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商品説明 みずみずしさ花開く、カスクフィニッシュの醍醐味＜数量限定＞フラッグシップ「嘉之助シングルモルト」の限定商品。吹上浜に春を告げるハマゴウのみずみずしい香りとやわらかな潮風を、カスクフィニッシュで表現しました。バーボン樽熟成の原酒をアップルブランデー樽で、焼酎リチャー樽熟成の原酒を白ワイン樽で、それぞれ後熟した原酒をキーモルトに使用。また、複数のシェリー樽原酒で味わいに厚みと複雑さを与え、少量のピーテッド原酒が全体の味わいを引き締めます。更に、従来より時間をかけて加水を行う”スローディリューション“技法により、穏やかにアルコールと水が溶けあうことで、味わいに更なる丸みをもたらしました。軽やかな花のアロマとゆず餡のような爽やかな果実感・丸みのある甘やかさが広がり、グレープフルーツと潮風の心地よい余韻が長く続きます。嘉之助蒸溜所の春の海辺に思いを馳せながら、贅沢なひとときをお楽しみください。TASTING NOTEみずみずしく華やか。爽やかで優しい「和」の甘さ。柑橘の甘酸っぱさとフローラルな香りと、ゆず餡を思わせる爽やかで柔らかな甘やかさ。グレープフルーツと潮風の余韻が穏やかに広がる。COLOURゴールドアンバーAROMAオレンジブロッサム、アップルピール、白ブドウ、ハマゴウPALATEバニラ、ゆず餡、はちみつ、アップルブランデーFINISHグレープフルーツ、アップルピール、春の潮風が穏やかに続く 商品情報 商品名:嘉之助 シングルモルト 2026 LIMITED EDITION内容量:700mlアルコール度数:57度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 40周年記念 シングルモルトウイスキー1985年に操業を開始したマルス駒ヶ岳蒸溜所は、2025年に竣工40周年を迎えました。これを記念して、1980年代、1990年代、2010年代、2020年代の、休止期間の2000年代を除く4つの年代の原酒をブレンドし蒸溜所の40年の歴史をひとつのウイスキーで表現した特別なシングルモルトウイスキーです。バーボン樽、シェリー樽、アメリカンホワイトオーク樽など多様な樽の原酒を使用して、より原酒に近い味わいを愉しんでいただくためにノンチルフィルターで仕上げています。りんごジャム、熟したあんずやメロンを思わせる甘さとバニラと相まった樽熟成香が多層的に重なりあう香り、レーズンやメープルシロップのような甘さの中にシナモンを思わせるスパイシーさと甘栗やチョコレートのようなコクをお楽しみいただけます。 商品情報 商品名:シングルモルト駒ヶ岳 40th Anniversary Special Edition内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 新道蒸溜所のシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「SHINDO　EXPERIMENTAL」。「EXPERIMENTAL」とは、「実験的な」という意味です。新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。「EXPERIMENTAL」シリーズの第2弾。第1弾に比べてさらに熟度が増した原酒を用いて、ヴァッティングすることで、華やかに香り立つエステル、ほどよく香ばしいドライフルーツの爽やかな香りを際立たせています。ストレートはもちろん、水割りや炭酸割りなど、さまざまな飲み方をお楽しみいただけます。＜構成原酒＞全てノンピート原酒で、バーボン（2タイプ）、シェリー樽（オロロソ）、コニャックの樽で構成＜テイスティングノート＞口に含むとミルキーな甘さやコクのある熟成感が層となって押し寄せ、新道のニューメイクならではのトッフィーなキャラクターと重なりながら調和していきます。 商品情報 商品名:篠崎 シンドウ エクスペリメンタル 02内容量:700mlアルコール度数:48度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 2026年発売のマルス津貫蒸溜所 シングルモルトウイスキー「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2026エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2026年リリースのシングルモルトウイスキーです。ブレンダーからのコメント：豊かな果実の香味とふくよかでコク深い味わいをお楽しみください。 商品情報 商品名:シングルモルト津貫 2026 エディション内容量:700mlアルコール度数:49度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

