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スコッチ・ウイスキーウイスキー 48度 シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS 700ml 1本 正規
商品説明
フランスの星付きレストラン、最高級ホテル、高級ショップで扱われているカルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にて蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。原料の大麦はフランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれた、こだわりのフレンチウイスキーとなっています。「ル ブルイユ」はシャトードブルイユというブランド、話題性やこだわりのスペック以上にその品質、味わいにおいて大変ご好評をいただいており、その人気と実力はワールド・ウイスキー・アワードで数々の賞を重ねていることでも証明されております。これまでも日本市場向けにスペシャルボトルをリリースしてもらっていましたが、今回はまた趣向の異なる樽が入荷いたしました!2020年8月13日に蒸留、25年以上熟成されたシェリーの樽に入れられ、2023年9月29日にカスクストレングスでボトリングされました。豊かで魅惑的なアロマが特徴的な樽で、深いオレンジのアンダートーンやドライフルーツ、プルーン、モルトのアロマに誘われます。また味わいはまろやかでバランスの取れたアタック、中盤のほのかなタンニン、リコリスのニュアンスを伴う余韻など、その豊かさと複雑さが存分に感じられる逸品とも言うべきシングルカスクです。話題のシャトードブルイユが作るフランス産シングルモルトの日本市場限定ウイスキー、ぜひ多くの方に試していただきたい1本です。シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS
商品情報
商品名:シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 48度 ティモラス ビースティ モスカテルフィニッシュ ダグラスレイン ブレンデッドモルト 700ml 瓶 1本 正規
ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に
登場する小さくて臆病な野鼠からネーミングされた「ティモラス ビースティ」。
「チーズセラーコレクション」シリーズでは、ダグラスレインのか弱くも強いねずみが、チーズに合う究極のフレーバーを求め世界中を探し回ったそうです。
今回、第三弾「モスカテルフィニッシュ」は通常品と同じく、ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリー、ストラスアーンなどを中心としたブレンデッドモルトになっており、ホワイト&パープルのモスカテル樽で丁寧にフィニッシュをかけています。スペインの陽光に育まれたブドウの華やかさが、スコットランド・ハイランドの個性と美しく調和します。
このリリースには、やわらかな口当たりでほのかな酸味とクリーミーな味わいの「ゴードチーズ(山羊のチーズ)」が、甘やかな果実味と華やかなアロマを持つこのボトルと見事にマッチします。
120本限定!!第三弾にして最後のリリース!
<テイスティングノート>
香 り: 甘いスパイスが立ち上がり、やがてドライフルーツ、キャラメル、オレンジピールの爽やかな香りへ変化する。
味わい: クリーミーなモルトや穀物の風味が口いっぱいに広がり、マーマレードのほろ苦さとスイカズラが絶妙に重なる。
フィニッシュ: 甘やかな余韻が長く続き、オレンジブロッサム、ほのかにスパイス、アンズのニュアンスが優しく残る。
ティモラス ビースティ モスカテルフィニッシュ ダグラスレイン ブレンデッドモルト
700ml
48度
ウイスキー 48度 ブロッサムズノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド 700ml 1本 正規
35年という長い時を味わう希少な80年代シングルカスク
ノースブリティッシュ1988はホグスヘッドの35年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。
色は艶のあるゴールド。グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激がアクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。
この機を逃すともう手に入らない希少な80年代で、長期熟成したウイスキーでしか愉しむことの出来ない丸く落ち着きのある味わいの中に、35年という長い時を感じるシングルカスクです。
ブロッサムズノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド
48度
700ml
ウイスキー 48度 ミークルトール ザ シェリー ワン5年 700ml 1本 正規
商品説明
