ビール・洋酒

4世紀以上に渡って世代を受け継ぎ、ジロー家が今日まで農場を守り続けてきたコニャック・グランシャンパーニュでも最高・最良の土地「ブートビル」。この土地のテロワールそのものを最高のレベルまで高めたコニャックを作りたい、とその味わいを表現した原酒を詰めたのが、今回ご案内する「アーム・ド・ブートビル（ブートビルの魂）」です。 グランシャンパーニュでブドウ農家を営む人の多くは、グランシャンパーニュの丘陵が品質の高いオードビーを作りだすと語ります。 そのグランシャンパーニュでも、それぞれの村や周辺の小川、森の位置などによって出来上がるコニャックは微妙に変わるそうですが、 ここブートビルで作られるオードビーはとても繊細で、口に含むとエレガントにいくつもの香りが重なりあうのが一番の特徴です。 そして大部分のブドウを手作業で収穫していることが、大きくその出来に影響しており、これこそがポールジローが他と異なる味わいを作り上げるもう一つの大きな要因なのでしょう。機械化が進み手作業が減ってしまった現代でも、代々伝わる方法に敬意を表し、テロワール、ブドウ、そしてコニャックを作り上げる人、とまさに本質のみを追及してきたポールジローだからこそ表現できる味わいが、このデキャンタに凝縮されて詰まっています。 1635年にはすでにこの地にジロー家があったという記録があります。 脈々と代を重ねてきた感慨深さはもちろん、ジロー氏にとっては子供時代からすごした愛すべき土地、そして故郷として深い愛情と郷愁を抱く他には変えがたい場所なのです。氏が代々受け継いだジロー家の系譜と土地、そして自身のコニャック作りの全ての想いを注ぎ込んだ少量生産の贅沢なデキャンタです。どうぞブートビルの景色に思いを馳せて存分にお楽しみください。

商品説明 シグナトリーのカスクストレングスシリーズ。シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。 現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしています。 2002年からは、スコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなり、2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 商品情報 商品名:カンバス30年 1991 シグナトリー内容量:700mlアルコール度数:55.4度 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 スコットランド本島最北端の街サーソーに2013年に蘇ったウルフバーン蒸溜所。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と先人達から受け継がれてきた伝統を重んじ「可能な限り人の手で」をモットーに貫く職人たちのこだわり。そうした信念が、今や世界のモルトファンを虜にするウイスキーとして人気を博しています。 商品情報 商品名:ウルフバーン ノースランド 内容量:700mlアルコール度数:46度

「ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランド」 スモールバッチリザーブカスク ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドは2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。 リザーブカスクは3～10樽のスモールバッチボトリングのシリーズ。ノンチルフィルター、ノンカラーリング、48度ボトリングで、蒸溜所ごとの個性が表現されています。 オルトモア11年は2011年蒸溜のリフィルバレル5樽のスモールバッチボトリングで、爽やかなライムを感じるクリーンな味わいのオルトモアです。香りは若いマンゴーとライムジュースの輝きのあるクリーンなアロマに続いてカルダモンの効いた濃厚なカスタード、ライムピール、わずかにミルクチョコレートが広がります。味わいは香りで感じたライム、洋梨の味わいに、ほのかに唐辛子とオレンジオイルが感じられます。トーストしたバニラの香ばしく甘いアロマとライムがフィニッシュまで続きます。

ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。その手法はというと、奇跡的に残された古いウイスキーを使うようなものではなく、また秘伝のレシピを使うのでもなければ、DNA分析を活用するものでもありません。 ―全ては歴史の書物から。 数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。 テイスティングコメント シェリーのテイストを最も感じる1本。ナッティでオイリーなスペイサイドタイプ・シェリー。ビッグでPXシェリーのような静かな甘さのアタックに始まり、徐々にクリーミーなシェリー、マヌカハニーをからめたウォルナッツ。開くと微かなスモークを帯び、さらにフルーツケーキ、フルーツミックスグラノーラが一層感じられる。フィニッシュはモルティで、プルーンジャムの甘さ。 商品名 トウィーモア アルコール度数 43 % 容量(ml) 700 原産国 スコットランド 地域 ブレンデッド・モルト 主な原料 モルト