北海道産のデントコーンをメインに、吉田電材蒸留所で発酵・蒸留をしアメリカンホワイトオークの新樽で1年間熟成させました。グレーンウイスキー1年熟成1stより穀物感や香りをより強く引き出し吉田電材蒸留所らしさを出した製品です。3つの穀物から創造される味わいのグラデーションをお愉しみください。 「スモールバッチグレーン」 吉田電材蒸留所は、日本初のクラフトグレーンウイスキー専業の蒸留所として個性的で多彩なグレーンウイスキーを「スモールバッチグレーン」と称し、開発に挑戦していきます。 ブレンデッドウイスキーにおけるモルト原酒の相方として利用されるときに、求められる一面をとらえて「サイレントスピリッツ」と呼ばれることもあるグレーンウイスキー。連続蒸留器で大量生産されることが多いこれらのグレーン原酒のイメージが、グレーンウイスキーの可能性を覆い隠してしまっているように感じます。実際、アメリカではバーボンやライウイスキーに代表されるように、「サイレント（おとなしい）」とは真逆の「ラウド（主張の強い）」なウイスキーがたくさん存在します。 穀物原料として大麦麦芽のみを利用するモルトウイスキーに比べ、多種多様な穀類を使用できるグレーンウイスキーだからこそ、製法や原料の配合を工夫することで「ラウド」な味わいも「サイレント」な味わいも多彩に表現できます。 −吉田電材蒸溜所− 2022年秋より新潟県村上市にて稼働が始まったグレーンウィスキー専業蒸溜所は、長年産業機器や医療機器の設計・製造を行ってきたものづくりの会社です。 1940年の創業以来、大手メーカーの第一レイヤーの協力工場として、日本のモノづくりを下支えして参りました。 カイゼン活動やQC活動に代表されるモノづくりの手法は、日本の製品力を総合的に発展させ、その結果、Made In Japanが世界に冠たるポジションを得たことはご存じのとおりです。 製品を扱うお客様の声を聞きながら技術を研鑽し、正直さや緻密さで間違いのない製品を作り上げる。大切にしてきた精神はつくるモノがウイスキーであろうと変わることはありません。 吉田電材蒸留所 シングルグレーン 1年熟成 2nd 250ml 55度

焼酎リチャー樽がつなぐ、ブレンドの進化＜数量限定＞ KANOSUKEの最高峰、DOUBLE DISTILLERYの数量限定商品。 140年にわたって受け継がれてきた家族の伝統。 その象徴である焼酎リチャー樽に、あらためて光を当てました。 DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置—ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。 2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。 日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。 本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。 そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。 これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。 このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。 TASTING NOTE 豊かなメローの調和。幾重にも重なり、和のスパイスが寄り添う 完熟の洋梨、ドライアプリコットのメローな甘やかさと、クリーミーな風味が奥行きを添える。 和のスパイスが静かに広がり、古木を想わせる余韻が続く。 COLOUR べっこう色 AROMA ドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキ PALATE 完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレ FINISH 塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く

【商品特長】 ? 自社で発酵・蒸留・熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみを使用したブレンデッドジャパニーズウイスキー（※日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した製品）です。 ? ブレンデッドウイスキーの中でも、モルト比率が高く力強くも繊細でフルーティーな香りが特徴です。バニラのような甘い香りが立ち上がり、口に含むとチョコレートのような甘味に加えて熟した柑橘を思わせるやわらかな酸味が広がります。ハイボールにするとモルト由来のフルーティーな香りがしっかりと立ちあがり、すっきりとした口当たりでさらに飲みやすくなります。 ? サクラオB＆Dの持つ2つの貯蔵庫（桜尾貯蔵庫（広島県廿日市市桜尾）、戸河内貯蔵庫（広島県山県郡安芸太田町戸河内））の原酒を使用することで、それぞれの原酒の個性が感じられる複雑な味わいに仕上げました。 ブレンデッドジャパニーズウイスキー ソガイニ SOGAINI 700ml 40度

雄大な山々が連なる中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス駒ヶ岳蒸溜所。 「シングルモルト駒ヶ岳」は、花崗岩層で濾過された雪解け水、冷涼で澄んだ空気と豊かな自然環境、蒸溜所を取り巻く気候風土と造り手の技が響和し、クリーンでリッチな味わいを表現したマルス駒ヶ岳蒸溜所を代表するフラッグシップのシングルモルトウイスキーです。アップルティーやあんず、熟した柿を想わせる華やかな香味、スムースな口当たりと心地よく続く余韻をお楽しみいただける1本です。 シングルモルト 駒ヶ岳 700ml 45度

江井ケ嶋蒸留所で蒸留したモルト原酒をバーボン樽、シェリー樽で3年間貯蔵熟成させ、さらにポートワイン樽で2年間貯蔵熟成させました。 甘酸っぱいフルーツの香りとほんのりスモーキーさとオークの香りが包む程よい樽のニュアンス、塩とイチゴのチョコレートのような味わいが特徴です。 香り　カシス、ラズベリー、ミント、紅茶 味わい　心地よい甘酸っぱさと程よい樽のニュアンス シングルモルトあかし ポートワインカスクフィニッシュ 5年 500ml 50度