グレンアラヒー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトミークルトール(Meikle T?ir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5〜8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。バーボンバレルで熟成後、2種のシェリーパンチョン(PX、オロロソ)で追熟した原酒をヴァッティング。最低熟成年数は5年です。香りはシダーウッドやシガーボックスのウッディなニュアンスの後に、バタースコッチやモカ、オレンジピール、ハチミツ、プラムジャムが続きます。味わいはダークチョコレート、スモークしたハチミツ、モカ、イチジク、糖蜜、焦がし砂糖といったシェリー樽由来のキャラクターがピートスモークと混ざり合います。
商品情報
商品名:ミークルトール ザ シェリー ワン5年内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 48度 ミークルトール ザ チンカピン ワン5年 700ml 1本 正規
商品説明
グレンアラヒー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトミークルトール(Meikle T?ir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5〜8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。バーボンバレルで熟成後、チンカピンヴァージンオークカスクで追熟。最低熟成年数は5年です。香りは残り火から立ち昇る煙と共に焦がしたリコリスやハチミツ、ジンジャー、バタースコッチ、オレンジピールが広がります。味わいはココアやクレーム・ブリュレの甘味に、トーストしたアーモンド、シナモン、アニスがアクセントに加わり、スモークが全体を包み込みます。
商品情報
商品名:ミークルトール ザ チンカピン ワン5年内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 48度 ラガヴーリン 8年 700ml 1本 並行
商品説明
ラガヴーリン8年は、ニューヨークで開催されたアルティメット・スピリッツ・チャレンジで97点という高得点を記録。またシングルモルト・スコッチ・ウイスキー・アイラ部門の最高賞であるチェアマンズ・トロフィーを受賞。そして更には、価格に対しての高い品質を称えるグレート・バリューも受賞する等、非常に高い評価を受けたシングルモルトウイスキーです。
商品情報
商品名:ラガヴーリン 8年内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 48度 ラフロイグ 10年 シェリー オーク フィニッシュ 700ml 1本 並行
商品説明
ラフロイグ独特のキャラクターと風味豊かなシェリー樽の組み合わせでシェリーとスモークが見事に融合したラフロイグバーボン樽で熟成されたモルト原酒をシェリー樽で12ヶ月以上フィニッシュ(後熟成)したラフロイグの10年熟成。アルコール度数48%でボトリング。フィニッシュで使用されたシェリー樽は、厳選されたヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽を使用しラフロイグの味わいを引き立たせ深みのある仕上がりになっています。
商品情報
商品名:ラフロイグ 10年 シェリー オーク フィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 48度 ラフロイグ ポートウッド 700ml 1本 並行
商品説明
ポートウッド樽ラフライグのピーティーでスモーキーな味わいに、ルビーポート樽のフルーティーな甘さを引き立てます。それは、決して忘れられない独特で繊細なプロファイルを持つ、やりがいのあるバランスの取れたシングルモルトへと導きます。ハニー・スウィートで、微妙なスモーキーさ、赤いベリー、海藻の香りがします。そのキャラクターは、焦げたファーストフィルおよびセカンドフィルのバーボン樽での初期熟成から始まり、強化されます。ピートを火で乾燥させた麦芽から得られるスモーキーさ。液体はその後、ルビーポート樽に移され、そこでゆっくりと繊細なフルーティーさを吸収します。この甘くてスモーキーなラフロイグの表現は、愛する人と分かち合うのに最適で、ストレートでも、氷の上でもお召し上がりいただけます。
商品情報
商品名:ラフロイグ ポートウッド内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 49.2度 ロッホサイド 1981年 プライベートコレクション1 リコレクション ゴードン&マクファイル 700ml 1本 正規
正規インポーター様より直送にてお届けになります。
他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ロッホサイド 1981年 プライベートコレクション1 リコレクション ゴードン&マクファイル
49.2度
700ml
ウイスキー 49.7度 キャパドニック 1992/30年 エクストラオールドパティキュラー ダグラスレイン 700ml 1本 正規
正規インポーター様より直送にてお届けになります。
他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
キャパドニック 1992/30年 エクストラオールドパティキュラー ダグラスレイン
49.7度
700ml
ウイスキー 49.9度 インバーゴードン 1966/55年 エクストラオールドパティキュラー ダグラスレイン 700ml 1本 正規
