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  • 【ボッテガ】 アカデミア スパークリング  750ml 白泡
ボッテガ

【ボッテガ】 アカデミア スパークリング  750ml 白泡

¥882(税込 ¥970

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商品コード 10010791
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淡い麦藁色のイタリア辛口スプマンテ

Bottega(ボッテガ)

情熱と技と、スタイル感で表現される高い創造性。これが、ボッテガのエッセンス

ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、“ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。

  • 〈ボッテガ〉 ヴィーノ ディ ポエーティ プロセッコ NV 白泡…淡い麦藁色。きめ細かく長くたなびくペルラージュ。ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。
  • 〈ボッテガ〉 アカデミア スパークリング NV 白泡…非常にフルーティーな辛口。爽やかな喉ごし。ミネラルと酸のバランスのとれた取り合わせの用途の広い心地よい味わい。アペリティフ、魚料理、パスタ、カクテルベースに。和食、アジアンキュイジーヌにも。

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