くじゅう連山とその山裾に広がる久住、九州の屋根と称されるこの地に、私たちの蒸溜所はあります。溢れる緑、清らかな伏流水、そしてその雄大な自然に寄り添う日常。これらすべてが、私たちのウイスキー造りの礎となっています。2021年の創業以来、樽の中で眠り、久住の風土とともに熟成を重ねてきましたこの一本には、蒸溜所設立にかけた夢と挑戦、そして支えて頂いた皆様への感謝が詰まっています。 初めてのシングルモルトリリースとなる今回は、久住蒸溜所の原酒が持つ個性をダイレクトに感じていただけるブレンドを意識いたしました。 バーボンバレルをベースにリフィルカスク、シェリーカスク等のさまざまな原酒をブレンドし、カスクストレングスでボトリングしています。 完熟に向かう緑色のフルーツや厚みのあるモルトの甘みが特徴で、久住蒸溜所の複雑な香味とクリーンながらも芯の通ったボディ感のある原酒の味わいを表現しています。 ＜テイスティングノート＞ Color : やや深みのあるゴールド Nose : 完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具 Palate : 厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ Finish : バランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続く シングルモルト 久住 THE FIRST ザ ファースト 700ml 58度

本作はミズナラ樽が鍵 このシングルモルトは、特にミズナラ樽の個性を際立たせました。2020年蒸留のミズナラファーストフィル樽原酒とミズナラセカンドフィル樽原酒を軸に、2020年蒸留のアイラクオーター樽原酒、そして2021年蒸留のバーボン樽原酒を慎重にヴァッティングしました。 鍵となる2種のミズナラ樽原酒は、ファーストフィルからは力強いウッディーな香りとシナモンを思わせるスハイシーな風味を、セカンドフィルからは瑞々しいオレンジや白桃のようなフルーティーな味わいが生み出されます。これらをモルティーなバーボン樽原酒由来のバニラや蜂蜜のような甘さ、そしてアイラクオーター樽原酒由来の森林浴を思わせる爽やかさが引き立てます。 「AMAHAGAN」シリーズで培った技術と経験を活かし、それそれの原酒のポテンシャルを最大限に引き出すようブレンドすることで、ミズナラ樽由来のオリエンタルな香りと豊かな果実味が共存する、絶妙なハーモニーを奏でるシングルモルトが完成しました。 シングルモルト 長濱 ザ シックスバッチ THE SIXTH BATCH 500ml 50度

静岡蒸溜所の特徴である、ふたつの蒸留機ＷとＫ。 そのふたつの原酒が融合したシングルモルトが、ユナイテッドＳです。 蒸気加熱式蒸留機Ｋからのフルーティーで軽やかな香りと、薪直火蒸留機Ｗからのヘビーで力強い味わい。 静岡蒸溜所のハウススタイルを体現し、いつまでも飲み続けられる「飲みやすく飽きのこない味わい」です。 ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッド S 2023 冬 500ml 50度

ウイスキーを愛する多くの人々の舌で鍛えられ、磨かれてきた味わいは、かつてのオールドのキーモルトであったスパニッシュオーク樽を強化することでさらにまろやかに。デザインは伝統を守りつつ、現代に通用する上質感・高級感を追求しました。 サントリーウイスキー オールド 700ml 43度

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2022 銅賞 受賞 フェノール値10ppmのライトピーティッド麦芽を原料に蒸留した原酒をシェリー樽で7年間貯蔵しました。 シェリーカスクならではの甘くフルーティーな香りとまろやかでしっかりとした甘みと酸味、 樽のスモーキーさを楽しんでいただける1本です。 香り：濃く重めの甘い香り ドライフルーツ、干しアンズ、バルサミコや麻布のニュアンス 味：まろやかでしっかりした甘みと酸味、樽のウッディさとほのかなスモーキーさ。 ナッツ入りチョコ。 シングルモルト 江井ヶ嶋 シェリーカスク 7年 500ml 50度

井川蒸溜所からシングルモルト第二弾ファウナ2025 この銘柄は、ノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースにピートタイプをブレンドした ミディアムピートのジャパニーズウイスキーです。 ノンピートタイプはFlora(フローラ）植物をモチーフしたラベル ピートタイプはFauna（ファウナ）動物をモチーフしたラベル ラベルはボタニカルアーティストの藤森有規子さんが南アルプス希少な植物や動物で描きこのウイスキーのラベルは雷鳥（ライチョウ）です。 シングルモルト デッサンシリーズ ファウナ 2025 700ml 53度

ファーストフィルのバーボン樽熟成原酒を厳選、6年という時の重みをそのままにカスクストレングスでボトリング。 バニラやアプリコットを思わせるアロマはなめらかなフレーバーに重なり、遊佐蒸溜所らしいフルーティさが余韻まで続きます。 YUZA 遊佐 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 6年 700ml 59度

【　新道蒸溜所コンセプト　】 新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました。 「THE QUEST FOR THE ORIGINAL （独創性の追求）」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、 「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、 独自の挑戦を続けております。 【　ファーストリリースへの思い　】 新道蒸溜所初となるシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「Shindo Experimental 01」。 「Experimental」とは、「実験的な」という意味です。 新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。 挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。 長い道のりの中で、今自分たちにできる最高のご提案をしたい。 そのような思いで、新道蒸溜所は「Experimental」シリーズにて「道」を歩み始めます。 【　構成原酒　】 全てノンピート。構成樽は、バーボン樽を中心に、ミズナラ樽、シェリー樽（オロロソ）、他数樽をバッティング。 【　テイスティングノート　】 "トップは華やかにしてトロピカル、引き続いてトッフィー・ミルキー・キャラメル。これらが連綿と続く。 篠崎 シンドウ エクスペリメンタル...

