果皮からリコリスやブラックカラントの味わいへ。 ブラジルナッツが熟したオークやかすかなガーデンミントを連れて前面にやってくる。 ブナハーブン 2007 17年 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス 700ml 56.2度

ラグ　スモールバッチ　パロ・コルタドシェリーフィニッシュは、ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用。ファーストフィルバーボンバレルで熟成した後、パロ・コルタドシェリー樽で6ヵ月間フィニッシュしたシングルモルトです。ノンチルフィルター、ノンカラーリングのスモールバッチボトリングで、日本への入荷は360本です。 色は温かみのあるゴールド。香りは、桃や白ブドウのフルーティなアロマに、バニラ、アーモンドが混ざり合い、ほのかにスモークが漂います。口に含むと、とろりとしたオイリーな質感があり、オレンジオイルの豊かな風味を感じます。さらにジンジャーやシナモンといったベイキングスパイスがシトラスの爽やかさを引き連れ、程よい甘味と調和します。フィニッシュかけてオレンジとジンジャーが再び顔を覗かせ、灰とともにおだやかなピートスモークが広がります。 アモンティリャードの繊細な香りと、オロロソの豊かなボディとナッティな風味を併せ持つと言われるシェリー「パロ・コルタド」。その個性がスモーキーなラグと調和したスモールバッチです。 ラグ スモールバッチ パロ コルタドシェリーフィニッシュ 700ml 56.2度

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 「ウェアハウスNo.1シリーズ」はダルズウィントンにあるダンネージ式ウェアハウスで熟成されている長期熟成や、赤ワイン樽など希少なウイスキーをシングルカスクのカスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 香り：ヘザーハニー、バニラ、ハーブ、スモーキー、モルト 味：ハチミツ、オーク、レモンケーキ、ピートスモーク クラクストンズ ウェアハウスNo.1 アラン 2011/10年 ピーテッド 700ml 56.3度

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 グレングラント 1958年 Mr.ジョージレガシー 4thエディション ゴードン＆マクファイル 56.5度 700ml

正規インポーター様より直送にてお届けになります。 他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 グレングラント 1959年 Mr.ジョージレガシー 3thエディション ゴードン＆マクファイル 56.5度 700ml

2019年6月に蒸溜されたノンピート原酒をバーボンクォーターカスクで熟成を開始。2022年4月からは、スペイン のワイン法で最高位に格付けされた「ヴィノ・デ・パゴ」の赤ワイン樽で追加熟成を行いました。合計熟成年数は6 年。バニラや蜂蜜を思わせる甘やかな香りと、華やかで程よいタンニンが特徴のシングルモルトです。 【テイスティングコメント】 カラー： 赤みがかったアンバーカラー アロマ： バニラやココナッツ、蜂蜜を思わせる甘く優しい香り。イチゴジャムや赤いドライフルーツ、オレンジオイ ル、ベリーのような華やかな香りが広がります。 テイスト： 甘く滑らかでみずみずしい口当たり。ミルクキャンディーのような滑らかさに、クリーミーなバニラやストロ ベリーのアクセント。余韻では、ほのかに感じられるシナモン様のスパイスがお楽しみいただけます。 シングルモルト長濱 ヴィノ デ パゴ レッドワインカスク カスクストレングス バッチ1966 500ml 56.5度