正規インポーター様より直送にてお届けになります。
他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
インバーゴードン 1966/55年 エクストラオールドパティキュラー ダグラスレイン
49.9度
700ml
ウイスキー 49.9度 グレンロッシー 1973年 プライベートコレクション1 ゴードン&マクファイル 700ml 1本 正規
正規インポーター様より直送にてお届けになります。
他のサイトでも販売中のため、注文が重なってしまいますと在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
グレンロッシー 1973年 プライベートコレクション1 ゴードン&マクファイル
49.9度
700ml
ウイスキー 49度 コンパスボックス ザ トラベリング サーカス ブレンデッドスコッチ 700ml 1本 並行品
ファーストフィルシェリー樽で熟成させたリッチでテクスチャーのあるモルトウイスキーは、香り豊かなドライスモークと味わいに素晴らしいシルキーな華やかさを伴い、深いフルーティさを与えます。
ジェームス・サクソンは、以下のように語っています。
「サーカスの夜の壮大さと活気を表現するウイスキーを作りたいと考えた。成分の大部分はシェリー樽で熟成され、全体の味に深みを加えている。」
「トラベリングサーカスの登場をとても嬉しく思っています。「シェリー樽熟成と複雑なスモーキーさのバランスは、コンパス・ボックスの特徴のひとつです。コンパスボックスを初めて知る人にとっては、高品質なスコッチ・ウイスキーをクリエイティブに組み合わせることで、私たちがどのような場所を探検できるのか、世界を旅するような入門編となるでしょう。」
コンパスボックス ザ トラベリング サーカス ブレンデッドスコッチ
700ml
49度
ウイスキー 50.2度 シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンアマローネ 700ml 1本 正規
"大麦の古代品種であるゴールデンプロミスとアマローネ樽の繊細な融合から生まれたシングルカスクです。
その素晴らしい味わいはいつまでも口の中に残り続けます。
香味成分を維持する為、フィルタリング不使用。
外観:オレンジがかったアンバーカラー
香り:調理したレッドフルーツ、シリアル、樽材
味わい:調理したレッドフルーツ、ココア、スパイス"
シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンアマローネ
50.2度
700ml
ウイスキー 50.4度 ザ エピキュリアン グラスゴーエディション キュベフィニッシュ ダグラスレイン ブレンデッドモルト 700ml 1本 正規品
商品説明
ダグラスレイン(以下、DL)社の送る渾身のブレンデッドモルト、定番品のほかにも魅力的な限定品がリリースされ、その都度たくさんのご注文をいただき、ご好評いただいておりました。 リージョナルモルト「ザ エピキュリアン グラスゴーエディション」シリーズは、エピキュリアンと呼ばれる紳士が「故郷」と呼び、DL社が本社を構えるスコットランドの大都市グラスゴーに捧げる、いつもフレンドリーで活気あふれるエネルギッシュなこの都市の雰囲気をそのまま閉じ込めた1本です。 今回ご案内の「キュベフィニッシュ」は、ラベルから想像出来る方もいらっしゃるかと思いますが、とある樽にてフィニッシュをかけてボトリングされております。 こちらのボトルは大麦麦芽やバニラの花、レモンの皮の香りが思いきり弾け、口に含むと果樹園の新鮮なフルーツと煎ったアーモンドの風味が感じられます。次第に上品な甘さの中にもやみつきになる美味しさが溢れる、驚くほど爽やかなフィニッシュへと駆け抜けていきます。
商品情報
商品名:ザ エピキュリアン グラスゴーエディション キュベフィニッシュ ダグラスレイン ブレンデッドモルト内容量:700mlアルコール度数:50.4度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 50.5度 アラン26年 1997 シェリーパンチョン 700ml 1本 正規
商品説明
希少な操業初期の26年熟成日本向けシングルカスクアラン1997 シェリーパンチョンは、熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、操業初期の1997年蒸溜の希少なシェリーパンチョン1樽を日本向けにカスクストレングスでボトリングした26年熟成です。色は深みのあるアンバー。グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、ドライアプリコットのアロマが広がり、落ち葉やアンティーク家具といった長期熟成ならではのニュアンスを感じます。口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、レーズンやデーツ、桃のコンポート、モルトの甘みが広がります。凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、カカオパウダーがより複雑さを与え、心地のよい余韻が長く続きます。26年という長い年を経て、余分な要素がそぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスクです。また、パッケージも特別で、重厚感のある豪華な木製です。ぜひ長期熟成でしか感じられない素晴らしい味わいをゆっくりと紐解きながらお楽しみください。色:マホガニー香り:デメララシュガー、プルーン、ドライアプリコット、落ち葉、アンティーク家具味:レーズン、デーツ、桃のコンポート、モルト、ジンジャー、モカ、キャラメル、カカオパウダー