バーボン樽熟成モルト原酒をベースに、アクセントにシェリー樽、さくら樽熟成のモルト原酒をブレンドしたジャパニーズウイスキー（熟成3年以上）です。シェリー樽の華やかな香味と3種の樽が織り成す複雑なフレーバーをお楽しみいただけます。 【使用している原酒は厳選した以下の3種類】 バーボンカスク タイプ：ノンピート　■香り：リンゴ・プラム・トフィーメープルシロップ　　　　　　　 味わい；甘く香ばしいモルト・苦みが調和する余韻 シェリーカスク タイプ：ノンピート　■香り：ブラックペッパー・ジンジャー・ヨーロッパの香辛料店・シトラス　　 味わい；オレンジ・ココナッツ・ミルクチョコレート さくらカスク タイプ：ノンピート　■香り：さくらんぼ・リンゴ・バニラ　　　　　　 味わい；甘みとしっかりしたボディ感・キレのあるビターな後味 日の丸ウイスキー CRAFT CASK エレガントシェリー 700ml 48度

フェノール値50ppmのヘビーピート麦芽を原料に用い、オロロソシェリー樽で5年間熟成。 江井ヶ嶋蒸留所の大きな特徴であるシェリー樽熟成が生み出す芳醇な果実感と、ピートの効いたスモーキーフレーバーとが調和した1本です。 香り：ピートの力強いスモーキーさ、コリアンダーシードや干しブドウ 味わい：ビターな塩チョコと燻製紅茶、クルミ。軽くオイリーで程よい樽の渋味。ソルティでピーティな余韻。 シングルモルト香掬 オロロソシェリーカスク ヘビリーピーテッド5年 500ml 50度

「BEAT EMOTION -ROMANTICIST-(ロマンティスト)」は、長期にわたり布袋氏とブレンダーがテイスティングを重ね、前回の2種のウイスキー「TRIANGLE」、「GRACE」でそれぞれに表現をした布袋寅泰氏の「人生」と「優美さ」を1本に凝縮した上で、布袋氏のニューアルバム『GUITARHYTHM ?』で表現されている、ヴィヴィッドな80’sテイストや、その名の通り瑞々しく香るロマンティシズム、そして鮮烈なビートを纏った、鮮やかでフレッシュなBEAT EMOTIONの世界をお楽しみいただける1本に仕上がりました。 【テイスティングノート】 カラー：煌びやかな琥珀色 アロマ：オレンジや白桃を思わせるフレッシュな柑橘系のトップノート。次第にホイップクリーム、タルトやモンブランを思わせるスイーツのような甘く穏やかなアクセント。時間経過とともに変化する複層的なアロマをお楽しみいただけます。 テイスト：柔らかく滑らかな口当たり。バニラや蜜を思わせる芳醇な甘みの後に、ミルキーで優しい味わいや、キャラメルのような甘みとペッパーのようなスパイス。余韻には軽やかなライトなスモーク香が長く続きます。 ビートエモーション ロマンティスト 700ml 47度

2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。 『ファイナルファンタジーXIV』とのコラボレーションにより誕生した特別なブレンデッドモルトウイスキー。『ファイナルファンタジーXIV』の物語に登場する、闇の意思「ゾディアーク」をイメージしたオリジナルブレンド。モルトウイスキーのみで構成され、ワインカスクとシェリーカスクを融合させることで複雑かつ重厚、そして奥深いテイストを実現しました。芳醇で複雑な味わいに加え、絶妙なピートのスモーキーフレーバーが心地よく続きます。 カラー：落ち着きのあるアンバーカラー アロマ：甘美な麦芽のモルティーな香り。そして華やかさ纏うトップノート。オレンジやレモン、グレープフルーツを想わせるフルーティーさと心地の良い酸味。時間経過と共にスパイスの効いたピート香。 テイスト：口当たりではキャラメルやダークチョコレートを想わせる濃厚な甘味。シェリー樽やワイン樽熟成原酒由来のドライ且つ程よいタンニン。塩味を帯びたピートのアクセントが長く続く。 ファイナルファンタジー XIV アマハガン エディション ゾディアーク 47度 700ml

