酒宝庫MASHIMO

ゆず果汁を使用した味つけぽん酢に、焙煎した香りの良いすりごまと練りごまをたっぷりとあわせた「ごまぽん酢」です。お鍋はもちろん、サラダや冷しゃぶ、蒸し料理などを、ごまの豊かな風味とさっぱりまろやかな味わいでおいしくお召し上がりいただけます。

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ざくろとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。本品500ｍｌに食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 10kcal 炭水化物 2.7g タンパク質 0.0g ナトリウム 2mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、昆布の旨みのあるおいしいすしご飯が手軽にできます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 144kcal 炭水化物 36.7g タンパク質 0.0g ナトリウム 2380mg 脂質 0.0g 食塩相当量 6.1g

水を切ったお米にこれ一つを入れて炊き上げるだけで、簡単に炊き込みご飯を作ることができるあごだし鶏ごぼう釜めしの素です。水を加える必要がないストレートタイプの釜めしの素なので、水をはかる手間なく炊き込みご飯を作ることができます。パウチの中に鶏・ごぼう等の国産具材に加え、焼あごだし・かつおだしをベースに焼あご粉末などがたっぷり入っているので、だしが利いた風味豊かなあごだし鶏ごぼう釜めしを作ることができます。

水を切ったお米にこれ一つを入れて炊き上げるだけで、簡単に炊き込みご飯を作ることができる五目釜めしの素です。水を加える必要がないストレートタイプの釜めしの素なので、水をはかる手間なく炊き込みご飯を作ることができます。パウチの中に5種の国産具材とこだわりのだしがたっぷり入っているため、かつおだしが利いた風味豊かな五目釜めしを作ることができます。

美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 222kcal 炭水化物 55.6g タンパク質 0.0g ナトリウム 18mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 222kcal 炭水化物 55.6g タンパク質 0.0g ナトリウム 18mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

ひとふり、ふたふり、豊かな風味。かんきつ果汁に醸造酢を加えたシンプルな味わいのぽん酢です。鍋料理をはじめ、湯どうふ・フライ・お酒の割り材などにお使いください。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 20kcal 炭水化物 6.5g タンパク質 0.0g ナトリウム 2mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

「ツンとこなくて、使いやすいお酢です。」独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。穀物酢など従来のお酢と同様の調理にお使いいただけ、ツンとくるお酢の酸味が苦手な方にも、食べやすい味に仕上げることができます。従来のお酢としての使い方はもちろん、そのままでもサラダや酢の物を作ることができます。また、唐揚げやフライ等の揚げ物にかけてさっぱり食べられます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 71kcal 炭水化物 18.1g タンパク質 0.0g ナトリウム 733mg 脂質 0.0g 食塩相当量 1.9g

ゆず果汁を加えた味付けぽん酢です。そのままサラダや鍋のつけ汁、冷奴、焼魚などにお使い頂けます。いろいろなメニューをゆずの風味でおいしく頂けます。国産のゆずを丸搾りしています。ゆずの風味とまろやかな味わいで、水炊きなどの鍋物だけではなくサラダや冷奴などにも幅広くお使い頂けます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 77kcal 炭水化物 17.1g タンパク質 2.6g ナトリウム 3030mg 脂質 0.0g 食塩相当量 7.7g

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。本品60ｍｌ（希釈後360ｍｌ）に食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 44kcal 炭水化物 11.3g タンパク質 0.3g ナトリウム 9mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。本品500ｍｌに食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 8kcal 炭水化物 2.2g タンパク質 0.0g ナトリウム 2mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

これ1本でいろいろな黒酢メニューが作れる、黒酢を100％使用した調味酢です。黒酢の風味とコクが特長で、甘酢漬け・酢の物・お寿司・ピクルス・マリネ・肉料理など、いろいろなお酢メニューを黒酢風味でカンタンに作れます。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 131kcal 炭水化物 32.7g タンパク質 0.4g ナトリウム 1670mg 脂質 0.0g 食塩相当量 4.2g

フルーティで飲みやすい、ざくろラズベリー味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にざくろとラズベリー等の果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。4倍濃縮タイプで、希釈時カロリーひかえめです。水や炭酸水、牛乳等お好みでいろいろな飲み方を楽しめます。一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 51kcal 炭水化物 13.1g タンパク質 0.0g ナトリウム 0mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

フルーティで飲みやすい、ざくろラズベリー味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にざくろとラズベリー等の果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。そのまま飲めるストレートタイプで、カロリーひかえめです。一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 11kcal 炭水化物 2.8g タンパク質 0.0g ナトリウム 0mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

