Beer/Western liquor

8年熟成原酒で、遊び心ある様々な樽を仕上げの熟成に使用することでフレーバーのバリエーションを楽しめる「ユニークカスクシリーズ」の第4弾です。デュワーズブランドの特長である「ダブルエイジ製法」によるなめらかな味わいに加え、日本産のミズナラ樽でフィニッシュした、香木やシナモンのような香りとハチミツのような上品な甘さが特長です。ラベルは、スコッチウイスキーと日本文化が融合された好奇心をくすぐるデザインです。 スコットランドにおいて8年熟成させたスコッチウイスキー原酒をブレンド後、再度樽の中で熟成させる「ダブルエイジ製法」によりなめらかな味わい。 そして最後に日本で育ったミズナラの木で作った樽でフィニッシュさせる事で、ミズナラ樽ならではのシナモン、白檀、フローラルな香りが生まれます。 スコッチウイスキーでありながら、日本の文化と融合したウイスキー。 デュワーズ ジャパニーズスムース 8年 700ml 40度

免税店向けに発売 オロロソシェリーカスクで15年間熟成 アバディーンの北西にあるオールド・メルドラム村で1785年に創業。 ハイランドでは最古の蒸留所の一つ。 グレンギリーの免税店向けボトル。 グレンギリー 15年 シェリーカスク マチュアード 53.7度 700ml

本格フレンチ・ブランデー。 スムース＆メロウ フルーティーで華やかな香り。 フィニッシュにはバニラのような芳醇な香りが感じられる。 テイスティングコメント 【香り】 レーズンの甘くほろ苦いメロウな香り、樽由来のバニラ香。 包み込むような柔らかな香りが特徴です。 【味わい】 ソフトな口当たり。 アルコールの刺激を感じず、スムースに体にしみわたる優しい味わい。。

格闘技で人気のあるUFCのファイターの中で注目を集めるコナー・マクレガーが手がけたアイリッシュ・ウィスキー。 ブッシュミルズ蒸留所にいたウイスキー蒸留のエキスパートであるデビッド・エルダーをマスターディスティラーに迎えアイリッシュの特徴である三回蒸留、そしてオールドバーボン樽で熟成しています。 香りはバニラ、若干のフローラルさと大麦、白檀の香り。味わいは蜂蜜とフルーティさが強く、そしてホワイトペッパーがアクセントとして感じられる。余韻はドライオークとキャラメル感が続きます。 イーガンズ ボンダーズブレンド 40度 700ml

商品説明 個性的なスモーキーフレーバーを持つこのウイスキーは、深く力強いスモーキーさに、バニラやハチミツが重なり、甘く長く続く余韻が楽しめる逸品です。テイスティングコメント【香り】新鮮なトロピカルフルーツに、柔らかなウッドスモークの層が重なり、ビーチの焚き火を思わせる香り。背景にはスパイスと濃厚なバニラソースがあり、この美味しい香りに優雅さを添えています。【味わい】甘く、心地よいテクスチャー。スモークが前面に出つつも、穏やかで丸みのある特徴を保っています。その後、キャラメルととろける蜂蜜が続き、柑橘とパイナップルが際立ちます。【余韻】温かみがあり長く続く余韻は、生き生きとしたフルーティーさから甘いスモークへとゆっくりと移り変わります。 商品情報 商品名:プラカーン ピーテッドモルト内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 バーボンカスクとシェリーカスクの2種類の樽で熟成されたこのウイスキーは、スパイスやレーズン、チョコレートの幾重にも重なる完璧なバランスでフルボディの個性と長く続く複雑さを表現しています。テイスティングコメント【香り】濃厚なトロピカルフルーツが、とろけるデザートチョコレートとバニラの層に包まれています。続いてレーズンや砂糖漬けの柑橘ピールが現れ、活気に満ちた贅沢な香りを絶妙に調和させています。【味わい】濃厚で美味。シロップ漬けのパイナップルや熟したマンゴーが、エレガントなオークバニラと温かみのあるトフィーのダークな甘さで引き立てられています。【余韻】フルボディで滑らかな余韻。オークやレザーのトーンにすりおろしたオレンジの皮の軽やかなアクセントが対照的に感じられます。 商品情報 商品名:プラカーン ダブルカスク内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

