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商品説明 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンといったアイラの人気蒸留所のモルトをブレンドしており、アイラらしいピートをしっかりと感じ取れるボトルです。ラベルにはBIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。アイラモルトをお探しでしたらぜひ！ 商品情報 商品名:ビッグピート内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンといったアイラの人気蒸留所のモルトをブレンドしており、アイラらしいピートをしっかりと感じ取れるボトルです。ラベルにはBIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。アイラモルトをお探しでしたらぜひ！ 商品情報 商品名:ビッグピート内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 2023年2月よりX(旧Twitter)上で開催されました「ウイスキーラベル デザインコンペティション」。 そのコンペにおいて、「ゆうすい」様のデザインによるグランプリ受賞作品「ビッグ ピート ジャパントラベルエディション」 今回のコンペティションにおけるデザインのテーマは「World Tour：世界旅行」でしたが、日本の美しい風景を見事にイラストで再現したラベルを制作いただきました。第1次選考を勝ち抜いた3作品とも社内でとても評判が良く、どのラベルがグランプリを受賞してもおかしくないハイレベルの最終選考となりました。 この素敵なラベルを眺めながらビッグ ピートをお楽しみいただければと思います。 そしてコロナ禍が明け世界中から日本へ訪れている外国の方々にとっても、このボトルは良い記念に、良い思い出になるのではないかと思っております。 ＜グランプリ受賞者 ゆうすい様より＞ 現在ゲーム会社にて勤務しており、イラストなどを制作することを得意としております。 (ロゴなどではなく絵が本業です) 美しい四季や風景と近年世界でも人気が広がる漫画を掛け合わせ、 日本の魅力をたっぷり詰め込んだデザインに仕上げました。 コロナ禍も明け、世界中のいろいろな方に旅行に来て欲しいとの思いを込めています。 この度は沢山の方々に作品を選んでいただき大変光栄です！ まさか自身のデザインが採用されるとは思ってもみませんでした。 きっと素敵なボトルに仕上がると思いますので、ぜひお手に取っていただけると嬉しいです！ 使用蒸留所：アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレン ビッグピート ジャパントラベルエディション ダグラスレイン ブレンデッドモルト 商品情報 商品名:ビッグピート ジャパントラベルエディション ダグラスレイン...

