柔らかく広がる南ハイランドの甘美な余韻 アバフェルディ 12年 ― ヘザーハニーの香りと、プレミアムモルトの深い丸み ―
デュワーズの“心臓部”として生まれたシングルモルト スコットランド・南ハイランド地方に位置するアバフェルディ蒸溜所は、ブレンデッドウイスキー「デュワーズ」の中核モルトを生み出すために、1898年にジョン・デュワー・アンド・サンズ社...
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進化するジャパニーズクラフト、安積蒸溜所の矜持 安積蒸溜所「EDITION 2025」──爽やかに、華やかに、そして繊細に。
かつて「北のチェリー」として一時代を築いた老舗が、令和の時代に送り出す珠玉のシングルモルト──それが、安積蒸溜所「EDITION 2025」です。 毎年リリースされるシリーズの中でも、本作は「進化」と「伝統」の融合がひときわ光る仕...
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海風が育む孤高のシングルモルト アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト R-02 ― ヘブリディーズ諸島の風土が染み込んだ、フルーティ&スモーキーな個性 ―
ラッセイ島唯一の蒸溜所が放つ、“新たなクラフトの旗手” スコットランド西海岸、ヘブリディーズ諸島の小さな島・ラッセイ島。人口200人にも満たないこの島に、2014年、唯一の蒸溜所「アイル オブ ラッセイ蒸溜所」が誕生しました。設立...
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シーバスリーガル 13年 エクストラ アイリッシュカスク ― アイリッシュの風を纏った、革新のブレンデッドスコッチ ―
スコットランドからの“13”の物語 2020年に登場した「シーバス エクストラ 13 コレクション」は、シーバスリーガルにとって新たな挑戦の象徴。名前の由来は、創業の地スコットランド・アバディーンにある「13 King Stree...
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懐かしさと確かさが詰まった一升瓶のロングセラーウイスキー マルス エクストラ ― 地ウイスキー文化を支えた、日常の一杯 ―
日々の晩酌に寄り添う、やさしい味わいの一本 鹿児島の老舗・本坊酒造が誇る「マルス エクストラ」は、かつて“地ウイスキーの西の雄”とも称された存在。そのロングセラーの名にふさわしく、長きにわたり家庭や酒場の定番として愛されてきました...
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日本の四季と匠の技が織りなす、調和の芸術 サントリーウイスキー 響 JAPANESE HARMONY
“響く”という名に込めた、調和の精神 サントリーウイスキー「響 JAPANESE HARMONY」は、日本の自然や四季、そして日本人の繊細な感性と職人の技がひとつになった、まさに“調和(ハーモニー)”の結晶です。熟成年数にとらわれ...
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