新着商品

広島・瀬戸内の海風が育てたシェリーカスクの傑作 芳醇なシェリー樽の香りと瀬戸内の風土が織りなす味わい 「桜尾 シェリーカスク」は、広島県廿日市市、世界遺産・宮島と原爆ドームの間に位置するSAKURAO DISTILLERYで丁寧に造られたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 この蒸溜所の最大の特徴は、南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる独特の立地。海からの暖かい風と山からの冷たい風が交わり、一年を通して大きな気温差を生み出します。この寒暖差が、ウイスキーの熟成を早め、瀬戸内の穏やかな潮の香りを熟成樽にほのかに纏わせます。 桜尾貯蔵庫の中でも最も熱く、寒暖差の大きい場所で熟成したシェリーカスクの中から、スティルマンが芳醇な香りとスパイシーな余韻を持つ原酒を厳選。ノンチルフィルター、ナチュラルカラーで瓶詰めした、ウイスキー本来の力強さを存分に感じられる一本です。 深い赤味を帯びた琥珀色、レーズンとカカオの芳醇な香り グラスに注ぐと、濃い琥珀色に深い赤味が差し込む美しい液色。ゆるやかに立ち上がるのは、レーズン、カカオ、ダークチェリー、オレンジを思わせるフルーティーな香り。 口に含むと、エステリーな果実の甘みが瞬間的に広がり、その後にほのかなピート香が調和します。ビターな甘さとウッディーな香りの深い余韻が長く続き、何度も味わいたくなる奥深さ。 アルコール度数50度ならではの力強さがありながらも、瀬戸内の穏やかな気候が育てた繊細さも感じられる、まさにジャパニーズウイスキーの魅力を凝縮した味わいです。 おすすめの飲み方 ストレート：まずはストレートで、シェリーカスクの芳醇な香りと余韻をじっくりとお楽しみください。常温または少し冷やして（15?18度）飲むと、香りが最も開きます。 ロック：大きめの氷でゆっくりと溶かしながら飲むスタイルもおすすめ。氷が溶けるにつれて変化する味わいの移ろいを楽しめます。 トワイスアップ：常温のウイスキーと同量の常温の水を加えると、香りが一層開き、味わいがまろやかになります。プロのテイスティング方法です。 酒宝庫MASHIMOテイスティングコメント 私が初めてこの「桜尾 シェリーカスク」を飲んだ時、まず驚いたのは、その深い余韻の長さでした。シェリー樽由来のレーズンやカカオの甘い香りと、ほのかに感じる潮の気配。この絶妙なバランスは、広島の風土が育てた賜物だと実感します。 ジャパニーズウイスキーは近年入手困難なものが多いですが、この桜尾は比較的手に入りやすく、それでいてクオリティは一級品。シェリーカスク好きの方にはぜひ試していただきたい一本です。 箱付きですので、ギフトにも最適。ウイスキー好きのあの方への贈り物に、きっと喜ばれると思います。 おすすめペアリング このウイスキーの芳醇な甘みとスパイシーな余韻は、濃厚な味わいの料理と抜群の相性を見せます。 ・和牛のステーキ：霜降り和牛の脂の甘みと、ウイスキーのビターな甘さが絶妙にマッチ ・ダークチョコレート：カカオ70%以上のビターチョコレートと合わせると、互いの甘みを引き立て合います ・ドライフルーツとナッツ：レーズン、イチジク、アーモンドなど。シェリー樽の風味と呼応します ・熟成チーズ：ゴーダやチェダーなどのハードチーズとの相性も抜群 ・すき焼き：甘辛い味付けと和牛の旨味が、ウイスキーの余韻を引き立てます 商品スペック 項目 内容...

免税店向けに発売 オロロソシェリーカスクで15年間熟成 アバディーンの北西にあるオールド・メルドラム村で1785年に創業。 ハイランドでは最古の蒸留所の一つ。 グレンギリーの免税店向けボトル。 グレンギリー 15年 シェリーカスク マチュアード 53.7度 700ml

8年熟成原酒で、遊び心ある様々な樽を仕上げの熟成に使用することでフレーバーのバリエーションを楽しめる「ユニークカスクシリーズ」の第4弾です。デュワーズブランドの特長である「ダブルエイジ製法」によるなめらかな味わいに加え、日本産のミズナラ樽でフィニッシュした、香木やシナモンのような香りとハチミツのような上品な甘さが特長です。ラベルは、スコッチウイスキーと日本文化が融合された好奇心をくすぐるデザインです。スコットランドにおいて8年熟成させたスコッチウイスキー原酒をブレンド後、再度樽の中で熟成させる「ダブルエイジ製法」によりなめらかな味わい。そして最後に日本で育ったミズナラの木で作った樽でフィニッシュさせる事で、ミズナラ樽ならではのシナモン、白檀、フローラルな香りが生まれます。スコッチウイスキーでありながら、日本の文化と融合したウイスキー。デュワーズ ジャパニーズスムース 8年700ml40度