商品説明 メインブランドの「オールド パティキュラー」、最高峰の「エクストラ オールド パティキュラー」、そしてビッグ ピートをはじめとする「リージョナルブレンデッドモルト」等の豊富なシリーズを提供している人気ボトラー「ダグラスレイン社」。同社のもう一つの人気ブランドが「プロベナンス」で、比較的リーズナブルな価格帯にて、幅広い蒸留所のアイテムが発売されており、国内外のモルトファンから好評をいただいています。香り：色から想像するよりも強く、グリストのようなドライなスパイスの中に赤いジャムが感じられる。味わい：まろやかで口いっぱいに広がり、ピリピリとした辛みに、穏やかなオークと咳止めドロップの温かみもある。フィニッシュ：すべての香りと風味が麦芽へと引き継がれ、心躍るフィナーレを迎える。 商品情報 商品名:フェッターケアン 2012 10年 ダグラスレイン プロベナンス内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 旗艦シリーズ、オールド・モルト・カスクが大人気のハンターレイン社から「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生したヘップバーンズチョイス。 全てが「シングルカスク、ノンカラーリング」の妥協ない本格派のこだわりながら、OMCよりアルコール度数が低い46％とお求めやすい価格帯で、幅広い飲み手にオススメ出来るラインアップとなっております。 今回入荷したのは、レアな1本、ブレア アソールのポートフィニッシュです。人気、評価とも高く、ボトラーからも数多ボトルがリリースされていますが、比較的シェリー樽のイメージが強いでしょうか。これまで弊社でも様々なボトルが入荷しましたが、過去の履歴を見てもこの蔵のポートフィニッシュは初めてかと思います。しっかりとした芯のある味わいにシェリー樽の甘みがあうと感じていましたが、ポート樽はさらなる融合を見せてくれているのではないでしょうか。 期待度満点ですが、入荷数はわずか。 商品情報 商品名:ブレア アソール 10年 2012 ポートフィニッシュ ヘップバーンズ チョイス 内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。2種のケンタッキー産のストレートバーボンで5年以上の熟成。バニラとカラメルの味わいが深く、スパイシーな余韻を味わえます。 商品情報 商品名:ヘヴンズドア アセンション ケンタッキーストレートバーボン内容量:750mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。バーボン樽で6〜8年間熟成された後、フランス・ヴォージュ地方の山岳地帯で伐採され、自然乾燥されたフレンチ・オーク樽で6か月間さらに熟成をかけました。このオーク樽は細長い形状をしており、ウイスキーに触れる表面積が広く、甘い口当たりを構築しています。 商品情報 商品名:ヘヴンズドア リフューズ ストレートライ内容量:750mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーの ダグラスレイン社。 “古き良き時代”ビクトリアン朝を想定して、1851年頃に使用されていたセラミックデキャンタを復元した、同社の「プレミエバレル」シリーズ。 一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、 この陶器ボトル独特の丸みや、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮しているとご好評をいただいており、長年の人気シリーズとなっております。 今回は、近年益々人気が高まり、価格も高騰し入手困難になっている銘柄「ベンネビス」が初入荷。 ＜テイスティングノート＞ お待ちかねのモルトやマスコバド糖が波のようにかさなり、ジューシーなマーマレードもたっぷり大きく感じられる。 味わいは香ばしくかつクリーミーなシリアルが感じられ、フィニッシュでは柑橘類、砂糖、スパイスが長くいつまでも続く。 商品情報 商品名:ベンネビス (ベンネヴィス) 8年 ダグラスレイン プレミエバレル内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ベンリアック 12年 スペイサイド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・スリー・カスク・マチュアードは、シェリー樽、バーボン樽、ポートワイン樽の3つの熟成原酒をヴァッティングしてつくられた、ノンピートタイプのシングルモルト。 商品情報 商品名:ベンリアック 12年内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ファーストフィルのバーボン樽で熟成させたウイスキーを高品質なボルドーワインの樽に移して、さらに5年間も熟成させた限定品となります。ベンロマックの代名詞ともいえる軽いピートのニュアンスはそのままに、しっかりとバーボン樽でベースの熟成を施した後、ワイン樽にてフィニッシュさせていますが、注目すべきはその期間の長さ。ダブルマチュア—ド系のモルトとしては、非常に長い5年もの期間を、良質かつ風味豊かなボルドーワインの樽で寝かされました。ベンロマックのディスティラーが五感を研ぎ澄ませて作り上げた自信作で、ベンロマックの持つ風味豊かなフレーバーが重厚なボルドーワインの質感とどう交わったのか、ぜひ皆様に体験していただきたいと思います。ベンロマックのあらたな一面を味わえる推奨の1本！【テイスティングコメント】【香り】かすかなバラの香りに続いて蜂蜜や熟れた赤い果実が感じられる。【味わい】なめらかで甘い。タンジェリンや森のダークフルーツの風味が、トーストしたオークとバランスを取る。【フィニッシュ】ミディアムボディでフルーティ。それをかすかなピートスモークがまとめ上げる。 商品情報 商品名ベンロマック ダブルマチュアード 2011 ボルドーワインカスクフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ベンロマックの「コントラスト」シリーズは、蒸留チームの想像する力とそれを生み出す力をご披露し、シングルモルトを愛する皆さんに新しい味わいをお届けできる貴重でユニークな限定アイテムです。 ウイスキーの味わいの、実に7割を決めるのは熟成で使用する樽であるといわれます。樽の種類、詰めたお酒のタイプ、チャーの度合いも影響すると考えられています。しかし、樽になる木材は、時間をかけて自然乾燥、または、より早さを求めた場合キルン（炉）で乾燥させなければいけません。 自然乾燥は3年間、キルンでの乾燥は2年間自然乾燥させた木材をキルンで短期間乾燥させる事で、全体の乾燥期間を1年間短縮できます。さて、この方法の違いは味わいに影響するのでしょうか？ スタンダードな乾燥方法とは違う方法だと、どんな事が起きるのでしょうか。そこで、自然乾燥させた樽と、キルンで乾燥させた樽の両方に樽詰めしたのがこの商品。比較できるよう、両者とも軽くトーストし、乾燥方法の影響を隠してしまう恐れのあるシェリーやバーボン、チャーの特徴を排除するため、バージンオークに樽詰めしました。 さて、ウイスキーの味わいはどうなったでしょうか？ その答えはボトルの中にあります・・・ぜひ両方くらべてお楽しみください！ ベンロマック バージンオーク エアドライ 2012 甘いバニラファッジが様々なシトラスや、オーク、スモークと共に感じられる。粗挽きブラックペッパーに続いてシトラス、香ばしいシリアル、フレッシュガーデンミント、オークの風味が感じられる。ほのかなスモークがいつまでも続く。

