ヴージョ
ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
¥30,000(税込 ¥33,000)
330ポイント還元
商品コード | luc10101502325 |
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商品説明 |
粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25~30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15~16℃。 |
商品情報 |
色・タイプ:赤/辛口 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ ヴージョ |
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