アルマンド　ド　ブリニャック / 　ドゥミ　セック　[NV]　750ml・白泡　特製ギフトBOX付

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シャンパーニュ

￥49,800（税込￥54,780）

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商品コード	10013301
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見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ新時代の最上級シャンパーニュ。古樹由来の、力強く凝縮された贅沢な味わい。

元々ワイナリー訪問者のみが味わうことのできた稀少品。世界でも珍しいドゥミ・セックのプレステージュキュヴェ。

世界で唯一のプレスティージュ・キュヴェであるドゥミ・セック。最上級の選ばれた初搾り分だけを使用して作られた特別なシャンパンです。ドサージュを行い更に長期間熟成させることで、力強い果実の香りと複雑さがあらわれ、またバランスのとれた甘さが多くの食事に華を添えます。

■泡・甘口 ■品種：ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% ■産地：フランス・シャンパーニュ

2015年に発表された世界でも珍しいドゥミ・セックのプレステージュキュヴェ。力強い果実の風味と複雑味、そしてバランスの取れた甘みが絶妙に絡み合い、様々な料理と見事なハーモニーを奏でる魅惑的な味わいです。

シャンパーニュ地方の地中深くに掘られた地下セラーにて澱と共に約6年間の瓶内熟成を経てリリースされるこのシャンパンは、イギリスのキャンディ、グレープフルーツ、キャラメル、ブリオッシュの特徴があわられています。シトラスの砂糖漬け、はちみつ、かすかなブラックベリーの豊かな味わいが広がります。将来更なる甘さとハニーフルーツの特徴を感じるために、さらに10年から15年熟成してもよいでしょう。フォアグラ、チーズ、もしくは軽いスパイスの効いた食事と良く合います。またエキゾチックなフルーツと焼き菓子との相性も最高です。

1000種類のシャンパーニュのブラインドテイスティングにおいてドンペリニヨンなど一流のシャンパーニュたちを抑えて世界ランキング1位を獲得。まさに、新しい時代に向けた最高級キュヴェ。

モンターニュ・ド・ランス地区のシニー=レ=ロズ村にて、1763年創業のキャティア家が生産を行うアルマン・ド・ブリニャック。これまで誰もなすことのできなかった最上級のシャンパーニュを造るべく、何年もの試行錯誤を重ね2006年に初リリースを迎えました。伝統製法で仕立てられる古典的なスタイルは、ベスト・シャンパーニュ生産者の中でも「エクセレント」の評価を受け、何千もの生産者の中から推奨20のシャンパーニュハウスに選出。シャンパーニュの伝統を打ち破る煌めく個性的なボトルは、同メゾンの革新的生産者としての地位を世界に知らしめました。

その後、世界の著名な評論家やソムリエたちが集結して、ブラインドテイスティングにて評価が下される「100 Best Champagne For 2010」においてドン・ペリニヨンなど一流シャンパーニュたちを抑えてアルマン・ド・ブリニャックは世界ランキング1位を獲得し世界に衝撃を与えました。

このランキングによってアルマン・ド・ブリニャックの人気は不動のものとなり、世界中のセレブ達がこよなく愛する最上級のシャンパーニュとしての地位を確立。オスカー賞やアメリカメジャーリーグのゴールデングローブ賞の受賞者に贈呈され、NBA、NFLでも採用されている他、ビヨンセのコンサートで招待客に会場で振舞われました。また、トム・クルーズやウィル・スミスなどが主催してロサンゼルスで行われたデビット・ベッカムのウェルカム・パーティでも、アルマン・ド・ブリニャックが乾杯に用いられました。このように国際映画祭や世界的スポーツの祭典などでも提供され、世界中のセレブリティに愛されています。

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世界でも珍しいドゥミ・セックのプレステージュ・キュヴェ。イギリスのキャンディ、グレープフルーツ、キャラメル、ブリオッシュの特徴があわられています。シトラスの砂糖漬け、はちみつ、かすかなブラックベリーの豊かな味わいが広がります。力強い果実の風味と複雑味、そしてバランスの取れた甘みが絶妙に絡み合い、様々な料理と見事なハーモニーを奏でる魅惑的な味わいです。将来更なる甘さとハニーフルーツの特徴を感じるために、さらに10年から15年熟成してもよいでしょう。

色・タイプ	白・泡／甘口
品種	ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%
容量	750ml
産地	フランスシャンパーニュ