ベンロマックの「コントラスト」シリーズは、蒸留チームの想像する力とそれを生み出す力をご披露し、シングルモルトを愛する皆さんに新しい味わいをお届けできる貴重でユニークな限定アイテムです。 ウイスキーの味わいの、実に7割を決めるのは熟成で使用する樽であるといわれます。樽の種類、詰めたお酒のタイプ、チャーの度合いも影響すると考えられています。しかし、樽になる木材は、時間をかけて自然乾燥、または、より早さを求めた場合キルン（炉）で乾燥させなければいけません。 自然乾燥は3年間、キルンでの乾燥は2年間自然乾燥させた木材をキルンで短期間乾燥させる事で、全体の乾燥期間を1年間短縮できます。さて、この方法の違いは味わいに影響するのでしょうか？ スタンダードな乾燥方法とは違う方法だと、どんな事が起きるのでしょうか。そこで、自然乾燥させた樽と、キルンで乾燥させた樽の両方に樽詰めしたのがこの商品。比較できるよう、両者とも軽くトーストし、乾燥方法の影響を隠してしまう恐れのあるシェリーやバーボン、チャーの特徴を排除するため、バージンオークに樽詰めしました。 さて、ウイスキーの味わいはどうなったでしょうか？ その答えはボトルの中にあります・・・ぜひ両方くらべてお楽しみください！ ベンロマック バージンオーク キルンドライ 2012 ワックスが掛かったレモンの皮、アップルトフィー、甘い干し草、モルトビスケット。クリーミーな風味に、トロピカルパイナップル、大麦シュガー、フレッシュライムやジンジャーを感じる。オークのニュアンスと共に、奥の方からメントールが現れる。スモークの甘さがいつまでも続く。

毎回大好評のベンロマック ピートスモーク、新ビンテージがようやく 入荷となりましたのでご案内をさせていただきます。 強くピートを焚き込んだ麦芽を使い、スモールバッチで生産されるピートスモークは、今リリースの生産もごくわずかで、57ppmというハイレベルのピートスモークの良質なスコットランド産大麦麦芽を使用しています。熟成にはファーストフィルバーボンバレルを使用し、香り高いバニラのノート、レモンシャーベットとアンズの風味、スモーキーな焚火の燃えさしを感じるフィニッシュに仕上がっています。 今回も入荷は400本に満たないわずかな数。ベンロマックファンはもちろん、ピートフリークの方にもスペイサイドのピーティモルトをぜひ楽しんでいただきたいお勧めの1本。 テイスティングノート 香り：香りの良いバニラやあっさりした柑橘類の果皮と共に、たっぷりふんだんなスモークを感じる。ホワイトチョコレートを伴ったリンゴもかすかに現れる。 味わい：焦がしたオークの滑らかさにハチミツや甘い完熟フルーツ。バタースコッチとマシュマロがレモンシャーベットに変化する。 フィニッシュ：焚火の燃えさしとともに甘さが広がる。 ベンロマック ピートスモーク 2014　　容量：700ml　度数：46度

ペンダーリン蒸溜所（ザ ウェルシュ ウイスキー カンパニー） ペンダーリン蒸溜所はウェールズ南部のバンナイ・ブラヘイニョグ（旧名：ブレコンビーコンズ）国立公園内にあるペンダーリン村で2000 年に設立しました。独自に設計した蒸溜器『ファラデースチル』を用いて軽快ながらも豊かな味わいを持つシングルモルトをつくっています。 開発者であるデービッド・ファラデーの名を冠した『ファラデースチル』は、ポットスチルとコラムスチルそれぞれの利点を合わせて設計された世界でも希少な蒸溜器。蒸溜中のもろみと銅の接触を積極的に促し、非常にクリーンなニューメイクを得られることが特徴です。 一方でスチルハウス内には伝統的なポットスチルも併設されており、そこでは豊かなボディを持つニューメイクがつくられています。このタイプの異なる2種のニューメイクはそれぞれ厳選されたバーボン樽（バッファロートレース社）で熟成後、さらにマデイラ樽など異なる樽でじっくりと熟成させ、最適な状態に達した時点でブレンダーが絶妙な比率でブレンドします。 世界のセレブリティに珍重され、英国王室の結婚指輪にも使われるウェルシュゴールドのような輝き。クリーンで透明感がありながらも深く豊かな味わいをもつシングルモルト・ウェルシュウイスキーが出来上がります。英国で高い人気を誇り、現在、世界45か国で楽しまれています。 ファラデースチルは、6枚のプレートを実装したコラムを取り付けた銅製ポットスチルと、18 枚のプレートを実装したセカンドコラムの二塔からなる独特な仕様です。一般的な連続式蒸溜器とは異なり、蒸溜はバッチ毎に行われます。18 枚の銅製プレートを通過することでリフラックス（還流）が促進され、ペンダーリンのクリーンで透明感のあるニューメイクへとつながります。 オロロソシェリーカスク由来の豊かなアロマや果実味が引き立った、豊潤でコクがあり、バランスにも優れた味わいです。 ペンダーリン シェリーウッド 46度 700ml