メキシコのテキーラと乳製品ベースから作られており、マンゴーの風味が非常に際立っています。ショット愛好家向け。 ブラックフレイム BLACK FLAME テキーラ マンゴークリーム 700ml 17度

“4D(4次元)”な味わいの「アードベッグ アナモルフィック」 「アードベッグ アナモルフィック」は、最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の奇想天外な発想による、カスク・チャーの風味の限界を押し広げる大胆な実験から生まれました。アードベッグの伝統的なバーボン樽からカスクヘッドを取り除いた後、トーストする過程でより多くの木材を露出させるために樽を深く削り、その後“ハイ・モカ”と呼ばれるほど樽を激しく焦がし、アードベッグのスピリッツを充填させます。その結果、スウィート、スモーク、ハーブ、スパイシーという4つの風味の次元を行き来するかのように移り変わる、“4D（4次元）”な味わいが生まれました。 パッケージデザインは、 4つの風味の次元を行き来するように移り変わるこのウイスキーの味わいに着想を得た、摩訶不思議なイラストに仕上げました。「アードベッグ アナモルフィック」 の味わいや香りを表現したイラストや、アードベッグ蒸留所のメンバー、ビル博士、コリン所長、ジャッキー会長などがキャラクターとしてデザインに織り込まれています。 独自のスウィート、スモーキー、ハーバル、スパイシーという4つの次元の味わいが交差し、飲む人の好奇心を掻き立てる、これまでにないピートのパラダイムシフトを巻き起こす「アードベッグ アナモルフィック」 アードベッグ アナモルフィック 700ml 48.2度

「カバランクラシック シングルモルト」と炭酸のみで作ったハイボールです。 添加物を使用していない為、表記も「ウイスキー」となっております。 シングルモルト・ウイスキー原酒がもたらす熟成のコクとフルーティーな風味とのバランスの良い味わいが特長のウイスキーソーダです。 カバランバーカクテルシリーズは、台湾の「カバラン蒸留所」で製造された原酒をベースに使用したカクテルです。自然豊かな台湾「雪山」山麓の清らかな伏流水が使用されています。 カバラン（KAVALAN） カバラン（KAVALAN）は台湾初のシングルモルトウイスキー蒸留所として2006年から稼働。 2008年に最初のシングルモルトウイスキー「カバランクラシック」を発売しました。 以降、世界5大ウイスキー以外の生産地として注目を集め、世界的に高い評価を得ています。 2017年IWSC1（インターナショナル・ウイスキー＆スピリッツ・コンペティション）にて「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を、更に2020年TWSC2（東京ウイスキー＆スピリッツ・コンペティション）にて「世界最優秀蒸留所賞」を獲得しているトップブランドの一つです。 【アルコール度数】6％ 【原材料名】?ウイスキー、炭酸

山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。 ※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した製品です。 サントリーウイスキー角瓶 1920ml 40度

THE SEXTON アイリッシュウイスキー アイキャッチーなボトルに合うテイスト。それが「The Sexton」というアイルランドからの新しいシングルモルトウイスキーを称する一言だ。アイルランド北岸で長い歴史のある蒸留所からヒントを得ており、アイルランドのある女性ブレンダーによって作られたウイスキーだ。アイリッシュ麦、水、イーストの3つの材料のみを使用した「オールドスクール」タイプで、銅鍋の蒸留器で3度蒸留された後、オロローソシェリーの樽で4年間熟成し、どのバーに置いても絵になる八角形のボトルに詰められて出荷されている。 蒸溜所の情報は非公開です。ボトルも非常に特徴的ものになっています。

