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メキシコのテキーラと乳製品ベースから作られており、イチゴの風味が非常に際立っています。 ブラックフレイム BLACK FLAME テキーラ ストロベリークリーム 700ml 17度

メキシコのテキーラと乳製品ベースから作られており、マンゴーの風味が非常に際立っています。ショット愛好家向け。 ブラックフレイム BLACK FLAME テキーラ マンゴークリーム 700ml 17度

香り 抹茶の奥深い香りをウイスキーのかすかなピート香が引き立てつつ、バニラ香がふんわりと調和します。 味わい ほろ苦く旨味のある抹茶がウイスキーのバニラ香、はちみつのようなまろやかな味わいとよく合い、長い余韻が続きます。 原料 香り高い京都の宇治抹茶を使用。浸漬酒とすることで、奥深いお茶ならではの味わいを引き出し、程よい苦みとボリュームのある味わいを実現しました。 カクテル 家で簡単にできるオリジナルカクテルレシピ付きです。 戸河内 ウイスキーリキュール 抹茶 500ml 18度

香り コーヒー由来の香ばしくリッチで奥深いアロマがウイスキーのまろやかな甘みとか すかなピート香と調和します。 味わい コクのある深煎りコーヒーのようなリッチでボリュームのある味わいを、ふんわり とバニラやはちみつの甘い余韻が包み込みます。 原料 ウイスキーの特徴を引き出す、最適なコーヒー豆を珈琲豆浸漬酒とコーヒーエキス として使用。より複雑で余韻が続くものになります。 戸河内 ウイスキーリキュール 珈琲 500ml 18度

美しい緑色とマスクメロン由来のフルーティでフレッシュな香りで、世界50カ国以上で愛されているメロンリキュール。 「ミドリ」らしいフレッシュな味わいはそのままに、糖分を15％カットし甘味を抑え、メロンの華やかな香味がより一層引き立つ上質な味わいに仕上げました。

``Iwashita's New Ginger Sour Base'' is a liqueur that uses Iwashita's pink pickled ginger. Not only can you enjoy a refreshing sour drink by diluting it with carbonated water, but...

完全自然由来のチェリーリキュール ヒーリングは、風味豊かで高品質な世界初のチェリーリキュール。 豊かな風味を生み出すため、全て天然の材料を使用しています。 こだわり抜いたデンマーク産のチェリー、ボタニカルから造られるヒーリングは他とは一線を画す味わい。シンプルなサーブから、ツイストを効かせた人気のカクテルまで、ドリンクを作るための特別な材料のひとつです。自分へのご褒美に。 テイスティングコメント 【香り】 酸味のあるパワフルなコリアンダーとおだやかなマジパンのアロマ。 【味わい】 チェリーの濃厚なフレーバーにスパイスとビターなアーモンドが伴います。 【フィニッシュ】 チェリーの芳醇さがクローブを思わせるスパイシーなフィニッシュを残して ゆっくりと放散します。 ヒーリング チェリーリキュール 700ml 24度

Product name: “Godzilla Sour Base 500ml” item liqueur Alcohol content 25% Manufacturer: Kumesen Sake Brewery Co., Ltd. (Okinawa Prefecture) Package design: Finished with an impactful design that expresses the spiciness....

56種のハーブ・スパイスを使用し、80年以上変わらぬ厳格なレシピに基づき製造。 ほのかな苦みと甘さ、そしてハーブ・スパイスが調和した、複雑で深みのある味わいが特長です。 」「イエーガーマイスター」とは“狩猟の守護聖人”を意味しています。7〜8世頃のドイツ近郊で牡鹿の角に精霊を見た狩人が、その発見をきっかけに後に聖職者になり守護聖人として崇められるまでに成功した物語に由来しています。このエピソードに敬意を表し、その狩人が見たとされる鹿をブランドシンボルに据えました」 冷凍庫でキンキンに冷やしたイエーガーマイスターを冷えたショットグラスに注いで楽しむのが世界中で親しまれているICE COLD SHOT ！ 甘さと苦みがおさえられ、ハーブやスパイスの爽やかな香りを楽しめます。 イエーガーマイスター 35度 700ml

Harmony of green apple and Tennessee whiskey! Jack Daniel's Tennessee Apple is a bourbon liqueur with the flavor of real, refreshing green apples. Jack Daniel's Tennessee Whiskey is aged in...