ペンダーリン蒸溜所（ザ ウェルシュ ウイスキー カンパニー） ペンダーリン蒸溜所はウェールズ南部のバンナイ・ブラヘイニョグ（旧名：ブレコンビーコンズ）国立公園内にあるペンダーリン村で2000 年に設立しました。独自に設計した蒸溜器『ファラデースチル』を用いて軽快ながらも豊かな味わいを持つシングルモルトをつくっています。 開発者であるデービッド・ファラデーの名を冠した『ファラデースチル』は、ポットスチルとコラムスチルそれぞれの利点を合わせて設計された世界でも希少な蒸溜器。蒸溜中のもろみと銅の接触を積極的に促し、非常にクリーンなニューメイクを得られることが特徴です。 一方でスチルハウス内には伝統的なポットスチルも併設されており、そこでは豊かなボディを持つニューメイクがつくられています。このタイプの異なる2種のニューメイクはそれぞれ厳選されたバーボン樽（バッファロートレース社）で熟成後、さらにマデイラ樽など異なる樽でじっくりと熟成させ、最適な状態に達した時点でブレンダーが絶妙な比率でブレンドします。 世界のセレブリティに珍重され、英国王室の結婚指輪にも使われるウェルシュゴールドのような輝き。クリーンで透明感がありながらも深く豊かな味わいをもつシングルモルト・ウェルシュウイスキーが出来上がります。英国で高い人気を誇り、現在、世界45か国で楽しまれています。 ファラデースチルは、6枚のプレートを実装したコラムを取り付けた銅製ポットスチルと、18 枚のプレートを実装したセカンドコラムの二塔からなる独特な仕様です。一般的な連続式蒸溜器とは異なり、蒸溜はバッチ毎に行われます。18 枚の銅製プレートを通過することでリフラックス（還流）が促進され、ペンダーリンのクリーンで透明感のあるニューメイクへとつながります。 ピーテッド麦芽を使用するのではなく、アイラモルトの空樽で追熟。口当たりは軽やかでライト、くすぶるピート香が鼻孔から心地よく抜けていきます。 ペンダーリン ピーテッド 46度 700ml

1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 ダグラスレイン人気シリーズ「ダブルバレル」は、「2つの蒸留所のみで、お互いの良さを最大限に引き出す」という、通常4〜5種類の蒸留所をブレンドして作るブレンデッドモルトの常識を覆した逸品です。 もともとはブレンデッドウイスキーをメインに生産していたダグラスレインならではのシリーズと言えるでしょう。 今回のダブルバレルでは、人気のアイラ島蒸留所「ボウモア」とハイランドの人気蒸留所「ブレア アソール」のブレンドです。 スモーキーでフルーティ、そしてハチミツのような甘くエレガントな香りの「ボウモア」とハチミツ風味の大麦とオールスパイスをもたらす「ブレアアソール」とのダブルバレルならではの美しく真にユニークな風味をお楽しみください。 ボウモア＆ブレアアソール 10年 ダグラスレイン ダブルバレル 46度 700ml

マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。 マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。 マクタラ　テラ　クラシックアイラはバーボンバレル熟成の原酒を46％でボトリングしたアイラシングルモルト。 色はペールストロー。香りはシトラスのアロマ、スモーキーな大麦、新鮮な海風が広がります。味わいはクリーンなウッドスモーク、波しぶきのようなソルティさがあります。フィニッシュに爽やかできれいなスモーキーさ広がります。クラッシックな味わいのアイラモルトです。 マクタラ テラ クラシックアイラ 46度 700ml

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生した「ヘップバーンズチョイス」。 全てが「シングルカスク、ノンカラーリング」の妥協ない本格派のこだわりながら、OMCよりアルコール度数が低い46％とお求めやすい価格帯で、幅広い飲み手にオススメ出来るラインアップとなっております。 バランタインの原酒として古くから実力ともに人気の高いスペイサイドモルト「ミルトンダフ」は、夏に飲みたいバレル熟成です！ ミルトンダフ 2009 13年 ハンターレイン ヘップバーンズチョイス 46度 700ml

