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  • イエローグレン レッド スパークリング レッド [NV] 750ml・赤泡
泡物特集

イエローグレン レッド スパークリング レッド [NV] 750ml・赤泡

¥1,309(税込 ¥1,440

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商品コード vc10100137
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Yellowglen(イエローグレン)

おしゃれなデイリー用から本格的味わいのものまで、オーストラリアで最も売れているスパークリング。

1971年、バララットのビジネスマン、イアン・ホームが趣味としてバララットの南西18kmスミスデールにブドウ畑を作ったのが始まり。8haの畑には主として赤ワイン用品種が植えられ、生産のほとんどが赤ワインで、他には若干の白とスパークリングがある程度でした。

1982年フランス人ドミニク・ランドラガンとパートナーシップを結び、生産をスパークリング・ワインに絞りました。ランドラガンはシャンパーニュ生まれ。ブルゴーニュのボーヌで学び、いくつもの大手シャンパン・ハウスで醸造経験を積んだ後、オーストラリアに渡り、セッペルト社でスパークリング・ワインの醸造を担当しました。ミルダラ・ブラス(現フォスターズ・ワイン・エステート)に買収されてからも、イエローグレンはスパークリング造りに徹し、プレミアムのキュヴェ・ヴィクトリアをはじめ、ロゼ・スパークリングやガス圧の低いクレマンなどもリリースしています。

オーストラリアのスパークリング・ワインに、それまでにない「複雑さ」「本格的な味わい」をもたらす。

また、イエローグレンは、フルーティながら複雑さの無いオーストラリアのスパークリング・ワインに、それまでにない本格的な味わいをもたらしました。そして1990年代前半には$10〜12クラスのスパークリング・ワイン市場の43%を占めるほどの人気を博しました。現在ブドウはヴィクトリア州各地のみならず、南オーストラリア州のアデレード・ヒルズやエデン・ヴァレーからも引いています。ワイン・メーカー、チャールズ・ハーグレイヴはケルターラー、シャトー・レミー、アンドリュー・ガレット、インゴルドビーなど数多くのワイナリーでの醸造経験をもち、現在はベリンジャー・ブラス・グループ全体のスパークリング・ワインメーカーに就任しています。

レッド・スパークリング・レッド〈赤泡〉

赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じます。スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。中華料理などと好相性です。

  • 品種シラー80%、他カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ等

赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。中華料理などに良い相性。

色 タイプ 赤・泡/やや甘口
品種 シラー80%、他カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ等
容量 750ml
産地 オーストラリア/サウス・イースタン・オーストラリア

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