「プロパー No.12 アイリッシュ アップル」は三回蒸留した通常のプロパーウイスキーにリンゴのフレーバーを加えたもので、さわやかで新鮮なアイリッシュ アップルの香りが感じられます。 プロパー No.12 アイリッシュ アップル 700ml 35度

■Product Description: A gift set that includes a hip flask (Skittle) by The Rolling Stones and a shot glass. It will be delivered in a presentation box, making it perfect...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

Nakano BC started its history in 1932 as a soy sauce manufacturer and distributor, and in the 80 years since its founding, it has shifted its business to shochu and...

　「ブラックルビー」は、複層的で大胆な味わいでブレンドの傑作とされる「ブラックラベル」、深みと余韻を感じる、大胆なスモーキーさが特長の「ダブルブラック」をラインナップに持つ「ブラックラベル」シリーズから発売します。「ジョニーウォーカー」マスターブレンダーのエマ・ウォーカーによる、スコッチウイスキーに馴染みのないお客様にも楽しんでいただける「ブラックラベル」をお届けしたいという思いから、「ブラックルビー」は誕生しました。「ブラックラベル」からモルトを厳選し、赤ワイン樽、シェリー樽(ペドロヒメネス、オロロソ）、バーボン樽で熟成したことにより「ブラックラベル」の甘味やフルーティーさを引き出し、蜂蜜のような濃厚さを引き立てる現代的な味わいを実現しました。また、ディアジオ社で最も先進的な蒸留所「ローズアイル」の甘味があり、リッチで、滑らかなモルトが含まれていることも特長の一つです。 　日が沈み、心躍る、心地よい夜のはじまりを楽しんでいただくことをイメージして「ブラックルビー」はつくられています。様々なお客様に日常の飲み方を更に楽しんでいただけるスコッチウイスキーです。 ●中味 スコッチウイスキーの大胆さを持ちつつ、滑らかで、甘味があり、洗練された味わいです。日が沈み心躍る夜のはじまりにハイボールでお楽しみください。 ●パッケージ 商品名にもある宝石のルビーを想起させる色を基調として、現代的なラグジュアリーを表現したデザインです。 ジョニーウォーカー ブラックルビー 700ml 40度

2009年に蒸留されたウイスキーを厳選されたアメリカンオーク樽で熟成させました。時の流れとともに、味わいはより丸みを帯び、滑らかで上品な仕上がりに。控えめなウッディな香り、爽やかなバニラの香り、そしてカバランらしい独特のトロピカルフルーツの香りが絶妙に調和しています。カバラン蒸留所ならではの豊かな香りが絡み合い、非常にバランスの取れた味わいを形成しています。また、冷却ろ過を行わず、本来の香りと風味をそのまま表現しています。製造本数は6,000本の限定品です。 ＜色合い＞ 輝きのある深い琥珀色。 ＜香り＞ 蜂蜜やシロップを思わせる甘い余韻に続き、ローストアーモンドやストーンフルーツの豊かな風味が広がります。さらに、バニラとクリームの芳醇な香りが全体を包み込みます。モルトのほのかな後味やトーストの香ばしい香り、そしてバラの優美な香りが最後まで続きます。 ＜味わい＞ 杏仁豆腐のような、トロピカルフルーツの濃厚で芳醇な風味が口いっぱいに広がります。その口当たりは、まるで濃厚なバニラアイスクリームを味わっているかのようにクリーミーで滑らかです。 「KAVALAN」は2006年に蒸留所を創設し、2008年からウイスキーを発売。蒸留所は台湾の北東部の宜蘭県(キ?ーラン)という山岳地の水が豊富な場所に位置する。ウイスキーはスコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、暖かい地域では良質のウイスキーは造れないと言われていた。しかしカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域で、ウイスキーづくりに向かない場所と言われながらも、金車集団の30年に及ぶ飲料事業で培った知見を活かし、高品質のウイスキーの生産に成功。現在では世界各国のコンペで最高賞を受賞するなど評価を得ています。※商品は全てコースターとグラスのセット仕様になります。ボトル単品での取り扱いはありません。 15周年記念 カバラン エクスバーボン カスクストレングス 2009 50度 700ml