商品説明 バスカー　スモールバッチ シングルモルトはポットスチルで3回蒸溜したシングルモルトウイスキーです。バーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟した「ダブルエイジド」で、スモールバッチでボトリング。ノンチルフィルターのアルコール度数46.3％ボトリングです。香りはフローラルで、アプリコットやリンゴなどのフルーツのアロマやハチミツ、オーク、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むとクリーミーでベルベットのような口当たりで、バーボン樽由来のバニラやファッジ、コムハニーの甘味が広がり、レーズンやドライいちじくといったシェリー樽由来の重みのある味わいへと変化して行きます。フィニッシュにかけてナッツやスパイスが加わり、心地よい余韻が広がります。バーボン樽とオロロソシェリー樽の「ダブルエイジド」によって、それぞれの樽がもたらす魅力的なキャラクターが味わいに複雑さと奥行きを加えた、飲み応えのあるスモールバッチボトリングです。 商品情報 商品名:バスカー スモールバッチ シングルモルト内容量:700mlアルコール度数:46.3度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 「ザ・ディーコン」は、伝統やカテゴリー、熟成年数といったウイスキーの既成概念を解き放ち、新たな味わいを追求した商品です。スコッチウイスキーはスコットランドの地方それぞれの風土が味わいの個性を形づくり、中でも名高い生産地がアイラ島とスペイサイド地方です。「ザ・ディーコン」は、そのアイラ島とスペイサイドのモルトウイスキーを含む、厳選されたウイスキーをブレンドし、アイラモルトの特徴的なピートスモークの風味に、スペイサイドモルトの焚火のようなスモーキーさが加わり、スモーキーさとフルーティーさを併せ持つ、複雑でリッチな味わいに仕上げています。この常識破りの味わいは、ストレート、ハイボールはもちろん、モダン・クラシックカクテルまで、あらゆる飲み方でお愉しみいただけます。また、伝統的な銅製ポットスチル（蒸留器）を模したコッパーカラーに輝く美しいボトルも「ザ・ディーコン」の特徴の一つです。“DEACON（ディーコン）”はスコットランド語で「熟達で堪能な名匠」を意味し、ボトルの銅の装飾（※2）は銅製ポットスチルと作り手の職人技への敬意を表しています。ボトルの中央には、14世紀の高度な医学が未発達だった時代に最前線で治療を行う「ペスト医師」が描かれ、その崇高な姿は「ザ・ディーコン」を象徴しています。ぜひ、「ザ・ディーコン」のスモーキーなのにフルーティーな、新感覚な味わいをお愉しみください。 商品情報 商品名:ザ ディーコン内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50％でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン アマローネカスク 色：バーニッシュド・コッパー 香り：チェリー、ターキッシュデライト、チョコレート 味：洋梨のシロップ煮、クランベリー、ハチミツ

革新的シーバスリーガル『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』 『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』は、スコットランドと日本（富山県）を往復し、それぞれの酒造りの伝統を融合した“日本酒カスク”によって、いままでにない特別な味わいを生み出しています。この“日本酒カスク”を用いた製法はスコッチウイスキーでは前例のない、革新的な試みです。芳醇でまろやかな「シーバスリーガル」の味わいに、繊細でフルーティな香りが見事に調和した豊かなハーモニーをお愉しみいただけます。 シーバスリーガル 匠リザーブ 12年 40度 700ml