2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。 『ファイナルファンタジーXIV』とのコラボレーションにより誕生した特別なブレンデッドウイスキー。『ファイナルファンタジーXIV』の物語において、冒険者を導く存在として描かれる光の意思「ハイデリン」をイメージしたオリジナルブレンド。モルト原酒とグレーン原酒が支え合うことで形成される調和、そして、ソーテルヌ樽熟成原酒とホワイトポート樽熟成原酒による甘味と爽快さがほのかに感じられる味わいです。 カラー：煌びやかな琥珀色 アロマ：マスカットのような白ブドウを想わせる爽快なフルーツのアロマ。香ばしいローストしたアーモンドやキャラメルを想わせるシリアルのような優しい甘味が広がる。 テイスト：軽やかで滑らか。すっきりとした口当たり。ソーテルヌ樽熟成原酒由来の白ブドウやアプリコットのようなフルーティーなテイスト。余韻ではバニラを想わせる甘いニュアンスが長く残る。 ファイナルファンタジー XIV アマハガン エディション ハイデリン 47度 700ml

創業者・竹鶴政孝が異なる個性を生み出す風土を求めて選んだ、杜の都　仙台。華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特長です。 シングルモルト宮城峡 45度 700ml

マルス ザ ワイエー ナンバーフォー MARS The Y.A. ＃04 2025年発売 屋久島熟成のブレンデッドモルト 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。 「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり、コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。 MARS The Y.A. ＃04 700ml 50度

広島・瀬戸内の海風が育てたシェリーカスクの傑作 芳醇なシェリー樽の香りと瀬戸内の風土が織りなす味わい 「桜尾 シェリーカスク」は、広島県廿日市市、世界遺産・宮島と原爆ドームの間に位置するSAKURAO DISTILLERYで丁寧に造られたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 この蒸溜所の最大の特徴は、南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる独特の立地。海からの暖かい風と山からの冷たい風が交わり、一年を通して大きな気温差を生み出します。この寒暖差が、ウイスキーの熟成を早め、瀬戸内の穏やかな潮の香りを熟成樽にほのかに纏わせます。 桜尾貯蔵庫の中でも最も熱く、寒暖差の大きい場所で熟成したシェリーカスクの中から、スティルマンが芳醇な香りとスパイシーな余韻を持つ原酒を厳選。ノンチルフィルター、ナチュラルカラーで瓶詰めした、ウイスキー本来の力強さを存分に感じられる一本です。 深い赤味を帯びた琥珀色、レーズンとカカオの芳醇な香り グラスに注ぐと、濃い琥珀色に深い赤味が差し込む美しい液色。ゆるやかに立ち上がるのは、レーズン、カカオ、ダークチェリー、オレンジを思わせるフルーティーな香り。 口に含むと、エステリーな果実の甘みが瞬間的に広がり、その後にほのかなピート香が調和します。ビターな甘さとウッディーな香りの深い余韻が長く続き、何度も味わいたくなる奥深さ。 アルコール度数50度ならではの力強さがありながらも、瀬戸内の穏やかな気候が育てた繊細さも感じられる、まさにジャパニーズウイスキーの魅力を凝縮した味わいです。 おすすめの飲み方 ストレート：まずはストレートで、シェリーカスクの芳醇な香りと余韻をじっくりとお楽しみください。常温または少し冷やして（15?18度）飲むと、香りが最も開きます。 ロック：大きめの氷でゆっくりと溶かしながら飲むスタイルもおすすめ。氷が溶けるにつれて変化する味わいの移ろいを楽しめます。 トワイスアップ：常温のウイスキーと同量の常温の水を加えると、香りが一層開き、味わいがまろやかになります。プロのテイスティング方法です。 酒宝庫MASHIMOテイスティングコメント 私が初めてこの「桜尾 シェリーカスク」を飲んだ時、まず驚いたのは、その深い余韻の長さでした。シェリー樽由来のレーズンやカカオの甘い香りと、ほのかに感じる潮の気配。この絶妙なバランスは、広島の風土が育てた賜物だと実感します。 ジャパニーズウイスキーは近年入手困難なものが多いですが、この桜尾は比較的手に入りやすく、それでいてクオリティは一級品。シェリーカスク好きの方にはぜひ試していただきたい一本です。 箱付きですので、ギフトにも最適。ウイスキー好きのあの方への贈り物に、きっと喜ばれると思います。 おすすめペアリング このウイスキーの芳醇な甘みとスパイシーな余韻は、濃厚な味わいの料理と抜群の相性を見せます。 ・和牛のステーキ：霜降り和牛の脂の甘みと、ウイスキーのビターな甘さが絶妙にマッチ ・ダークチョコレート：カカオ70%以上のビターチョコレートと合わせると、互いの甘みを引き立て合います ・ドライフルーツとナッツ：レーズン、イチジク、アーモンドなど。シェリー樽の風味と呼応します ・熟成チーズ：ゴーダやチェダーなどのハードチーズとの相性も抜群 ・すき焼き：甘辛い味付けと和牛の旨味が、ウイスキーの余韻を引き立てます 商品スペック 項目 内容...