商品情報
商品名:アラン1997 シェリーパンチョン 26年内容量:700mlアルコール度数:50.5度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 50.5度 シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンバルニュス 700ml 1本 正規
"大麦の古代品種であるゴールデンプロミスとバニュルスカスクの繊細な融合から生まれた、円熟した味わいをお届けするシングルカスクです。
香味成分を維持するため、フィルタリング不使用。
外観:オレンジがかったアンバーカラー
香り:洋ナシ、ナッツ、シリアル、アプリコット
味わい:レッドフルーツとブラックフルーツ(チェリーやブラックベリー)、優しいスパイス、モカが口の中に広がる "
シャトードブルイユ ル ブルイユ シングルカスク フィニシオンバルニュス
50.5度
700ml
ウイスキー 50.6度 ボウモア 22年 1998 コンケスト ベリー ブラザーズ&ラッド 700ml 1本 並行 MD取り寄せ商品
商品説明
「ボウモア 22年 1998 ベリー・ブラザーズ&ラッド」は、イギリスの老舗ワイン商「BB&R」がボトリングした希少なシングルモルトです。1998年に蒸留され22年以上熟成された原酒を使用し、アルコール度数は50.6%。フルーティーで濃厚な味わいとピート(泥炭)の香りが特徴です。蒸留年: 1998年熟成年数: 22年ボトラー: ベリー・ブラザーズ&ラッド (BB&R)アルコール度数: 50.6%ウイスキーにおける「熟成」とは、木製の樽(たる)にお酒を入れて長期間寝かせることです。樽の木が呼吸することで、お酒の角が取れてまろやかになります。また、樽の成分が溶け出すことで、特有の風味やきれいな色が生まれます。今回のボトルでは、海を感じるスモーキーな香りと、パイナップルやグアバのようなトロピカルフルーツの風味が混ざり合うのが大きな魅力です。
商品情報
商品名:ボウモア 22年 1998 コンケスト ベリー ブラザーズ&ラッド内容量:700mlアルコール度数:50.6度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 50.7度 アイル オブ ラッセイ ディスティラリー オブ ザ イヤー 700ml 1本 正規
アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は「スコッティッシュウイスキーアワード2022」にて、最高賞「スコティッシュ・ウイスキー・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞いたしました。それを記念したこのボトルはブランド最長の約5年熟成(2018年8月蒸留、2023年8月ボトリング)で、ノンピート原酒をフォアローゼス樽で熟成させた後、コロンビアンオーク新樽でフィニッシュしています。コロンビアンオーク(学名:クエルクス フンボルティイ)はコロンビアとパナマにのみ分布する固有の樹種。マスターブレンダーのアラスデア・デイ氏がもともと植物学者だったこともあり、熟成庫にはこの他にも世界中のありとあらゆるオーク材からできた樽が眠っています。
【テイスティングノート】
バニラやバタースコッチの甘みのある香り、ブラックチェリーやセイボリーがアクセントとなって、クレームブリュレの豊かな余韻へと続いていきます。
アイル オブ ラッセイ ディスティラリー オブ ザ イヤー
700ml
50.7度
ウイスキー 50.8度 アードベッグ 8年 フォー ディスカッション 700ml 1本 並行
”For Discussion”ウイスキーと銘打たれているアードベッグコミッティーメンバー限定ボトル。
シェリー樽熟成のバランスのとれた、 若々しく、好奇心をそそるウイスキーです。
大胆なピートスモーク、クレオソート、チャコール、塩キャラメルの味わい。
テイスティングノート
色合い:淡い麦わら色。
香り:強くて濃い炭、クレオソート、タール、トフィーのあと、フェンネル、セロリ、ピーマンのような植物的な香りに包まれる。やがてそれらが落ち着く頃にミルクチョコレートやアニス、木材のスモークが漂います。水を少し垂らすと、フェンネル、コリアンダー、ラベンダーなどのさらなるハーブの香りが現れ、アードベッグ特有のアロマティックウッドの煙と、新鮮で塩辛い海のしぶきのようなニュアンスも感じられます。
味わい:非常にわかりやすいペッパーのような口当たりから、トレジャートフィー、アニス、塩キャラメルチョコレート、ユーカリ、メンソール、ブライヤーウッドなど、複雑なフレーバーのシンフォニーへと変化します。口に含むと、コショウのようなピリピリした感覚が続き、甘いフレーバーは、炭、スモークベーコン、焦げたトースト、タールのような香ばしいノートに変化していきます。
余韻:後味は長く、ペパーミントとクローブの香りが残ります。
アードベッグ 8年 フォー ディスカッション
700ml
50.8度