商品説明 フランスの星付きレストラン、最高級ホテル、高級ショップで扱われているカルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にて蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。原料の大麦はフランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれた、こだわりのフレンチウイスキーとなっています。「ル ブルイユ」はシャトードブルイユというブランド、話題性やこだわりのスペック以上にその品質、味わいにおいて大変ご好評をいただいており、その人気と実力はワールド・ウイスキー・アワードで数々の賞を重ねていることでも証明されております。これまでも日本市場向けにスペシャルボトルをリリースしてもらっていましたが、今回はまた趣向の異なる樽が入荷いたしました！2020年8月13日に蒸留、25年以上熟成されたシェリーの樽に入れられ、2023年9月29日にカスクストレングスでボトリングされました。豊かで魅惑的なアロマが特徴的な樽で、深いオレンジのアンダートーンやドライフルーツ、プルーン、モルトのアロマに誘われます。また味わいはまろやかでバランスの取れたアタック、中盤のほのかなタンニン、リコリスのニュアンスを伴う余韻など、その豊かさと複雑さが存分に感じられる逸品とも言うべきシングルカスクです。話題のシャトードブルイユが作るフランス産シングルモルトの日本市場限定ウイスキー、ぜひ多くの方に試していただきたい1本です。シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS 商品情報 商品名:シャトードブルイユ ル ブルイユ シェリー FOR JIS内容量:700mlアルコール度数:48度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 北欧スカンジナビア地域及びロシアの免税店限定商品。名前の由来はアルファ・メイル(alpha male)から。雷鳥 (grouse) が交配時期に羽ばたいたりして見せる誇示行動の際、最も目立つ一羽のオス (male)のことで、ボス的な存在を意味します。ピートの香り豊かな熟成したモルトを多く使い、塩味のポップコーン、焼けた木材、麦芽の香りがあふれます。舌の上にフルーツを感じた 後、甘草と木炭の味わいが広がり、後を引くうまさが特徴的です。フィニッシュは、スパイスの効いた木炭とアニスのフレーバーです。 商品情報 商品名:フェイマスグラウス ブラックグラウス アルファエディション内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ヨーロピアンオークのオロロソシェリーカスク熟成 スパイシーなドライフルーツとピートスモークの滋味深い共演 オロロソシェリーバット原酒100％の限定商品　マクタラ　オロロソ マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。 マクタラ　オロロソはヘビリーピーテッドタイプのアイラシングルモルトで、オロロソシェリーバットですべての期間熟成した原酒のみを使用した限定商品です。オロロソシェリーバット12樽をバッティング後、5ヵ月間かけて馴染ませてからボトリングしています。日本への入荷は720本。 色はリッチアンバー。香りはスモーク、海藻やヨードを感じるフェノール系の香りにシナモンが加わります。味わいはドライフルーツやブラックベリー、黒糖に続いて、しっかりとしたピートスモークが心地よく広がります。フィニッシュは焦がしたキャラメル、スパイスが混ざり合い、フルーツパウンドケーキのような味わいへと変化します。ヘビーなピートスモークとオロロソシェリー樽由来のドライフルーツやスパイスが調和した限定商品です。 マクタラ オロロソ 54.8度 700ml

2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン（以下HL）」社。 中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 香り：バターショートブレッド、バニラ、レッドベリー 味わい：スイートアップル、バタートースト、穏やかなスパイス フィニッシュ：ペッパーがいつまでも感じられる長いフィニッシュ リンクウッド 2010 13年 シェリー ハンターレイン オールド・モルト・カスク 25周年記念 50度 700ml

商品説明 ≪シリーズ初のハイボール≫ 2023年9月にリニューアルリリースした「ブレンデッドウイスキー戸河内」シリーズ。SAKURAO DISTILLERYのウイスキーをより多くの人に届けたいという想いから、シリーズ初のハイボールとして「ウイスキーハイボール 戸河内」が誕生しました。SAKURAO DISTILLERYで製造したモルトウイスキーとグレーンウイスキー、炭酸のみからつくられているため、ウイスキーがもつアロマや余韻の特徴を明瞭に感じられます。 商品情報 商品名:ウイスキーハイボール 戸河内内容量:350mlアルコール度数:8度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ファーストフィルオロロソシェリー樽のスモールバッチシェリーのリッチさとスペイサイドのエレガントさを兼ね備えた12年熟成シングルモルト香り：キャラメルナッツ、チョコレートムース、オレンジピール、シナモン、焦がしたオーク味：フルーティでスパイシー。クランベリー、塩、ジャーキー、クルミ 商品情報 商品名:ブティックウイスキー バフェット スペイサイド シングルモルト12年内容量:700mlアルコール度数:45.8度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、 ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ブティックウイスキーカンパニー ワールドウイスキーブレンド 41.6度 700ml

