スコッチウイスキー

アイルサベイ蒸留所はスコットランドのローランドに位置しています！具体的には本島南西部の都市エアの近郊にあり，海を見渡すことのできる高台に建てたられています。 エアの街はスコットランドの国民的な詩人であるロバートバーンズ氏の生まれた土地であり，彼にゆかりのある場所が多く存在することで有名です。 また蒸留所の敷地内には1963年から操業しているグレーンウイスキーを製造するガーヴァン蒸留所が建っています。アイルサベイもガーヴァンもウィリアム・グラント&サンズ社の所有であり，作られる原酒は現在同社のブレンデッドウイスキーであるグランツに使用されています。 ちなみにアイルサベイという名前はガーヴァンの沖にある「アイルサクレイグ島」を由来としています！この島はカーリングストーンの元となる岩を切り出す場所としても知られています。 ■マイクロマチュレーション 小さなバーボン樽に詰めて集中的な急速熟成を行った後、アメリカンオークのバージンカスク、ファーストフィルカスク、リフィルカスクに移して数年間熟成させるというマイクロマチュレーションを行った唯一のスコッチウイスキーです。 ■味の数値化 ピートと甘さを計測して数値化し、マスターブレンダーの最適なバランスとしています。数値はピートを「PPPM（peat parts per million）」、甘さを「SPPM（sweet parts per million）」として、以下の通り実際にボトルに表記されています。 アルコール度数：48.9％ 容量：700ml ローランドモルト

英国王のためのウイスキー。 1812年にスコットランド・ハイランドに設立された世界最古の蒸溜所のひとつ、ロイヤルブラックラ蒸溜所のウイスキー。伝統的な製法が今日まで守られ、ファーストフィルのシェリー樽でフィニッシュすることで、フレッシュで華やか、かつフルーティーな味わいが生み出されます。英国王室御用達を初めて賜った、通称「王のためのウイスキー」。 TASTING NOTES 香り フルーティーさのあるフレッシュで華やかな香り 味わい リンゴや洋ナシ、スパイスが奏でる複雑でバランスがとれた味わい 余韻 シェリー樽由来の芳醇さとナッツが感じられる深い余韻 商品名 ロイヤル・ブラックラ 12年 度数 40% 品名 ウイスキー 内容量 700ml 原産国 イギリス

ポール・ジョンのクリスマス・エディションの第7弾。 2017年12月に日本に初上陸致しましたシングル・モルト・インディアン・ウイスキー「ポール・ジョン」 バーボン樽にて6年間熟成させた後、カリビアン・ラムの樽で1年フィニッシュした原酒とアメリカン・ヴァージン・オークで6年間熟成した原酒をヴァッティングしました。ポール・ジョンの7回目のクリスマス限定ボトルです。 ノンピート、ノンチルフィルタードです。日本への入荷本数は120本です。 ポール ジョン クリスマスエディション 2024 700ml 46度

