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ビール・洋酒ウイスキー 46.5度 ザ マッカラン オスクーロ 1824コレクション 700ml 瓶 1本 この商品は取り寄せ商品です
¥170,000 JPY
免税市場向け限定リリースの「オスクーロ」は1987年ヴィンテージと1997ヴィンテージの原酒をブレンドしシェリー樽で後熟が施され、絶妙な度数でボトリングされたもの。
欧州市場では話題となっており、既に流通量が激減し、入手困難な1本。
古き良きマッカランのスタイルを体現した
信じられない程豊かな味わいを、是非ご堪能下さい。
「オスクーロ」とは、スペイン語で、暗い、濃いの意味です。
商品仕様
シリーズ名 1824コレクション(マッカラン)
ブランド名 The Macallan / マッカラン
総本数 1
単品容量 700ml
アルコール度数 46.5%
モルト・スコッチ・ウイスキーの種類 スペイサイドモルト
原産国/製造国 イギリス
原材料 モルト
ウイスキー 55.4度 ボウモア 18年 カスクストレングス コレクション 2001 シグナトリー 700ml 瓶 1本 この商品は取り寄せ商品です
¥79,800 JPY
商品説明
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「メゾンドウイスキー社」向けシングルカスク。シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。
商品情報
商品名:ボウモア 18年 カスクストレングスコレクション 2001 シグナトリー内容量:700mlアルコール度数:55.4度
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ウイスキー 47.5度 オールドフォレスター ステイツマン 750ml 瓶 1本
¥9,180 JPY
『キングスマン:ザ・ゴールデン・サークル』に登場する、米国のエリートスパイ組織ステイツマンの名を冠したバーボン"オールド・フォレスター・ステイツマン"が実際の商品として製品化
ステイツマンの表向きの商売がウイスキーの製造であることから、高級テーラーを営むキングスマンの対になり、かつ、映画へのリアリティーを追求したことから、実在するバーボンの老舗、世界有数のスピリッツ・ワイン会社であるブラウンフォーマン社とパートナーシップを組んだことが明かされる。
ブラウンフォーマン社の社長であるキャンベル・ブラウンも登場する。"オールド・フォレスター"の名の下に新たに香り豊かなバーボンが生み出されたと強調し、「このパートナーシップの重要な点は"ステイツマン"が映画の中で実際に役割を果たしていることだ」と語る。フォーブス誌のインタビューにおいてもこの商品の開発は決して単なるプロモーションのためではなく、その伝統とクラフトマンシップに則って"オールド・フォレスター・ステイツマン"を生み出したかというその製造工程についても言及している。
映画のプロモーションのためにラベルだけを張り替えたような商品とは一線を画す、本物のバーボンがここに誕生した。
アルコール度数:47.5%
容量:750ml
原産国:アメリカ
バーボンウイスキー
ウイスキー 43度 ジャックダニエル ポーラ シェア リミテッドエディション 2021 700ml 瓶 1本
¥4,850 JPY
ジャックダニエル155周年を記念し、グラフィックデザイナーのポーラ・シェアがデザインした「ジャックダニエル ブラック」の特別限定版。
地域 テネシー州
度数 43%
容量 700ml
WATER INTO WHISKEY
湧き水からウイスキーへ
1866 年以来、我々は 試行錯誤を重ねた独自の方法で
テネシーの清らかな湧き水を
ウイスキーとして瓶詰めしている。
リンチバーグの天然資源
ジャックの秘密は、深さ2マイル(約3?)の洞窟の奥にある石灰岩の層から滲み出る湧き水。
ジャックをつくるには炎が必要
ウイスキーづくりのこだわりは、まろやかさを出すための炭作りから始まります。特に夏の暑い日に2000度の炎を上げる作業はとても過酷ですが、良いものは簡単には手に入りません。
コーン、ライ麦、大麦と我々の誇り
我々のウイスキーは、ジャック・ダニエル氏のマッシュレシピ無しにはあり得ません。彼は、コーン、ライ麦、大麦を混ぜ合わせた完璧なレシピを見つけました。以来、我々はその配合を変えていません。
まろやかな一滴一滴
ウイスキー原酒を10フィート(約3メートルに及ぶサトウカエデの炭の層に一滴一滴通すことで、独特の滑らかさが得られます。コストと時間のかかる作業で、贅沢な工程といえるでしょう。
自社製樽のこだわり
樽はウイスキーの容器というだけではなく、ウイスキーの風味を決める材料なのです。だからこそ、我々は常に自社でつくることにこだわってきました。
"急がば回れ"の精神で、美味しいウイスキーを
我々のウイスキーは、無色透明で原酒のまま樽に詰められます。その後、数年かけて美しい琥珀色になり、滑らかで複雑な味わいに変化していきます。熟成するのに何年かかるのか。それは母なる大地と父なる時間が決めることなのです。
ウイスキー 40度 ポーグス アイリッシュウイスキー 700ml 黒 瓶 1本 THE POGUES
¥2,480 JPY
■容量:700ml
■アルコール度数:40度
■蒸留所:グレート・ノーザン・ディスティラリー(アイルランド)
■カスク:シェリーカスク(シングルモルト)、バーボンカスク(グレインウイスキー)
■受賞歴:サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金賞(2017、2018、2021)
