ヴージョ
ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2017] 750ml 赤
¥21,000(税込 ¥23,100)
231ポイント還元
商品コード | luc10101501926 |
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粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25~30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15~16℃。
色・タイプ | 赤/辛口 |
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品種 | ピノ・ノワール |
容量 | 750ml |
産地 | フランス ブルゴーニュ/ ヴージョ |
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