8年熟成原酒で、遊び心ある様々な樽を仕上げの熟成に使用することでフレーバーのバリエーションを楽しめる「ユニークカスクシリーズ」の第4弾です。デュワーズブランドの特長である「ダブルエイジ製法」によるなめらかな味わいに加え、日本産のミズナラ樽でフィニッシュした、香木やシナモンのような香りとハチミツのような上品な甘さが特長です。ラベルは、スコッチウイスキーと日本文化が融合された好奇心をくすぐるデザインです。スコットランドにおいて8年熟成させたスコッチウイスキー原酒をブレンド後、再度樽の中で熟成させる「ダブルエイジ製法」によりなめらかな味わい。そして最後に日本で育ったミズナラの木で作った樽でフィニッシュさせる事で、ミズナラ樽ならではのシナモン、白檀、フローラルな香りが生まれます。スコッチウイスキーでありながら、日本の文化と融合したウイスキー。デュワーズ ジャパニーズスムース 8年700ml40度

8年熟成原酒で、遊び心ある様々な樽を仕上げの熟成に使用することでフレーバーのバリエーションを楽しめる「ユニークカスクシリーズ」の第4弾です。デュワーズブランドの特長である「ダブルエイジ製法」によるなめらかな味わいに加え、日本産のミズナラ樽でフィニッシュした、香木やシナモンのような香りとハチミツのような上品な甘さが特長です。ラベルは、スコッチウイスキーと日本文化が融合された好奇心をくすぐるデザインです。 スコットランドにおいて8年熟成させたスコッチウイスキー原酒をブレンド後、再度樽の中で熟成させる「ダブルエイジ製法」によりなめらかな味わい。 そして最後に日本で育ったミズナラの木で作った樽でフィニッシュさせる事で、ミズナラ樽ならではのシナモン、白檀、フローラルな香りが生まれます。 スコッチウイスキーでありながら、日本の文化と融合したウイスキー。 デュワーズ ジャパニーズスムース 8年 700ml 40度

ハイランドパーク 15年 ヴァイキング・ハート ファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリー樽を贅沢に使用し、ドライかつ暖かなスパイシーさを実現。 ファーストフィルのアメリカンオーク・シェリー樽由来のヴァニラやクレームブリュレの香りと絶妙なマッチを奏でます。 仕上げにはハイランドパークのDNAともいえるリフィルカスクを使用。 ボトルにはリサイクル可能なセラミックを採用。 味わい深く、環境にも配慮したハイランドパーク蒸溜所ならではの試みです。 テイスティングコメント 【色味】 明るく透き通ったゴールド。 【香り】 焦がしシナモン、オークニー特有の滑らかなヘザーピート。 【味わい】 暖かなバニラと真夏のレモン、フレッシュなパイナップルに芳醇なヘザーハニーが香る。 【フィニッシュ】 複雑で優しくアロマティックなピート香を伴った香味豊かなフィニッシュ。 詳細 熟成年数 15年 アルコール度数 44.0％ 容量(ml) 700ml 原産国 スコットランド 地域 オークニー諸島

ハイランドパーク 15年 ヴァイキング・ハート ファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリー樽を贅沢に使用し、ドライかつ暖かなスパイシーさを実現。 ファーストフィルのアメリカンオーク・シェリー樽由来のヴァニラやクレームブリュレの香りと絶妙なマッチを奏でます。 仕上げにはハイランドパークのDNAともいえるリフィルカスクを使用。 ボトルにはリサイクル可能なセラミックを採用。 味わい深く、環境にも配慮したハイランドパーク蒸溜所ならではの試みです。 テイスティングコメント 【色味】 明るく透き通ったゴールド。 【香り】 焦がしシナモン、オークニー特有の滑らかなヘザーピート。 【味わい】 暖かなバニラと真夏のレモン、フレッシュなパイナップルに芳醇なヘザーハニーが香る。 【フィニッシュ】 複雑で優しくアロマティックなピート香を伴った香味豊かなフィニッシュ。 詳細 熟成年数 15年 アルコール度数 44.0％ 容量(ml) 700ml 原産国 スコットランド 地域 オークニー諸島

