新着商品

【原産国プエルトリコ】 オロロソシェリーのホワイトオーク樽で6年から10年熟成させたラムの完璧なブレンド。 テイスティングノート:ミディアムボディで自然な濃い赤みがかった色。アーモンド、バニラ、レーズン、バナナのアロマ。非常にスムースでフルーティーな甘みとスモーキーな余韻。 1871年、ペドロ・フェルナンデスはフランスで工学を学んだ後、ハシエンダ・サンタ・アナの実家に戻り、高級ブランデーとコニャックの製造工程について学んだ。学んだことを応用し、ラム酒のレシピを開発し始めた。1880年までに、その製法は完成した。それから140年経った今日に至るまで、レシピは何も変わっていない。 同じ場所で、同じ方法で熟成され、ブレンドされている。ボトルのラベルさえも変わっていない。 ★職人の技★ 非常に小さなロットで手作りされています。 私たちのバッチは、マセラシオンという古代のプロセスを経ています。 ラムの少量にドライフルーツとスパイスをブレンドする。 全てのラムは、以前オロロソシェリー熟成に使用されていた500リットルのホワイトオーク樽で熟成されている。 スペインのヘレスでオロロソ・シェリーの熟成に使われていたものである。スペインの熟成樽管理チームが年に2回訪問し、樽を最高の状態に保っています。 人工香料、砂糖、カラメル色素は一切使用していない。深い琥珀色は私たちのラムの深い琥珀色は、熟成の過程で自然に生まれます。 私たちが使用する水は、降雨によって持続的に収穫されたものだけです。 ボトルのラベル貼り、梱包はすべて手作業で行っています。 ロン デル バリリット スリースター ラム 43度 750ml

5年熟成したフルボディのラムに、天然のチョコレートを注?することで、本来の?味を引き?てています。 チョコレートとエスプレッソ?のフレーバーに、?いトフィーのような?りが加わり、ベーキングスパイスが?み出す丸みのある?当たりが特徴です。 ブルーノ　マーズが「セルバレイ」に出会ったのは、ブランドが誕生したばかりの頃。 3名の創業者がブルーノ　マーズにホワイトラムとチョコレートラムを送ったことをきっかけに交流がスタートしました。ベルベットのように滑らかに熟成されたチョコレートラムは、洗練されたスピリッツを?み出し、ロックでも、コーヒーカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。 ハワイで生まれ育ったブルーノは、以前からラムをベースにしたモヒートやピニャコラーダ、マイタイ、ラムパンチなどを好み、ラムは彼の一番身近でお気に入りの飲み物でもありました。 「セルバレイ」の味わいに感銘を受けたブルーノ　マーズは、長い時間を費やし創業者との関係を築き上げ、現在は、ラムの素晴らしさを世界に発信するため「セルバレイ」のオーナーになり精力的に活動しています。 セルバレイ チョコレートラム 750ml 35度

ウイスキーやラムなど熟成された蒸留酒にとって、樽はとても大切です。 樽熟成によってもたらされる香味はその蒸留酒の品質を大きく左右しますが、お客様にとっても商品を選ぶうえで、樽というのは とても大事な要素ではないでしょうか。 「シャドウィー」というこの商品、その樽熟成にフォーカスしたとてもユニークな新カテゴリーのボトルです。 中身は穀物を由来とするニュートラルスピリッツを、シングルモルトの空き樽で熟成させたもの。製法自体はウイスキーに似ていますが、ベースの原酒が非常にクリアな味わいであるからこそ、樽熟成によってもたらされる味わいがより強く、より深く、際立っています。 試飲した私たちも驚くほどの味わいで、実際に試していただいたプロのお客様からもご好評をいただいております。 今回のLOT＃24-003はマッカランが入っていたホグスヘッドで熟成されております。 ラベルにはマッカランの表示はありませんが、裏ラベル右下のQRコードから読み込んでいただくことで、熟成されていた樽の詳細をご覧いただけます。 まずは一度お試しください！その味わいに驚かれるはずです。 シャドウィー SHADOWY LOT#24-003 700ml 62.7度

ウイスキーやラムなど熟成された蒸留酒にとって、樽はとても大切です。 樽熟成によってもたらされる香味はその蒸留酒の品質を大きく左右しますが、お客様にとっても商品を選ぶうえで、樽というのは とても大事な要素ではないでしょうか。 本日ご紹介する「シャドウィー」というこの商品、その樽熟成にフォーカスしたとてもユニークな新カテゴリーのボトルです。 中身は穀物を由来とするニュートラルスピリッツを、シングルモルトの空き樽で熟成させたもの。製法自体はウイスキーに似ていますが、ベースの原酒が非常にクリアな味わいであるからこそ、樽熟成によってもたらされる味わいがより強く、より深く、際立っています。 試飲した私たちも驚くほどの味わいで、実際に試していただいたプロのお客様からもご好評をいただいております。 今回のLOT＃24-001はスプリングバンクが入っていたシェリーバットで熟成されております。 ラベルにはスプリングバンクの表示はありませんが、裏ラベル右下のQRコードから読み込んでいただくことで、熟成されていた樽の詳細をご覧いただけます。 まずは一度お試しください！その味わいに驚かれるはずです。 シャドウィー SHADOWY LOT#24-001 700ml 63.7度