海外空港免税店向けにリリースされた大容量1,000mlのボウモア。 スパニッシュシェリーカスクとホグスヘッドで熟成したもので、そのニュアンスが色濃く表現されています。 その名の通り、ドライフルーツやメープルの華麗で情熱的なアロマと深みのあるダークフルーツオイル、ピートの後にナッツや海塩を思わせる 潮の余韻が愉しめる逸品です。 生産者 ボウモア 生産地 イギリス/スコットランド タイプ シングルモルトウイスキー 内容量 1000ml 度数 40.00度

モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるため、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 香りはフルーツを煮込んだような華やかで甘いアロマが広がります。味わいはハチミツを感じる優しい甘味と共にスパイスが穏やかに感じられ、余韻が長く続きます。グレンキースの品のある甘みとフルーティな味わいが楽しめる1本です。　（瓶詰：2023年） 【限定240本】　アメリカンオークカスク グレンキース2013 10年 47.5度 700ml JAN5060996640524

モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるため、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 香りはバーボンバレル由来の心地よいバニラが広がり、味わいは水あめの様な甘味を感じるクリーミーなモルトの味わいにレモンピールが程よくアクセントに加わります。グレンカダムの特徴であるモルトの甘みが楽しめる1本です。　（瓶詰：2022年） 【限定240本】　バーボンバレル グレンカダム2011 11年 47.5度 700ml JAN 5060996640555

ビンバー社が、ハイランドとスペイサイドの両方で最高級のシングルモルトウイスキーを調達し、これらのウイスキーを最低12年間熟成させました。 その後、巧みで細心の注意を払ったブレンディングと、ビンバーの受賞歴のあるロンドンシングルモルトウイスキーの熟成に使用したEx-バーボンカスクで追加熟成させることにより、鮮やかな果実味とスパイスの効いた特徴に由来するフレーバーが複雑な層をなした完璧なバランスに高めています。 着色や冷却濾過なしで、46.3％のアルコール度数で瓶詰めされた「アポジーXII」は、ビンバー社の小型銅製ポットスチルの表面を模して作られた手触りの良いハンマーガラスが特徴的な、特注ガラスボトルで提供されます。 ブレンディングの技はバランス すべてのウイスキーは、どの国のものであっても、同じように質素な材料から作られています。最高のウイスキーを組み合わせて、その味わいを高めるのは、ブレンダーの専門技術です。並外れたアロマと特徴的なフレーバーが、完璧かつアポジー（極上）なバランスで調和しています。 アルコール度数：46.3％ 容量：700ml

ダンカンテイラー シングルカスク ブナハーブン　2002　シェリーカスク ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 今回は重厚なボトルに詰められたプレミアムなパッケージで登場の20年熟成ブナハーブンのシングルカスクです。 ブナハーブン2002　シェリーカスクはアイラ島では珍しくノンピートタイプのウイスキーを主につくっているブナハーブン蒸溜所のシングルモルトです。シェリー樽の20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本へは90本のみの入荷です。 色はアンバー。グラスに注ぐと硝煙の様な香りが長く続き、奥からアプリコットやラズベリーのジャム、そしてラムレーズンの詰まったミルクチョコレートバーのアロマが顔を覗かせます。続いてこの甘いアロマを断ち切るようにシトラスが現れ、花、ミネラルが加わります。味わいはハチミツ、ショウガ糖、潮、柑橘類と共にアプリコットが広がり、ゆっくりとチョコレートやヘーゼルナッツシロップの入ったコーヒーへと変化して行きます。フィニッシュにバタースコッチ、トーストしたオークが加わり、スパイスの効いた温かな甘みに花火の燃えさしを伴った余韻が長く続きます。 硝煙の特徴的な香りがありつつも、20年という長い年月によってシェリー樽のキャラクターをバランスよく湛えた複雑味に富むシングルカスクです。 ブナハーブン2002　シェリーカスク 20年　54.3％　700ml シェリー樽No.383207　蒸溜：2002年　瓶詰：2023年 色：アンバー 香り：硝煙、ジャム、ラムレーズン、ミルクチョコレートバー、柑橘、花、ミネラル 味：ハチミツ、ショウガ糖、塩、柑橘、アプリコット、チョコレート、ヘーゼルナッツシロップ、コーヒー