〜大人気ローランドの蒸留所クライドサイドより　大好評の新定番商品 　　　　　　100％ファーストフィルオロロソシェリーカスク熟成　クライドサイド 「ナピア」 再入荷〜 今回はスコットランドのグラスゴー市内に設立された新しい蒸留所、クライドサイドからリリースされた100％シェリー樽熟成の新定番商品、「ナピア」の在庫が再入荷しましたので改めてご紹介致します。2022年4月に日本初上陸した定番品「ストブクロス」がご好評を頂いているクライドサイド蒸留所。当社が輸入代理店として取り扱いしております、インディペンデントボトラー「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所です。オーナーのティムモリソン氏の曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴーのクイーンズドック（大型貨物船の積み下ろし港湾地区）を建設してから約150年後、その地にクライドサイド蒸留所を2017年に建設、そして遂にその初のシングルモルトとなる「ストブクロス」の発売となりました。クライドサイド蒸留所はその港湾地区に船の入出港の指令室であった通称「ポンプハウス」の跡地に建てられました。ティムモリソン氏の父であるスタンリーP.モリソンがウイスキーのビジネスを始めたのが約100年前、ADラトレー社を設立しウイスキーのブローカーを始めました。その後シーバスブラザーズ社なども買収した後、1963年にはボウモア蒸留所を買収して、あのモリソンボウモア社を立ち上げました。息子であるティムモリソン氏は、その後他社に渡っていたADラトレー社を買い戻し、インディペンデントボトラーとしての活動を始めました。そして2017年、彼はウイスキー作りを再び始めるべく「モリソングラスゴーディスティラーズ」社を設立、クライドサイド蒸留所を稼働させました。ウイスキーに使われる仕込み水は約60キロ離れたロッホカトリンの水を100％使用、なんとロッホカトリンは曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴー市内の水道水の供給源となる貯水池としての創設に携わっていました。原料となる大麦は全てローランド地方の契約農家から調達、発酵には約72時間をかけます。ローランド地方に属しますが2回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。定番品の「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、今回新たな定番品としてリリースされたこの「ナピア」は、待望の100％ファーストフィルオロロソシェリー樽で6年以上熟成、46％で瓶詰めしました。「ナピア」とは、グラスゴーで造船業が栄えた19世紀に地元の港湾地区において、船造りの父と呼ばれたロバート・ナピア氏に因んでつけられた名前です。テイスティングしましたが、色は綺麗なダークカラー、香りはプルーン、ベリー、シナモン、ライトカカオ、ボディはソフトな甘み、ママレード、シナモン、カカオレーズン、フィニッシュはクローヴのビターが心地よく続きます。6年以上のシェリーカスク熟成で、若さは感じずリッチでソフトに仕上がっています。ストレートで十分に堪能できる逸品、これは注目を集めそうです！ クライドサイド ナピア 700ml 46度

1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン（DL)社。 厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 今回の「スカリーワグズ・ファイネスト」は、スペイサイド地域のモルトでボトリングされている「シークレット・スペイサイド・シングルモルト」になります。 どの蒸留所のモルトを使用しているのか想像しながら飲んでみるのも楽しみの一つではないでしょうか？ 愛くるしい犬のラベルも魅力的ですので、皆様お忘れのないように。 ＜テイスティングノート＞ チョコレートコーティングのレーズン、ベーキングスパイス、モカ、煮込んだフルーツ、ココア、ハチミツがけのモルト。 スカリーワグズ ファイネスト 2017シェリー ダグラスレイン オールドパティキュラー 500ml 48.4度

香り：砂糖漬けのピールと湿ったオーク、ハニーモルト、バターの効いた焼き菓子。 味わい：かすかに塩気と土気があり、次第にグリストとモルトがクリーミーなキャラメルと共に感じられる。 フィニッシュ：チャーした木とグリーンフルーツ、オールスパイスが長く続く。 アラン 8年 ピーテッド ダグラスレイン プロべナンス 700ml 46度

オールドパティキュラー「レッドワインカスクコレクション」は、スコッチモルトウイスキーがもともと持つ素晴らしい特長をより高められるよう、ウイスキーとワイン樽とのペアリングが細心の注意を払って行われ、より複雑で深い奥行きをもった全く新しい味覚体験をもたらす。 イタリアから取り寄せたサンジョヴェーゼ赤ワイン樽でしっかり追熟（フィニッシュ）。 サンジョヴェーゼのまろやかで複雑な特長が、ブレアアソールの豊かな深みとシームレスに絡み合う。 香りはダークチェリー、ドライフルーツ、スパイスオーク。イタリアンオーク特有の風味が、 ハイランドウイスキーの持つモルトの甘みを輝かしく引き立て、長くなめらかなフィニッシュではレッドベリーと甘いバニラへと昇華する。 ブレアアソール 13年 サンジョベーゼ フィニッシュ ダグラスレイン オールドパティキュラー 700ml 48.4度