ウイスキー 50度 アラン アマローネカスク 700ml 瓶 1本 並行
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン アマローネカスク
色:バーニッシュド・コッパー
香り:チェリー、ターキッシュデライト、チョコレート
味:洋梨のシロップ煮、クランベリー、ハチミツ
ウイスキー 50度 アラン アマローネカスク 700ml 瓶 1本 正規
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン アマローネカスク
色:バーニッシュド・コッパー
香り:チェリー、ターキッシュデライト、チョコレート
味:洋梨のシロップ煮、クランベリー、ハチミツ
ウイスキー 50度 アラン アラン ソーテルヌカスク 700ml 瓶 1本 並行
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン ソーテルヌカスク
色:アンバー
香り:蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン
味:蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩
ウイスキー 50度 アラン アラン ソーテルヌカスク 700ml 瓶 1本 正規
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン ソーテルヌカスク
色:アンバー
香り:蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン
味:蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩
ウイスキー 50度 アラン ドゥエロ ディスカバリー 700ml 1本 シグニチャーシリーズ第3弾
アラン ドゥエロ ディスカバリーは、シグニチャーシリーズの第3弾で、上質な赤ワインカスクとフルーティでクリーンなアランが織りなす豊かな表情を楽しめる一本です。
ファーストフィルおよびセカンドフィルのバーボンバレルで6年熟成後、スペイン最高峰ワインを輩出する銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの空き樽で6年間追熟した12年熟成の限定商品で、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングボトリング。世界へ15,049本のリリースで、日本へは900本のみの入荷です。
色はルビーアンバー。香りは、キャラメリゼしたフルーツのアロマに、香ばしいヘーゼルナッツ、塩キャラメルの濃厚なアロマが重なり、爽やかなグレープフルーツがアクセントに加わります。味わいはフルボディ。ワインカスク由来のダークレッドベリー、クリーミーなバニラが、オークとともに広がり、複雑で豊かな印象をもたらします。ほのかなジンジャーの温かみや甘いスパイス、アニスシードが味わいを一層引き立てます。フィニッシュまで続く柔らかな甘味に、ヘーゼルナッツや熟れたイチジクが加わり、心地よい余韻が長く続きます。
アラン ドゥエロ ディスカバリー
700ml
50度
ウイスキー 50度 アラン バレル ボンファイア シグネチャーシリーズ エディション2 700ml 1本 並行
・シグネチャーシリーズは4部作の限定シリーズで、コレクション性の高いパッケージに焦点を当てるのではなく、嗜好品として飲んで楽しんでもらうことを目的としたシリーズ。すべてのエディションはディスティラリーマネージャーのスチュアート・ボウマンが原酒を厳選し、ラベルには彼のお墨付きの印であるシグネチャー(署名)が記されています。
・第2弾の"Barrel Bonfire"(バレル ボンファイア)はBonfire(=たき火)の名前から推測できるように、ピートを追求したものになっており、フェノール値42ppmのピーテッド麦芽を使用したリッチでドライなスモークの香りが特徴です。
・カスクタイプ:バーボン樽で5年半熟成後、シカゴにあるKOVAL(コ—ヴァル)蒸留所の115リットルサイズのクォーターカスクで5年半追熟。
アラン バレル ボンファイア シグネチャーシリーズ エディション2
700ml
50度
ウイスキー 50度 アラン バレル ボンファイア シグネチャーシリーズ エディション2 700ml 1本 正規
・シグネチャーシリーズは4部作の限定シリーズで、コレクション性の高いパッケージに焦点を当てるのではなく、嗜好品として飲んで楽しんでもらうことを目的としたシリーズ。すべてのエディションはディスティラリーマネージャーのスチュアート・ボウマンが原酒を厳選し、ラベルには彼のお墨付きの印であるシグネチャー(署名)が記されています。
・第2弾の"Barrel Bonfire"(バレル ボンファイア)はBonfire(=たき火)の名前から推測できるように、ピートを追求したものになっており、フェノール値42ppmのピーテッド麦芽を使用したリッチでドライなスモークの香りが特徴です。
・カスクタイプ:バーボン樽で5年半熟成後、シカゴにあるKOVAL(コ—ヴァル)蒸留所の115リットルサイズのクォーターカスクで5年半追熟。
アラン バレル ボンファイア シグネチャーシリーズ エディション2
700ml
50度
ウイスキー 50度 アラン ポートカスク 700ml 瓶 1本 並行