商品説明 ●原材料モルト、グレーン●原産国イギリススコットランド●コンセプトミックスの為に生まれた金色に輝くウイスキー●味覚フルーティーな味わいと滑らかなバニラのような余韻は、丁寧なブレンドとアメリカンオーク樽での熟成により実現 商品情報 商品名:ジョニーウォーカー ブロンド内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アラン2012は1stフィルと2nd フィルのバーボン樽原酒をヴァッティング後、ポルトガル産酒精強化ワインのポートワインの空き樽で追熟した、日本限定カスクです。トータルの熟成期間は12年で、ファーストフィルポートカスク一樽を、カスクストレングスでボトリングしています。色はアンバー。グラスに注ぐとローズペタルやミックスベリーの華やかなフローラルアロマが広がります。次第にトフィーやトリュフチョコレートが姿を現し、クローブやオレンジピールが重なります。口に含むと、サルタナレーズンやバニラカスタードといった芳醇な甘味が広がり、黄桃やプラム、ストロベリークリームの果実味、ジャンドゥーヤチョコレートの旨味が調和します。フィニッシュにかけて、煮だした紅茶を思わせるタンニンとジンジャーのアクセントが全体を引き締め、心地よい余韻が広がります。アランのフルーティさに、バーボン樽由来のバニラの甘味とポート樽由来のベリーのニュアンスが調和した、素晴らしい味わいです。 商品情報 商品名:アラン 12年 2012　ポートフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:59.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ベンロマックから新登場した「12年 カスクストレングス」。カスクストレングスのしっかりとしたボディに、良質なシェリー樽の影響を強く感じる穏やかな甘みと、出汁を思わせるようなほのかな薫香を伴う味わいで大変ご好評をいただきました。今回は、そんな人気アイテムの最新バッチが入荷いたしましたので、ご案内させていただきます。基本的には前バッチと同様の方向性で作られているとのことですが、1つ異なる点として、最新バッチでは原酒バッティング後にシェリー樽でフィニッシュをかけているようです。魅惑のシェリー感がどのような進化を遂げたのか、ベンロマックファンであれば期待せずにはいられないのではないでしょうか。前バッチをお試しいただいたお客様はもちろんのこと、未体験の方にもぜひ味わっていただきたい、ベンロマック蒸留所の自信作。定番の「10年」と「15年」との飲み比べもオススメです！【テイスティングコメント】【香り】 リッチなバニラ香にドライフルーツやスパイスのニュアンス。オレンジの果皮から甘いバタースコッチやオークへと変化する。【味わい】 甘いファッジ、ミルクチョコレート、煮込んだ赤リンゴ。　 スパイスがフレッシュなシトラスの風味と混じり合い、オークやホワイトペッパーの味わいが広がる。【フィニッシュ】 かすかな甘いスモークとメントールの余韻が長く続くフルボディのリッチなフィニッシュ。 商品情報 商品名:ベンロマック 12年 カスクストレングス内容量:700mlアルコール度数:58.9度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 香りは甘く心地よいシナモンのアロマに続いて、ココアパウダー、クランベリー、レッドカラントが広がります。味わいはミックスベリーに始まり、ストロベリー味のバブルガム、トフィープディング、ブラックベリーが続きます。フィニッシュにはヘーゼルナッツ、クルミが加わり、味わいに奥行きを与えます。 商品情報 商品名:ヘーゼルバーン 8年 シェリーウッド内容量:700mlアルコール度数:48.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からネーミングされた「ティモラスビースティ」。「ティモラスビースティ ファントムスモーク」は、かよわきケモノと侮るなかれ。我ら「マイティ・マウス」にとって大胆な新章の幕開けとなる限定品となっております。甘く親しみやすいモルトが、史上初めてスモーキーな世界へと踏み出しました。いつものティモラスビースティとは一味違い、ティモラスファンに愛されてきたハイランドモルトのDNAを受け継ぎつつも、魅惑的なひねりを加えたボトル。ヘビーチャーを施した「クロコダイルカスク」での長いフィニッシュを経て、謎めいた影をまとった姿へと変貌を遂げました。ハイランドの甘みと燻るような深みが調和した、幽玄とも言えるウイスキーになっています。ティモラスビースティのダークな一面を、その舌でお確かめください。 商品情報 商品名:ティモラスビースティ ファントムスモーク ダグラスレイン ブレンデッドモルト内容量:700mlアルコール度数:54.2度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブルイックラディ 21年 リ・ディファイン（Bruichladdich 21 Year Old Re-Define）は、ブルイックラディ蒸留所が手掛ける長期熟成のアイラ島シングルモルトウイスキーで、バーボン樽とシェリー樽熟成原酒を組み合わせ、フルーティーでエレガント、複雑な味わいが特徴、通常はノンピート（ピート不使用）のハウススタイルを反映しつつ、深みと複雑さを追求した逸品です。 商品情報 商品名:ブルイックラディ 21年 リ ディファイン内容量:700mlアルコール度数:50度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から 出来のよいものを厳選し 加水を行わずにボトリング 力強いスモーキーフレーバーとピート香に、海草を思わせる潮の香りが一体となっている。 ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ015 700ml 56.5度

GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティーコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた他社には出来ないGM社ならではのものです。 その準定番的ラインから立て続けにアードモア、グレントファースと発売された GM社創立130周年を記念した日本市場限定のシングルカスクボトル。 トップクラスの人気を誇ってきたスペイサイドの大人気蒸留所グレンバーギー。 通常加水されるこの蒸留所ラベルを特別にシングルカスクにて樽出しのままボトリングしてもらったこの130周年記念ボトルですが、ユニークなのは今回グレンバーギーの代名詞的なシェリー樽熟成ではなくバーボンバレルでの熟成という点でしょう。いつもと一味違うスタイルの特別なバーギー。 ＜テイスティングノート＞ ココアとジンジャースパイスのアロマがマンゴーやトーストしたアーモンドと混じり合う。麦芽ビスケットとセビルオレンジの風味が青りんごや洋ナシへと変化する。フィニッシュは長めでトロピカルフルーツが感じられる。 グレンバーギー 2008 17年 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー カスクストレングス FOR JIS 700ml 58.4度

