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【パソ ド マル】 パソ ド マル [2017] 750ml・白 PAZO DO MAR

価格: ¥1,131 (税込 ¥1,244)
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タ イ  プ 白ワイン

ボ デ  ィ ミディアムボディ

 飲み頃温度 8~10°近辺
相性の良い料理/調味料
品種 トレイシャドゥラ トロンテス ゴデーリョ
容量 750ml
産地 スペイン
ガリシア州
備考 アロマティックでフルーティー。程良い厚みの果実味があり、芳醇ながらエレガントなスタイルが楽しめます。

パソ ド マル Pazo do Mar

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今、ガリシア地方で注目度アップのリベイロワイン !

パソ ド マルは、ガリシア地方のDOリベイロに2002年に設立されたワイナリーです。DOリベイロは、リアスバイシャスに隣接した位置に在り、近年その実力が飛躍的に向上している注目の産地です。トレイシャドゥラ・トロンテス・ゴデーリョの土着ブドウから大変上質でデリケートな白ワインが造られます。

やや大陸性気候の影響を受けて、又、昼夜の温度差も大きいブドウ栽培にとっては良い環境。畑は、花崗岩質土壌で、太陽の恩恵をたくさん得る事が出来る斜面にあります。トレイシャドゥラ種はガリシア地方の土着ブドウです。単一品種というよりもブレンドによりその実力は発揮されます。

ワイナリーを所有するのはメンデス家で、1940年頃からガリシア地方で代々ワイン造りに携わっていました。2002年にDOリベイロに畑を購入しパソ・ド・マルを設立し、その後、DOリアスバイシャスでベイガ・ダ・プリンセサ、DOモンテレイでパソ・ダス・タピアスを設立しました。現在はパソドマルグループとしてこれら3つのワイナリーを運営しています。栽培総面積は約9haで、年間 350,000リットルのワインを生産しています。

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