商品説明 『ラグ蒸溜所』の定番商品ラグ　キルモリー エディション100％ ファーストフィル バーボンバレル熟成ラグ　キルモリー エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）からつくられたファーストフィルバーボンバレル原酒を100％使用し、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたラグ蒸溜所のフラッグシップのシングルモルト。香りは甘さを伴ったピートが支配的に広がります。オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。味わいも香りと同じく柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。スモークはフィニッシュまで続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。 商品情報 商品名:ラグ キルモリー エディション内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 スコッチウイスキー発祥の地と言われる「リンドーズ修道院」跡地で稼働した蒸溜所の記念すべきシングルモルト第1弾。バーボン樽、オロロソシェリー樽、ワイン樽、3種の原酒の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 商品情報 商品名:リンドーズ シングルモルト MCDXCIV 1494内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ロッホリー　アワーバーレイは100％自社栽培の大麦を使用し、フロアモルティングで製麦を行い、2回蒸溜によってつくられるシングルモルトウイスキーです。ファーストフィルバーボンバレル、オロロソシェリーカスク、STRバリックで熟成した3種の原酒を使用しています。 色はゴールデンアンバー。香りは洋梨のシロップやフルーツキャンディのアロマにグラッシーさがバランスよく調和し、徐々にマーマレードやオレンジへと変化して行きます。味わいはゴールデンシロップの心地よい甘味にペッパーやライ麦ブレッドが混ざり合い、フィニッシュにかけて香ばしいマカダミアナッツ、クリームが感じられます。 ローランドモルトらしい軽快さと麦の旨味を併せ持つ、バランスの取れた味わいです。 ロッホリー アワーバーレイ 46度 700ml

商品説明 ロッホリー　ソウイング エディション　（サードクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち春にリリースされる限定品です。2022年にスタートしたこのシーズナルリリースはサードクロップを以て終了するため、ソウイング エディションとしてのリリースは今回で最後となります。セカンドクロップと同様にこのシングルモルトはファーストフィルのバーボンバレルで熟成した原酒のみを使用していますが、セカンドクロップよりも9ヵ月熟成期間が長いのが特徴です。日本への入荷は480本。香りはシロップをかけて仕上げたアーモンドたっぷりの甘い焼き菓子、リンゴの花やローズペタルのフローラルなアロマが広がります。味はフレッシュなリンゴをかじったようなジューシーでフルーティな味わいで、ホワイトペッパーが小気味よく弾けて行きます。フィニッシュにかけてほのかにバニラが感じられ、麦わら、若草のニュアンスがフルーティさをより一層引き立ててくれます。ソウイング エディションは今回がファイナルリリースとなりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。 商品情報 商品名:ロッホリー ソウイング エディション サードクロップ内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

100％自社栽培の大麦からつくられるローランドシングルモルト ロッホリー　ファロウ エディション　（セカンドクロップ） 2種のシェリー樽が奏でる甘く温かな味わい ロッホリー　ファロウ エディション　（セカンドクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち秋にリリースされる限定品です。今回のセカンドクロップ（セカンドリリース）では、自社栽培の大麦を使用したオロロソシェリーカスクとPX（ペドロヒメネス）シェリーカスクの原酒をヴァッティングしています。日本へは402本のみの入荷です。 香りはマヌカハニー、ゴールデンシロップの甘いアロマが豊かに感じられます。口に含むと甘くスパイスの効いた温かみのあるジンジャーキャンディや挽きたてのコーヒー豆、砕いたアーモンドが幾重にも層を成して広がり、心地よい余韻が続きます。気温が下がり、畑が休閑（Fallow）を迎える秋の季節に合わせ、2種のシェリー樽由来の濃厚で温かみを感じる味わいに仕上げたシングルモルトです。シングルエステートでつくられるロッホリーの限定商品 ロッホリー蒸溜所：スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に2018年に創業した家族経営の蒸溜所です。100％自社栽培の大麦をフロアモルティングで製麦し、2回蒸溜によるシングルモルトウイスキーづくりを行っています。年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。 ウイスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2023にて、 ロッホリー蒸溜所は、「シングルエステート オブ ザ イヤー2023」に輝きました。 ロッホリー　ファロウ エディション　（セカンドクロップ） 46％　700ml オロロソシェリー樽、PXシェリー樽 香り：マヌカハニー、ゴールデンシロップ 味：挽きたてのコーヒー豆、ジンジャーキャンディ、砕いたアーモンド