■テイスティングノート
・アロマ:モルト、アーモンド、スパイス、ダークチョコレート
・味わい:シトラス、スパイス、ナッツ、粗びきこしょう、ドライフルーツ
・フィニッシュ:繊細なバランスの余韻とまろやかさ
■商品説明:ケルティックパンクの生みの親、ザ・ポーグスの公式アイリッシュウイスキー(ブレンディッド)。ザ・ポーグスは、現代最高の抒情詩人であり、酔いどれの反逆者とも呼ばれるシェイン・マガウアンによって1982年に結成されました。シェインの破天荒な半生は、2022年に日本でも公開されたドキュメンタリー映画『シェイン 世界が愛する厄介者のうた』(製作・出演:ジョニー・デップ)に記録されています。彼らの最大のヒット曲「ニューヨークの夢(Fairytale of NewYork)」(1987)は今でもイギリスでもっとも人気の高いクリスマスソングとして知られています。ブレンダーは、スピリット・ビジネス誌がブレンダー・オブ・ザ・イヤー(2020)に選んだ元グレンマレイ蒸留所のカースティ・マッカラム。アイリッシュ伝統の3回蒸留がもたらすスムーズな飲み口と芳醇な甘みが特徴。どんな飲み方にもマッチする、万能タイプのウイスキーです。
ウイスキー 43度 UD 花と動物シリーズ ブレアソール(ブレアアソール)12年 700ml 瓶 1本
¥9,680 JPY
UD社(ユナイテッド・ディスティラリーズー現ディアジオ社)が所有する蒸留所のシングルモルトウイスキーを蒸留所にちなむ花と動物を描いたラベルでリリースしたのがUD社の花と動物シリーズです。
ブレアアソール蒸留所は、パースシャーの保養地として古くから知られたピトロッホリー町のはずれに位置しています。
蒸留所名はアソール公にちなんでつけられています。
意味はゲール語で「新しいアイルランド」。
ラベルに描かれているのは、蒸留所内にも流れている小川に生息していたカワウソ
商品名 ブレアアソール12年 UD花と動物
原産国・生産国/生産地 スコットランド
容量(ml) 700ml
アルコール度数 43%
ジン 40度 ハロウィン パンプキン スパイス ジン 700ml 1本
¥6,700 JPY
HELLOWEENファンのための究極のジンが登場!!ジュニパーベリーを前面に出し、オールスパイス、シナモン、ナツメグ、カボチャの繊細なストラクチャーで仕上げた、リッチでスムースな風味のカボチャのスパイス・ジン。
「ジン好きの私にとって、Brands For Fansとのコラボレーションはとてもエキサイティングでした。独自のフレーバーノートをデザインするチャンスに恵まれ、その結果、私のお気に入りのジンになりました!さらに、この特別なカボチャ風味のジンをファンの皆さんと分かち合うことができました!」とアンディ・デリスは語る。
香り : ジュニパーベリー、ハーブ、柑橘類、ペッパー、カボチャのニュアンス。
味わい : ジュニパーベリー、ハーブ、柑橘類、胡椒、ほのかなカボチャが感じられる。
フィニッシュ : ジンらしい長くバランスのとれた余韻。
アルコール分 : 40%
容量 : 700ml
ウイスキー 54.8度 カリラ 13年 2009 トカイカスクフィニッシュ マーレイマクダヴィッド ベンチマークシリーズ 700ml 1本
¥18,600 JPY
商品説明
世界三大貴腐ワインの一つとして知られるハンガリーの甘口白ワイン「トカイ」の空き樽で3年以上追熟した13年熟成です。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。色はオレンジゴールド。香りはやや落ち着きのあるピートスモークのレイヤーの奥から焦げ目の付いたBBQアプリコット、熟れたカリン、ハチミツ、エルダーフラワーが広がります。味わいはグリルした桃と共にピートスモークが広がり、ハチミツの甘味にパイナップル、洋梨、青りんごといったフルーツが混ざり合います。フィニッシュにかけてブラックペッパーのアクセントが加わり、灰や蜜蝋の香りが抜けて行きます。トカイカスク由来のフルーツやハチミツの甘味とカリラのスモークが、3年の追熟によって素晴らしいバランスで調和したシングルカスクです。
商品情報
商品名:カリラ 13年 2009 トカイカスクフィニッシュ マーレイマクダヴィッド ベンチマークシリーズ内容量:700mlアルコール度数:54.8度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 56.1度 ラガヴーリン13年 アイラフェス 2021 700ml 1本
¥33,500 JPY
商品説明
アイラフェスティバル2021向けに6,000本だけ限定でボトリングアメリカンオーク樽で熟成、ポートでシーズニングされたハイチャーの樽でフィニッシュ
商品情報
商品名:ラガヴーリン13年 アイラフェス 2021内容量:700mlアルコール度数:56.1度
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ウイスキー 46度 ヘヴンズドア アセンション ケンタッキーストレートバーボン 750ml 1本
¥8,250 JPY
商品説明
『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。2種のケンタッキー産のストレートバーボンで5年以上の熟成。バニラとカラメルの味わいが深く、スパイシーな余韻を味わえます。
商品情報
商品名:ヘヴンズドア アセンション ケンタッキーストレートバーボン内容量:750mlアルコール度数:46度
