マニンコール / 　リーベン　アイヒ　[2021]　750ml・白

商品を探す

キーワード
カテゴリー
価格～円

検索する

カテゴリーから選ぶ

メールマガジン購読

トレンティーノ・アルト・アディジェ

￥10,500（税込￥11,550）

115ポイント還元

商品コード	v2845
数量

売り切れ

この商品について問い合わせる

イタリア最北部で400年もの歴史を誇る生産者、職人気質の丁寧な造りが魅力

南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われていたこのカルダーロの地で、45haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。

マニンコール・レゼルヴ・デラ・コンテッサは、ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ30%、ソーヴィニヨン・ブラン20%、500〜3000の樽で8ヶ月熟成。あくまでも果実味を重視した、コクのある白ワイン。マニンコール・レゼルバ・デル・コンテは、メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、ラグレイン20%、2割新樽を使って1年間熟成。厚みがあってボディがしっかりしていても、品良く引き締まった印象の赤。マニンコール・マソンは、北イタリアのピノネロ。1/3新樽を使用していますが、果実味と滑らかさと奥行きを実感する味わいです。

カートにいれる

熟した南国フルーツのようなジューシーな果実味に酸味とミネラルが調和。ボリュームのある旨みたっぷりのワイン。

色・タイプ	白／辛口
品種	ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量	750ml
産地	イタリアトレンティーノ＝アルト・アディジェ州

こちらの商品はお取り寄せ商品になります。

発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）

月	AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火	AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水	AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木	AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金	AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。