商品説明 ゴードン＆マクファイル社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社にはできないGM社ならではのものです。そして今回はこのシリーズ屈指の人気ボトル、ロングモーンが入荷となりました。長年親しまれてきたボトルの一つですが、ロングモーンは今や大変貴重なアイテムとなり、各ボトラーズブランドからのリリースも殆どなくなってしまいました。価格も高騰一途で、かつての手頃なラインアップを知っているモルトファンとしては寂しい限りですが、今後のことを考えても、市場にあるうちに1本でも多く確保しておきたいアイテムであることは間違いありません。ロングモーンの代名詞ともいえる、たっぷりとしたシェリー樽熟成の風味を存分に味わえる伝統の1本。 商品情報 商品名:ロングモーン 2008 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ピートのみで48時間乾燥させた麦芽を使用、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなシングルキャンベルタウンモルトウイスキー 商品情報 商品名:ロングロウ ピーテッド内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるため、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 香りはバーボンバレル由来の心地よいバニラが広がり、味わいは水あめの様な甘味を感じるクリーミーなモルトの味わいにレモンピールが程よくアクセントに加わります。グレンカダムの特徴であるモルトの甘みが楽しめる1本です。　（瓶詰：2022年） 【限定240本】　バーボンバレル グレンカダム2011 11年 47.5度 700ml JAN 5060996640555

モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるため、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 香りはフルーツを煮込んだような華やかで甘いアロマが広がります。味わいはハチミツを感じる優しい甘味と共にスパイスが穏やかに感じられ、余韻が長く続きます。グレンキースの品のある甘みとフルーティな味わいが楽しめる1本です。　（瓶詰：2023年） 【限定240本】　アメリカンオークカスク グレンキース2013 10年 47.5度 700ml JAN5060996640524

商品説明 シカゴ初のクラフトディスティラリー「KOVAL蒸溜所」で使われていた樽を使用し、AMAHAGAN Edition No.1を2022年3月に樽詰め。2年3カ月間熟成後、2024年6月に払い出しを行いました。モルトウイスキーでありながら、アメリカンウイスキーのフレーバーとしっかり乗った樽感。白い華やかなバニラを想わせるフローラルさが絶妙に融合したウイスキーです。KOVAL RYEカスクをメインに、アメリカンオークカスク、ミレット(キビ)だけを使用したミレットカスク、フォーグレインカスクやオーツカスク熟成原酒を慎重にヴァッティング、全てKOVAL樽のみでの熟成を行ったAMAHAGANです。◆KOVAL蒸溜所について2008年にアメリカ シカゴにて設立されたKOVAL蒸溜所。創立わずか10年で、全米最大規模の蒸溜所となり、国際的な賞をアメリカのみならず世界中から数多く受賞しています。原材料ごとの特性を活かした今までにないコンセプトのウイスキーやジンをはじめ、その品質に妥協を全く許さない世界で今最も注目されている蒸溜所の一つです。【テイスティングノート】 煌びやかな琥珀色パインやマンゴー、パッションフルーツを想わせるトロピカルなトップノート。時間経過と共に仄かなスパイシーさと綿菓子の様な甘味が全体を包み込みKOVAL樽由来のウッドのアクセントが心地よく残る。口当たりは非常に滑らか。熟したリンゴや焼き立てのパイを想わせる甘くシリアルなテイスト。アフターではドライ且つスパイシーなアクセントがウイスキー全体の味わいをより引き立たせる。 商品情報 商品名:AMAHAGAN World Malt Edition KOVAL アマハガン ワールド モルト エディション コーヴァル内容量:700mlアルコール度数:47度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

AMAHAGAN Edition No.1 アマハガン エディションNo.1 モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー 長濱蒸溜所の新たなる挑戦 2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう高めのアルコール度数47度でボトリングしました。 TASTING NOTE 長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。

AMAHAGAN Edition No.2 Red Wine Wood Finish アマハガン エディションNo.2 モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー 交差する、ワインの香りとモルトの甘み 将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「AMAHAGAN」。Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジしました。 TASTING NOTE 外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。その深みある味わいをお愉しみ下さい。

AMAHAGAN Edition No.3 Mizunara Wood Finish アマハガン エディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー オリエンタルな香りをまとうビターモルト 将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。 TASTING NOTE 外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。

AMAHAGAN World Malt Edition Peated アマハガン ワールドモルト エディション ピーテッド モルト／700ml／Alc.47% AMAHAGANシリーズ初となる煙纏うスモーキーアマハガン この「エディション ピーテッド」は、2020年2月にリリース致しました「エディション山桜」から、約1年5か月ぶりとなるAMAHAGANの定番商品であり、初めてとなるピートタイプのブレンデッドモルトウイスキーです。長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。その一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わいを実現しました。 TASTING NOTE 外観はライトゴールド。焼きリンゴや熟した桃のフルーティーなトップノート。そこから一転し、ミントやハーブのハーバルなアロマ、焙煎された香ばしいモルト、ピートスモークやヨード香などが複雑に絡み合います。口に含むとグレープフルーツを想わせる爽やかな柑橘の後に、香ばしくきめ細やかなスモーキーさが印象的。余韻では綿菓子、和三盆といった甘くほろ苦いテイストをお愉しみ頂けます。