商品説明 スコットランドで最も小さな蒸留所の一つと言われる蒸留所・ストラスアーン。現在まで続くスコットランドのクラフト蒸留所ブームの先駆けともいえる存在であり、当時の規制を打ち破って2013年、ハイランド地方で設立されました。6年後の2019年にダグラスレイン社が買収、同年「BATCH 001」をリリース。2022年には200mlのニューメイクを発売しましたが、ようやくダグラスレイン社が蒸留した原酒を含むシングルモルトとして、ファーストリリースを迎えることとなりました。一日に一樽分しかニューメイクを生産できないという非常に小さなクラフト蒸留所であるため、今回のファーストリリースも全世界でわずか32樽分のみ。前オーナー時代に蒸留されたものとオーナーがダグラスレイン社に変わってからのもの両方が使われており、EXバーボン樽、バージンオーク樽、EXシェリーオーク樽の3種で熟成された原酒がアルコール度数50度でボトリングされています。アルコール度数ではなく職人が目視でハンドカットしたり、稀少で高価な英国産マリスオッター麦芽のみを使用したりするなど品質にかける情熱は生半可なものではなく、満を持してのリリースとなります。現状では他の蒸留所のようなスタンダードの定番商品を作る生産量がなく、しばらくはファーストリリースと同じバッチ生産が続いていくようです。今回日本へ確保できた本数はわずか960本のみ。常時在庫のある商品ではなく、1年に一度入荷する予定となりますので、今回を逃すと2025年まで入荷がございません。 商品情報 商品名:ストラスアーン ハイランドシングルモルト内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アイラフェスティバル2021向けに6,000本だけ限定でボトリングアメリカンオーク樽で熟成、ポートでシーズニングされたハイチャーの樽でフィニッシュ 商品情報 商品名:ラガヴーリン13年 アイラフェス 2021内容量:700mlアルコール度数:56.1度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シングル・モルト・ウイスキー「ポール・ジョン」の限定スペシャル・エディション。インドでは、十二星座3番目双子座に相応する「ミスナ(双子)」をコンセプトにしたシングル・モルト・ウイスキーオークの古樽を彷彿とさせる色合い。ハチミツをまとったリコリスの洗練された香りから、ばりばりとしたトースト香、滑らかなバニラへと繋がっていきます。モカコーヒー、オレンジの皮、繊細なスパイスが活き活きとタンニンに浮かび、滑らかなオイルがダークココアの中心に広がるようです。フィニッシュは、いろとりどりのシュガーや上品なハチミツのニュアンスを伴うようで心地よく長く複雑です。ヴァージンオークの樽で 4年、バーボン樽で2年フィニッシュ。ノンチルフィルタード。限定輸入数量 60 本。 商品情報 商品名:ポールジョン ミスナ内容量:700mlアルコール度数:58度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

バーボン樽で4年熟成後 ピノ・ノワールの赤ワイン樽で 3年追熟した限定品 香りはトマトやヘザーといったハーバルなアロマに甘いモレロチェリー、スモーキーなベーコンが混ざり合います。味わいはピートでスモークしたハム、ブドウグミや甘酸っぱいラズベリージャムのようなフルーティさをハチミツの甘味が包み込みます。 フィニッシュに加わる塩味がキャンベルタウンに吹き込む潮風を感じさせ、心地よい余韻が広がります。 ロングロウ レッド 7年 ピノノワールカスク 700ml 57.1度