キルホーマン フィノシェリーカスク ウイスキーでは珍しいフィノシェリーカスク熟成の2ndリリース キルホーマン フィノシェリーカスクはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ミゲル・マルティン社（スペイン）のフィノシェリーの空き樽で最低5年以上すべての期間熟成したバット20樽をヴァッティング。世界へ15,650本の限定リリースで、日本へは912本の入荷となります。 ピートスモークの効いたキルホーマンの味わいにフィノシェリー樽に由来する爽やかなフルーツ、ミネラルが調和した味わいがお楽しみいただけます。 ドライフルーツやスパイスの効いたオロロソシェリー樽熟成とは異なる、ライトでドライなフィノシェリーの樽で熟成した珍しいウイスキーです。ぜひ、この機会にお楽しみください。 ※本製品は、キャップシールの素材を地球環境に優しいものへ変更したところ、日本へ輸送中にキャップシールが裂けるなどの問題が発生したため、透明シュリンクで補修をしています。商品自体には何ら問題はございませんのでご安心下さい。 キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。 50％　700ml　ケース入数：6本　JAN:5060210706685 フィノシェリーカスク（バット20樽）　2023エディション 香り：フレッシュシトラス、ピートスモーク、バタースコッチ、オーク 味：コムハニー、ピートスモーク、ミネラル、砕いたアーモンド、カラメリゼしたフルーツ、塩

ハイランドパークのラインナップの中で動物を冠した免税店向けシリーズの「ハイランドパーク スピリット オブ ザ ベアー(Highland Park Spirit Of The Bear)」 1798年創業のスコットランド最北の蒸留所『ハイランドパーク蒸留所』。 ブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」の原酒としても有名。 ハイランドパークは、蒸留所の地下水を使用し、一部フロアモルティングを行い、蒸留所独自のピートを使用することにより、ハイランドパーク独特の個性を生み出しています。 オークニー産のピーテッドモルトを通常よりも高い割合で使用したこのシングルモルトウイスキーは、ファーストフィルのシェリーで味付けしたヨーロピアンオーク、アメリカンオーク、リフィルカスクの組み合わせで熟成されました。 商品名:ハイランドパーク スピリットオブザベア 並行品 1000ml アルコール度数:40度(％) スピリット・オブ・ザ・ベアーは、強いスモーキーさ、大胆なスパイシーさを特徴とするハイランドパークです。大容量の1000ml入りです。

キルホーマン2012　カルバドス ダブルカスクフィニッシュ カルバドス樽由来のリンゴの風味が調和した 日本向けシングルカスク キルホーマン2012 カルバドス ダブルカスクフィニッシュはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、9年以上熟成したバーボンバレル2樽をヴァッティング後、400Lサイズのカルバドス樽で17ヵ月以上追熟させた10年熟成です。シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。 色はゴールド。グラスに注ぐとピートスモークが海藻や潮を伴って広がり、モルト、バニラクリーム、ヌガー、奥からゆっくりとリンゴが姿を現します。口に含むと小型のりんごを丸かじりした時のジューシーな味わいが広がり、ピートスモーク、灰、アプリコットが混ざり合います。ピートの効いたフルーティな味わいはフィニッシュまで続き、ナツメグ、ペッパーが加わります。カルバドス樽由来のフルーティなリンゴの風味が調和したキルホーマンです。ぜひこの機会にお楽しみください。 ※本製品は、キャップシールの素材を地球環境に優しいものへ変更したところ、日本へ輸送中にキャップシールが裂けるなどの問題が発生したため、透明シュリンクで補修をしています。商品自体には何ら問題はございませんのでご安心下さい。 キルホーマン蒸溜所：2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。 10年　54.4％　700ml　ケース入数：6本　JAN: 5060210706845 カルバドス樽No.501+502（フィニッシュ）　蒸溜：2012年8月9日　瓶詰：2023年3月6日 色：ゴールド香り：ピートスモーク、海藻、潮、モルト、バニラクリーム、ヌガー、リンゴ 味：小型のりんご、ピートスモーク、灰、アプリコット、ナツメグ、ペッパー