名前 ブラックボトル アイランドスモーク タイプ ブレンデッド 製造元 ゴードン・グラハム社 キーモルト ブナハーブン アルコール度数 46.3度 容量 700ml 「アイランドスモーク」はピーテッドアイランドモルトとアンピーテッドグレーンの完璧なバランスで、ピートファンのための1本、と意識させてくれます。 アイランドスモークのモルト成分には 20種類以上の原料が含まれており、ピーテッドモルトが豊富に含まれて、グレーン成分と調和してウイスキーの口当たりに絶妙なバランスを与えています。 ブラックボトルの創業から140年後の2021年初頭。 グラハム兄弟と彼らの未知への旅に敬意を表し、「#1ダブルカスク」と「#2アイランドスモーク」というブレンデッドスコッチウイスキー2種類を「アルケミーシリーズ」と銘打ってをスタートさせました。 「アルケミーシリーズ」は、ノンチルフィルタード、アルコール度数46.3%でボトリング。 両商品とも、スコッチ・ウイスキー・マスターズで「マスター」賞を受賞するなど、すでに高い評価を得ています。

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 【テイスティングノート】 香り：ラズベリー、ピリッとしたマンダリン、トーストしたオークのアロマ 味わい：アプリコットとジューシーなプラム、ダークチョコレートとジンジャージャム フィニッシュ：リッチで長い グレンキース 31年 700ml 48.9度

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 ≪テイスティングコメント≫ 甘いオレンジ、アプリコット、バニラファッジのフルーティな甘みと、自家製ジンジャーブレッドを感じさせるやわらかなスパイス香が見事に調和する。 グレンキース 28年 700ml 43度

グレンキースは、20世紀に入ってからスペイサイドに建てられた最初の蒸留所で、アイラ（イスラ）川のほとりにあります。 グレンは「谷」キースは「森」の意味。 1957年にストラスアイラの第2蒸溜所として建設。 ≪テイスティングコメント≫ オレンジ、ジンジャーマーマレード、ピリッとしたグースベリージャムとバニラカスタードを想わせる甘みが幾重にも重なり、穏やかなスパイス香と絶妙なバランスを奏でる。 グレンキース 25年 700ml 43度

現存しない蒸留所からのリリースで、非常に貴重なシングルモルト。 ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きのある味わい。 アメリカンオーク樽で熟成、ノンチル・フィルタードのカスクストレングスでボトリングされています。 【テイスティングノート】 香り：スモーキーでフルーティーな桃とオレンジミルクチョコレートのノート 味わい：クリーミーなバニラと砂糖漬けのオレンジスライス、スモーキーな焦がしたオーク フィニッシュ：長く甘いピート香、ほのかなシナモンのスパイス キャパドニック ピーテッド 27年 700ml 54.4度

「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。「キャパドニック」は1898年にスコットランドの銘醸地スペイサイド、スペイ川のほとりに創業。とても小さな蒸留所として知られ、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、「キャパドニック」はその小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーをつくり続けました。2011年に取り壊され、シングルモルトウイスキーだけが残された現存しない幻の蒸留所。蒸留所の建物はもう存在しませんが、造り手のクラフトマンシップは今もウイスキーの中に息づいています。 「キャパドニック」とはゲール語で「秘密の泉（The Secret Well） 」を意味します。 【味わい】オレンジの果皮、洋梨のコンポート、リッチなバニラを想わせるフルーティーで甘い味わいに、長く続くスムースな余韻にはフローラルなハーブが感じられます。 キャパドニック21年 700ml 48度

＜テイスティングノート＞ 煮込んだフルーツのニュアンスが最初に感じられ、遅れてビーチのようなスタイルがやってくる。口にするとスモーキーな焚火の燻りや大麦糖が現れ、その奥に砂糖と塩両方の基調が感じられ、石炭の粉塵をまぶしたような、すっきりとした、ほぼミントのようなフィニッシュへと繋がっていく。 ボウモア 2007 18年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54度