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 【テイスティングノート】 香り：ラズベリー、ピリッとしたマンダリン、トーストしたオークのアロマ 味わい：アプリコットとジューシーなプラム、ダークチョコレートとジンジャージャム フィニッシュ：リッチで長い グレンキース 31年 700ml 48.9度

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 ≪テイスティングコメント≫ 甘いオレンジ、アプリコット、バニラファッジのフルーティな甘みと、自家製ジンジャーブレッドを感じさせるやわらかなスパイス香が見事に調和する。 グレンキース 28年 700ml 43度

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 ≪テイスティングコメント≫ オレンジ、ジンジャーマーマレード、ピリッとしたグースベリージャムとバニラカスタードを想わせる甘みが幾重にも重なり、穏やかなスパイス香と絶妙なバランスを奏でる。 グレンキース 25年 700ml 43度

現存しない蒸留所からのリリースで、非常に貴重なシングルモルト。 ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きのある味わい。 アメリカンオーク樽で熟成、ノンチル・フィルタードのカスクストレングスでボトリングされています。 【テイスティングノート】 香り：スモーキーでフルーティーな桃とオレンジミルクチョコレートのノート 味わい：クリーミーなバニラと砂糖漬けのオレンジスライス、スモーキーな焦がしたオーク フィニッシュ：長く甘いピート香、ほのかなシナモンのスパイス キャパドニック ピーテッド 27年 700ml 54.4度

商品説明 第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。twitter instagram facebook浄酎のご購入はこちら第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。木樽熟成時間が生む深み。ウイスキーのように育てるお酒。 日本酒はアルコール度数が高くないために、一般的には「新鮮であればあるほど価値が高いお酒」として認識されていました。しかし日本酒の水分だけを取り除きアルコール度数が高くなった浄酎は、品質が劣化するどころか「時間が経つほど丸く深みを増す」お酒になりました。浄酎はウイスキーのように時間経過を楽しむことのできるお酒です。職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒『浄酎（じょうちゅう）』。実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の華やかな薫りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。こうして出来上がった『浄酎』を、オーク樽で熟成させることで、さらに口当たりが柔らかく、重厚感のあるお酒へと変化を遂げます。原料には、広島県神石高原町で先進的な有機農業を実践されている、TANABE FARMのオーガニック米を使用。お米の豊かな薫りに、アメリカンホワイトオーク樽の香ばしさとバニラを思わせるなめらかな甘味が合わさることで、他にない複雑な香り・味わいが楽しめます。ボトルデザインは、国際パッケージデザインコンペティション「Pentawards」で銀賞を受賞するなど、世界的にご評価を頂いています。「ピュアなアルコールの水滴がポタっと落ちる瞬間」を切り取ったような形を炉で鋳造し、ハンドメイドで仕上げたボトルは、世界で唯一無二の、手元に置いておきたくなる一本です。※お酒に澱が見られることがございます。澱はお酒の主成分が固まり、結晶化したものです。体に害を与えるものはございませんのでご安心ください。瓶の底に結晶化した成分が沈んだり、浮いたりすることがございますので軽く瓶を振っていただきますと旨味成分が全体に行き渡ります。 商品情報 商品名:琥珀浄酎 Sake Zest Spirit アメリカンホワイトオーク樽熟成内容量:710mlアルコール度数:41度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。 「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉（The Secret Well） 」を意味します。 【味わい】オレンジの果皮、洋梨のコンポート、リッチなバニラを想わせるフルーティーで甘い味わいに、長く続くスムースな余韻にはフローラルなハーブが感じられます。 キャパドニック21年 700ml 48度