瀬戸内の潮風が育てた、広島生まれのシングルモルト 世界遺産・宮島を望む地で生まれた、広島のクラフトウイスキー 広島県廿日市市、世界遺産・宮島の対岸に佇む「SAKURAO DISTILLERY(桜尾蒸溜所)」。1918年創業の中国醸造が、100年以上受け継いできた洋酒づくりの技術と情熱を注ぎ込み、2017年に新たに立ち上げたクラフト蒸溜所です。 穏やかな瀬戸内海の潮風と、緑豊かな中国山地に囲まれたこの地で、小瀬川水系の清らかな伏流水を使用し、丁寧に蒸溜・熟成されたシングルモルトジャパニーズウイスキー。それが「桜尾」です。 ドイツ製ハイブリッドスチルで蒸溜された原酒を、シェリー樽を含む4種類の樽で3年以上じっくりと熟成。瀬戸内の温暖な気候と潮の香りが、ウイスキーに独特の個性を与えています。 「桜尾」シングルモルトの味わいの魅力 グラスに注ぐと、まず広がるのはバニラやリンゴ、マーマレード、メロンのような華やかなフルーティーな香り。そこに、レーズンやカカオのような深みのある甘い香りが重なります。 口に含むと、軽快でスムースな口あたりが心地よく、バニラの甘みと程よい酸味、渋みが絶妙なバランスで調和。瀬戸内の潮風を感じさせる、ほのかなヨード香とスモーキーなピート感が、味わいに奥行きと複雑さをもたらします。 フィニッシュは長く、樽由来のウッディーな香りと濃厚な甘い余韻がゆっくりと続きます。まるで広島の穏やかな海を眺めているような、爽快でキレのある後味が特徴です。 このウイスキーの最大の個性は、瀬戸内海に面した貯蔵庫で熟成されることで生まれる「潮感」。ほんのりと感じる塩気と磯の香りが、他のジャパニーズウイスキーにはない独特の魅力を醸し出しています。 おすすめの飲み方 ・ストレート 43度というアルコール度数は、ストレートで楽しむのにちょうど良いバランス。香りと味わいの複雑さを存分に感じられます。 ・ロック 氷でゆっくりと冷やしながら飲むと、スモーキーさと甘みが程よく引き締まり、潮の香りが際立ちます。時間とともに変化する味わいをお楽しみください。 ・ハイボール 炭酸で割ると、フルーティーな香りが華やかに開き、爽やかな飲み口に。食中酒としても優秀で、どんな料理にも寄り添います。 ・トワイスアップ 常温の水を1:1で加えると、香りが最大限に開き、隠れていた繊細なニュアンスが現れます。じっくり味わいたい方におすすめです。 おすすめペアリング ・広島産牡蠣のソテー レモンバターソース 桜尾が持つ柑橘系のニュアンスと潮の香りが、広島名産の牡蠣の旨みと絶妙にマッチ。レモンの酸味がウイスキーの甘みを引き立てます。 ・スモークサーモンとクリームチーズ スモーキーなピート香が、スモークサーモンの燻製香と見事に調和。クリームチーズのまろやかさがバニラの甘みを際立たせます。 ・カマンベールチーズとドライフルーツ レーズンやオレンジのようなフルーティーな香りが、チーズの濃厚な味わいと好相性。大人のおつまみとして最適です。 ・ビターチョコレート カカオの香りが共鳴し、ウイスキーの甘みと渋みを引き立てます。食後のデザートタイムにぜひ。...

8年熟成原酒で、遊び心ある様々な樽を仕上げの熟成に使用することでフレーバーのバリエーションを楽しめる「ユニークカスクシリーズ」の第4弾です。デュワーズブランドの特長である「ダブルエイジ製法」によるなめらかな味わいに加え、日本産のミズナラ樽でフィニッシュした、香木やシナモンのような香りとハチミツのような上品な甘さが特長です。ラベルは、スコッチウイスキーと日本文化が融合された好奇心をくすぐるデザインです。 スコットランドにおいて8年熟成させたスコッチウイスキー原酒をブレンド後、再度樽の中で熟成させる「ダブルエイジ製法」によりなめらかな味わい。 そして最後に日本で育ったミズナラの木で作った樽でフィニッシュさせる事で、ミズナラ樽ならではのシナモン、白檀、フローラルな香りが生まれます。 スコッチウイスキーでありながら、日本の文化と融合したウイスキー。 デュワーズ ジャパニーズスムース 8年 700ml 40度