AMAHAGAN Edition YAMAZAKURA アマハガン エディション 山桜 モルト／700ml／Alc.47% 『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香 今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。 TASTING NOTE 外観は赤みがかった琥珀色。長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。

商品説明 十干と十二支の組み合わせで1年を表現する干支ですが、2025年は十干が「乙(きのと)」、十二支が「巳（み）」となります。古来より復活と再生を象徴するヘビをモチーフとしたボトルに、長濱蒸溜所のフラッグシップとなるブレンデッドモルト「AMAHAGAN エディション No.1」を詰めた特別な1本。ボトルには2025年の干支のヘビと縁起物のひょうたんをデザインしました。ヘビは復活と再生を象徴し、七福神の弁才天の使いであることから金運を司っていることも知られています。そしてひょうたんは厄除け、開運、子孫繁栄の意味を持ち、特に6つのひょうたん（瓢箪）は六瓢（＝むびょう）とかけて「無病息災」を表しています。長濱蒸溜所は琵琶湖に浮かぶパワースポット竹生島でも熟成を行っていますが、ここには日本三大弁才天の竹生島神社があり、いたるところにヘビが祭られています。そして、ひょうたんといえば豊臣秀吉。長浜は秀吉が城を築いた街で、今でも「六瓢箪めぐり」として秀吉ゆかりの寺社を参拝される方も多いとか。今回のボトルは開運厄除に加え、長濱蒸溜所とも深い繋がりのあるデザインとなりました。その味わいはもちろんのこと、新たな年を迎えるのにふさわしい、縁起の良いボトルデザインのウイスキーです。 商品情報 商品名:アマハガン ワールドモルト 干支ボトル ＜乙巳＞ (きのとみ)内容量:700mlアルコール度数:47度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 このウイスキーは「ウイスキペディア」と長濱蒸溜所とのコラボレーションボトルです。番組に登場するBAR『THE END』のマスターと長濱蒸溜所ブレンダーが多彩な原酒を用いて慎重にブレンディングを行いました。長濱蒸溜所が所有する厳選した海外原酒をベースに赤ワイン樽熟成原酒、シェリー樽原酒、スモーキー原酒をブレンドに使用。長濱原酒では華やかなフレーバーが特徴的なシェリー樽熟成原酒を加えました。マスターから醸し出される「哀愁さ」を軸に、ネーミングのfellows＝仲間たち。沢山のウイスキーラヴァ—に愉しんで頂けるウイスキーに仕上がりました。 商品情報 商品名:ウイスキペディア フェロウズ Whiskipedia Fellows World Malt内容量:700mlアルコール度数:47度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 予約販売についてのご注意 ・こちらの商品は予約販売となります。発売日になり次第発送いたします。・発売日は変更、延期になる場合がございます。・通常商品との同梱はできません。・通常商品と同梱された場合は、ご注文を分けて発送いたします。その際、送料が変更になります。・掲載画像は発売前の画像になります。商品のパッケージ、成分等、仕様が変更になる場合がございます。

