カーヴ・ド・ケランヌ
カーヴ ド ケランヌ / カミーユ ケラン コート デュ ローヌ [2021] 750ml・赤
¥1,350(税込 ¥1,485)
14ポイント還元
商品コード | v236 |
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ACケランヌの主要生産者 品質面でもコート・デュ・ローヌのリーダー的存在
ケランヌは村名を名乗れるコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュでしたが、2016年から「AOCケランヌ」としてクリュに昇格しました。1929年に設立されたカーヴ・ド・ケランヌは、このケランヌを本拠地とする生産者組合で、現在ブドウ園は550ha、組合員は65名。ケランヌ地区の主要な生産者で、品質面でもコート・デュ・ローヌのリーダー的存在と言われています。
山塊の土壌に、2つの川から運ばれた土壌が加わり、小石、粘土石灰、泥灰土、赤粘土や砂など、多様性豊かな土壌に恵まれている産地です。雨量が少なく日照時間の長いエリアで、ミストラルの影響が強く感じられます。水はけの良い南向き斜面に古樹が植えられ、完熟した高品質なブドウが収穫できます。自然環境にも配慮したワイン造りを目指し、2007年から大部分の畑でリュット・レゾネを採用。現在オーガニック認証の区画を増やし続けています。
ワイナリーでは、完熟したブドウの徹底した選果と各ワインに合った丁寧な醸造方法にこだわり、数多くの土壌の個性を生かした様々なタイプのワインを造り上げています。醸造の段階では可能な限りSO2添加量を減らすように努力しています。「カミーユ・ケラン」はカーヴ・ド・ケランヌのメインブランドで、レストランやワイン専門店向けに展開しています。
コート・デュ・ローヌのリーダー的生産者メゾン・カミーユ・ケランのレストラン向けブランド。フルーティで飲み応えもあるワイン。
色・タイプ | 赤/ミディアムボディ/辛口 |
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品種 | グルナッシュ76%、カリニャン10%、シラー8%、サンソー6% |
容量 | 750ml |
産地 | フランス ローヌ |
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