2009年に蒸留されたウイスキーをオロロソシェリー樽で熟成させました。熟成が進むにつれ、豊かな香りが広がり、アーモンド、ドライフルーツ、ナッツの香りが徐々に現れます。これにより、魅力的で奥深く、重層的な味わいが生まれます。また、冷却ろ過を行わず、本来の香りと風味をそのまま表現しています。限定製造本数は6,000本です。 ＜色合い＞ 落ち着きのあるブラックレーズンのような深い色合い。 ＜香り＞ シェリー、プラム、みかんの皮、黒ナツメヤシといった砂糖漬けフルーツの豊かな香りが幾重にも重なり、繊細に調和しています。また、ほのかに柑橘系の爽やかな香りが漂い、キャラメルの甘さや砂糖漬けチェリー、レーズン、アーモンドナッツの豊かな風味が引き立ちます。さらに、カバラン特有のトロピカルフルーツのニュアンスがバニラの香りとともに調和し、エレガントな印象を与えます。 ＜味わい＞ エスプレッソの香ばしい風味が、ウッディなニュアンスと絶妙に絡み合い、シナモンやクローブをはじめとするスパイスの風味が加わります。これらが繊細なタンニンと調和し、バランスの取れた温かみのある味わいを生み出します。 「KAVALAN」は2006年に蒸留所を創設し、2008年からウイスキーを発売。蒸留所は台湾の北東部の宜蘭県(キ?ーラン)という山岳地の水が豊富な場所に位置する。ウイスキーはスコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、暖かい地域では良質のウイスキーは造れないと言われていた。しかしカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域で、ウイスキーづくりに向かない場所と言われながらも、金車集団の30年に及ぶ飲料事業で培った知見を活かし、高品質のウイスキーの生産に成功。現在では世界各国のコンペで最高賞を受賞するなど評価を得ています。※商品は全てコースターとグラスのセット仕様になります。ボトル単品での取り扱いはありません。 15周年記念 カバラン オロロソシェリー カスクストレングス 2009 50度 700ml

A luxurious liqueur made with 7 whole yuzu and 2 lemons in one bottle. raw materials Sake, yuzu, lemon, sugar frequency 7 degrees capacity 500ml

[Komasa Brewing] Komasa Plum Sake Kosho Brewery, Hioki District, Kagoshima Prefecture　 　It's plum liquor. 　Dotted on the blue sea 380 to 560 km south of Kagoshima The Amami archipelago. White...

This fruity liqueur is made with generous amounts of sweet, juicy white peaches grown in the sun in Wakayama and Yamanashi. raw materials Peach, sake, brewed alcohol, fructose frequency 8...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

This luxurious yuzu sake is made using natural domestic yuzu juice and blended with Umenoyado sake. raw materials Yuzu, sake, brewed alcohol, fructose frequency 8 degrees capacity 1.8L [Free shipping]...

This luxurious yuzu sake is made using natural domestic yuzu juice and blended with Umenoyado sake. raw materials Yuzu, sake, brewed alcohol, fructose frequency 8 degrees capacity 720ml [Free shipping]...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

商品説明 トマト27個分のトマトピューレに梅乃宿酒造の日本酒をブレンドした、完熟のフルーツトマトを思わせるような甘味、旨味、酸味が広がる濃厚なリキュールです。香料・着色料・安定剤不使用で、自然なトマトの風味ととろみが感じられ、毎日飲みたくなるような健康感のある味わいが特長です。食事シーンによく合う味わい設計になっており、1:1の炭酸割やビール割、ロックの他に、少量のレモンや塩を入れて楽しむのもおすすめです。完熟のフルーツトマトを思わせる甘みや旨味、濃厚な味わいを表現して「甘くておいしいトマト」と名付けました。 商品情報 アルコール度数：7％※開栓後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 トマト、スピリッツ、日本酒、糖類/クエン酸 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 様々なギフトシーンでお使いいただけます。 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三...