ティーニニック2010 PXシェリーホグスヘッドフィニッシュは、バーボンカスク熟成原酒をPXシェリーホグスヘッドで3年強追熟した13年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。 色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとりんごや甘露あめのアロマにキャラメルや蜜蝋、バニラが加わり、ほのかに落ち葉や土っぽさが感じられます。口に含むとシェリー樽の恩恵により濃密な甘さを携えており、缶詰の黄桃やパパイヤのフルーティな甘味が豊かに広がります。空気と触れることで徐々にトフィやレーズンが姿を現し、シナモンやクローブが甘やかな味わいを一層引き立てます。フィニッシュにかけて加わる紅茶のタンニンによって味わいに深みが増し、心地よい余韻が広がります。 軽快ながらも深みのある味わいが楽しめるおすすめのシングルカスクです。 BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。 ティーニニック 13年 2010 PXシェリーホグスヘッドフィニッシュ BB＆R 700ml 54.7度

アラン　レアバッチ 15年　ピーテッド シェリーバット 現在のロックランザでは、蒸溜が行われていないピーテッド麦芽を使用したアランです。オロロソシェリーバットですべての期間熟成させた15年熟成の原酒のみを使用し、カスクストレングスでボトリング。 麦芽のフェノール値は20ppm。シェリー樽は、シェリーの名門生産者として知られる家族経営のボデガから調達した樽を使用しています。世界へ4,024本のリリースで、日本には480本の入荷です。 色はリッチアンバー。香りは柑橘系のフルーツやブラウンシュガーが広がり、オーク、焚火の煙のようなドライなスモークが続きます。口当たりはスムースで、オロロソシェリーの甘味があり、存在感のあるオーク、甘く熟した柑橘類とスパイスが混ざり合います。豊かな甘味は徐々にドライなピートスモークへと変化し、オークを感じる余韻は長く続きます。また、少し加水をすることで、赤い果実の風味が顔を覗かせます。 ピートスモークとオロロソシェリーバットによる力強くもバランスの取れた味わいが楽しめるバッチリリースです。 アラン レアバッチ 15年 ピーテッド シェリーバット 700ml 54.4度

米国コーヴァル社のライウイスキーの1ｓｔフィルクォータカスクで4年追熟した10年熟成 香り：スモーキー、潮風、トフィアップル、スパイス／味：フルーティ、ピートスモーク、塩キャラメル、ナッツ、オイリー、甘いオーク、ペッパー、モルト マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 カリラ 10年 2014 マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク 700ml 51.2度

よりウイスキー原酒本来の味を追求するため冷却ろ過を行わず、ナチュラルカラーでボトリングしています。 ノンピートでクセがないアイラウイスキーの中でも珍しいシングルモルトウイスキーです。 他の銘柄と差別化したスモーキーさがないアイラウイスキーであり、フルーティーで飲みやすいことが特徴. ブナハーブン 12年 700ml 46.3度

「熟成し続ける」希少な酒質のライスウイスキー ライスウイスキー『沖縄 BLUE 8年』は、「熟成し続ける」という世界的に希少な酒質を備えたお酒業界初めてのライスウイスキーです。8年熟成の果実を思わせる香りや、40度の度数を感じさせない優しい甘みが特徴の新たなウイスキーです。 3つの熟成を重ねた贅沢なつくりのウイスキー 『沖縄 BLUE 8年』は、バーボン樽熟成、古酒による熟成、さらに亜熱帯熟成の3つの熟成を重ね合わせた贅沢なつくりのウイスキーです。亜熱帯の高温多湿な気候下では樽内のアルコール蒸発が著しく、管理は難しいものの、比較的短期間で熟成が進み、香りは芳醇に、味わいは濃厚に仕上がるのが特徴です。 テイスティングノート 意外なほど爽やかな香りで非常にフルーティー。アルコール度数40度なのにツンとする感じもなく、バニラや蜂蜜のような甘く優しい香りが特徴的です。 味わいは、40度でしっかりとしたパワーを感じつつ、泡盛感は全然感じません。ただ、お米由来のまろやかな甘みや旨みが深く、口当たりはなめらか。料理にも合わせやすいスッキリとした飲み口で、非常にバランスの良い質感を感じることでしょう 沖縄 アイランドブルー 8年 ISLAND BLUE 700ml 40度

ロッホリー　ハーベスト エディション　（サードクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち夏にリリースされる限定品です。三部作のため、今回がハーベストエディションとして最後のリリースとなります。 サードクロップは1ｓｔフィルバーボンバレルで熟成後、ポートワインのホグスヘッドで追熟を行った原酒にオロロソシェリーバットの原酒がヴァッティングされています。日本への入荷は300本です。 香りは、真っ赤に熟したイチゴのジャム、レーズン、リンゴ、濃厚なクロテッドクリームの鮮やかなアロマが広がります。味わいはホワイトチョコレート、焼きたてのアップルパイ、キャラメル。フルーティさを伴った甘い味わいがバランスよく広がり、フィニッシュにかけてほのかにブラックペッパー、シナモンが加わります。 自社栽培大麦の甘味と3種の樽由来のキャラクターが調和し、程よくベリーを感じるフルーツ感と奥行きのある味わいが楽しめる限定商品です。 ロッホリー ハーベストエディション サードクロップ 700ml 46度