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン ポートカスク
色:ブライトブロンズ
香り:ベイクドアップル、
スパイス、ビターオレンジ
味:バニラ、シトラス、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート
ウイスキー 50度 アードナッホー サードリリース ボルサ 航空便 700ml 1本 正規
アイラ島の北海岸にあり、洞窟や崖を有する秘境スポットの名称から取られたこのボルサ、中身は待望のシェリーカスク熟成品です。100%シェリー樽ではありませんが、
構成比で半分以上がオロロソ樽原酒ということからも、その味わいに期待が膨らみます。
ピートレベルも前2作と同様の40ppm、「ピート&シェリー」が楽しめる待望のボトルでは
ないでしょうか。
シェリー樽熟成ということでえんじ色が用いられたデザインになっています。
熟成年数も明らかにされておりませんが、蒸留開始時期を考慮すると
前2作とほぼ同じぐらいの熟成年数ではないかと推測されます。もちろんノンカラー、
ノンチルフィルターでボトリング。
アードナッホー サードリリース ボルサ
50度
700ml
ウイスキー 50度 アードナッホー セカンドリリース インフィニット ロッホ 深淵なる湖 航空便 700ml 1本 正規 ARDNAHOE SECOND RELEASE "INFINITE LOCH" BY AIR
今春5月にオフィシャルボトルのファーストリリース発売を開始したアードナッホー蒸留所。その第2弾「インフィニット ロッホ」(深淵なる湖)
同蒸留所のオーナーであるハンターレイン社はオールド・モルト・カスク(OMC)やオールド&レア等のボトラーとして知られ、また近年ではスカラバスやジャーニーシリーズといったモルトウイスキーで人気を博しておりますが、代表であるスチュワート・レイン氏は若かりし頃にブルイックラディ蒸留所で働いており、当時よりアイラ島への愛と情熱を持ち続けていました。
2013年、スチュワート氏は息子であるアンドリュー氏、スコット氏とハンターレイン社を設立し、「自分たちの手でウイスキーを作る」という長年の夢に向かって動き出します。そして紆余曲折の後、彼らは2015年にアイラ島の北東部、アードナッホー湖畔にある土地を購入し、2016年後半には蒸留所の建設に着手、2018年10月に蒸留を開始しました。
日本を含む世界中から多くの方が見学に訪れ、そしてスコットランド随一と言える、その美しい景観に皆が魅了されています。
今回は熟成年数の表記がありませんが、こちらもファーストと同じ5年程度熟成されているようです。
ボトリング本数は明かされておりませんが、今回も数量限定品となるようです。ファーストリリース以降も非常に注目度の高い蒸留所です。
アードナッホー インフィニット ロッホ 深淵なる湖 航空便
700ml
50度
ウイスキー 50度 アードナムルッカン シングルモルトシェリーカスクリリース 700ml 1本
商品説明
今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトの限定品「シェリーカスクリリース」をご紹介致します。アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトを主にバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回のアードナムルッカン「シェリーカスクリリース」は、13,998本限定で発売されました。2018年蒸留のピーテッド&ノンピートのモルトをオロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽で熟成し、2023年4月に50%で瓶詰めしました。もちろんアンチルフィルター&ナチュラルカラーです。色は見事なダークカラー、香りはレーズン、クリーミーナッツ、酸味あるカカオ、クラシカルなシェリー香、奥に香ばしいスモーク、ボディは芳醇なシェリーカスクのリッチな甘みから、スモーク、ベーコンの旨味、ソルティ&ペッパー、フィニッシュはブラックペッパーと潮風が心地よく続きます。芳醇でクラシカルなシェリーカスクのテイストに、スモークとソルト&ペッパーが抜群にハモリ、甘味と塩味のハーモニーを見事に奏で、スタンダードクラスのシェリーカスクの中ではかなり秀逸な逸品です!アードナムルッカン シングルモルトシェリーカスクリリース
商品情報
商品名:アードナムルッカン シングルモルトシェリーカスクリリース内容量:700mlアルコール度数:50度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 50度 インチガワー 2008 15年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 700ml 1本 正規
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン(以下HL)」社。
中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
香り: バナナ、ベリー、ファッジ
味わい: アップル、ショートブレッド、シャーベット
フィニッシュ: スパイスをいつまでも感じる長いフィニッシュ
インチガワー 2008 15年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念