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ウイスキー 40度 ザ ダブリナー ブレンデッド アイリッシュ ウイスキー 700ml 1本 正規
¥2,900 JPY
商品説明
The Dubliner ダブリン生まれのアイリッシュ・ウイスキーの新星 ブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキー「ザ・ダブリナー」は、リフィルのバーボン樽で3年以上熟成しています。はっきりとした大麦の香りに、新鮮な青草、リンゴの香り。滑らかな口当たり、まろやかで芳醇な味わい、ハチミツのような甘さも兼ね備えています。コショウのニュアンスも感じます。絹のような滑らかさとかすかにキャラメルの味わいも感じます。
商品情報
商品名:ザ ダブリナー ブレンデッド アイリッシュ ウイスキー 内容量:700mlアルコール度数:40度
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ウイスキー 58.3度 キルホーマン マキヤーベイ カスクストレングス 2021エディション 700ml 1本
¥13,400 JPY
商品説明
キルホーマン蒸溜所のフラッグシップ「キルホーマン マキヤーベイ」のカスクストレングスバージョン。マキヤ—ベイはヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、5−7年程度熟成したバーボン樽原酒をメインにヴァッティングされています。
商品情報
商品名:キルホーマン マキヤーベイ カスクストレングス 2021エディション内容量:700mlアルコール度数:58.3度
注意事項
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ウイスキー 46度 ベンロマック ピートスモーク 2014 正規品 700ml 1本
¥8,580 JPY
毎回大好評のベンロマック ピートスモーク、新ビンテージがようやく
入荷となりましたのでご案内をさせていただきます。
強くピートを焚き込んだ麦芽を使い、スモールバッチで生産されるピートスモークは、今リリースの生産もごくわずかで、57ppmというハイレベルのピートスモークの良質なスコットランド産大麦麦芽を使用しています。熟成にはファーストフィルバーボンバレルを使用し、香り高いバニラのノート、レモンシャーベットとアンズの風味、スモーキーな焚火の燃えさしを感じるフィニッシュに仕上がっています。
今回も入荷は400本に満たないわずかな数。ベンロマックファンはもちろん、ピートフリークの方にもスペイサイドのピーティモルトをぜひ楽しんでいただきたいお勧めの1本。
テイスティングノート
香り:香りの良いバニラやあっさりした柑橘類の果皮と共に、たっぷりふんだんなスモークを感じる。ホワイトチョコレートを伴ったリンゴもかすかに現れる。
味わい:焦がしたオークの滑らかさにハチミツや甘い完熟フルーツ。バタースコッチとマシュマロがレモンシャーベットに変化する。
フィニッシュ:焚火の燃えさしとともに甘さが広がる。
ベンロマック ピートスモーク 2014 容量:700ml 度数:46度
ウイスキー 46度 スカリーワグ コンペティション クリテイシャス 白亜紀 エディション ダグラスレイン ブレンデッドモルト 700ml 1本
¥7,180 JPY
商品説明
今回のコンペティションにおけるデザインのテーマは「Adventure:冒険」でしたが、「ウイスキーと恐竜」という斬新なアイディアでラベルを制作いただきました。第1次選考を勝ち抜いた3作品とも社内でとても評判が良く、どのラベルがグランプリを受賞してもおかしくないハイレベルの最終選考となりました。改めてご応募いただいた皆さまと、今回のコンペティションにご協力いただいた全ての皆さまに感謝を申し上げます。ありがとうございました。巷では近年全国的な恐竜ブームということもあり、今年も各地で様々な恐竜の博覧会が予定されております。ぜひこの素敵なラベルを眺めながら、スカリーワグをお楽しみいただければと思います。<グランプリ受賞者 ばろうず様より>普段は気ままに絵を描いて、そのイラストをグッズやLINEスタンプにして販売しております!この企画を知って、このウイスキーのラベルが自分の絵のラベルになったら凄い楽しそう!って思って頑張りました!あと恐竜が好きで、わんちゃんが白亜紀にタイムスリップしたら面白そうと思い描きました。皆様応援ありがとうございました!私の絵がラベルになるのは勿論嬉しいのですが、なにより皆様の応援のコメントの方が嬉しかったです!ありがとうございましたー!<ダグラスレイン社 マーケティングディレクター キャラ・レイン氏より>日本のみなさんのクリエイティビティと、私たちの大切な「スカリーワグ」への愛にダグラスレイン一同は感銘を受けました。このコンペを通じて生まれたデザインの質の高さとイマジネーションはどれも素晴らしく、受賞者の選考も大変悩みました。「白亜紀エディション」を制作されたばろうずさん、私たちのやんちゃなフォックステリアを恐竜の時代へ連れ出してくれました。おめでとうございます。受賞デザインがボトルになり、日本の棚に並ぶのを見られる日が待ち遠しいです!<スカリーワグについて>愛くるしい犬の仕草などを表す際に使う「スウィート」という言葉と本来の意味である「甘い」という言葉を重ねて、軽やかで、どこか気持ちを陽気にさせてくれる、上質な甘みが特徴のモルトウイスキー。スペイサイドのマッカラン、モートラック、グレンロセスといったシェリー樽熟成を経た際に最大限の魅力を発揮する原酒を中心にブレンドされています。ラベルも味わいもチャーミングな1本!