ラフロイグ16年　《薬品のようなスモーク感と複雑な味わいが楽しめるラフロイグ》 オロロソシェリーのバリックで追熟した16年熟成です。香りはイチゴジャム、葉巻、クルミ、薬品香を伴うスモークに土っぽさや鉄板焼きの甘いソースが混ざり、リコリス、わずかに軟膏のオイリーさや咳止めシロップが続きます。味わいは栗のピューレを含んだ濃厚でクリーミーな味わいに、ピートスモーク、塩を掛けたレモンやピンクグレープフルーツ、ほのかにコショウ、ジャスミンティーが加わります。 ブティックウイスキー ラフロイグ16年 700ml 45.8度

ブレアソール15年　《モルティで甘く、バランスの整った美しいブレアソール》 ファーストフィルバーボンバレルで追熟した15年熟成です。香りは甘い麦芽、ほのかにハチミツを伴った明るく爽やかなアロマが広がります。果樹園にいるような過熟したフルーツのアロマに柔らかなオークが混ざり合い、焦げた木の香りがわずかに感じられます。味わいはモルティな甘味を軸にシトラスがバランスよく溶け込み、バニラの甘味、微かに夏草、フィニッシュにジンジャーが感じられます。 ブティックウイスキー ブレアソール15年 700ml 45.8度

アラン　スモールバッチ12年　シェリーバットは、2012年蒸溜のセカンドフィルシェリーバット5樽をバッティングした12年熟成で、カスクストレングスボトリングの日本市場向け限定商品です。 色は深みのあるコッパー。グラスに注ぐとオレンジピールを伴ったサルタナレーズンやトフィの甘いアロマが広がります。洋菓子のサヴァラン、蜜蝋、シロップで煮た黄桃の柔らかなフルーティさが続き、ほのかに干し草を感じます。口に含むと温かみがあり、キャラメルやファッジ、心地よい苦味の効いたコーヒーゼリーの味わいにシナモン、クローブ、ナツメグといったスパイスが加わります。フィニッシュにかけてアッサムティーの渋さや、アプリコットや桃といったストーンフルーツが顔を覗かせます。 セカンドフィルのため、シェリー樽由来のキャラクターが全面にでるのではなく、熟成したアランに現れる桃などの魅力的なフルーツの風味と均衡の取れた、素晴らしい表情を見せてくれるスモールバッチです。 アラン スモールバッチ12年 シェリーバット 700ml 54.4度

スペイサイド地区でも創業時よりその品質へのこだわりが一目置かれる存在「リンクウッド蒸留所」極めつきのボトラーズアイテム。 ゴードン＆マクファイル社の誇る長期熟成在庫の中でも際立った品質と熟成感を見せていた27年物を日本市場だけの特別ボトルとして詰めてもらいました。どのマーケットでも欲しがるような抜群の完成度を誇る1本です。 煮込んだフルーツのアロマからオレンジピールや焼きリンゴへと移り変わる。 甘いモレロチェリーの風味がクリスマススパイスやブラックペッパーと混じり合う。 スパイスやオークをいつまでも感じるたっぷりとしたフィニッシュ。 リンクウッド 1984 39年 キングスバリー 35周年記念 700ml 51.6度

“スペイサイドの隠れた宝石“バリンダロッホの‘シングルカスク’が登場です！ 日本市場向けバリンダロッホ2015　シェリーバット オロロソシェリー樽由来のドライフルーツやチョコレートの風味がきれいに広がるシングルカスク バリンダロッホ2015　シェリーバットはオロロソシェリーバットの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。日本市場向けの限定商品。 色は艶のあるアンバー。グラスに注ぐとレーズンの甘いアロマに続いて爽やかな砂糖漬けオレンジピール、ミルキーで甘いチョコレートのアロマが広がります。空気と混ざることでアンティーク家具のニュアンスやシロップで煮たチェリーも現れてきます。口に含むとショウガ糖のような温かさが感じられます。シェリー漬けのレーズン、煮込つめたいちじく、ハチミツといった粘性のある甘味やチョコレートケーキ、ダークチョコレートをコーティングしたドライラズベリーを感じる膨らみのある味わいで、フィニッシュに渋みの効いたアッサムティーとハーブが加わり、心地よい余韻が広がります。 現当主のガイ・マクファーソングラント氏が日本市場向けに特別にボトリングしたシングルカスクで、バリンダロッホの綺麗で繊細な酒質とドライフルーツやチョコレートの風味が絶妙に調和しています。 バリンダロッホ蒸溜所は、2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。 バリンダロッホ 9年 2015 シェリーバット 700ml 60.9度