「熟成し続ける」希少な酒質のライスウイスキー ライスウイスキー『沖縄 BLUE 8年』は、「熟成し続ける」という世界的に希少な酒質を備えたお酒業界初めてのライスウイスキーです。8年熟成の果実を思わせる香りや、40度の度数を感じさせない優しい甘みが特徴の新たなウイスキーです。 3つの熟成を重ねた贅沢なつくりのウイスキー 『沖縄 BLUE 8年』は、バーボン樽熟成、古酒による熟成、さらに亜熱帯熟成の3つの熟成を重ね合わせた贅沢なつくりのウイスキーです。亜熱帯の高温多湿な気候下では樽内のアルコール蒸発が著しく、管理は難しいものの、比較的短期間で熟成が進み、香りは芳醇に、味わいは濃厚に仕上がるのが特徴です。 テイスティングノート 意外なほど爽やかな香りで非常にフルーティー。アルコール度数40度なのにツンとする感じもなく、バニラや蜂蜜のような甘く優しい香りが特徴的です。 味わいは、40度でしっかりとしたパワーを感じつつ、泡盛感は全然感じません。ただ、お米由来のまろやかな甘みや旨みが深く、口当たりはなめらか。料理にも合わせやすいスッキリとした飲み口で、非常にバランスの良い質感を感じることでしょう 沖縄 アイランドブルー 8年 ISLAND BLUE 700ml 40度

国産のグレーン原酒に、ミズナラ樽をはじめとする遊佐蒸溜所の多彩なモルト原酒をふんだんにブレンドしました。 蒸溜所を象徴するフルーティで甘いアロマとフレーバーに、さわやかなピートのニュアンスが調和した、バランスの良い仕上がりです。 48度 700ml

サントリー限定アイテムの逆輸入品 サントリー 山崎 アイラピーテッド 2024エディション 48度 700ml

サントリー限定アイテムの逆輸入品 サントリー 白州18年 ピーテッドモルト 2024エディション 48度 700ml

サントリー限定アイテムの逆輸入品 サントリー 山崎 18年 ミズナラ 2024エディション 48度 700ml

商品説明 1952年、加藤高藏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造り。2022年に免許を再取得して以来、酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集し、これから数十年先を見据えて踏み出す、一歩目のリリースです。 　　　　　　 　　　　　　　　高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。ジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。日本のテロワール を活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で果実の 甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。 商品情報 商品名:TAKAZO 高蔵 ピュアモルトウイスキー ミズナラカスクフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「 シングルモルト津貫 2025エディション 」「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2025エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2025年リリースのシングルモルトウイスキーです。 商品情報 商品名:シングルモルト津貫 2025エディション内容量:700mlアルコール度数:49度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 静岡蒸溜所の限定リリースである「ポットスティル」シリーズでは、他に類を見ない「初留蒸留機」の違いで分けた製品づくりをしています。「Ｋシリーズ」で使用されるのは、閉鎖した軽井沢蒸留所から移設した蒸留機Ｋ（写真右）。華やかで軽やか、フルーティーな味わいの原酒を生み出すことができます。2011年に惜しまれつつ閉鎖された軽井沢蒸留所で使用されていた伝説的な蒸留機。静岡蒸溜所に移設し、2016年の創業当初から稼働をしています。ランタン型のヘッドに、他ではあまり見ることができない細く長いラインアーム。「Ｋシリーズ」の特徴的な味わいを生み出す造形です。「ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版」大麦産地の違い、そして初留蒸留機の違いで4つの組み合わせが生まれる「ポットスティル」シリーズ。今回は蒸留機Ｋと日本産大麦の組み合わせで、2024年のリリースであることから、「ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版」と名付けられています。オフィシャルリリースとしては、初めて5年熟成以上の原酒のみで構成した限定商品です。飲みごたえと楽しみ方の自由度を兼ね備えた55.5%にてボトリングしています。 商品情報 商品名:ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純日本大麦 2024年版内容量:500mlアルコール度数:55.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 静岡蒸溜所の特徴である、世界的にも珍しい薪直?を熱源とした蒸留機は、Wood-fired（薪の炎）を意味する「Ｗ」と呼ばれています。スコットランドのフォーサイス社製の銅製スティルと、国内のピザ窯職?特製の炉を組み合わせた蒸留機です。スチームによる間接加熱では 150℃程度のところ、薪直?では 800℃という?温に達します。このように?い温度で加熱することで、コクと?強さ、?地よい?ばしさを持った原酒が造られています。燃料となる薪は、静岡の豊かな?の営みから溢れ出た針葉樹林の間伐材。?途の少ない材を活?することで、森林保護活動の?助にもなっています。地元のきこりが管理する?から切り出した?材を、蒸溜所の敷地内で乾燥し薪に仕?てています。蒸留の際には、より蒸留に適した炎の状態を保つため、約 15 分おきに薪を投?します。試?錯誤を繰り返し、現在の?法に辿り着きました。 「ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版」静岡蒸溜所では、シングルモルトウイスキー （単?の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、初留蒸留機による味わいの違いに着?しています。そのため、単?の初留蒸留機からの原酒のみで構成したウイスキーを「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記し、「ポットスティル」シリーズとして限定数量でリリースをしています。※静岡蒸溜所特有の表現です。繊細な味わいの国産大麦麦芽から、パワフルな蒸留を経て育まれた「ポットスティルＷ 純日本大麦」の最新作。WWA 2024にてベストジャパニーズ・スモールバッチシングルモルトを受賞した組み合わせです。 商品情報 商品名:ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版内容量:500mlアルコール度数:55.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 静岡蒸溜所の特徴である、ふたつの蒸留機ＷとＫ。 そのふたつの原酒が融合したシングルモルトが、ユナイテッドＳです。 蒸気加熱式蒸留機Ｋからのフルーティーで軽やかな香りと、薪直火蒸留機Ｗからのヘビーで力強い味わい。 静岡蒸溜所のハウススタイルを体現し、いつまでも飲み続けられる「飲みやすく飽きのこない味わい」です。 商品情報 商品名:ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッド S 2024 冬内容量:500mlアルコール度数:50.5度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