商品説明 トマト27個分のトマトピューレに梅乃宿酒造の日本酒をブレンドした、完熟のフルーツトマトを思わせるような甘味、旨味、酸味が広がる濃厚なリキュールです。香料・着色料・安定剤不使用で、自然なトマトの風味ととろみが感じられ、毎日飲みたくなるような健康感のある味わいが特長です。食事シーンによく合う味わい設計になっており、1:1の炭酸割やビール割、ロックの他に、少量のレモンや塩を入れて楽しむのもおすすめです。完熟のフルーツトマトを思わせる甘みや旨味、濃厚な味わいを表現して「甘くておいしいトマト」と名付けました。 商品情報 アルコール度数：7％※開栓後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 トマト、スピリッツ、日本酒、糖類/クエン酸 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 送料無料商品について ・北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。・掲載画像は参考画像となりますため、実際にお届けさせていただく商品のパッケージなどが異なる場合がございます。ご了承くださいませ。・ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 料金 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島地域 お問い合わせください。 様々なギフトシーンでお使いいただけます。 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い...

商品説明 トマト27個分のトマトピューレに梅乃宿酒造の日本酒をブレンドした、完熟のフルーツトマトを思わせるような甘味、旨味、酸味が広がる濃厚なリキュールです。香料・着色料・安定剤不使用で、自然なトマトの風味ととろみが感じられ、毎日飲みたくなるような健康感のある味わいが特長です。食事シーンによく合う味わい設計になっており、1:1の炭酸割やビール割、ロックの他に、少量のレモンや塩を入れて楽しむのもおすすめです。完熟のフルーツトマトを思わせる甘みや旨味、濃厚な味わいを表現して「甘くておいしいトマト」と名付けました。 商品情報 アルコール度数：7％※開栓後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 トマト、スピリッツ、日本酒、糖類/クエン酸 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 送料無料商品について ・北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。・掲載画像は参考画像となりますため、実際にお届けさせていただく商品のパッケージなどが異なる場合がございます。ご了承くださいませ。・ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 料金 関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島地域 お問い合わせください。 様々なギフトシーンでお使いいただけます。 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

Based on 120 years of history. Nara is the land of Manyo, where a monument commemorating the birthplace of Japanese sake was erected at Bodaizan Shorakuji Temple, and legend has...

商品説明 第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。木樽熟成時間が生む深み。ウイスキーのように育てるお酒。 日本酒はアルコール度数が高くないために、一般的には「新鮮であればあるほど価値が高いお酒」として認識されていました。しかし日本酒の水分だけを取り除きアルコール度数が高くなった浄酎は、品質が劣化するどころか「時間が経つほど丸く深みを増す」お酒になりました。浄酎はウイスキーのように時間経過を楽しむことのできるお酒です。浄酎 -Purified Spirit 白紙垂ナオライが提携する日本酒酒蔵から、その時期にベストな純米酒を厳選、浄溜、ブレンドした一本です。日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをお楽しみください職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒『浄酎（じょうちゅう）』。実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。中でも「浄酎 -Purified Spirit 白紙垂」は、ナオライが提携する日本酒酒蔵から、その時期にベストな純米酒を厳選、浄溜、ブレンドして生まれる、浄酎の原点的な商品です。日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをお楽しみください。ボトルデザインは、国際パッケージデザインコンペティション「Pentawards」で銀賞を受賞するなど、世界的にご評価を頂いています。「ピュアなアルコールの水滴がポタっと落ちる瞬間」を切り取ったような形を炉で鋳造し、ハンドメイドで仕上げたボトルは、世界で唯一無二の、手元に置いておきたくなる一本です。国際的コンペティションに初出展で銀賞受賞世界的な酒類品評会である「International Spirits Challenge 2021」の「Liqueurs & Specialities」部門において銀賞を受賞しました。◯International Spirits Challenge(ISC)とはInternational Spirits Challengeは、イギリスの酒類専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が主催しているスピリッツを対象にした品評会です。ウイスキー、ジン、ウォッカ、リキュールなど複数の部門に分かれて審査が行われ、世界で最も権威のあるコンペティションの一つとして知られています。著名なスピリッツ業界の専門家によるブラインド・テイスティングが行われ、各部門のカテゴリーからダブルゴールド、ゴールド、シルバー、ブロンズなどが選出されます。※お酒に澱が見られることがございます。澱はお酒の主成分が固まり、結晶化したものです。体に害を与えるものはございませんのでご安心ください。瓶の底に結晶化した成分が沈んだり、浮いたりすることがございますので軽く瓶を振っていただきますと旨味成分が全体に行き渡ります。黄みがかって見える場合がございます。エキス分による色味です。リキュール登録をしております浄酎は、浄酎のもとになっております日本酒を蒸留後エキス分を加えております。体に害を与えるものではございませんのでご安心ください。 商品情報 商品名:浄酎 Purified Spirit 白紙垂 710ml...