＜テイスティングノート＞ 熟成年数からは想像できないほどまるみがある、ハチミツを伴う芳醇な香り。口にすると最初はいきいきとしたピリッとした味わいがあり、あとからパイナップルのようなフルーツキャンディやキャラメルが現れる。フィニッシュでは、カンフル、ウッドスモーク、スパイスがバランスよく混じり合う。 ボウモア 2008 17年 キングスバリー カスクストレングス 700ml 54.7度

18年間の熟成に使用された樽の特徴と色をそのまま生かしたとろけるようなウイスキー。 ウイスキーを形作るチョコレートとスパイスの風味を通して贅沢な甘みが広がります。 2020年度「サンフランシスコ・ワールド・ウイスキー・コンペティション」において金賞受賞。 【色味】 ディープアンバー 【香り】 濃厚で温かみがあり、チョコレートとクリーミーなバニラの香り、そしてリッチなハニーの 甘さをすっきりとしたスパイスが和らげます。 花のようなフルーティーさからシトラスとアップルの爽やかさに変化していきます。 【味わい】 溢れるほどのチョコレートの風味がはちみつがけのスパイスとクリスマスケーキと 折り重なります。 フローラルな香りがする一方で、シトラスと青リンゴの爽やかな風味が素晴らしい ロングフィニッシュに華やかさを与えます。 オールドプルトニー 18年 700ml 46度

15年熟成の、最も滑らかでバランスのとれたシングルモルト。 セカンドフィルアメリカンオークのバーボン樽で熟成後 ファーストフィルスパニッシュオークのオロロソ樽でさらに熟成。 二つの異なるフレーバーが完璧に調和しています。 リッチな琥珀色から想像される円熟味のあるスパイシーな甘みと プルトニーらしい潮の爽やかな香りが見事に溶け合っています。 【色味】 リッチアンバー 【香り】 濃厚でバランスのとれた香り。リッチなドライフルーツ、熟れたリンゴとシトラスが ハニーの甘い香りとクリーミーヴァニラの香りとともに弾けます。 その後かすかなチョコレートとフローラルな香り。 【味わい】 香り高いスパイスとクリスマスケーキ、チョコレート、そしてダークトフィーの特徴的な甘さが折り重なります。 フィニッシュには海風を感じ、オールドプルトニーが海岸沿いにあるということを 特徴づけます。 オールドプルトニー 15年 700ml 46度

商品説明 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンといったアイラの人気蒸留所のモルトをブレンドしており、アイラらしいピートをしっかりと感じ取れるボトルです。ラベルにはBIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。アイラモルトをお探しでしたらぜひ！ 商品情報 商品名:ビッグピート内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

世界的人気ドラマとコラボした希少コレクターズボトル 001から456まで、あなただけのナンバー 全世界で話題となったドラマ「イカゲーム」とのコラボレーション。ボトルには001から456までのプレイヤーナンバーが刻まれています。ランダムアサインのため、届くまでのドキドキ感もお楽しみいただけます。 世界No.1の実力、12年熟成の深み ジョニーウォーカー ブラックラベルは、世界で最も愛されているスコッチウイスキーの一つ。12年以上熟成された40種類以上のモルト&グレーンをブレンド。甘いバニラとスモーキーな余韻が織りなす、上品でバランスの取れた味わいです。 飾っても飲んでも、特別な一本 限定デザインのグリーンカラーボトルは、コレクターズアイテムとしても人気。ギフトにも最適で、ドラマファンやウイスキー愛好家への贈り物として喜ばれること間違いなしです。 酒宝庫MASHIMO スタッフ試飲レビュー グラスに注ぐと、深みのある琥珀色が美しく輝きます。 まず鼻を近づけると、甘いバニラとクリーミーなトフィーの香りが優しく立ち上がり、その奥からドライフルーツやレーズンのような芳醇な甘さが顔を出します。そして、ほのかに感じるスモーキーさ。タリスカーなどアイラ系モルトの個性が、このブレンドに奥行きと複雑さを与えています。 口に含むと、最初に感じるのはクリーミーでまろやかな舌触り。バニラトフィーの甘さが舌全体に広がり、すぐにスパイスのピリッとした刺激が追いかけてきます。中盤にかけては、焼きリンゴやオレンジピールのような甘酸っぱいフルーティーさ、そしてハチミツの優しいコク。全体を通して感じるのは「調和」の美しさです。どの要素も突出せず、40種類以上の原酒が見事に溶け合っています。 余韻は長く、スモーキーな煙が心地よく残ります。苦味やエグみは一切なく、最後まで上品で洗練された印象。ロックにしても味が薄まらず、むしろ氷が溶けることで新たな甘さとフルーティーさが開花します。ハイボールにすると爽快感が増し、食事との相性も抜群です。 酒宝庫MASHIMO流 おすすめペアリング ローストビーフ × ロック 肉の旨味とジョニ黒のスモーキーさが絶妙にマッチ。特別な夜の晩餐にふさわしい組み合わせです。 チーズ盛り合わせ × ストレート 熟成チェダーやゴーダとの相性が最高。ウイスキーの甘さとチーズの塩気が互いを引き立てます。 焼き鳥（タレ） × ハイボール 意外かもしれませんが、タレの甘じょっぱさとハイボールの爽快感が驚くほど合います。気軽に楽しむ晩酌スタイルにもぴったり。 商品スペック 商品名...