商品情報
商品名:スカリーワグ コンペティション クリテイシャス 白亜紀 エディション ダグラスレイン ブレンデッドモルト内容量:700mlアルコール度数:46.度
ウイスキー 48度 グレンアラヒー10年 ルビーポートフィニッシュ700ml 瓶 1本
¥12,400 JPY
グレンアラヒー10年 ルビーポートフィニッシュはバーボンバレルで7年以上熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン、ルビーポートの空き樽(ホグスヘッド)で36ヵ月追熟を行った10年熟成です。アジア圏向けの限定商品で、日本へは1800本の入荷です。
ルビーポートの樽で追熟することで、ジューシーなプラムやココアパウダーのアロマが広がり、蜂蜜漬けのいちじく、ベリー、ジンジャーが感じられるリッチでフルーティな味わいに仕上がっています。またローズのような赤みの加わったきれいな色調で、味わいだけでなく視覚からも楽しませてくれる1本です。ルビーポート樽由来のキャラクターをたっぷりと湛えたグレンアラヒーの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
グレンアラヒー10年 ルビーポートフィニッシュ
48% 700ml
ルビーポート樽(ホグスヘッド)フィニッシュ
色:洗練されたローズゴールド
香り:ココア、プラムジャム、スイカズラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ブラックベリー
味:ヘザーハニー、カラメリゼしたナッツ、ワイルドベリー、いちじく、ジンジャー、ダークフルーツ
ウイスキー 42度 六甲山ピュアモルトウイスキーMIZUNARA 720ml 瓶 1本 箱入
¥9,260 JPY
商品説明
厳選したスコットランド産モルト原酒を、森の澄んだ空気とともにミズナラの樽で追熟し、六甲山山頂の井戸から汲み上げた天然水を加え、味わいを調整しました。 麦芽のやさしい甘みとコク、ミズナラ由来のオリエンタルな伽羅香、木々を駆け抜ける爽やかな風を思わせる余韻が特徴の、ノンピートタイプのピュアモルトウイスキーです。
商品情報
商品名六甲山ピュアモルトウイスキーMIZUNARA内容量:720mlアルコール度数:42度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 57度 ハンターレイン スカラバス バッチストレングス アイラ シングルモルト 700ml 瓶 1本
¥6,320 JPY
「スカラバス」のハイスペックバージョンがリリース!甘さとピート感が特徴の通常版とテイストの方向性は変わらず、よりパワフルな口当たりで、より長いフィニッシュを堪能出来る逸品です。
スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
生産国:スコットランド 地域:アイラ 度数:57.0度 容量:700ml カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク
ウイスキー 43度 ジャックダニエル レガシーエディション2 700ml 瓶 1本 箱入
¥3,570 JPY
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディション
「ジャックダニエル Old No. 7(ブラック)」よりも3%ほど高い、アルコール度数43%の「レガシーエディション」。 基本的な味わいはブラックとほぼ同じですが、アルコール度数が高いので飲みごたえがあるのが特徴です。
ジャックダニエルの特別限定ボトル。
エディション2は初めて黒を基調としたボトルデザインになった当時の復刻版。
現在販売されている商品は40度ですがこの商品は43度で瓶詰めされており、パンチのある味わいになっています。
ウイスキー 43度 アラン ロバートバーンズ シングルモルト 700ml 1本
¥4,050 JPY
ロバートバーンズ(1759-1796)は日本でもなじみの深い『蛍の光』を作詞したことで知られるスコットランドの国民的詩人で、ウイスキーを心から愛し、ウイスキーにまつわる多くの詩を残しました。世界で8万人のメンバーを有する「ロバートバーンズ・ワールド・フェデレーション」のパトロンであるロックランザ蒸溜所は、ロバート バーンズのサインと肖像を使う事を唯一許されています。
ロバートバーンズ シングルモルトは、ロックランザ蒸溜所のシングルモルトで、様々な年数を組み合わせることで、まろやかな味わいをつくり上げました。
バーボン樽をメインに使用したスムース、モルティ、スイートな味わいで、シェリー樽熟成を少量加えることで、美味しいスパイスのひねり、芳醇さ、奥深さを与えています。
テイスティングコメント
色:エアシャーのサンセット
香り:蜂蜜、トフィーでコーティングしたピーカンナッツ、サマーフルーツ
味:麦芽、バニラ、ヘーゼルナッツ、ミルクチョコ、スパイス
ウイスキー 58.1度 エディション スピリッツ ファースト エディションズ フェッターケアン 2008 14年 700ml 瓶 1本