【テイスティングコメント】 トップノートにはジューシーなオレンジや、瑞々しい柑橘。赤ワイン樽由来の華やかさと、ミズナラ樽や山桜樽からは、森林浴を想わせるウッドのフレーバーと、香木のような落ち着きのあるアロマ。さらには全体を支えるほのかにスモーキーなアクセント。口当たりは柔らかで、桜を添えた和菓子やスミレを想わせるフローラルなテイスト、そして力強いウッドのアクセント。アフターはややドライな印象で、きめ細やかで香ばしくスモーキーな余韻が優しく広がります。 アマハガン ワールドモルト 5th Anniversary 700ml 47度

「BURN」はTHE YELLOW MONKEYの絶頂期を象徴し、吉井氏が持つ男性的かつ妖艶な魅力を存分に表現している楽曲です。この曲が持つ燃えるような情熱をウイスキーでより増幅させるために、“チャーリング”という技法に着目しました。“チャーリング”とは、樽の内側を炎で燃焼させる製法で、樽材の木質成分の溶出を促進させる効果があります。今回後熟に使用する樽には、長濱蒸溜所のスタッフ自らが”チャーリング”を行いました。燻製のようなスモーキーフレーバー、ナッツやバニラのような甘美なアロマ、蜂蜜を想わせるふくらみはBURN（燃焼）によってもたらされたものであり、そこへスモーキータイプの原酒による煙の演出を加える事で、炎が燃え盛る様をボトルに封じ込めたかのような、情熱的な味わいをお愉しみいただけます。 【テイスティングコメント】 鮮やかなアンバーカラー。トップノートではバニラや焦がしたキャラメル。ブラッドオレンジのパウンドケーキを想わせる甘やかで香ばしいアロマ、シェリー樽原酒由来のナッツやクルミのアクセント。余韻に感じる、焚火を彷彿とさせるスモーキーなエッセンスが全体をさらに引き立てています。アタックでは樽由来のウッディネスと力強さ、燻製や硝煙のようなスモーキーテイスト。それが、バニラや蜂蜜の甘やかなテイストと融合することで、より芳醇でリッチな印象に。アフターでは赤い果実と、楽曲さながらのゲインの効いたスモーキーフレーバーとが合わさることで、どこか哀愁ある印象を全体に与えています。 YAZ?KA ヤズーカ ワールドモルト”BURN” Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 700ml 47度

2003年にYOSHII LOVINSON名義でのファーストシングルとして発売された「TALI」。ソロアーティストとしての覚悟、周囲からの期待、強大なプレッシャー、そして様々に交錯する想いがオルタナティブな音像の中で表現されています。「ミニマムな1人オーケストラ」を目指して作られたこの楽曲の、複雑かつ繊細に絡んだ世界観をウイスキーで表現するため、長濱蒸溜所のチーフブレンダーが試行錯誤を繰り返しながら多彩な原酒の組み合わせを行い、最終的に全てモルト原酒のみでレシピを構成しています。楽曲の持つメッセージ性を繊細なバランスで表現し、モルト原酒の持つ力強い風味が複雑で深みのある味わいを生みだすことで、吉井氏が志向した「プライベートな空間で愉しめる」ウイスキーに仕上がりました。 【テイスティングコメント】 煌びやかな琥珀色。優しいモルトの風味、爽やかなマスカットやトロピカルフルーツを想わせる、非常にフルーティーなトップノート。ワイン樽原酒由来の落ち着きある芳醇な香り。シェリー樽原酒由来の型にはまらない複層的なアロマが、オルタナティブで多彩な印象をこのウイスキーに付け加えています。口あたりはなめらかで、バニラや白い花のような優しさに、蜂蜜、ナッツ、スパイスなどのエレガントで芳醇な味わい。アフターに感じる、モルト由来のボリューミーかつリッチなテイストが、スポットライトの中で響き渡る楽曲の様に、より贅沢な時間を演出してくれます。 YAZ?KA ヤズーカ ワールドモルト”TALI” Ride on AMAHAGAN Selected by 吉井和哉 700ml 47度