「アイラミスト」 　1922年マルガデイル卿生誕21年を祝い、アイラ島の個性的なブレンデッド・スコッチとして生まれました。 　多くの人々に重厚なイメージのシングルモルト「ラフロイグ」をキーモルトに、スペイサイドのシングルモルトとグレーン・ウィスキーをブレンドしています。 アイラモルトの特徴であるピート香、スモーク香、潮味とスペイサイド・モルトのスムーズで甘い風味が、完璧なブレンデッドに作り上げています。 アイラ・ミスト12年はライフロイグの個性をより上品でエレガントな味わいにしたアイラ・ミストのメインスコッチ。 潮味、ピート香、スモーキー香に加え、スパイスやナッツ、バニラ香も感じられ、繊細にラフロイグの個性を引き出し、他のアイラ・ミストに比べ甘さは少なく、長期熟成により骨太なボディへと見事に変化しています。

ハイランドクイーンは、1893年創業と歴史が古く、デュワーズやホワイトホースと並ぶスコットランドを代表するブランドのウイスキーです。 ラベルにはハイランドクイーンの名前の由来でもある、白馬にまたがったスコットランド女王の『メアリー・ステュアート』が描かれています。 ハイランドクイーンが値段と比較してコストパフォーマンスが高いと感じられるのは、公開されていませんがブレンドレシピが優れており、ブレンダーの腕が非常に良いからであると考えられます。 熟成年数が表記されたハイランドクイーンであり、熟成年数の短い8年物。 「 メゾン・ミッシェル・ピカール」社が所有する、ハイランド地方の蒸溜所「タリバーディン」をメインとしていると思われます。 ダークチョコレートとバタースコッチのような甘い香味にナッツやドライフルーツの味わいが特徴的です。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド・ウイスキー

・蒸留所非公開のアイラモルト（アードベッグ説、ラガヴーリン説などがあります） ・アメリカンホワイトオーク樽で熟成後、テキーラカスクでフィニッシュ Smokehead Tequila Cask Terminado 700ml 43度 シングルモルトウイスキー スコッチ・ウイスキー スコットランド

グレンフィディックが実験作として挑んだエクスペリメンタル シリーズの第1弾としてリリースされたIPA。アメリカンオーク樽で熟成させたウィスキー原酒を一度抜き出した後、SPEYSIDE BREWERY社が製造したIPA（インディア ペール エールビール）を4週間詰めて寝かせ、樽からビールを抜き、元々入っていたウイスキー原酒を詰め直し、更に12週間後熟させています。 国内ではオフィシャルで発売されていない希少なアイテム。熟した青リンゴ、西洋梨、春の花の独特のピリッとした柑橘系の香り。IPAに由来するホップの香りや苦みに加え、フルーティーで溌剌とした味わい。 アルコール度数 : 43% 容量 : 700ml 産地 スペイサイド タイプ ウィスキー/シングルモルト

花と動物シリーズ 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。インチガワー 14年のラベルにはハイランドでよくみかけるミヤコドリ。 地区としてはスペイサイドに分類されるインチガワーだが蒸留所は海沿いに位置し、その味わいも塩辛さが特徴とされる。 生産者 インチガワー蒸留所 生産地 イギリス/スコットランド タイプ シングルモルト・ウイスキー 内容量 700ml 度数 43.00度 原材料 モルト

名前 シーバスリーガル エクストラ 13年 アメリカンライカスク タイプ ブレンデッド 製造元 シーバス・ブラザーズ社 キーモルト ストラスアイラ、グレンリベット、ロングモーン、ベンリアック 熟成樽 ライウイスキー樽 アルコール度数 40度 容量 700ml 19世紀、ジョンとジェームズのシーバス兄弟はアバディーンの「キングストリート13番地」で既成概念にとらわれずに広い視野を持って、世界中からさまざまなスピリッツやスパイスを輸入していました。 そんなシーバス兄弟にインスパイアされ、「シーバスリーガル エクストラ 13年」シリーズが生まれたのです。 「シーバスリーガル エクストラ 13年 アメリカンライカスク」は、1909年に初めてシーバス リーガルがアメリカに上陸し、ニューヨークを席巻したその歴史に敬意を表し製造されました。 このウイスキーの一部はアメリカンライカスク（ライ麦を主原料とするライ・ウイスキーを熟成させる樽）で仕上げられており、長くまろやかな味わいを実現しています。

ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。その手法はというと、奇跡的に残された古いウイスキーを使うようなものではなく、また秘伝のレシピを使うのでもなければ、DNA分析を活用するものでもありません。 ―全ては歴史の書物から。 数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。 商品名 ストラスエデン アルコール度数 43 % 容量(ml) 700 原産国 スコットランド 地域 ブレンデッド・モルト 主な原料 モルト