50度
700ml
ウイスキー 50度 エイヴィアンズ ベンリアック2012 ピーテッド バーボンバレル 700ml 1本 正規
エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。今回のラベルは北アメリカ大陸に生息する『マウンテンブルーバード(和名:ムジルリツグミ)』がモチーフです。
ベンリアック2012 ピーテッド バーボンバレルはベンリアック蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトです。バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はペールゴールド。グラスに注ぐと黄色く熟したレモンやハチミツ、バニラビスケットのアロマが広がり、パウダリーで甘い白粉を伴ったライトなスモークが続きます。口に含むとハチミツやアプリコットを感じる柔らかな甘味が全体に広がり、ジンジャー、ペッパーが温かみを与えてくれます。フィニッシュにかけて優しく親しみやすいピートスモークが現れ、味わいをきれいにまとめ上げ、甘い刻みタバコのニュアンスを感じます。軽やかなピートスモークと柔らかくフルーティな甘味が調和したシングルカスクです。
エイヴィアンズ ベンリアック2012 ピーテッド バーボンバレル
700ml
50度
ウイスキー 50度 カリラ 2010 13年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 700ml 1本 正規
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン(以下HL)」社。
中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
香り: プラムとラズベリーの奥深い香りにアイラのピートスモークが重なる
味わい: レモンの外皮、黒スグリ、レザー、ダークチョコレート、海岸の焚き火
フィニッシュ: ダークフルーツとアイラピートのコンビネーションがいつまでも感じられる
カリラ 2010 13年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念
50度
700ml
ウイスキー 50度 カリラ 2011 12年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 700ml 1本 正規
2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン(以下HL)」社。
中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。
多くのモルト愛好家から絶大な支持を得ているハンターレイン社のフラッグシップシリーズ「オールド・モルト・カスク」。
こちらはマンサニージャシェリーバット熟成のカリラで、国内入荷「90本」限定でのご案内となります!
旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、25種類の特別記念ボトルがリリースされました!
香り: プラムとラズベリーの奥深い香りにアイラのピートスモークが重なる
味わい: レモンの外皮、黒スグリ、レザー、ダークチョコレート、海岸の焚き火
フィニッシュ: ダークフルーツとアイラピートのコンビネーションがいつまでも感じられる
カリラ 2011 12年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念
50度
700ml
ウイスキー 50度 キルホーマン 13年 リミテッドエディション 700ml 1本 正規
熟成年数を明記した特別限定商品
カルヴァドス樽由来の青リンゴがアクセントに加わった13年熟成
キルホーマン13年は、アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した13年熟成です。構成原酒は、バーボン樽原酒(バレル、オクタブ)をメインに、カルバドス樽原酒を使用。グローバルリリースとしては前回の16年に次ぐ、2度目の熟成年数を明記した特別限定商品で、日本へは960本の入荷です。
香りはしっかりとしたスモークと共にフレッシュなパイナップルやフローラルなハイビスカス、レモンシャーベットが広がります。味わいはドライアップルグラノーラ、キャラメル味の小麦のおこしに、バターポップコーン、海のニュアンスを含んだピートスモークが混ざり合います。フィニッシュにかけて青リンゴを感じるフルーティさが加わり、心地よい余韻が広がります。
カルヴァドス樽に由来する青リンゴと、キルホーマンの甘くフルーティな味わいと海のニュアンスを含んだアイラのスモークが調和した1本です。
キルホーマン 13年 リミテッドエディション
700ml
50度
ウイスキー 50度 キルホーマン PXシェリーカスク 700ml 1本
商品説明
すべての期間PX(ペドロヒメネス)シェリー樽熟成のグローバルリリースです。世界へ23,000本の限定リリースで、日本への入荷は1,320本です。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、PXシェリーの空き樽で全ての期間熟成した61樽をヴァッティング。シトラスの甘みとピートスモークが広がるキルホーマンの酒質とPXシェリー樽の甘美で豊かな個性がバランス調和したおすすめの1本です。キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