¥16,300 JPY
「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。
同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版に
プレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。
本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズは、通常50%となっていますが、
これはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりのハイパフォーマンスアイテムを楽しめると、モルト愛好家から新商品は常に
注目されているブランドの貴重なボトルとなっております。
<テイスティングノート>
シナモン、キャラメル、かすかにナツメグを伴った甘くてリッチな香り。口に含むと、レーズンや砕いた胡桃をまぶしたフルーツの煮込みを感じ、ジンジャーがいつまでも感じられるフィニッシュへと続く。
ウイスキー 43度 グレンドロナック 12年 オリジナル 700ml 1本
¥7,400 JPY
辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネスを熟成した、ヨーロピアンオークのシェリー樽のみを使用。フルーティさとビターのバランスの良いハイランドモルトの入門編。
容器:びん
容量:700ml
ウイスキー 43度 ジャックダニエル レガシーエディション1 700ml 瓶 1本 箱入
¥3,640 JPY
ジャックダニエル(JACK DANIELS) レガシーエディション
「ジャックダニエル Old No. 7(ブラック)」よりも3%ほど高い、アルコール度数43%の「レガシーエディション」。 基本的な味わいはブラックとほぼ同じですが、アルコール度数が高いので飲みごたえがあるのが特徴です。
ジャックダニエルの特別限定ボトル。
1904年以前に流通していたボトルの復刻版。
現在販売されている商品は40度ですがこの商品は43度で瓶詰めされており、パンチのある味わいになっています。
ウイスキー 46度 ベンロマック バージンオーク エアドライ 2012 700ml 瓶 1本
¥11,000 JPY
ベンロマックの「コントラスト」シリーズは、蒸留チームの想像する力とそれを生み出す力をご披露し、シングルモルトを愛する皆さんに新しい味わいをお届けできる貴重でユニークな限定アイテムです。
ウイスキーの味わいの、実に7割を決めるのは熟成で使用する樽であるといわれます。樽の種類、詰めたお酒のタイプ、チャーの度合いも影響すると考えられています。しかし、樽になる木材は、時間をかけて自然乾燥、または、より早さを求めた場合キルン(炉)で乾燥させなければいけません。
自然乾燥は3年間、キルンでの乾燥は2年間自然乾燥させた木材をキルンで短期間乾燥させる事で、全体の乾燥期間を1年間短縮できます。さて、この方法の違いは味わいに影響するのでしょうか?
スタンダードな乾燥方法とは違う方法だと、どんな事が起きるのでしょうか。そこで、自然乾燥させた樽と、キルンで乾燥させた樽の両方に樽詰めしたのがこの商品。比較できるよう、両者とも軽くトーストし、乾燥方法の影響を隠してしまう恐れのあるシェリーやバーボン、チャーの特徴を排除するため、バージンオークに樽詰めしました。
さて、ウイスキーの味わいはどうなったでしょうか?
その答えはボトルの中にあります・・・ぜひ両方くらべてお楽しみください!
ベンロマック バージンオーク
エアドライ 2012
甘いバニラファッジが様々なシトラスや、オーク、スモークと共に感じられる。粗挽きブラックペッパーに続いてシトラス、香ばしいシリアル、フレッシュガーデンミント、オークの風味が感じられる。ほのかなスモークがいつまでも続く。
ウイスキー 40度 檜樽熟成 翼知 500ml 瓶 箱入 1本 JAPAN MADE BLENDED MALT WHISKY SORACHI 送料無料 ギフト・贈り物にぜひ!
¥14,000 JPY
スコッチモルトを檜樽で熟成させたまろやかな逸品。
WORLD WHISKIES AWARDS 2023
TASTE部門 銅賞選出
檜樽熟成 翼知
手つかずの自然が残る熊野の地。
この地で静かに眠ったモルトは、やわらかでいながら
凛とした表情も見せてくれます。
洋ナシやトフィーのような甘みと調和の取れた
スパイシーさは軽やかでクリアな仕上がり。
古道に注ぐやわらかな木漏れ日と吹き抜ける風が
するりと通り抜けるような軽やかさが印象的です。
詳細情報
原産国 :日本
容量 :500ml
アルコール度数:40%
TASTING NOTES /色 イエローゴールド 香り レモンピール・アプリコット・シナモン 味わい 蜂蜜・ドライイチジク 余韻 バニラ・ホワイトペッパー・燻香
ウイスキー 43度 水楢樽熟成 海知 500ml 瓶 箱入 1本 JAPAN MADE BLENDED MALT WHISKY KAICHI 送料無料 ギフト・贈り物にぜひ!