世界で最もピーティー(泥炭の香り)でスモーキーな風味の中に、繊細な甘さと複雑さを感じられる個性的な味わいから人々を魅了する究極のアイラモルト、アードベッグ。今回、約10年ぶりにアードベッグの定番商品に加わる『アン・オー』は、アードベッグが蒸留所を構えるアイラ島のマル・オブ・オー(オー岬)にちなんで名づけられた、まろやかさとスモーキーさが見事に溶け合うシングルモルトです。 なめらかでクリーミーな質感。シロップのような甘さ、ミルクチョコレート、糖蜜のトフィー、アニスシード、オレンジ、スモーキーな紅茶の葉、ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、葉巻の煙、グリルしたアーティチョークの風味が感じられます。ウッディ―さと優しいナッティーさが終始続く、甘いフローラルなトーン、ミントトフィー、ビスケットのような優しいノート。

AMAHAGAN World Malt Edition Peated アマハガン ワールドモルト エディション ピーテッド モルト／700ml／Alc.47% AMAHAGANシリーズ初となる煙纏うスモーキーアマハガン この「エディション ピーテッド」は、2020年2月にリリース致しました「エディション山桜」から、約1年5か月ぶりとなるAMAHAGANの定番商品であり、初めてとなるピートタイプのブレンデッドモルトウイスキーです。長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。その一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わいを実現しました。 TASTING NOTE 外観はライトゴールド。焼きリンゴや熟した桃のフルーティーなトップノート。そこから一転し、ミントやハーブのハーバルなアロマ、焙煎された香ばしいモルト、ピートスモークやヨード香などが複雑に絡み合います。口に含むとグレープフルーツを想わせる爽やかな柑橘の後に、香ばしくきめ細やかなスモーキーさが印象的。余韻では綿菓子、和三盆といった甘くほろ苦いテイストをお愉しみ頂けます。

AMAHAGAN Edition YAMAZAKURA アマハガン エディション 山桜 モルト／700ml／Alc.47% 『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香 今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。 TASTING NOTE 外観は赤みがかった琥珀色。長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。

山崎 ディスティラリーズ リザーブ 海外向け商品 輸入品 容量 700ml タイプ シングルモルト 原料材 モルト アルコール度 43度

AMAHAGAN Edition No.1 アマハガン エディションNo.1 モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー 長濱蒸溜所の新たなる挑戦 2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう高めのアルコール度数47度でボトリングしました。 TASTING NOTE 長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。

AMAHAGAN Edition No.3 Mizunara Wood Finish アマハガン エディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー オリエンタルな香りをまとうビターモルト 将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。 TASTING NOTE 外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。

商品説明 日本未入荷の免税店限定品。1897年に発令された「ボトルド・イン・ボンド法」に沿って造られたジャックダニエルです。最低4年の熟成、単一シーズン、単一蒸溜所の原酒から造られ、アルコール度数が100プルーフ(50度)でボトリングされています。したがってボトルドインボンドの名を付けることはその製品の稀少性と品質の高さの証明となります。 商品情報 商品名:ジャックダニエル ボトルド イン ボンド内容量:1000mlアルコール度数:50度

AMAHAGAN Edition No.2 Red Wine Wood Finish アマハガン エディションNo.2 モルト／700ml／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー 交差する、ワインの香りとモルトの甘み 将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「AMAHAGAN」。Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジしました。 TASTING NOTE 外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。その深みある味わいをお愉しみ下さい。