商品説明 ボウモアのトレードマークであるピートスモークと、シトラスフルーツや甘い蜂蜜の香りがマリアージュし、長くまろやかなフィニッシュへと導きます。 商品情報 商品名:ボウモア 9年内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ダルモア蒸留所は、1839年創業の由緒ある蒸留所で、原料の麦芽作りやピート乾燥からはじまり、シェリーカスク主体の貯蔵と熟成工程に至るまで、昔ながらの伝統製法を守っています。 シェリー樽、カベルネ・ソーヴィニヨン樽、バーボン樽の3種の樽で後熟させたウイスキーをブレンド。 味わいは、フルーツ香豊かで柔らかい口当たりが特徴。 シガー モルト リザーブは、シガーに合うコクと豊かな香りで、双方の味と香りをひきたてる仕上がりです。 ダルモア シガーモルト リザーブ 700ml 44度

「セレスティアル-Celestial-」は過去三作に比べ、最も複雑でピーティーな表現を目指しています。 「セレスティアル-Celestial-」は、1960年代のウイスキースタイルを模範にしており、アードベッグとカリラがベースに用いられています。 強いピート香と沿岸の煙の風味が特徴です。これに、ジンジャーの豊かさ、バニラ、焼きリンゴ、熟したトロピカルフルーツが組み合わされています。これらのフレーバーは、グレンエルギン、パルトニー、ポートダンダスの原酒からもたらされています。 香り: 重厚なピートスモーク、ビーチボンファイアから始まり、沿岸のスモークハウスへと発展します。 味わい: ジンジャーのリッチさとバニラ、焼きリンゴのノートが前面に出てきます。ドライでオークの強い口当たりで、肉厚な燻製風味が続き、熟したトロピカルフルーツへと流れ込みます。 コンパスボックスの「Celestial」は全世界で5,532本限定でリリースされています。 ラベルは、宇宙をテーマにした壮大な飛行をイメージしており、ボトルのラベルには天空に膨らむ雲と星座が描かれています。 コンパスボックス セレスティアル ブレンデッドスコッチ 700ml 50度

アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50％でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。 ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン　ソーテルヌカスク 色：アンバー 香り：蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン 味：蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩

免税店限定。定番クラシックラディをスペインのヘレス県フェルナンド・デ・カスティージャ産オロロソ・シェリー樽で追熟。豊かなドライフルーツとトーストしたアーモンドのような深みと複雑さを加えている。 ブルイックラディ ザ クラシックラディ シェリーカスクエディション 700ml 50度

第7弾は、今までよりもフルーティーな仕上がりで、公表されているレシピは、ハイランドモルトのブレンド（トーストしたカスタムフレンチオーク）23.4%。ラフロイグ（リチャーしたホグスヘッド）20.1%、グレンエルギン（リチャーしたバレル）17.1%、バルメナック（ファーストフィルバレル）12.8%、カリラ（リフィルバレル）8.1%。タリスカー（リチャーホグスヘッド）7.7%、ハイランドパーク（リチャーしたホグスヘッド）4.1％、その他。久々のリリースとなったフレイミングハートの第7弾、期待通りのクオリティーでおすすめです。 色はゴールデンカラー、香りは甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀、ボディはリッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風、フィニッシュはスパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。熟成感もあり全体的にリッチでソフトなフルーティテイストに、甘くエレガントなスモークと潮のアクセントが絶妙。 コンパスボックス フレイミングハート 7th リリース 700ml 48.9度