¥17,300 JPY
その味わいは熊野の雄大な自然。
WORLD WHISKIES AWARDS 2023
TASTE部門 銀賞選出
水楢樽熟成 海知
日本人になじみ深い白檀や伽羅の香味は、ミズナラ樽由来。
白い花とみずみずしい洋ナシを思わせる上品な印象はラスト
まで長く続き、トフィーやキャラメルのような甘みは深く
骨格を支えます。
かつては熊野古道歩きの人々が清目をした富田川の清流で
醸したジャパニーズモルトとスコッチモルトが溶け合う、
穏やかさをお楽しみ下さい。
詳細情報
原産国 :日本
容量 :500ml
アルコール度数:43%
TASTING NOTES /色 ゴールド 香り ローリエ・伽羅・白檀 味わい 樽のニュアンスと黄桃やドライフルーツの深い甘み・八角 余韻 心地よい苦みを伴い豊かに長く続く
ウイスキー 40度 ロゼリュー オリジン コレクション シングルモルトフレンチウイスキー 700ml 1本 正規
¥6,430 JPY
商品説明
ドイツとの国境に近いフランス北東部、ロレーヌ地方ナンシー近郊にあるロゼリューは所在地の村名を冠した家族経営の蒸留所で、穀物や麦芽の生産から熟成・瓶詰までの生産工程全てを自社で賄う、世界でも非常に珍しい生産者の一つです。1877年グラレ家によって作られた農場を起源にしており、5代目当主が2001年に初めての蒸留を開始してから現在まで丁寧に1本1本のウイスキーが作られています。「Bean to Bar」という言葉がありますが、これはチョコレートにおいてカカオ豆(Bean)を仕入れて焙煎・粉砕するところから、板チョコレート(Bar)になるまでの全ての製造工程を自社で一貫して行うことを指します。既にブレンドされた板チョコレートを溶かし直して独自の味付けを行うのではなく、原料であるカカオ豆からこだわり抜いて作られる、チョコレート界のトレンドとも言えます。一方でロゼリューは自らのウイスキーを「Earth to Glass」と謳っています。(Whisky from the earth to the glass)これは自らの手で大地(Earth)から大麦を育て、製麦や醸造、蒸留などウイスキーの製造工程全てを自社で一貫して行い、熟成後に瓶詰めされたウイスキーが、最終的にお客様のもとでグラス(Glass)に注がれるということを指しています。シングルモルトで有名なスコットランドでさえ原料となる大麦麦芽を業者から仕入れることが多く、世界を見渡してもここまで一貫して自社でウイスキーを生産しているところは多くありません。ロゼリュー オリジン コレクションはフランスのロレーヌ地方で初めて作られたウイスキーです。現地では2007年より発売を開始しており、ロゼリューのラインアップの中で定番ともいえる位置付けのアイテムです。自社で2回の蒸留を行い、熟成にはコニャック樽とシェリー樽が用いられています。フレッシュでモルトを感じる香り、クルミやレザーを感じるフルーティな味わいから長くてスパイシーなフィニッシュへ。まず最初に飲んでいただきたいスタンダード品です。
商品情報
商品名:ロゼリュー オリジン コレクション シングルモルトフレンチウイスキー内容量:700mlアルコール度数:40度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 43度 ザ ロストディスティラリー ジェリコ 700ml 1本
¥5,800 JPY
商品説明
ザ ロストディスティラリーカンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所のウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラー。数々の書物に残された記録を頼りに幻のウイスキーの味わいを再現しています。静かだがじわじわと個性が現れてくる、展開が非常に面白い1本。しっとりとして優しいタイプ。非常にフルーティなシェリーのニュアンスに、シナモンのスパイスをたっぷりと。タンジェリンハーブと微かな灰っぽさも伴う。フィニッシュは中程度で、オイリーな酒質が、最初に感じるドライさからバニラ、プルーンジャム、シナモンへの移り変わりをしっかりと支えている。
商品情報
商品名:ザ ロストディスティラリー ジェリコ内容量:700mlアルコール度数:43度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 57.9度 ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ13 700ml 1本 並行
¥17,800 JPY
商品説明
ラフロイグ10年カスクストレングスは、ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選し、加水を行わずにボトリング。バッチ13はピート、塩、ヘザーの3つの要素を忠実に再現した10年熟成。57.9%のプルーフポイントは、このクラフトバッチの複雑さをさらに表現しています。
商品情報
商品名:ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ13内容量:700mlアルコール度数:57.9度
注意事項
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ウイスキー 42度 六甲山ピュアモルトウイスキーMIZUNARA Peated 720ml 瓶 1本 箱入
¥9,260 JPY
商品説明
厳選したスコットランド産モルト原酒を、森の澄んだ空気とともにミズナラの樽で追熟し、六甲山山頂の井戸から汲み上げた天然水を加え、味わいを調整しました。 ニッキのような甘い風味、ミズナラ由来の古木と白檀香、ほんのり感じるピートの香り、凛とした寺院の空気を思わせる余韻が特徴の、ピーテッドタイプのピュアモルトウイスキーです。
商品情報
商品名六甲山ピュアモルトウイスキーMIZUNARA Peated内容量:720mlアルコール度数:42度
注意事項
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ウイスキー 58度 ポール ジョン ミスナ 700ml 1本
¥32,000 JPY
商品説明
シングル・モルト・ウイスキー「ポール・ジョン」の限定スペシャル・エディション。インドでは、十二星座3番目双子座に相応する「ミスナ(双子)」をコンセプトにしたシングル・モルト・ウイスキーオークの古樽を彷彿とさせる色合い。ハチミツをまとったリコリスの洗練された香りから、ばりばりとしたトースト香、滑らかなバニラへと繋がっていきます。モカコーヒー、オレンジの皮、繊細なスパイスが活き活きとタンニンに浮かび、滑らかなオイルがダークココアの中心に広がるようです。フィニッシュは、いろとりどりのシュガーや上品なハチミツのニュアンスを伴うようで心地よく長く複雑です。ヴァージンオークの樽で 4年、バーボン樽で2年フィニッシュ。ノンチルフィルタード。限定輸入数量 60 本。