"大麦の古代品種であるゴールデンプロミスとアマローネ樽の繊細な融合から生まれたシングルカスクです。 その素晴らしい味わいはいつまでも口の中に残り続けます。 香味成分を維持する為、フィルタリング不使用。 外観：オレンジがかったアンバーカラー 香り：調理したレッドフルーツ、シリアル、樽材 味わい：調理したレッドフルーツ、ココア、スパイス" シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンアマローネ 50.2度 700ml

"大麦の古代品種であるゴールデンプロミスとバニュルスカスクの繊細な融合から生まれた、円熟した味わいをお届けするシングルカスクです。 香味成分を維持するため、フィルタリング不使用。 外観：オレンジがかったアンバーカラー 香り：洋ナシ、ナッツ、シリアル、アプリコット 味わい：レッドフルーツとブラックフルーツ（チェリーやブラックベリー）、優しいスパイス、モカが口の中に広がる " シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンバルニュス 50.5度 700ml

1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン（DL)社。 厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 ＜テイスティングノート＞ 香り：　海を感じる香りと、海岸や海藻を思わせる奥行きに加え、木材保存剤や焦げた流木。 味わい：　初夏の甘いタール、穏やかなペッパーの風味がピートの効いた大麦の中に感じられる。 フィニッシュ：　魅力的な灰っぽさとフェノール香、煙突のすす、焦がし砂糖と灰塵。 ラフロイグ 2012 12年 ダグラスレイン オールド パティキュラー 700ml 48.4度

バスカー シングルグレーン アイリッシュウイスキーは、ブレンデッドアイリッシュウイスキー「バスカー」の構成原酒の1つであるシングルグレーンにスポットを当てた製品です。 コーンとモルトからつくられるグレーンウイスキーで、バーボン樽原酒とマルサラワイン樽原酒をバランス良く使用し、味わいの引き立つ44.3％でボトリングしました。 テイスティングコメント 色はペールストロー。甘いキャラメルのアロマから始まり、ソフトなバニラとオークの香りへと続きます。味わいはマルサラワイン樽由来のキャラメルの味わいにバニラ、オーク、僅かに干し草のニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、ドライで甘い。キャラメルやバニラの甘味が心地よい軽やかなボディのシングルグレーンです。 バスカー シングルグレーン アイリッシュウイスキー 44.3度 700ml

2009年に蒸留されたウイスキーを厳選されたアメリカンオーク樽で熟成させました。時の流れとともに、味わいはより丸みを帯び、滑らかで上品な仕上がりに。控えめなウッディな香り、爽やかなバニラの香り、そしてカバランらしい独特のトロピカルフルーツの香りが絶妙に調和しています。カバラン蒸留所ならではの豊かな香りが絡み合い、非常にバランスの取れた味わいを形成しています。また、冷却ろ過を行わず、本来の香りと風味をそのまま表現しています。製造本数は6,000本の限定品です。 ＜色合い＞ 輝きのある深い琥珀色。 ＜香り＞ 蜂蜜やシロップを思わせる甘い余韻に続き、ローストアーモンドやストーンフルーツの豊かな風味が広がります。さらに、バニラとクリームの芳醇な香りが全体を包み込みます。モルトのほのかな後味やトーストの香ばしい香り、そしてバラの優美な香りが最後まで続きます。 ＜味わい＞ 杏仁豆腐のような、トロピカルフルーツの濃厚で芳醇な風味が口いっぱいに広がります。その口当たりは、まるで濃厚なバニラアイスクリームを味わっているかのようにクリーミーで滑らかです。 「KAVALAN」は2006年に蒸留所を創設し、2008年からウイスキーを発売。蒸留所は台湾の北東部の宜蘭県(キ?ーラン)という山岳地の水が豊富な場所に位置する。ウイスキーはスコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、暖かい地域では良質のウイスキーは造れないと言われていた。しかしカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域で、ウイスキーづくりに向かない場所と言われながらも、金車集団の30年に及ぶ飲料事業で培った知見を活かし、高品質のウイスキーの生産に成功。現在では世界各国のコンペで最高賞を受賞するなど評価を得ています。※商品は全てコースターとグラスのセット仕様になります。ボトル単品での取り扱いはありません。 15周年記念 カバラン エクスバーボン カスクストレングス 2009 50度 750ml

国産のグレーン原酒に、ミズナラ樽をはじめとする遊佐蒸溜所の多彩なモルト原酒をふんだんにブレンドしました。 蒸溜所を象徴するフルーティで甘いアロマとフレーバーに、さわやかなピートのニュアンスが調和した、バランスの良い仕上がりです。 48度 700ml