フレッシュモンキーは、ライトラムの爽やかさと汎用性を備えながら、繊細なモルティな後味を持つ 3種類のスピリッツをミックスしています。 モンキーショルダー フレッシュモンキー 700ml 40度

商品説明 帆船のラベルが印象的なキングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、満を持して同社が3年前に復活させた商品です。高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれ、大変ご好評をいただいております。今回は、ハイランド地域でもトップクラスの人気を誇る「クライヌリッシュ カスク」が入荷しました！クライヌリッシュが持つ豊かな甘い香りと、デメラララムの骨太な酒質が織りなすハーモニーが魅力的なこのラムは、ラム愛好家のみならずウイスキー愛好家のお客様にもご満足いただけること間違いなしです！ 商品情報 商品名:キングスバリー デメラララム クライヌリッシュ カスク内容量:700mlアルコール度数:58度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

サバンナ蒸留所といえば、「トラディショナル」「アグリコール」「グランアローム」「ハイエステル」という異なる4タイプの原酒を作りわけていることが特徴の一つとして挙げられます。 「トラッド G」はモラセス糖蜜の長期発酵とSavalle社の銅製コラムスチルでの蒸留を組み合わせた、蒸留所を象徴するユニークなラム。「グランアロームのように作られたトラディショナルラム」を意味する商品名の通り、トラディショナルタイプの原酒でありながら、グランアロームタイプに迫るほどのエステル含有量を誇ります。 香り：「ロンタン」と同じくらいアロマティックだが、アロマの力強さは程よく和らいでいる。果実味は控えめ。 塩水とオリーブのニュアンス。 味わい：香りと美しく調和している。 フィニッシュ：力強く、アロマティックなトラディショナルスタイルに、かすかにグランアロームらしさが香る。 サバンナラム トラッド G 500ml 69度

サバンナ蒸留所といえば、「トラディショナル」「アグリコール」「グランアローム」「ハイエステル」という異なる4タイプの原酒を作りわけていることが特徴の一つとして挙げられます。 「アグリコール クレオール ストレート」は、蒸留した原酒をそのまま詰めた「生」のアグリコールラムの味わいを楽しめる一品。純粋なサトウキビ搾汁だけを使用したラムのアロマパワーとバランスを保つため、Savalle社の銅製コラムスチルで蒸留後、一切の加水をせずセラーで9ヶ月間休ませてからボトリングされています。 香り：野菜、サトウキビ、草の香りが占める。フレッシュさとベイクしたサツマイモのニュアンスがバランスを取る。 味わい：奥深く、生き生きとしている。マイルドで甘い。後味もバランスが良い。 フィニッシュ：アロマティックなバランスが心地よい。 サバンナラム アグリコール クレオール ストレート 500ml 68.7度

商品説明 帆船のラベルが印象的なキングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、復活後もその勢いが衰えることはありません。このシリーズは高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれますが、このことが長い間ご好評をいただいている理由の一つではないかと思います。アイラモルトの中でもやや繊細で艶やかなイメージのあるボウモア、こちらはラムに複雑なピートの風味を柔らかく付けてくれていることでしょう。 商品情報 商品名:キングスバリー デメラララム ボウモア カスク内容量:700mlアルコール度数:61度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 帆船のラベルが印象的なキングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、復活後もその勢いが衰えることはありません。このシリーズは高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれますが、このことが長い間ご好評をいただいている理由の一つではないかと思います。カリラはボトラーズからのリリースも比較的多く、色々な顔を見せてくれる蒸留所ですが、ドライでストレートなスモーキーさはラムとの相性が抜群で、素晴らしいフレーバーを残してくれるのではないかと思います。 商品情報 商品名:キングスバリー デメラララム カリラ カスク内容量:700mlアルコール度数:61度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 熟したパイナップルとジューシーなマンゴーがリードするトロピカルティキフレーバー。 商品情報 商品名:キャプテンモルガン ティキ マンゴー＆パイナップル内容量:700mlアルコール度数:25度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 新鮮なスライスリンゴの甘くてジューシーでさわやかな味わいのキャプテン モーガン スライス アップル風味のスパイス ラムは、毎日の冒険に最適です。 商品情報 商品名:キャプテンモルガン スライスドアップル内容量:700mlアルコール度数:25度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。