商品情報
商品名:ポールジョン ミスナ内容量:700mlアルコール度数:58度
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ウイスキー 46度 バレッヒェン マディラマチュアード 700ml 1本
¥6,900 JPY
商品説明
元ラフロイグの責任者で業界の重鎮イアン・ヘンダーソン氏がエドラダワーに移り、造り出したモルトです。 マデラ・マチュアードは第2回目のディスカバリーシリーズになります。 このモルトはピート・スモーク ハチミツの甘味、熟した果実のニュアンスを感じさせます。バレッヒェンはエドラダワー蒸留所がフェノール値50PPMというヘビー・ピート麦芽で仕込んだ限定シリーズ。
商品情報
商品名:バレッヒェン マディラマチュアード内容量:700mlアルコール度数:46度
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ウイスキー 48度 グレンアラヒー 11年 プルミエ クリュ クラッセ ワインカスクフィニッシュ 700ml 1本
¥10,100 JPY
商品説明
グレンアラヒー 11年 プルミエ・クリュ・クラッセ ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで2年以上熟成後、メドック格付け第1級シャトー(ボルドー五大シャトー)のうちの一つの空き樽で2年以上追熟した11年熟成です。グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来するブラックチェリーや滑らかなエスプレッソが調和し、優雅でかつ複雑な味わいがお楽しみいただけます。色:輝きのあるブロンズ香り:バタースコッチ、カシス、ヘザーハニー、ミネラル、シロップで煮たフルーツ、オレンジの皮味:コムハニー、ブラックチェリー、ダークチョコレート、コーヒー、トリュフ、シナモン、カシス、ジンジャー
商品情報
商品名:グレンアラヒー 11年 プルミエ クリュ クラッセ ワインカスクフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
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ウイスキー 48度 グレンアラヒー 9年 ドウロヴァレー ワインカスクフィニッシュ 700ml 1本
¥10,100 JPY
商品説明
グレンアラヒー 9年 ドウロヴァレー ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで熟成後、ポルトガルのドウロワイン(D.O.C. ドウロ/赤)の空き樽で2年以上追熟した9年熟成です。グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来する豊かな色とドライ・ストーンフルーツの魅惑的な風味と温かみのあるスパイスが調和した味わいです。色:リッチレッドウッド香り:プラムジャム、クレメンタインオレンジ、ドライベリー、ヘザーハニー、バニラ味:ドライアプリコット、ヘザーハニー、砂糖漬けのフルーツ、ブラックベリー、バタースコッチ、シナモン
商品情報
商品名:グレンアラヒー 9年 ドウロヴァレー ワインカスクフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:48度
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ウイスキー 48度 ミークルトール ザ シェリー ワン5年 700ml 1本 正規
¥8,200 JPY
商品説明
グレンアラヒー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトミークルトール(Meikle T?ir)は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。モルトスターによる製麦で、麦芽のフェノール値は約95ppmで、ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティさやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出しています。蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造期間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットルです。ノンカラーリングでチルフィルターは使用せず、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしています。また、ビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された‘ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5〜8年である’という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりとお楽しみいただけます。レンジのすべての年数表記は5年となっています。バーボンバレルで熟成後、2種のシェリーパンチョン(PX、オロロソ)で追熟した原酒をヴァッティング。最低熟成年数は5年です。香りはシダーウッドやシガーボックスのウッディなニュアンスの後に、バタースコッチやモカ、オレンジピール、ハチミツ、プラムジャムが続きます。味わいはダークチョコレート、スモークしたハチミツ、モカ、イチジク、糖蜜、焦がし砂糖といったシェリー樽由来のキャラクターがピートスモークと混ざり合います。
商品情報
商品名:ミークルトール ザ シェリー ワン5年内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 42度 六甲山ピュアモルトウイスキースモーキーエディション 720ml 瓶 1本
¥6,250 JPY
商品説明
ROKKOSAN WHISKYの中でもとびきりスモーキーなピュアモルト。六甲山で蒸溜された原酒と、スペイサイド・エイボン川のほとりから届けられた原酒を巧みにブレンド。たき火の煙とボタニカルな味わいの仕上り