商品情報
商品名:キルホーマン PXシェリーカスク内容量:700mlアルコール度数:50度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 50度 キルホーマン フィノシェリーカスク 700ml 瓶 1本
キルホーマン フィノシェリーカスク
ウイスキーでは珍しいフィノシェリーカスク熟成の2ndリリース
キルホーマン フィノシェリーカスクはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ミゲル・マルティン社(スペイン)のフィノシェリーの空き樽で最低5年以上すべての期間熟成したバット20樽をヴァッティング。世界へ15,650本の限定リリースで、日本へは912本の入荷となります。
ピートスモークの効いたキルホーマンの味わいにフィノシェリー樽に由来する爽やかなフルーツ、ミネラルが調和した味わいがお楽しみいただけます。
ドライフルーツやスパイスの効いたオロロソシェリー樽熟成とは異なる、ライトでドライなフィノシェリーの樽で熟成した珍しいウイスキーです。ぜひ、この機会にお楽しみください。
※本製品は、キャップシールの素材を地球環境に優しいものへ変更したところ、日本へ輸送中にキャップシールが裂けるなどの問題が発生したため、透明シュリンクで補修をしています。商品自体には何ら問題はございませんのでご安心下さい。
キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
50% 700ml ケース入数:6本 JAN:5060210706685
フィノシェリーカスク(バット20樽) 2023エディション
香り:フレッシュシトラス、ピートスモーク、バタースコッチ、オーク
味:コムハニー、ピートスモーク、ミネラル、砕いたアーモンド、カラメリゼしたフルーツ、塩
ウイスキー 50度 キルホーマン100%アイラ 14th リリース 700ml 1本 正規
「農場、大麦、土壌」の色合いと質感を反映した新パッケージで登場
キルホーマン100%アイラ 14th リリース
年に一度の限定商品!自社栽培アイラ産ローカルバーレイ
100%アイラは、麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行ったキルホーマン蒸溜所のシングルモルトで、キルホーマンの誕生まで、過去200年以上も行われた事のない古の製法でつくられています。
自社畑で栽培された大麦は、職人の手によりフロアモルティングされ、キルンでピートを炊き込みます。モルトのフェノール値はミディアムピーテッドの約20ppmで、ヘビーピーテッド(50ppm)の「マキヤーベイ」などとは大きく異なり大麦の風味をより感じられるつくりとなっています。
キルホーマン100%アイラ 14th リリースは、世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した“100%アイラ”スタイルのグローバルリリース第14弾です。原酒の構成比率はバーボン樽原酒が9割、シェリー樽原酒が1割で、最低熟成年数は9年です。また使用されている大麦の収穫年は2013年、2014年。日本へは900本の入荷です。
香りは海辺でのキャンプファイヤーから立ち上る煙のような潮風を感じるスモークと共に砂糖漬けのレモンやオレンジピール、華やかで甘いフルーツのアロマが広がります。味わいはクリーミーな焦がし砂糖やバニラの甘味にレモンやパイナップル、爽やかなジンジャー、オークスモークが混ざり合います。フィニッシュにかけて奥からシェリーの味わいが現れ、ピートスモークと混ざり合います。四方を海に囲まれたアイラ島の魅力がたっぷりと詰まった年に一度の「キルホーマン100%アイラ」の味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。
キルホーマン100%アイラ 14th リリース
アルコール度数:50%
容量:700ml
ウイスキー 50度 コンパスボックス セレスティアル ブレンデッドスコッチ 700ml 1本 並行品
「セレスティアル-Celestial-」は過去三作に比べ、最も複雑でピーティーな表現を目指しています。
「セレスティアル-Celestial-」は、1960年代のウイスキースタイルを模範にしており、アードベッグとカリラがベースに用いられています。
強いピート香と沿岸の煙の風味が特徴です。これに、ジンジャーの豊かさ、バニラ、焼きリンゴ、熟したトロピカルフルーツが組み合わされています。これらのフレーバーは、グレンエルギン、パルトニー、ポートダンダスの原酒からもたらされています。
香り: 重厚なピートスモーク、ビーチボンファイアから始まり、沿岸のスモークハウスへと発展します。
味わい: ジンジャーのリッチさとバニラ、焼きリンゴのノートが前面に出てきます。ドライでオークの強い口当たりで、肉厚な燻製風味が続き、熟したトロピカルフルーツへと流れ込みます。
コンパスボックスの「Celestial」は全世界で5,532本限定でリリースされています。
ラベルは、宇宙をテーマにした壮大な飛行をイメージしており、ボトルのラベルには天空に膨らむ雲と星座が描かれています。
コンパスボックス セレスティアル ブレンデッドスコッチ
700ml
50度