SAKURAO DISTILLERYが製造するシングルモルトジャパニーズウイスキー50mlのミニボトルの3種類セット。桜尾貯蔵庫で熟成し たシングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾、戸河内貯蔵庫で熟成したシングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内、スティル マンがSAKURAO DISTILLERY随一のシェリーカスクを選抜しブレンドしたシングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SHERRY CASK STILLMAN'S SELECTIONを50mlのミニボトル3本セットにしました。お土産や味を試すのも丁度良いサイズで持ち運びも便 利なセットです。

シロック（CIROC）は、ブドウを原料とするフランス産のスーパープレミアムウォッカです。通常のウォッカが穀物を主原料とするのに対し、シロックは「モーザック・ブラン」と「ユニ・ブラン」という2種類のブドウを使用し、高級ワインに用いられる低温抽出・発酵・貯蔵技術と、コニャック地方の蒸留所での5回蒸留を経て製造されます。これにより、まろやかな口当たりと軽やかな柑橘系の芳香が特徴で、ストレートやカクテルなど様々な飲み方で楽しめます。? シロック CIROC 750ml 40度

ブルーの美しい色が魅惑的なフルーツリキュール。 数種類のトロピカルフルーツジュースとプレミアムウォッカ、コニャックをブレンドしたフルーツリキュール。その甘酸っぱい味わいが女性を中心に人気を博しています。 テイスティングノート 香り トロピカルフルーツ 味わい 甘酸っぱい 余韻 さわやかな余韻

＜テイスティングノート＞ 最初はおだやかな甘い香り。遅れて秋の果実味がやってくる。口に含むとかすかなスパイスややわらかいピートの風味が広がり、ここでもなお甘美なオーク樽の趣を感じる。フィニッシュはかすかなスモーキーさとともにジンジャーや焦がした砂糖の風味が漂う。 ボウモア 2006 19年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54.2度

＜テイスティングノート＞ 驚くほど甘く華やかな香りから始まり、やがてあたたかい海の香りへと変化する。バーベキュー風味の柑橘の果実味とともに、ピッとした胡椒、ナッツ、ジンジャー、ナツメグのスパイシーな味わいが広がる。シャーベットのようなフィニッシュは魅力的なチャーの風味と丸みのあるオークの風味が調和し、心地良いメロディのよう。 ボウモア 2005 20年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 56度

＜テイスティングノート＞ 煮込んだフルーツのニュアンスが最初に感じられ、遅れてビーチのようなスタイルがやってくる。口にするとスモーキーな焚火の燻りや大麦糖が現れ、その奥に砂糖と塩両方の基調が感じられ、石炭の粉塵をまぶしたような、すっきりとした、ほぼミントのようなフィニッシュへと繋がっていく。 ボウモア 2007 18年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54度

＜テイスティングノート＞ 熟成年数からは想像できないほどまるみがある、ハチミツを伴う芳醇な香り。口にすると最初はいきいきとしたピリッとした味わいがあり、あとからパイナップルのようなフルーツキャンディやキャラメルが現れる。フィニッシュでは、カンフル、ウッドスモーク、スパイスがバランスよく混じり合う。 ボウモア 2008 17年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54.7度

18年間の熟成に使用された樽の特徴と色をそのまま生かしたとろけるようなウイスキー。 ウイスキーを形作るチョコレートとスパイスの風味を通して贅沢な甘みが広がります。 2020年度「サンフランシスコ・ワールド・ウイスキー・コンペティション」において金賞受賞。 【色味】 ディープアンバー 【香り】 濃厚で温かみがあり、チョコレートとクリーミーなバニラの香り、そしてリッチなハニーの 甘さをすっきりとしたスパイスが和らげます。 花のようなフルーティーさからシトラスとアップルの爽やかさに変化していきます。 【味わい】 溢れるほどのチョコレートの風味がはちみつがけのスパイスとクリスマスケーキと 折り重なります。 フローラルな香りがする一方で、シトラスと青リンゴの爽やかな風味が素晴らしい ロングフィニッシュに華やかさを与えます。 オールドプルトニー 18年 700ml 46度