商品情報
商品名六甲山ピュアモルトウイスキースモーキーエディション内容量:720mlアルコール度数:42度
注意事項
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ウイスキー 48度 グレンアラヒー 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュ 700ml 1本
¥10,500 JPY
商品説明
グレンアラヒー 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュは、バーボンバレルで熟成後、イタリア・トスカーナ州ボルゲリの老舗ワイナリー「グラッタマッコ」の赤ワインの空き樽で2年以上追熟した10年熟成です。グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来するジューシーなカシスと甘いタンニンが溶け込み、蜂蜜を感じるエレガントでバランスのとれたフィニッシュが広がります。色:ローズゴールド香り:ダークチョコレート、バタースコッチ、ヘザーハニー、カシス、ブラウンシュガーキャラメル、シナモン味:レッドベリー、グレープフルーツ、焦がしたコムハニー、バタースコッチ、砂糖掛けフルーツ、トリュフ
商品情報
商品名:グレンアラヒー 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュ内容量:700mlアルコール度数:48度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 46度 アラン モルト 25年 700ml 1本 並行
¥87,000 JPY
商品説明
バーボン&シェリー樽熟成原酒を12ヶ月間シェリーホグスヘッドで追熟アラン蒸留所の最高峰25年熟成アランモルト25年は、創業年にあたる1995年ヴィンテージのバーボン樽熟成原酒(65%)とシェリー樽熟成原酒(35%)を12ヶ月間シェリーホグスヘッドで追熟した25年熟成もの。総ボトリング数3,000本の限定商品となる、アラン蒸留所の最高峰と言えるシングルモルトウイスキー。高級感溢れる木製BOXの特別仕様です。アラン蒸留所の25年の歴史が感じられる複雑で奥行きのある味わいをお楽しみください。
商品情報
商品名:アラン モルト 25年内容量:700mlアルコール度数:46度
注意事項
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ウイスキー 51.5度 シャトードブルイユ ル ブルイユ トゥルベ FOR JIS 700ml 1本
¥10,800 JPY
商品説明
フランスの星付きレストラン、最高級ホテル、高級ショップで扱われているカルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にてシングルモルトの蒸留を開始。原料の大麦はフランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。このフレンチシングルモルト「ル ブルイユ」は、シャトードブルイユというブランド、話題性やこだわりのスペック以上にその品質、味わいにおいて大変ご好評をいただいており、その人気と実力はワールド・ウイスキー・アワードで数々の賞を重ねていることでも証明されております。フランス語で泥炭を意味するピーテッドタイプ「トゥルベ」の1樽からチョイス。ル ブルイユの特徴であるどこかリンゴを思わせるフルーティで滑らかな酒質に程よいあの大人気アイラモルトのピートが現れ、相重なって心地よく何とも美味な逸品となっております。通常の「ル ブルイユ フィニシオン トゥルベ」をより複雑に個性がくっきりと感じられる内容の1樽限りの限定品。<テイスティングノート>淡い黄金色で、ほのかにフルーティな香りが漂い、ピーチ、ペッパー、軽いミネラルがほのかなレモンによって引き立てられる。口に含むと、スモークの香りがより強調され、かすかにミネラルの香りが伴う。
商品情報
商品名:シャトードブルイユ ル ブルイユ トゥルベ FOR JIS内容量:700mlアルコール度数:51.5度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 46度 フェッターケアン 2012 10年 ダグラスレイン プロベナンス 700ml 1本
¥10,000 JPY
商品説明
メインブランドの「オールド パティキュラー」、最高峰の「エクストラ オールド パティキュラー」、そしてビッグ ピートをはじめとする「リージョナルブレンデッドモルト」等の豊富なシリーズを提供している人気ボトラー「ダグラスレイン社」。同社のもう一つの人気ブランドが「プロベナンス」で、比較的リーズナブルな価格帯にて、幅広い蒸留所のアイテムが発売されており、国内外のモルトファンから好評をいただいています。香り:色から想像するよりも強く、グリストのようなドライなスパイスの中に赤いジャムが感じられる。味わい:まろやかで口いっぱいに広がり、ピリピリとした辛みに、穏やかなオークと咳止めドロップの温かみもある。フィニッシュ:すべての香りと風味が麦芽へと引き継がれ、心躍るフィナーレを迎える。
商品情報
商品名:フェッターケアン 2012 10年 ダグラスレイン プロベナンス内容量:700mlアルコール度数:46度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ウイスキー 46度 ヘヴンズドア リフューズ ストレートライ 750ml 1本
¥9,000 JPY
商品説明
『ヘヴンズドア』はアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏が共同開発して、最終的な味をボブ・ディランが決めたウイスキーです。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。米国内のネット販売の売上では2018〜2020年でウイスキーとバーボンの109のブランド中1位を達成。バーボン樽で6〜8年間熟成された後、フランス・ヴォージュ地方の山岳地帯で伐採され、自然乾燥されたフレンチ・オーク樽で6か月間さらに熟成をかけました。このオーク樽は細長い形状をしており、ウイスキーに触れる表面積が広く、甘い口当たりを構築しています。
商品情報
商品名:ヘヴンズドア リフューズ ストレートライ内容量:750mlアルコール度数:46度
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。