オーストラリア
パープル レイン スパークリング 紫ワイン 750ml 白泡 〔送料無料〕
¥5,273(税込 ¥5,800)
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パープルレインは西オーストラリアのティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫に?これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
商品名:Purple Reign Sparkling (パープル・レイン)スパークリング
生産地:オーストラリア
生産者:Masstengo
ブレンド:セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ
容量:750ml
アルコール分:12%
スタイル:辛口
炭酸:ガス充填方式(微発泡)