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 「ウェアハウスNo.1シリーズ」はダルズウィントンにあるダンネージ式ウェアハウスで熟成されている長期熟成や、赤ワイン樽など希少なウイスキーをシングルカスクのカスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 香り：ヘザーハニー、バニラ、ハーブ、スモーキー、モルト 味：ハチミツ、オーク、レモンケーキ、ピートスモーク クラクストンズ ウェアハウスNo.1 アラン 2011/10年 ピーテッド 700ml 56.3度

奥に僅かにある柑橘フルーツの甘みがスモーク、ヨードと三位一体で素晴らしいアイラモルトです。 　テイスティングノート ? 香りはシャープなスモーク、ヨード、潮風、奥に柑橘ピール、ボディは甘いスモーク、香ばしいモルト、奥にグレープフルーツキャンディー、フィニッシュはスモーキー＆海風が心地よく続く。 ドイツのボトラー『ウイスキーエージェンシー』と日本のインポーター『スリーリバーズ』が両者で厳選したジョイントボトル専用シリーズとなる「アートワークシリーズ」。ボトルはドイツと日本で分配され、各国のコレクター垂涎の1本となっています。 今までのスタイルを踏襲しつつ、より芸術的な絵画を採用し、進化させました。 アートワーク カリラ 2006/15年 スリーリバーズ 700ml 51.1度

香りは最初パリッとしたリンゴ、熟した洋梨に微かなキウイフルーツ、ホワイトペッパーからナツメグ＆粉砂糖がけのバター系菓子パン、バニラクリーム、キャラメルにバタートフィーで奥にレッドベリー。味は大麦砂糖にグリーンアップル、熟した洋梨とバター系菓子パン、挽き立ての穀物に甘いドライフルーツ、干しぶどうと砂糖漬けフルーツの皮。フィニッシュはホワイトペッパーのスパイスとフレッシュなリンゴ、キャラメルソース、バター＆穀物が長く続く。 ウイスキーエクスチェンジ リンクウッド 2011/10年 スリーリバーズ 700ml 52.2度

イタリアはトスカーナ地方の大人気ワイン、サシカイアの樽でフィニッシュをかけた「カリラ」 ワイン樽にイメージしがちなネガティブな要素がなく、華やかで素敵な香りが魅力的で、ワインカスクに良い印象を持たれていない方にもぜひ飲んでいただきたいオススメボトル。 カスクタイプ：リフィルバーボンバレル + サシカイア樽フィニッシュで1年フィニッシュ ＜テイスティングコメント＞ 香り：ママジョールデーツに甘塩漬けの肉やパイナップルの香り。バニラファッジが赤リンゴや熟したオークとともに前面にやってくる。 味わい：煮たレッドベリーにデメララシュガーやレモンの表皮が加わる。 たっぷりのスモークから、ミルクチョコレートややわらかいブラックペッパーの風味へ。 フィニッシュ：ミディアムボディで、シトラスピールや焚火の燃えさしの余韻が長く続くスパイシーなフィニッシュ。 カリラ 2010 12年 サシカイアフィニッシュ ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス 700ml 45度

アラン1995 シェリーホグスヘッドは、ウィスクイーの創業25周年を記念して蒸溜所から特別に提供されたシングルカスクです。ロックランザ蒸溜所の創業年である1995年に蒸溜された、貴重なリフィルシェリーホグスヘッドの一樽をカスクストレングスでボトリングしました。 29年もの長きにわたり、優しいリフィルシェリーカスクに抱かれ、アランのクリーンな酒質を保ちながらも、これ以上ない深い味わいを纏いました。 色は、輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとパイナップルやパパイヤ、黄桃、熟したカリンのアロマがゆっくりと花開き、空気に触れるにつれてサルタナレーズンやキャラメルを含んだ上品で甘やかな香りが広がります。口当たりは柔らかでエレガント。香りで感じた黄色いフルーツの味わいに始まり、ゴールデンシロップやハチミツ、トフィーを感じる優しい甘味に満たされます。フィニッシュまで続くフルーツの味わいに、オークスパイス、ハーブキャンディのニュアンスが加わり、長い余韻が続きます。リフィルのシェリーカスクだからこそ長期の熟成でも樽が支配的にならず、アランの繊細でデリケートな酒質に秘めるフルーティさを最大限に引き出しています。アランモルトの完成形とも呼べる至極の1本。 アラン 29年 1995 シェリーホグスヘッド 700ml 48.8度