ボトラーズブランドから発売されるウイスキーには、蒸留所名が記載されていないものがあります。理由は様々ですが、一番ポピュラーなのは売買契約上、名前の記載を禁じられているというものでしょうか。もちろん、中には本当に出自不明というものもあるようです。 蒸留所からは発売しない個性的な味わいの樽であれば、飲み手としては逆にぜひ飲んでみたい商品ですし、本来の味わいと同じであれば（蒸留所名がないのであくまで想像ですが）価格がかなりリーズナブルなので、こちらも歓迎すべきことです。さて、今回、キングスバリー社からご案内する2アイテム「ルーイーン」は、そんな蒸留所名が明かされていない商品に冠せられる商品名です。 ゴールドラベルのほうはオークニーモルト、35周年ボトルはスペイサイドモルトとだけ明かされています。オークニー諸島は蒸留所自体が非常に限られますので、人気蒸留所のシェリーバット長熟品が手頃に味わえる逸品といっていいでしょう。スペイサイドモルトもKB社が35周年に満を持して選ぶほどの樽だけに品質は極上を約束いたします。この地区の30年を超える熟成品としては破格！ 掘出し物の2アイテム、名前にこだわらなければ極上の時間をお約束できる逸品です。 ルーイーン 31年 1992 キングスバリー 35周年記念 700ml 44度

ボトラーズブランドから発売されるウイスキーには、蒸留所名が記載されていないものがあります。理由は様々ですが、一番ポピュラーなのは売買契約上、名前の記載を禁じられているというものでしょうか。もちろん、中には本当に出自不明というものもあるようです。 蒸留所からは発売しない個性的な味わいの樽であれば、飲み手としては逆にぜひ飲んでみたい商品ですし、本来の味わいと同じであれば（蒸留所名がないのであくまで想像ですが）価格がかなりリーズナブルなので、こちらも歓迎すべきことです。さて、今回、キングスバリー社からご案内する2アイテム「ルーイーン」は、そんな蒸留所名が明かされていない商品に冠せられる商品名です。 ゴールドラベルのほうはオークニーモルト、35周年ボトルはスペイサイドモルトとだけ明かされています。オークニー諸島は蒸留所自体が非常に限られますので、人気蒸留所のシェリーバット長熟品が手頃に味わえる逸品といっていいでしょう。スペイサイドモルトもKB社が35周年に満を持して選ぶほどの樽だけに品質は極上を約束いたします。この地区の30年を超える熟成品としては破格！ 掘出し物の2アイテム、名前にこだわらなければ極上の時間をお約束できる逸品です。 キングスバリー ゴールド ルーイーン 17年 2004 700ml 63.7度

6年熟成による複雑な味わいのライウイスキー テンプルトン　ライウイスキー 6年 ヘビーチャ—したアメリカンホワイトオークの新樽で最低6年間熟成したライウイスキーです。味わいが引き立つように一般的なウイスキーのアルコール度数より高い45.75％でボトリング。 香りはフローラルな花のアロマ、ドライスパイス、バタースコッチ、バニラに続いてチェリーやグリーンアップルが感じられます。スムースな飲み口で、フルーツやバニラ、焦がし砂糖を軸にオーク、スパイスが奏でる奥深く芳醇な味わいが広がり、余韻が長く続きます。ぜひストレートやロック、ショートカクテルでお楽しみください。 テンプルトン ライは、禁酒法時代の米国でギャングたちを中心に密かに愛飲されていたライウイスキーをオマージューし、その約70年後となる2006年に復活。ライ麦を95％も使用することで生まれる芳醇な味わいは、ライウイスキーの最高峰のひとつとして米国内外で親しまれています。 2018年には原点であるアイオワ州テンプルトンの町に蒸溜所を設立し、よりオリジナルに近いライウイスキーを目指しながら、そのクオリティーをさらなる高みへと昇華させています。 テンプルトン ライウイスキー 6年 750ml 45.75度

リンクウッド2008 ホグスヘッド フルーツとハーブを感じる上品な味わいのシングルカスク Caledonia Quest（カレドニアクエスト）はウイスキーの樽種によって分類し、それぞれに個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。 リンクウッド2008 ホグスヘッドは、ホグスヘッドの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はライトゴールド。グラスに注ぐとレモンピールが鼻孔をくすぐり、ナツメグやオークに続いてジューシーなリンゴのアロマが広がります。時間が経つにつれて、クリーンなアロマの奥からバニラや黄桃、キャラメルがほのかに姿を現します。口に含むとクリーミーで温かみを感じます。綿あめや蜜入りリンゴの甘味にピンクペッパーが混ざり合い、ハーブキャンディへと変化して行きます。フィニッシュに加わる細やかなタンニンが、バニラを含んだ軽やかな甘味をきれいにまとめ上げ、ゆっくりと溶けて行きます。フルーツを含んだ艶やで透明感のある甘味の中で輝く、魅力的なハーブが印象に残るシングルカスクです。 また、今回のラベルはハーバルなニュアンスがある味わいから、森でエンカウントする精霊系モンスターをモチーフとしています。 カレドニアクエスト リンクウッド 14年 2008 ホグスヘッド 700ml 59.5度