『ROE & CO ロー アンド コー』は、アイルランドのカクテル文化をリードする5名のバーテンダーが監修し、バーテンダーのために作られ、なめらか且つフルーティで豊かな味わいが男女共に楽しめるフレーバーです。また鮮やかで特長的なグリーンのブランドロゴと人目を惹くボトルデザインになっております。 歴史と開発背景 　『ROE & CO ロー アンド コー』は、プレミアム ブレンデッド アイリッシュウイスキーです。19世紀のアイリッシュウイスキー黄金時代に世界的に有名なウイスキーメーカーだったジョージ・ローに敬意を込め名づけられました。当時ジョージ・ローはヨーロッパで最も大きい蒸留所を所有し、成功した起業家および品質の高いウイスキーメーカーというだけでなく、社会貢献や慈善活動を通して多くの人々から高い評価を得ていました。しかし一方で、第一次世界大戦や禁酒法などの影響により1926年の蒸留所の閉鎖と共に人々に愛されたウイスキーは幻の逸品となりました。 　そして今回、そんな名品にインスピレーションを受け、カクテルにしてもウイスキーらしさを生かせるブレンデッド アイリッシュ ウイスキーを作るという目的の元、アイルランドのバートレンドをリードする5名のバーテンダーたちとのコラボレーションにより『ROE & CO ロー アンド コー』は誕生しました。経験豊富なチームによる100を超えるブレンドやプロトタイプを試すなど地道な努力から生まれた『ROE & CO ロー アンド コー』は、カクテルを作るのにぴったりな味わいで、ハイボールはもちろん様々なウイスキーカクテルをお楽しみいただけます。2017年以降からアイルランドの他、アメリカ、イギリス、フランスなどの国々で順次展開されており、品質の高さとデザインが評価され、数多くのアワードを受賞しています。

WATER INTO WHISKEY 湧き水からウイスキーへ 1866 年以来、我々は 試行錯誤を重ねた独自の方法で テネシーの清らかな湧き水を ウイスキーとして瓶詰めしている。 リンチバーグの天然資源 ジャックの秘密は、深さ2マイル(約3?)の洞窟の奥にある石灰岩の層から滲み出る湧き水。 ジャックをつくるには炎が必要 ウイスキーづくりのこだわりは、まろやかさを出すための炭作りから始まります。特に夏の暑い日に2000度の炎を上げる作業はとても過酷ですが、良いものは簡単には手に入りません。 コーン、ライ麦、大麦と我々の誇り 我々のウイスキーは、ジャック・ダニエル氏のマッシュレシピ無しにはあり得ません。彼は、コーン、ライ麦、大麦を混ぜ合わせた完璧なレシピを見つけました。以来、我々はその配合を変えていません。 まろやかな一滴一滴 ウイスキー原酒を10フィート(約3メートルに及ぶサトウカエデの炭の層に一滴一滴通すことで、独特の滑らかさが得られます。コストと時間のかかる作業で、贅沢な工程といえるでしょう。 自社製樽のこだわり 樽はウイスキーの容器というだけではなく、ウイスキーの風味を決める材料なのです。だからこそ、我々は常に自社でつくることにこだわってきました。 "急がば回れ"の精神で、美味しいウイスキーを 我々のウイスキーは、無色透明で原酒のまま樽に詰められます。その後、数年かけて美しい琥珀色になり、滑らかで複雑な味わいに変化していきます。熟成するのに何年かかるのか。それは母なる大地と父なる時間が決めることなのです。