「ミッジー」はスコットランドに生息する、日本の蚊に似た虫の名前で、蒸留所がある地方に多く生息しています。ラベルにもかわいい「ミッジー」のイラスト描かれています。使用しているモルトは、2017，2018と2019年蒸留のピーテッド＆ノンピートモルトで、バーボン樽、シェリー樽とポートワイン樽のブレンドです。スタンダード品との違いは、使用している樽にポートワイン樽が入っています。色はスタンダードに比べオレンジ掛かった琥珀色、香りはソルティーなフィグ、燻製ベーコン、ソルティーなドライプルーン、味はレーズン、ベリー、奥からミンティなスモーク、フィニッシュはベリー系のタンニンにソルティー＆スモークが続きます。ベリーやプルーンの甘みと絶妙に効いているソルティーテイストにライトスモークが見事にハモリ、より立体的なテイストに仕上がっております。 アードナムルッカン ミッジー 700ml 48度

しっかりとしたボディにフルーツ香というスペイサイドの良さを凝縮した存在ともいえるモートラック。 ＜テイスティングノート＞ 香り：ふくよかなシェリー香が繊細なフルーツケーキやジンジャーのニュアンスと混じり合う。 照り輝く焼きリンゴとシトラスピールが、かすかな蜜蝋ワックスによってバランス良く感じられる。 味わい：秋のスパイスとジューシーなオレンジのニュアンスがサマーベリーを引き立てる。 ブラックペッパーが糖蜜やローストヘーゼルナッツに変化する。 フィニッシュ：アーモンドをいつまでも感じる、長くてフルーティーかつスパイシーなフィニッシュ。 モートラック 25年 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー 700ml 46度

華やかな香りが特徴的で、ブレンダーが入手できる最上のモルトの一つとも言われるリンクウッド。 ＜テイスティングノート＞ 香り：芳醇なシェリーのアロマがわずかなアニスやモレロチェリーを伴って感じられる。 濃厚なハチミツがなめらかなシナモンスパイスやかすかにビンテージレザーと混じり合う。 味わい：口当たりの良いフルーツケーキの風味が甘い糖みつトフィーと煮込んだフルーツを引き立てる。 香りの良いリコリスが焼きヘーゼルナッツを伴って前に出てくる。 フィニッシュ：スパイスや熟成オークをいつまでも感じる長いフィニッシュ。 リンクウッド 25年 ゴードン＆マクファイル ディスティラリー 700ml 46度

ラグ　スモールバッチ　パロ・コルタドシェリーフィニッシュは、ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用。ファーストフィルバーボンバレルで熟成した後、パロ・コルタドシェリー樽で6ヵ月間フィニッシュしたシングルモルトです。ノンチルフィルター、ノンカラーリングのスモールバッチボトリングで、日本への入荷は360本です。 色は温かみのあるゴールド。香りは、桃や白ブドウのフルーティなアロマに、バニラ、アーモンドが混ざり合い、ほのかにスモークが漂います。口に含むと、とろりとしたオイリーな質感があり、オレンジオイルの豊かな風味を感じます。さらにジンジャーやシナモンといったベイキングスパイスがシトラスの爽やかさを引き連れ、程よい甘味と調和します。フィニッシュかけてオレンジとジンジャーが再び顔を覗かせ、灰とともにおだやかなピートスモークが広がります。 アモンティリャードの繊細な香りと、オロロソの豊かなボディとナッティな風味を併せ持つと言われるシェリー「パロ・コルタド」。その個性がスモーキーなラグと調和したスモールバッチです。 ラグ スモールバッチ パロ コルタドシェリーフィニッシュ 700ml 56.2度

アイラの南側では典型的な、広大とも言えるピートのスモーキーさを持つ、 評判のシングルモルトです。 スモーキーさだけではなく、ドライさも併せ持ち、そのドライさがラガヴーリンを本当に 魅力的なドラム(一杯)にしているのです。 ラガヴーリンはオークカスクの中で最低でも16年熟成され、情熱的でスモーキーな甘みを感じ させるシングルモルト。海藻の香味と広大なフィニッシュを併せ持ちます。