ピッツィーニ / サンジョヴェーゼ シラーズ [2021] 750ml・赤
¥1,763(税込 ¥1,939)
19ポイント還元
商品コード | vc10030664 |
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オーストラリアのネッビオーロ、アルネイス栽培のパイオニア
ピッツィーニ・ファミリーのストーリーは1956年、アルフレッド・ピッツィーニが両親、兄弟姉妹らとともにイタリア北東部トレンティーノ・アルト・アディジェからヴィクトリア州キング・ヴァレー、マートルフォードへ移住したことに始まります。当初、家族はタバコの栽培で生計を立てていましたが、1978年から醸造用のブドウの栽培を始めました。しばらくの間は、最初に植えたシャルドネとリースリングをブラウン・ブラザースに提供していましたが、自らのワインを造るためアルフレッドは妻カトリーナとともに他の品種への植え替えを進めます。80年代後半からは、主にサンジョヴェーゼやネッビオーロなど彼らの故郷イタリア品種の栽培を始め、1994年にネッビオーロをピッツィーニのラベルで初リリースします。
ピッツィーニは、オーストラリアで早くからネッビオーロ、アルネイスを植えたパイオニアとして知られ、今日もイタリア品種の新しいクローンの栽培を実験的に試み、キング・ヴァレーの潜在性を追い求めています。また、イタリア家庭料理教室、山岳風景を望むホテル経営、充実したセラードアなどで観光施設としても高く評価されており、オーストラリア・ツーリズム・アワード2015では「ベスト・ツーリズム・ワイナリー賞」に選ばれました。
山々に囲まれたキング・ヴァレーの気候は、イタリア北西部ピエモンテ州と似通っているとされます。オーストラリアで最も標高の高いワイン産地の一つで、丘陵から平地まで様々な地形を有します。地域内での南北の気温の差が大きく、北から南にかけ、標高が高くなるにつれて降雨量が増え、積算温度は低くなります。アルフレッドは数十年に亘って自分たちの土地を綿密に調査し、畑を微気候や地勢ごとに18の区画に整備し、ヴェルディッキオやアルネイスなどオーストラリアでは珍しいイタリア品種を植え付け、栽培しています。
深いレンガ色で、ほのかなスミレのアロマに続きイチゴ、チェリー、プラムの果実が広がり、快活な赤い果実がジューシーに口中を満たす。果実のフレッシュさを残すため、樽を使用せずにステンレスタンクで12ヶ月熟成。様々な料理と気軽に楽しむことをコンセプトに造られる。
色・タイプ | 赤/ミディアムボディ/辛口 |
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品種 | サンジョヴェーゼ54%、シラー46% |
容量 | 750ml |
産地 | オーストラリア |
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