サントリー限定アイテムの逆輸入品 サントリー 白州18年 ピーテッドモルト 2024エディション 48度 700ml

サントリー限定アイテムの逆輸入品 サントリー 山崎 18年 ミズナラ 2024エディション 48度 700ml

ダンカンテイラー「バトルヒル」 ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡り戦ったと伝えられるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです. インペリアル蒸溜所の跡地に建てられたダルムナック蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。 香りはバタースコッチをメインに果樹園のフルーツ、レモンクリームが広がります。味わいはクリームキャラメル、ショートブレッド、煮リンゴ。とてもバランスの良い味わいです。フィニッシュにトーストしたオーク、バニラ、ジンジャー、クローブが加わり、温かなフィニッシュを迎えます。 ダンカンテイラー バトルヒル ベン ネヴィス 12年 2012 700ml 46度

ダンカンテイラー「バトルヒル」 ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡り戦ったと伝えられるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです. インペリアル蒸溜所の跡地に建てられたダルムナック蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。 香りは熟れたハニーデューメロン、バニラビーンズたっぷりのホイップクリームが広がります。味わいは温かなリンゴの焼き菓子、カスタードクリーム。遅れて現れるシナモン、ナツメグが味わいを一層引き立て、口の中に残る甘くフルーティな風味がゆっくりと消えて行きます。 ダンカンテイラー バトルヒル グレンロセス 10年 2013 700ml 46度

ダンカンテイラー「バトルヒル」 ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡り戦ったと伝えられるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです. インペリアル蒸溜所の跡地に建てられたダルムナック蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。 香りは焼きたてのシナモンロール、優しいモルトの甘みを、わずかに感じるマーマレードのアロマが引き立てます。味わいはなめらかでクリーミーなファッジに続いてジューシーな桃が広がり、トーストしたオークと優しいスパイスがアクセントに加わります。フィニッシュに現れるジンジャー、クローブが余韻に温かみを与えます。 ダンカンテイラー バトルヒル ティーニニック 9年 2015 700ml 46度

ダンカンテイラー「バトルヒル」 ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡り戦ったと伝えられるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです. インペリアル蒸溜所の跡地に建てられたダルムナック蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。 香りはフローラルで、瑞々しいメロンや煮込んだ洋梨を伴った、スペイサイドモルトのお手本のようなアロマが広がります。味わいはキャラメリゼしたリンゴとクリームを添えたバターをたっぷりのタルトタタン、ほのかにブラックペッパーが感じられます。フィニッシュにシトラスの甘味が加わり、シナモンが混ざり合います。 ダンカンテイラー バトルヒル マノックモア 9年 2015 700ml 46度

ダンカンテイラー「バトルヒル」 ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡り戦ったと伝えられるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです. インペリアル蒸溜所の跡地に建てられたダルムナック蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。 香りは果樹園にいるような熟れた果実のアロマと共に爽やかなライムゼリー、グリーンペッパーが広がります。味わいは幾重にも重なったトーステッドココナッツとシトラスが絡み合い、焼きたてペカンパイのナッティさが感じられます。美しい余韻の始まりを知らせるアールグレイとブラックペッパーの後に甘美なピーチシロップが続きます。 ダンカンテイラー バトルヒル ダルムナック 8年 2016 700ml 46度

アラン2006　シェリーホグスヘッド ストーンフルーツのキャラクターが開花した日本向けシングルカスク アラン2006　シェリーホグスヘッドは、セカンドフィルシェリーホグスヘッドの18年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は落ち着きのあるゴールド。グラスに注ぐと砂糖で煮たリンゴやパイナップルの芯のドライフルーツといった落ち着いた印象を受ける甘くフルーティなアロマから、徐々にべっこう飴やパンケーキへと変化して行きます。口に含むと蜜を含んだ時のとろみが感じられ、黄桃のシロップ煮や鮮やかに熟したビワといったストーンフルーツの味わいが広がります。空気と混ざることで味わいがクリーミーなレモンパイ、甘露あめへと変化します。フィニッシュまで続く軽やかな甘味にビターなココアパウダーが加わり、全体を引き締め、心地よい余韻へと続きます。 セカンドフィルなのでシェリーが前面に主張しすぎず、18年という熟成期間によって、ストーンフルーツのキャラクターが開花したシングルカスクで、アランの酒質の良さを改めて感じさせてくれます。ぜひこの機会にお楽しみください。 アラン 18年 2006 シェリーホグスヘッド 700ml 58.9度