フォンタナフレッダ / 　ミラフィオーレ　ランゲ　ネッビオーロ　750ml・赤

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フォンタナ・フレッダ

￥5,179（税込￥5,697）

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イタリア王国の初代国王となったヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の息子、ミラフィオーレ伯爵が創業したフォンタナ・フレッダ社。ワイナリーの創業者の名前であり、歴史を伝える紋章や古い樽に刻まれている大切なブランドを冠したワインは、伝統的な製法で造られたピエモンテの偉大な赤ワインの洗練された味わいを表現しています。

ミラフィオーレのスタイルを表現するには、土壌のタイプ、ミクロクリマ、畑の向き等どの点から見ても、ミラフィオーレ創業時の畑が最も適していると考えられたため、現在のミラフィオーレのワインも創業時と同じ畑から造られています。150年前からある“ラッツァリート”の畑もまた、畑の向きや標高の高さなどをはじめとする多くの要素がミラフィオーレワインの哲学と合致していることから、“ミラフィオーレ”バローロ・ラッツァリートとして、ミラフィオーレシリーズに移行し、複雑さや洗練された個性を持つバローロを造り出しています。

ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。“王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。

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若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。ネッビオーロらしさが良く表現されています。バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみあがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。

色・タイプ	赤／フルボディ／辛口
品種	ネッビオーロ
容量	750ml
産地	イタリアピエモンテ州

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