商品説明 第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。第三にして、最も贅を尽くした和酒。 浄酎（ジョウチュウ）は職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれたこれまでにない、全く新しいお酒です。実現したのは「低温浄溜」という独自の技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。日本酒でできた酒原料、日本酒。日本の銘酒を「浄溜酒」に。 浄酎は、贅沢にも日本酒を原料としピュアなアルコール分だけを抽出したお酒です。全国各地の銘酒とコラボレーションし、その日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げます。そこに自然由来のエキス分をわずかに配合することでまったく新しい和酒『浄酎』は生まれます。低温浄溜日本酒の華やかな香りをそのままに。 本来、日本酒を高温で蒸留してしまうと、日本酒由来の香りや旨みが損なわれてしまいます。しかし私たちが開発した「低温浄溜」という技術は、日本酒が変性しない40℃以下という低温での浄溜を可能にし、日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをそのまま凝縮することに成功しました。木樽熟成時間が生む深み。ウイスキーのように育てるお酒。 日本酒はアルコール度数が高くないために、一般的には「新鮮であればあるほど価値が高いお酒」として認識されていました。しかし日本酒の水分だけを取り除きアルコール度数が高くなった浄酎は、品質が劣化するどころか「時間が経つほど丸く深みを増す」お酒になりました。浄酎はウイスキーのように時間経過を楽しむことのできるお酒です。職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒『浄酎（じょうちゅう）』。実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の華やかな薫りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。こうして出来上がった『浄酎』を、オーク樽で熟成させることで、さらに口当たりが柔らかく、重厚感のあるお酒へと変化を遂げます。原料には、広島県神石高原町で先進的な有機農業を実践されている、TANABE FARMのオーガニック米を使用。お米の豊かな薫りに、アメリカンホワイトオーク樽の香ばしさとバニラを思わせるなめらかな甘味が合わさることで、他にない複雑な香り・味わいが楽しめます。ボトルデザインは、国際パッケージデザインコンペティション「Pentawards」で銀賞を受賞するなど、世界的にご評価を頂いています。「ピュアなアルコールの水滴がポタっと落ちる瞬間」を切り取ったような形を炉で鋳造し、ハンドメイドで仕上げたボトルは、世界で唯一無二の、手元に置いておきたくなる一本です。※お酒に澱が見られることがございます。澱はお酒の主成分が固まり、結晶化したものです。体に害を与えるものはございませんのでご安心ください。瓶の底に結晶化した成分が沈んだり、浮いたりすることがございますので軽く瓶を振っていただきますと旨味成分が全体に行き渡ります。 商品情報 商品名:琥珀浄酎 Sake Zest Spirit アメリカンホワイトオーク樽熟成内容量:710mlアルコール度数:41度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。