フルーティで飲みやすい、シャルドネ味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にシャルドネ種の白ぶどう果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。そのまま飲めるストレートタイプで、カロリーひかえめです。一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 15kcal 炭水化物 3.8g タンパク質 0.0g ナトリウム 0mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

フルーティで飲みやすい、ピンクグレープフルーツ味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢にピンクグレープフルーツ果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。そのまま飲めるストレートタイプで、カロリーひかえめです。一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 9kcal 炭水化物 2.1g タンパク質 0.1g ナトリウム 0mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

フルーティで飲みやすい、日向夏味のおいしいりんご酢ドリンクです。りんご酢に日向夏果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。そのまま飲めるストレートタイプで、カロリーひかえめです。一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。 商品情報 内容量 1000ML 賞味期限 390日 参考小売価格（税込） 432円 販売地区 全国 原材料名 りんご酢（国内製造）、日向夏果汁、果糖、砂糖／クエン酸、香料、甘味料（スクラロース）、紅花色素 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 10kcal 炭水化物 2.4g タンパク質 0.0g ナトリウム 0mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g アレルギー情報 りんご ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目※を全て製品ラベルに表示しています。 表示が義務化されている7品目：えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）...

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ブルーベリーとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。本品60ｍｌ（希釈後360ｍｌ）に食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 51kcal 炭水化物 13.0g タンパク質 0.3g ナトリウム 9mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ブルーベリーとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。本品500ｍｌに食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 12kcal 炭水化物 3.1g タンパク質 0.0g ナトリウム 2mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。ペットボトル入りの500ｍｌです。

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ヨーグルト（発酵乳）を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。そのまま飲めるストレートタイプです。本品500ｍｌに食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 7kcal 炭水化物 1.8g タンパク質 0.0g ナトリウム 3mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ヨーグルト（発酵乳）を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。本品60ｍｌ（希釈後360ｍｌ）に食酢（黒酢）の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 46kcal 炭水化物 10.8g タンパク質 0.4g ナトリウム 33mg 脂質 0.3g 食塩相当量 0.1g

りんご果汁を主原料にしたお酢。さっぱりした風味で、ドレッシング、マリネ、ハチミツを加えたリンゴ酢ドリンクなどにぴったりです。

チキンエキス、オイスターエキスの旨味に香辛料を加えて、上品な味に仕上げました。材料を炒めて混ぜるだけで香辛料ととろみが特徴の八宝菜が簡単に作れます。カット野菜をご使用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。　お得な2回分　3～4人前2袋入りです。

甘酢にこだわったとろみが特徴の酢豚の素です。肉を揚げなくてもおいしくお召し上がりいただけます。　お得な2回分　　3～4人前2袋入りです。

6種類の国産具材を使用した、彩り鮮やかなちらし寿司の素です。ご飯に混ぜるだけの手軽さでちらし寿司が出来上がります。甘味・酸味・塩味・旨味のバランスのよいおいしさにこだわった酢飯の味なので、普段のお食事からハレの日には色々なトッピングをして、家族みんなでお楽しみいただけます。2～3人前×2袋入りです。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 144kcal 炭水化物 28.4g タンパク質 2.6g ナトリウム 2110mg 脂質 2.4g 食塩相当量 5.4g

醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・親子丼、鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと、だし本来の味わいが活きるこだわりの味です。独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。

醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・親子丼、鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと、だし本来の味わいが活きるこだわりの味です。独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。

小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った醸造酢です。クセがないので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。※西日本地区限定製品です。

昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。　鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただける「ニッポンのさっぱり味」調味料です。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。　鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただける「ニッポンのさっぱり味」調味料です。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。　鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただける「ニッポンのさっぱり味」調味料です。

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。　鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など「つけて」「かけて」幅広くお使いいただける「ニッポンのさっぱり味」調味料です。

昆布だしと柑橘果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。お鍋はもちろんサラダやおひたしなど、色々なメニューに使えるマイルドなおいしさです。

昆布だしの旨みを加えた甘酢です。まろやかな酸味と甘味が素材の味を引き立てます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 113kcal 炭水化物 28.6g タンパク質 0.0g ナトリウム 1120mg 脂質 0.0g 食塩相当量 2.9g

●香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。●フルーティーな香りが特徴です。●ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 28kcal 炭水化物 8.1g タンパク質 0.0g ナトリウム 3mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 25kcal 炭水化物 7.0g タンパク質 0.3g ナトリウム 3mg 脂質 0.0g 食塩相当量 0.0g