商品説明 カバランは、原酒を厳選された再々使用のスペインシェリー樽に移して後熟させています。精巧で調和のとれた工程と熟練された後熟技術を完璧に組み合わせることにより、全体の風味はきめ細やかで芳醇に、口当たりは優雅でおとなしく仕上がっています。独特の芳しいフルーティーな香りと魅惑的な甘い香り、そしてドライフルーツとナッツの繊細な余韻を放ち、それぞれの風味が明瞭で芳醇さのバランスに優れた逸品です。色合い杏色風味口に含んだ瞬間に甘くマイルドなバニラとタフィーの強い風味が広がった後、シンプルで深みのあるフルーツの芳しさがにじみ出てきます。シルキーなチョコレートを引き立たせ、さらにクレームブリュレとフレッシュフルーツの甘い風味が幾重にも積み重なり、そして特有のドライフルーツとナッツの香りが余韻を残し、芳しさと味わい深さが長く続きます。口当たり口の中いっぱいに広がるまろやかさときめの細かい滑らかさを同時に楽しめます。魅惑的なトロピカルフルーツの風味を放ち、調和の取れた優雅さが特徴的です。おすすめのお召し上がり方デザートと相性がピッタリです。 商品情報 商品名:カバラン コンサートマスター シェリーフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。テネシー州の伝統的なサワーマッシュ製法で作られ、特殊な保管方法によりウイスキー品質に一貫性を与え熟成。滑らかでシナモン香る味わい。 商品情報 商品名:ヘヴンズドア リバイバル テネシーストレートバーボン内容量:750mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シングルモルト12年は、ファーストフィルのバーボン樽のみで熟成しノンチルフィルターでボトリング。毎年少量の樽を厳選し、最高6000本のみボトリングされます。香り：バーボン樽に由来するバニラ、シナモン、クローヴのように少し甘くスパイシー。味わい：最初の一口は豊かなフレーバーが口内で広がります。バニラ、ブラック・ペッパー、シリアル、フルーティー、草。 商品情報 商品名アイリッシュマン 12年内容量:700mlアルコール度数:43度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ティーリングは、アイルランドの首都ダブリンに本拠を構えるインディペンデント・ボトラーで、クーリー蒸留所の原酒を使用し長く活躍してきた会社ですが、2015年に自ら蒸留所を建設し生産を開始。ポットスチルウイスキーとモルトウイスキーの2種類が造られています。「ティーリング　シングルグレーン」は、原酒の供給元を1蒸留所に絞ってシングルグレーンを明記した、ティーリング初期からの定番ボトル。カリフォルニア赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンの樽で熟成が行われています。マッシュビルの多くをトウモロコシが占めており、原酒がもつ甘い味わいと樽由来のスパイスとフルーツのアロマが美しく調和した逸品。 商品情報 商品名:ティーリング シングルグレーン内容量:700mlアルコール度数:46度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ハイランドクイーンのブランドは、マクドナルド＆ミューア社によって、ブレンデッドウイスキーというカテゴリーが生まれる19世紀末、1893年にスコットランドの港町リースに誕生しました。スコットランドの女王であった、クイーン・メアリー（メアリー女王）がフランス王妃からスコットランドに失意の中帰国する際に馬にまたがり上陸した様子がラベルロゴとなっています。それ程スコットランド人にとってはクイーン・メアリーは象徴的な人物でした。ハイランド・クイーンはその後も、マクドナルド＆ミューア社の主力製品であり続けましたが、2008年にフランスのメゾン・ミッシェル・ピカール社が買収、拠点をリースから既に傘下であったタリバーディン蒸溜所へ移設。以後、タリバーディン蒸溜所の原酒を主に使用しています。 商品情報 商品名:ハイランドクイーン 12年 内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カバラン コンサートマスターは個性的でありながらも、調和の取れた口当たりのシングルモルトウイスキーです。ポルトガルのポートカスクから醸し出される風味が台湾のカバラン蒸留所の特色と融合し、幾層にも広がる豊かな香りと風味のハーモニーを奏でます。色合いあたたかな赤褐色。風味新鮮なブルーベリの香りとハチミツの香りに加えマシュマロの風味が広がります。口当たりコクと甘みがあり、調和のとれた口当たり。おすすめのお召し上がり方デザートと相性がピッタリです。 （通常の酒類コンペティションの温度は約20度です） 商品情報 商品名:カバラン コンサートマスター ポートフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:40度 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「メゾンドウイスキー社」向けシングルカスク。シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 　 商品情報 商品名:ラフロイグ 18年 カスクストレングスコレクション 2001 シグナトリー内容量:700mlアルコール度数:59.3度 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

爽やかなピート香と軽いシェリー樽の熟成香が絶妙です。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッドウイスキー

免税市場向け限定リリースの「オスクーロ」は1987年ヴィンテージと1997ヴィンテージの原酒をブレンドしシェリー樽で後熟が施され、絶妙な度数でボトリングされたもの。 欧州市場では話題となっており、既に流通量が激減し、入手困難な1本。 古き良きマッカランのスタイルを体現した 信じられない程豊かな味わいを、是非ご堪能下さい。 「オスクーロ」とは、スペイン語で、暗い、濃いの意味です。 商品仕様 シリーズ名 1824コレクション（マッカラン） ブランド名 The Macallan / マッカラン 総本数 1 単品容量 700ml アルコール度数 46.5% モルト・スコッチ・ウイスキーの種類 スペイサイドモルト 原産国／製造国 イギリス 原材料 モルト

商品説明 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「メゾンドウイスキー社」向けシングルカスク。シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 　 商品情報 商品名:ボウモア 18年 カスクストレングスコレクション 2001 シグナトリー内容量:700mlアルコール度数:55.4度 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。