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【ドメーヌ ラ クロワ ド ガレーヌ】 ロゼ ダンジュ [2018] 750ml・ロゼ 【Domaine la Croix de Galerne】 Rose d’Anjou

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最も人気があり有名なロゼ。サーモンピンク色のドゥミセック。フレッシュなストロベリーや柑橘系の品種らしい果実味がよく表れています。良く冷やしてどうぞ。

色・タイプ ロゼ/やや甘口
品種 グロロー100%
容量 750ml
産地 フランス ロワール

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ドメーヌ ラ クロワ ド ガレーヌ Domaine la Croix de Galerne

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ロジェ家がワイナリーを設立したのは1988年。現在30ヘクタールの畑を所有しています。当主はイヴェットとアンドレ・ロジェ夫妻です。妻のイヴェットはエノロジスト(醸造家)。息子のフレデリックも醸造学校でワイン造りの技術を修得しています。

アンジュ地区で最も広い900ヘクタールの畑面積をもつ、マルティニェ=ブリアンのコミューン。その中にこのワイナリーが位置するマリニェ村があります。近くをロワール河の支流レイヨン川が静かに流れ、自然豊かなこの地域の典型的な村のひとつです。シスト土壌と粘土混じりの砂質土壌の素晴らしいテロワールをもっています。

畑には草を生やし、ブドウの収量を抑えます。収穫されたエキス分の凝縮したブドウを一部は直接圧搾し、一部は12〜15時間ほど浸漬した後に果汁を抜き取る、いわゆるセニエを行い、ロゼワインが造られます。

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