商品説明 沖縄の豊かな自然と伝統をベースに、 熟練の職人たちによって丁寧にブレンドされたウィスキーです。 まろやかな口当たりと豊かな香りが特徴で、 初心者からウイスキー愛好家まで幅広い層にお楽しみいただけます。 商品情報 商品名:昌廣ブレンデッドウイスキー内容量:700mlアルコール度数:47度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 2022年3月に販売を行いました「アマハガン シャトー・モンペラ」に続く第二弾。このボトルは、今や世界的ワインコミックとなった『神の雫』の第1巻で紹介され、瞬く間にシンデレラワインとなったシャトー・モンペラの樽で後熟した特別なアマハガンです。この度限定発売をする「神の雫 AMAHAGAN Edition Ch.Mont-P?rat」は、前回熟成期間よりさらに長く、小学校熟成庫「AZAI FACTORY」2階にて、2年4ヵ月の後熟期間を設けました。寒暖差の多い環境下で熟成することでより樽の個性を御楽しみ頂けるウイスキーに仕上がりました。イラストはオキモト・シュウ氏による描き下ろしとなります。全てCh.Mont-P?rat樽のみでの熟成を行った 「神の雫AMAHAGAN Edition Ch.Mont-P?rat」。華やかな風味を是非ともお試しください。【テイスティングノート】＜神咲雫氏のテイスティングコメント＞夏の終わり─。 人々が去り静けさを取り戻した公園の片隅。夕暮れ時の飴色の空に向けて、若い男が軽やかにアルトサックスを吹き鳴らしている。甘く柔らかい音色が黄昏に響き渡る。演奏に耳を傾けるのは、木陰に佇む長い髪の女ただ一人。そっと目を閉じる彼女の胸によぎるのは、過ぎ去った日々への想いなのか、それとも明日への希望なのか。この「神の雫 アマハガン エディション シャトー・モンペラ」は、アルトサックスで奏でる柔らかなジャズナンバーだ。＜長濱蒸溜所チーフブレンダー屋久佑輔のテイスティングコメント＞鮮やかなアンバーカラー。香りたちはモルティーかつ白桃やオレンジを想わせるフレッシュ且つフルーティーなアロマ。スイートポテトを想わせる甘やかなスイーツと黒糖。金木犀を想わせるフローラルな香りが長く続く。口当たりは滑らか。キャラメルと蜂蜜様の甘味。加水をするとミルキー且つ繊細なオークの程よいアクセントが開く。爽快なリーフィーな余韻が長く続く。 商品情報 商品名:神の雫 アマハガン エディション シャトー モンペラ内容量:700mlアルコール度数:47度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ダグラスレインのメインブランド「オールド パティキュラー」からリリースされたディーンストン。 ラベル全体のデザインは通常品と同様ですが、「Made with Organically Grown Malt」と記載されている通り、オーガニックモルトが使用されています。あまり見かけることのないハイランドの蒸留所かつ有機麦芽使用というかなり珍しいリリースです。 ＜テイスティングノート＞ 香り：ハニー風味の大麦からドライフルーツアプリコットや果物、トフィーに変わる。 味わい：始めに素晴らしいスパイスが感じられ、続けて青リンゴの皮や更に大麦、マンゴーの風味。 フィニッシュ：フィニッシュは長く、バニラクリームや温かいクロワッサン、旨味のあるモルトが感じられる。 ディーンストン 2010 12年 オーガニカリー グロウン モルト ダグラスレイン オールド パティキュラー 48.4度 700ml

1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しております。 最近は、シェリーカスクにスポットを当てた「ミッドナイト」シリーズが人気ですが、新たな「レッドワインカスクコレクション」が誕生しました！ このコレクションでは、スコッチモルトウイスキーがもともと持っている素晴らしい特長をより高められるよう、ウイスキーとワイン樽とのペアリングが細心の注意を払って行われ、より複雑で深い奥行きをもった全く新しい味覚体験をもたらします。 記念すべきファーストリリースは、じわじわ人気が高まっているトーモアで、スペイン産の最高級テンプラニーリョ赤ワイン樽で追熟（フィニッシュ）され、テンプラニーリョの持つミディアムからフルボディの味わいが、スペイサイドモルトの滑らかなテクスチャと完璧なバランスを保ち、一口ごとにフレーバーが層となって現れます。 赤いフルーツ感が特徴の近年海外でトレンドになっているワインカスク熟成、こちらは国内入荷「90本」のみとなっております。 カスクタイプ：テンプラニーリョ赤ワイン樽フィニッシュ ＜テイスティングノート＞ ハチミツのようなモルト、熟したチェリー、ジューシーなストロベリー、後からほのかにレザー、オールスパイス、チャーしたオーク。 トーモア 2010 13年 テンプラニーリョフィニッシュ ダグラスレイン オールド パティキュラー レッドワインカスク 700ml 48.4度

アイルサベイ蒸留所はスコットランドのローランドに位置しています！具体的には本島南西部の都市エアの近郊にあり，海を見渡すことのできる高台に建てたられています。 エアの街はスコットランドの国民的な詩人であるロバートバーンズ氏の生まれた土地であり，彼にゆかりのある場所が多く存在することで有名です。 また蒸留所の敷地内には1963年から操業しているグレーンウイスキーを製造するガーヴァン蒸留所が建っています。アイルサベイもガーヴァンもウィリアム・グラント&サンズ社の所有であり，作られる原酒は現在同社のブレンデッドウイスキーであるグランツに使用されています。 ちなみにアイルサベイという名前はガーヴァンの沖にある「アイルサクレイグ島」を由来としています！この島はカーリングストーンの元となる岩を切り出す場所としても知られています。 ■マイクロマチュレーション 小さなバーボン樽に詰めて集中的な急速熟成を行った後、アメリカンオークのバージンカスク、ファーストフィルカスク、リフィルカスクに移して数年間熟成させるというマイクロマチュレーションを行った唯一のスコッチウイスキーです。 ■味の数値化 ピートと甘さを計測して数値化し、マスターブレンダーの最適なバランスとしています。数値はピートを「PPPM（peat parts per million）」、甘さを「SPPM（sweet parts per million）」として、以下の通り実際にボトルに表記されています。 アルコール度数：48.9％ 容量：700ml ローランドモルト